বৃষ্টির দিন খিচুড়ি ছাড়া কী জমে, বৃষ্টি হলেই মনের কোণে যেন খিচুরি খাওয়ার বাসনা জেগে ওঠে। এমন দিনে মেন্যুতে ভুনা খিচুড়ি, ল্যাটকা খিচুড়ি বা সবজি খিচুড়ি রাখতে পারেন। চলুন দেখে নিই সহজেই খিচুড়ি রান্নার রেসিপি— উপকরণ: পোলাও চাল ১ কাপ, পাঁচ মিশালি ডাল ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ, গাজর, কুমড়ো, ফুলকপি, আলু মিলিয়ে এক থেকে দেড় কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ৪-৫টি, আদা রসুন বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুড়ো ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ, জিরা গুড়ো আধা চা চামচ, তেল ১ চা চামচ, ঘি ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো। প্রণালি: একটা হাড়িতে তেল…
Author: Md Elias
দীর্ঘ সময় ধরে খাবার সংরক্ষণ করার জন্য ব্যবহৃত হয় ফিজ। বিভিন্ন ধরনের খাবার ফ্রিজে রাখার মাধ্যমে ফ্রিজে দুর্গন্ধ হতে পারে। অন্যদিকে খাবার পুরনো হয়ে গেলে ফ্রিজের অন্য খাবারের ওপর তার প্রভাব পড়ে। খাবার সংরক্ষণের জন্য নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করা জরুরি। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবারের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। ফ্রিজ পরিষ্কার করার কিছু নিয়ম রয়েছে- খালি করুন ফ্রিজ পরিষ্কারের সময় খাবারের পাত্র, কন্টেইনার, পানি বা কোকের বোতল বের করে রাখুন। ফ্রিজটি খালি করে ফেলুন। বেশি পুরনো খাবার ফেলে দিন। পরিষ্কার করার কাজ শুরুর আগে ফ্রিজের সুইচ অফ করে রাখুন। কারণ ফ্রিজ পরিষ্কারের সময় অসাবধানতায় ইলেক্ট্রনিক সকেটে হাত লেগে ঘটতে পারে দুর্ঘটনা। এছাড়া…
অবশিষ্ট খাবার এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন- এই দুইয়ের সঙ্গে রয়েছে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক। বিশেষ করে যখন আপনি তাড়াহুড়া করেন। দ্রুত লাঞ্চ বা ঝটপট খেয়ে নেওয়ার জন্যই হোক না কেন, আপনাকে কেবল মাইক্রোওয়েভ ওভেনে অবশিষ্ট খাবারের একটি প্লেট রেখে গরম করতে হবে। এটি সম্ভবত কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনার ক্ষুধা দূর করার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলোর মধ্যে একটি। স্মার্ট অ্যাপ্লায়েন্সে বিভিন্ন খাবার পুনরায় গরম করতে পারেন, তবে আপনার সমস্ত খাবার পুনরায় গরম করা উচিত নয়। কেন? মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করার জন্য সব খাবার ভালোভাবে সাড়া দেয় না। মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করা হলে সেগুলো হয় দূষিত হয়ে যায় বা শুকনো এবং স্বাদহীন হয়ে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে,…
লম্বা সময় ধরে চোটের কারণে মাঠের বাইরে নেইমার জুনিয়র। সেই লম্বা সময়টা সম্ভবত আরো লম্বা হতে যাচ্ছে। চোটের সঙ্গে নেইমারের এই বন্ধুত্বের শেষটা কবে হয় সেটাই এখন দেখা বিষয়! ব্রাজিলিয়ান এই তারকার শিগগির ফেরার কোনো সম্ভাবনাও এখন আর দেখছেন না আল হিলাল কোচ জর্জে জেসুস। গত বছরের ১৬ অক্টোবর দক্ষিণ আমেরিকা অঞ্চলের বিশ্বকাপ বাছাইয়ে উরুগুয়ের বিপক্ষে খেলার সময় চোটে পড়েন নেইমার। সেই চোটের পরই তার কোপা আমেরিকায় খেলা নিয়ে শঙ্কার কথা শোনা যায়। সেই আশঙ্কা সত্যিও হয়েছে। বাঁ-হাঁটুর অ্যান্টেরিয়ার ক্রুসিয়েট লিগামেন্ট ছিঁড়ে যাওয়ায় অস্ত্রোপচার করাতে হয় নেইমারকে। সেই চোট থেকে সেরে ওঠার লড়াই চলছে তার এখনও। গত জুলাইয়ে অনুশীলনে ফেরেন…
আবারও চারশোর্ধ্ব রানের ব্যক্তিগত ইনিংস দেখলো ভারতের স্কুল ক্রিকেট। গুজরাটের দ্রোণ দেশাই অল্পের জন্য পাঁচশ রানের মাইলফলক স্পর্শ করতে পারেননি। তার ব্যাট থেকে এসেছে ৪৯৮ রানের দুর্দান্ত এক ইনিংস। গুজরাট ক্রিকেট সংস্থার অধীনে আহমেদাবাদ কেন্দ্রীয় ক্রিকেট বোর্ড আয়োজিত দেওয়ান বল্লুভাই কাপে সেন্ট জেভিয়ার্স স্কুলের হয়ে খেলতে নেমে এই কীর্তি গড়েছেন দ্রোণ। জেএল ইংলিশ স্কুলের বিপক্ষে ৩২০ বলে ৪৯৮ রান করেছেন তিনি। ৮৬টি চার ও সাতটি ছক্কা মেরেছেন এই ব্যাটার। তার ব্যাটে প্রতিপক্ষকে ইনিংস ও ৭১২ রানের ব্যবধানে হারিয়েছে সেন্ট জেভিয়ার্স। খেলা শুরুর নির্ধারিত সময়ের মধ্যে এক ক্রিকেটার মাঠে না পৌঁছনোয় ১০ জন ক্রিকেটার নিয়ে মাঠে নামতে হয় জেএল ইংলিশ স্কুলকে।…
ক্যারিয়ারের খুব কম সময়ই বিতর্ক আর সমালোচনাকে পাশ কাটিয়ে চলতে পেরেছিলেন সাকিব আল হাসান। নানা উত্থান-পতন আর বিতর্কের পরেও বাংলাদেশের ক্রিকেটে নিজেকে সাকিব স্থাপন করেছিলেন রেকর্ডের বরপুত্র হিসেবে। চেন্নাইতে সবশেষ টেস্ট খেলার সময়েও হয়েছেন বাংলাদেশের হয়ে সবচেয়ে বেশি বয়সে টেস্ট খেলুড়ে ক্রিকেটার। তবে কানপুরে দ্বিতীয় টেস্টের ঠিক আগেই নিজের শেষের বার্তাটা দিয়ে রেখেছেন সাকিব। শুক্রবার থেকে টেস্ট শুরু হওয়ার আগে জানালেন, দেশের মাটি থেকেই বিদায় নিতে চান টেস্ট ক্রিকেটের ফরম্যাটে। ঘোষণার পরেই ছিল সাংবাদিকদের প্রশ্নোত্তর। সেখানেই উঠে এলো শেয়ারবাজার কারসাজি আর হত্যা মামলার কথাও। এতসব চাপের পর খেলা চালিয়ে যাওয়া বেশ কঠিন বলেই জানালেন সাকিব। সাংবাদিকদের প্রশ্নের পর অবশ্য খানিকটা…
জোকারভক্তদের চোখ ৪ অক্টোবরের দিকে। এক কমেডিয়ানের জীবনের ট্র্যাজেডি নিয়ে ২০১৯ সালে মুক্তি পেয়েছিল ‘জোকার’। সিনেমাটি দিয়ে বিশ্বজুড়ে পরিচিতি পান হোয়াকিন ফিনিক্স। এবার তৈরি হয়েছে জোকারের সিক্যুয়েল। প্রথম ভাগ যেখানে শেষ হয়েছিল, সেখান থেকেই শুরু হবে ‘জোকার: ফোলি আ ডিউক্স’ সিনেমার গল্প। এতে হোয়াকিনের বিপরীতে হার্লে কুইন চরিত্রে অভিনয় করেছেন গ্র্যামিজয়ী মার্কিন গায়িকা লেডি গাগা। আগামী ৪ অক্টোবর মুক্তি পাবে সিনেমাটি। হলিউড রিপোর্টার বুধবার জানিয়েছে, জোকারের মুক্তি উপলক্ষে বড় উদ্যোগ নিয়েছেন লেডি গাগা। প্রকাশ করছেন পুরো একটি অ্যালবাম। লেডি গাগা অ্যালবামটির নামও দিয়েছেন জোকারে তাঁর অভিনীত চরিত্রের নামে—‘হার্লে কুইন’। ১৩টি গান নিয়ে এটি মুক্তি পাবে ২৭ সেপ্টেম্বর। ক্যারিয়ারের সপ্তম অ্যালবাম…
কেন সবার মন জিতে নেন গায়ক অরিজিৎ সিং, তার প্রমাণ আবারও টের পাওয়া গেল। ব্রিটেনের কনসার্টে এবার অরিজিৎ যা করেছেন তা খুব কম শিল্পীরাই করে থাকেন। মঞ্চ থেকেই রীতিমতো মাথানিচু করে ক্ষমাপ্রার্থী হলেন গায়ক। সেই ভিডিও এখন ভাইরাল সামাজিক মাধ্যমে। ভারতীয় গণমাধ্যমের খবর, অরিজিৎ এর কনসার্টে এক নারী শ্রোতাকে রীতিমতো গলা ধরে ধাক্কা দিচ্ছেন এক নিরাপত্তারক্ষী। আর সেই নারী অরিজিতের নাম ধরে চিৎকার করছেন। ওই ভিডিওটিতে দেখা যায়, এমন দৃশ্য দেখে হঠাৎই গান থামিয়ে দেন গায়ক। তারপর নিরাপত্তারক্ষীকে জানান, এরকম করা একেবারেই উচিত নয়। তবে এখানেই শেষ নয়। অরিজিৎ সেই নারী শ্রোতার কাছে ক্ষমা চেয়ে বলেন, ‘আমি দুঃখিত। আপনার সঙ্গে…
ব্যক্তিজীবনে নানা বিতর্কিত কর্মকাণ্ড ও মন্তব্যের কারণে সমালোচনায় জর্জরিত হতে থাকেন সংগীতশিল্পী মাইনুল আহসান নোবেল। এতে এই গায়কের ওপর থেকে মুখ ফিরিয়ে নেন তার ভক্ত ও শ্রোতারা। এরপর একটা সময় অন্ধকারে হারিয়ে যান সারেগামাপা খ্যাত এই সংগীতশিল্পী। নোবেলকে নিয়ে ছিল ব্যাপক সমালোচনা। সামাজিক মাধ্যমে বিভিন্ন আপত্তিকর মন্তব্য করে ‘মাদকাসক্ত’ তকমা পেয়ে যান একসময়ের সকলের চোখের মণি। তবে তিনি যে এক আসক্তিতে ছিলেন, তা বলা বাহুল্য। তার অনুরাগীদের প্রার্থনা ছিল শুধু তার সুস্থতা কামনায়। কারণ নোবেল সুস্থ হয়ে ফিরে এলেই আবার শোনা যাবে তার সেই ঝাঁঝালো স্বরের গান। দীর্ঘদিন বাদে সম্প্রতি একের পর এক সাক্ষাৎকারে সামনে আসছেন নোবেল। অনুরাগীদেরও তাকে নিয়ে…
বলিউড-হলিউডের সমান জনপ্রিয় অভিনেত্রী প্রিয়াঙ্কা চোপড়া। ক্যারিয়ারের শুরুটা বলিউডে হলেও এখন হলিউডেই থিতু হয়েছেন দেশি গার্ল। যদিও সাফল্যের পথচলাটা মসৃণ ছিল না তার জন্য। যেই মেয়ে একটা সময় নিজের গায়ের রঙের জন্য কষ্ট পেতেন, কটু কথা শুনতেন বন্ধুদের কাছ থেকে- তিনিই বাজিমাত করেছেন সিনে দুনিয়ায়। বিদেশে পড়ার সুবাদে প্রিয়াঙ্কা বেশ কিছুদিন পরিবার থেকে দূরে ছিলেন। সেই সময়টা মোটেও সুখকর ছিল না তার জন্য। বন্ধুদের কাছে মাঝেমধ্যেই ট্রোলের শিকার হতেন। শুনতে হতো নানা কুমন্তব্য। নিজের গায়ের রঙ নিয়ে মনে মনে ক্ষোভও হতো প্রিয়াঙ্কার। কেঁদে ফেলতেন কটু মন্তব্যে। যে কারণে ফিরে এসেছিলেন ভারতে। যদিও থেমে থাকেননি, আবারও আবেদন পত্র পাঠাতে থাকেন দেশের…
পুজার কেনাকাটার ভিড় উপচে পড়েছে কলকাতার নিউ মার্কেটে। দিনভরের বৃষ্টিতেও দমে যাননি সাধারণ মানুষ। পুজার দিন যত এগিয়ে আসছে, পাল্লা দিয়ে এসপ্ল্যানেড, নিউ মার্কেটে ভিড় বাড়ছে। তবে বুধবার এই চত্বর সাক্ষী থাকল এক বিরল দৃশ্যের। বৃষ্টিস্নাত পথে ভিড়ের মাঝেই নাচতে দেখা গেল অভিনেত্রী কৌশানী মুখোপাধ্যায়কে। নায়িকাকে ঘিরে রয়েছে রঙিন মুখের ভিড়। কৌশানীর পরনে লাল শিফন শাড়ি, খোলা চুল। সাধারণ মানুষের ভিড়ে নিজের ছন্দে নেচে চলেছেন অভিনেত্রী। কিন্তু আচমকাই কেন শহরের ব্যস্ততম শপিং মার্কেটে কৌশানীর আবির্ভাব? সেখানেই এসে নাচলেন আর বাজিমাত করলেন ‘বহুরূপী’ অভিনেত্রী। বুধবার বিকেলে নিউ মার্কেট চত্বরে এক অভিনব রঙিন অনুষ্ঠানের মাধ্যমেই মুক্তি পেয়েছে উইন্ডোজ প্রযোজনা সংস্থার পুজা রিলিজ…
সংসার ভাঙছে বলিউড অভিনেত্রী ঊর্মিলা মাতণ্ডেকরের। বিয়ের আট বছর পর স্বামী মহসিন আখতার মীরের থেকে ডিভোর্স নিচ্ছেন তিনি। রই মধ্যে আদালতে বিবাহ বিচ্ছেদের আবেদনও করেছেন অভিনেত্রী। হঠাৎ কেন সুখী দাম্পত্য জীবনে ফাঁটল ধরেছে এই জুটির? দম্পতির বিবাহ বিচ্ছেদের খবরে রীতিমতো চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে ভক্তদের মাঝে। ২০১৬ সালে বিয়ে করেন ঊর্মিলা এবং মহসিন আখতার মীর। ভিন্ন ধর্মে বিয়ে হয়েছিল তাদের। পরিবারের সদস্যদের উপস্থিতিতেই হয়েছিল শুভ পরিণয়। ঊর্মিলা ও মহসিনের বিয়ে নিয়ে অনেক মজাদার তথ্য পাওয়া যায়। তাদের মাঝে বয়সের ব্যবধান ১০ বছরের। এমনকী মহসিনকে বিয়ে করার জন্য ঊর্মিলা ধর্মান্তরিত হয়েছিলেন বলেও শোনা গিয়েছিল। যদিও ঊর্মিলা বিষয়টি অস্বীকার করেছেন। বিখ্যাত ফ্যাশন ডিজাইনার…
বাজারের বর্তমান মূল্যকেই স্বর্ণের দাম বোঝায়। বাজারে স্বর্ণের ক্রয়মূল্য যা স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে পরিবর্তিত হয়। স্বর্ণের দাম সাধারণত নির্ধারিত হয় সরবরাহ এবং চাহিদার উপর ভিত্তি করে। অর্থনীতির অন্যান্য উপাদান যেমন মুদ্রার মান, রাজনৈতিক স্থিতিশীলতা, অর্থনৈতিক অবস্থা এবং বিনিয়োগকারীদের মানসিকতা স্বর্ণের দামের উপর প্রভাব ফেলে। ২৬ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ বাংলাদেশ আজকে স্বর্ণের দাম বেড়েছে। আজকে বাংলাদেশ এবং ভারতে স্বর্ণের দাম জেনে নেই । আজকের স্বর্ণের দাম বাংলাদেশে আজকের স্বর্ণের দাম হল: ২২ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ১১,৮৯২ টাকা প্রতি গ্রাম ২১ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ১১,৩৫১ টাকা প্রতি গ্রাম ১৮ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৯,৭৩০ টাকা প্রতি গ্রাম সনাতন পদ্ধতির স্বর্ণ: ৭,৯৮৭ টাকা প্রতি…
ঢাকাই সিনেমার দাপুটে অভিনেতা মান্না। ২০০৮ সালে হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মারা যান এই নায়ক। তার অভিনীত শেষ সিনেমা জাহিদ হোসেন পরিচালিত ‘জীবন যন্ত্রণা’, যা এখনও মুক্তির অপেক্ষায়। কয়েকবার এর মুক্তির পরিকল্পনা থাকলেও তা পিছিয়ে যায়। গত বছর ১৫ ডিসেম্বর সিনেমাটি মুক্তি দেওয়ার কথা বলেছিলেন এর প্রযোজক খোরশেদ আলম খসরু। প্রিয় নায়কের মৃত্যুর ১৬ বছর পর তার সিনেমা মুক্তির খবর শুনে খুশি হয়েছিলেন মান্না-ভক্তরা। কিন্তু সিনেমাটি মুক্তি না পাওয়ায় অপেক্ষার প্রহর আরও বাড়ল। খসরু বলেন, ‘জীবন যন্ত্রণা’ মুক্তিযুদ্ধের সিনেমা। সংগত কারণে মুক্তিযুদ্ধের বিশেষ দিন সামনে রেখে এটি মুক্তি দিতে চাই। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে চলতি বছর ডিসেম্বরের মাঝামাঝি এটি মুক্তি দেওয়ার ইচ্ছা…
শাকিব খানের বহুল আলোচিত সিনেমা ‘তুফান’। গেল ঈদুল আজহায় মুক্তি পাওয়া সিনেমাটি ইতোমধ্যেই দর্শকদের মন জয় করেছে। শুধু বাংলাদেশেই নয়, ‘তুফান’ ঝড় তুলেছে বিশ্বের বিভিন্ন দেশেও। দর্শক আগ্রহের কথা ভেবে গেল বৃহস্পতিবার (১৯ সেপ্টেম্বর) সিনেমাটি মুক্তি পায় ওটিটি প্লাটফর্ম হইচই ও চরকিতে। মুক্তির তিন দিনের মাথায় পাইরেসির কবলে ‘তুফান’। রোবাবার (২২ সেপ্টেম্বর) রাত থেকে ফেসবুক, ইউটিউব ও টেলিগ্রামের বিভিন্ন গ্রুপে সিনেমাটি পাওয়া যাচ্ছে। ২ ঘণ্টা ১৮ মিনিটের এই সিনেমাটিতে দেখা যায় চরকির লোগোও। পাইরেসির বিষয়ে জানতে চাইলে নির্মাতা রায়হান রাফী বলেন, বিষয়টি আমরাও দেখেছি। ইতোমধ্যে ছবিটির সংশ্লিষ্টরা পাইরেসি বন্ধে ব্যবস্থা নিচ্ছে। তবে একটি বিষয় ভেবে ভালোই লাগছে পাইরেসির দিক থেকেও…
বাইকে প্রতিদিন কর্মস্থলে যাওয়া আসা করছেন। আবার যে কোনো জায়গায় ঘুরতে গেলেও সফরসঙ্গী হচ্ছে আপনার শখের বাইকটি। পাহাড় কিংবা সমুদ্র যেখানে খুশি ছুটে যাচ্ছেন বাইকটিকে সঙ্গে নিয়ে। এত ছুটোছুটিতে অসাবধানতা কিংবা রাস্তা খারাপের জন্য দুর্ঘটনায় পড়তে হয়। এখন স্কুটার এমন অনাকাঙ্ক্ষিত দুর্ঘটনা ঘটতে গেলে আগেই চালককে সংকেত পাঠাবে। ফলে চালক বুঝতে পারবেন সামনে দুর্ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা আছে তখন তিনি সাবধান হয়ে যাবেন। এমনই সেন্সর যুক্ত করেছে অ্যাথার এনার্জি তাদের নতুন একটি স্কুটারে। অ্যাথার এনার্জি সংস্থা সম্প্রতি তাদের একটি স্কুটারে নতুন সেফটি ফিচার্স সংযুক্ত করেছেন। পিচ্ছিল রাস্তায় গাড়ি যাতে পিছলে না যায়, রাস্তায় উলটে না পড়ে যায় তার জন্য এই বৈদ্যুতিক…
ফেসবুক, হোয়াটসঅ্যাপসহ বিভিন্ন সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে মনেরভাব প্রকাশ করার জন্য এখন বিভিন্ন ধরনের ইমোজি ব্যবহার করা হয়। আমরা যখন চ্যাট করি, তখন আমাদের আবেগ প্রকাশ করার জন্য শব্দের পরিবর্তে ইমোজি ব্যবহার করি, কিন্তু আমরা হয়তো কখনও ভেবে দেখিনি যে, কেন স্মাইলি এবং ইমোজির রঙ হলুদ হয়। যদিও স্মাইলি এবং ইমোজি হলুদ হয়ে যাওয়ার পিছনে কোনও সঠিক উত্তর নেই, তবে এর জন্য বিভিন্ন কারণ দেওয়া হয়েছে। কোয়ারা ব্যবহারকারী কিছু মানুষ বিশ্বাস করেন যে, ইমোজির রঙ হলুদ, কারণ হলুদ রঙ মানসিক শান্তির প্রতিনিধিত্ব করে এবং এটিই একমাত্র রঙ যা আমাদের চোখে স্পষ্টভাবে দেখা যায়, তাই ইমোজির রঙ হলুদ। এগুলি ছাড়াও, কিছু মানুষ…
ফোন ছাড়া জীবন অচল। ঘুম থেকে উঠেই সবাই আগে মোবাইল খুঁজে। ঘুমানোর আগেও কমবেশি সকলের নজর থাকে মোবাইল স্ক্রিনেই। অনেক সময়ই দেখা যায়, মোবাইলে ঠিক মতো চার্জ হচ্ছে না। ফুল চার্জ দিলেও কিছুক্ষণেই তা ৩০-৪০ শতাংশে নেমে আসে। তবে এবার জেনে নেওয়া যাক যেসব কারণে ফোনে চার্জ দেরিতে হয় – চার্জার বা ক্যাবলের মান খারাপ: নিম্নমানের চার্জার বা ক্যাবল ব্যবহার করলে চার্জের গতি কমে যেতে পারে। ফোনের সাথে আসল চার্জার বা ভালো মানের ফাস্ট চার্জার ব্যবহার করা উচিত। নিম্ন ক্ষমতার অ্যাডাপ্টার: অনেক সময় ফোনের প্রয়োজনীয় পাওয়ার আউটপুট দিতে পারে না এমন চার্জার ব্যবহার করা হলে ফোনের চার্জ হতে অনেক সময়…
বাজারে ‘জেন-জি’ নামে নতুন সিম প্যাকেজ এনেছে রাষ্ট্রীয় মোবাইল অপারেটর কোম্পানি টেলিটক বাংলাদেশ। সাশ্রয়ের পাশাপাশি নতুন এ প্যাকেজটিতে গ্রাহকদের জন্য বেশ কিছু উপহার রেখেছে তারা। নতুন প্যাকেজটি সম্পর্কে টেলিটকের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে, ‘জেন-জি’ বলতে সেই প্রজন্মকে বুঝায়, যারা বর্তমান যুগের ডিজিটাল ও প্রযুক্তি নির্ভর। উদ্ভাবনী চিন্তা ও নতুন ধারণা গ্রহণ করার ক্ষমতা রাখেন এ প্রজন্মের তরুণরা। বাংলাদেশে এ প্রজন্মের তরুণরা ডিজিটাল যুগের সঙ্গে খাপ খাইয়ে নতুনত্ব এবং সামাজিক পরিবর্তনের দিকে এগিয়ে যাচ্ছেন। তাই বাংলাদেশের এ প্রজন্মকে একটি উদ্ভাবনী, প্রযুক্তিপ্রেমী এবং সামাজিকভাবে সচেতন প্রজন্ম হিসেবে তৈরি করতে টেলিটক ‘জেন-জি’ প্যাকেজ বাজারে এনেছে। তবে এই সিম সবাই কিনতে পারবেন না। টেলিটক…
হোয়াটসঅ্যাপ জনপ্রিয় চ্যাটিং অ্যাপগুলোর একটি। গুগল প্লে স্টোরের হিসাবে এ পর্যন্ত ৫ বিলিয়ন বার অ্যাপটি ইনস্টল করা হয়েছে। কিন্তু হ্যাকাররা অনেকসময়েই অন্যের হোয়াটসঅ্যাপ অ্যাকাউন্ট হ্যাক করে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ তথ্য হাতিয়ে নেয়। চলুন জেনে নিই অ্যাকাউন্ট কেউ হ্যাক করে আপনার অজান্তেই কোনো মেসেজ পড়ছে কী না, সে সম্পর্কে- নিজের কম্পিউটারে বা ল্যাপটপে হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহার করতে হয় হোয়াটসঅ্যাপ ওয়েব ব্রাউজ করে। হোয়াটসঅ্যাপের নতুন নিয়ম অনুযায়ী একসঙ্গে চারটি ডিভাইস থেকে একই নম্বরের হোয়াটসঅ্যাপ অ্যাকাউন্টে লগইন করা যায়। এই নিয়মের জন্য অনেক সময় হ্যাকাররা নিজেদের কম্পিউটার বা ল্যাপটপ থেকে আপনার মোবাইলের সঙ্গে সংযুক্ত থাকা হোয়াটসঅ্যাপের অ্যাক্সেস পেয়ে যেতে পারে। এ বিষয়ে প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞরা বলেন,…
প্রাক্তন বিশ্বসুন্দরী তিনি। সৌন্দর্যের জন্য সারা বিশ্বে তাকে নিয়ে চর্চা হয়েছে কিন্তু সেই সৌন্দর্যের প্রসঙ্গেই এক সময় তির্যক মন্তব্যের শিকার হত হয়েছে বলিউড অভিনেত্রী ঐশ্বরিয়া রাই বচ্চনকে। এক সাক্ষাৎকারে কটাক্ষকারীদের বিষয়ে সোজা সাপটা জবাব দিয়েছিলেন তিনি। সন্তানধারণের পরে ওজন বৃদ্ধি পেয়েছিল ঐশ্বরিয়ার। ২০১১ সালে ঐশ্বরিয়ার কোলে আসে আরাধ্যা। ২০১৫-র এক সাক্ষাৎকারে ‘বডিশেমিং’ নিয়ে কথা বলেছিলেন অভিনেত্রী। এই ধরনের কটাক্ষ তার উপর কোনও প্রভাব ফেলতে পারে নি বলেই জানিয়েছিলেন ঐশ্বরিয়া। সাক্ষাৎকারে বলেছিলেন, ‘আমি বিরক্ত হইনি। সাধারণত বাস্তবে যা ঘটে থাকে, আমি আমার কন্যার সঙ্গে সেইভাবেই সময় কাটাচ্ছিলাম কিন্তু মানুষ নাটকীয়তা পছন্দ করে। সাধারণ বিষয় হয়ত পছন্দ হয়নি।’ সন্তানধারণের পরে সাধারণত ওজন…
শীত হোক বা গরম- পুডিং খেতে বেশ ভালো লাগে। এটা খেতেও সুস্বাদু, আর পেটও ভর্তি থাকে অনেকক্ষণ। পুডিং খুবই মুখরোচক খাবার। ডেজার্ট হিসেবে এর তুলনা অতুলনীয়। পুডিং শুনলেই ডিমের কথা মনে আসে সবার আগে। ডিম, দুধ, চিনির মিশ্রণে তৈরি পুডিংই আমাদের কাছে পরিচিত। এছাড়া আরও বিভিন্ন ধরনের পুডিং বানানো যায়। এবার কলা আর ডিম দিয়ে বানিয়ে নিন বানানা-ক্র্যাম্ব পুডিং। যা যা লাগবে পাকা কলা, কর্নফ্লাওয়ার, চিনি, দুধ, ডিমের কুসুম, মাখন, ভ্যানিলা এসেন্স, ভ্যানিলা ওয়েফার এবং হুইপড ক্রিম। দুধ আর কলা ৬:৭ পরিমাণে নিতে হবে। এর সঙ্গে ডিমের কুসুম অন্তত ৫টি, চিনি ১ কাপ এবং কর্নফ্লাওয়ার আধা কাপ লাগবে বানাবেন যেভাবে…
বিকেলের নাস্তায় পরিবারের সামনে কি উপস্থাপন করা যায়, তা নিয়ে গৃহিণীদের চিন্তার অন্ত নেই। সুস্বাদু এবং ঝটপট এই দুয়ের মিশেলেই তৈরি করতে হয় যা তৈরি করার। তবে আজকের লাইফস্টাইলে সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর খাবারের। আর এ দুশ্চিন্তার অবসান ঘটাতে তৈরি করতে পারেন চকো চিপস কুকিজ। বাড়িতেই ঘরোয়া কিছু উপাদান ও কম সময়ে নিজের হাতেই বানিয়ে ফেলুন চকো চিপস কুকিজ। স্বাস্থ্য ও পছন্দ- দুটোই বজায় রাখুন সমান তালে। চায়ের সঙ্গে হোক বা মিড নাইট ক্রেভিংস, প্রায় যেকোনো সময়েই দু-তিনটা চকো চিপস দেওয়া কুকিজ খেয়ে ফেলাই যায়। চলুন, জেনে নেওয়া যাক তৈরির পদ্ধতি। জেনে নিন রেসিপি— উপাদান: আধা কাপ ঘি, আধা…
ডেঙ্গুর জ্বর নিয়ে অনেক মানুষের মধ্যে উদ্বেগ রয়েছে। ডেঙ্গু রোগটি ভাইরাসজনিত। এই সময় ডেঙ্গু জ্বর বেড়ে যায়। সাধারণত, জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ডেঙ্গুর প্রকোপ থাকে। এই রোগে আক্রান্ত হয়ে অসুস্থ হয়ে পড়া, হাসপাতালে ভর্তি হওয়া বা মৃত্যুর সংখ্যা একেবারে কম নয়। চিকিৎসকরা বলছেন সঠিক সময়ে চিকিৎসা নিতে পারলে এ রোগে মৃত্যু ঝুঁকি খুব একটা থাকে না। কিন্তু রোগটিকে অবহেলা করলে এটি জটিল আকার ধারণ করতে পারে। কোন শরীরে কোন লক্ষণ দেখলে আপনি বুঝবেন যে ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত হয়েছেন এবং সেক্ষেত্রে আপনার করণীয় কী হতে পারে, জেনে নিন। কখন হাসপাতালে যেতে হয়: ডেঙ্গু হলে কী ধরনের চিকিৎসা নেবেন, বাসায় না হাসপাতালে…