Author: Md Elias

চলমান টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপে ফেবারিটের তালিকাতেই ছিল আফগানিস্তান। কেন রশিদ-নবিদের নিয়ে এত আলোচনা ও প্রতিপক্ষের সমীহ সেটি বাইশগজের পারফরম্যান্সে দেখাচ্ছেন তারা। বিশ্বকাপে হ্যাটট্রিক জয়ে গ্রুপপর্বে এখনও পর্যন্ত অপরাজিত থেকে সুপার এইট নিশ্চিত করেছে যুদ্ধবিধ্বস্ত আফগানিস্তান। এর মধ্য দিয়ে বিদায় নিশ্চিত হয়ে গেছে এখনও জয়ের দেখা না পাওয়া নিউজিল্যান্ডের। উগান্ডা ও নিউজিল্যান্ডকে বড় ব্যবধানে হারানোর পর নিজেদের তৃতীয় ম্যাচে আজ (শুক্রবার) বাংলাদেশ সময় ভোরে পাপুয়া নিউগিনির মুখোমুখি হয় আফগানিস্তান। ত্রিনিদাদের ব্রায়ান লারা স্টেডিয়ামে টস জিতে পাপুয়া নিউগিনিকে ব্যাটিংয়ের আমন্ত্রণ জানায় রশিদ খানরা। নিয়মিত উইকেট হারিয়ে ৯৫ রানের বেশি করতে পারেনি আসাদ ভালারা। সহজ টার্গেট তাড়া করতে নেমে ২৯ বল হাতে রেখেই ৭…

জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কারপ্রাপ্ত অভিনেত্রী রুনা খান। সবসময় তিনি নিজেকে ভক্তদের মাঝে ভিন্নভাবে উপস্থাপন করে থাকেন। বিভিন্ন সময় খোলামেলা পোষাকে হাজির হন। তার একটি চমৎকার দিক হলো, যেকোনো লুকে তিনি নজর কাড়েন। শুক্রবার (১৪ জুন) সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশকিছু ছবি পোস্ট করেছেন এ অভিনেত্রী। যেখানে ভক্ত-অনুরাগীদের মাঝে বেশ খোলামেলা ভাবে ধরা দিয়েছেন। এবার তারই ধারাবাহিকতায় রুনা খানকে ক্রিম কালারের মসলিন শাড়িতে উষ্ণতা ছড়াতে দেখা গেলো। কুরুশকাঁটার স্লিভলেস ব্লাউজে নিজেকে অন্যভাবে সাজিয়েছেন এ অভিনেত্রী। আকর্ষণীয় শাড়িটিতে পুঁতি দিয়ে কারুকাজ করা হয়েছে। হালকা লো-মেকাপ লুকে খোলা চুলে রুনা খান ভক্ত-অনুরাগীদের মাঝে আলাদাভাবে নজর কেড়েছে। অভিনেত্রী কপালে রয়েছে ছোট্ট সাদা টিপ। এদিকে ব্লাউজের সঙ্গে…

হাসিখুশি থাকার সবচেয়ে ভালো দিক হলো, আপনার দেখাদেখি আরও অনেকের মুখেই হাসি ফুটে উঠবে। একজন ইতিবাচক মানুষের প্রভাব কিন্তু বেশ বড়। তাকে দেখে অনেকেই তার মতো হতে চায়। হাসি মানেই ইতিবাচকতা। জীবনে নানা প্রতিকূল পরিস্থিতি আসবেই। সবকিছু ভুলে আপনাকে হাসতে জানতে হবে। হাসির রয়েছে অনেক উপকারিতা। চলুন জেনে নেওয়া যাক- মানসিক চাপ দূর করে মানসিক চাপ এখন আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অংশ হয়ে গেছে যেন। নানা বিষয় নিয়ে দুশ্চিন্তা লেগেই থাকে। কিন্তু এগুলো নিয়ে পড়ে থাকলে চলবে না। বরং সবকিছু ভুলে আপনাকে হাসতে জানতে হবে। হাসতে শিখে গেলে অনেক কঠিন পরিস্থিতিও সামলে নেওয়া সম্ভব। তখন দেখবেন মানসিক চাপ অনেকটাই কমে গেছে।…

গরম পড়তেই প্রতিটি বাড়িতেই বেশ প্রয়োজনীয় হয়ে পড়েছে ফ্রিজ। শীতকালে তুলনামূলক কম ব্যবহার হলেও গ্রীষ্মে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ফ্রিজ চলতেই থাকে। ঠান্ডা জল বা পানীয় হোক অথবা খাবার, ফ্রিজ অত্যন্ত প্রয়োজনীয় অ্যাপ্ল্যায়েন্সেস। আপনার রেফ্রিজারেটর ঠান্ডা না হলেও পড়তে পারেন সমস্যায়। অনেকেই হয়তো এই সমস্যাগুলি নিজেরাই বুঝতে পারেন। কিন্তু যাঁরা এই সমস্যা নিজেরা বুঝতে পারেন না তাঁরা নির্দিষ্ট সময় অন্তর টেকনিসিয়ন ডেকে পুরো বিষয়টি নিয়ে সমাধান করতে পারেন। অথবা নির্দিষ্ট সংস্থার সঙ্গেও যোগাযোগ করতে পারেন। তবে এরসঙ্গে নির্দিষ্ট সময় অন্তর অন্তর ফ্রিজ ডিফ্রস্ট করা দরকার। কিন্তু প্রচণ্ড গরমে ফ্রিজ সঠিকভাবে কাজ না করলেই বিপদ। কারণ, তাতে বেশ কিছু সমস্যায় পড়তে…

কোরবানির ঈদ বা ঈদুল আযহা ইসলাম ধর্মের একটি প্রধান উৎসব, মুসলমানদের বছরের দুটি বড় ধর্মীয় উৎসবের মধ্যে একটি। এটি সারাবিশ্বের মুসলমান সম্প্রদায়ের মধ্যে অত্যন্ত গৌরবময় একটি উৎসব। আর এই কোরবানির ঈদে পরিবারের সাথে সুন্দর সময় কাটানোর উপায় জেনে নিন… ১) পরিবারকে খুশি রাখার চেষ্টা করুন কলিগ বা বন্ধুদের সাথেতো সময় দেয়াই হয়। একসাথে খাওয়া-দাওয়া, বিভিন্ন অকেশন-এ ঘুরতে যাওয়া এমনকি শহরের বাইরে কোথাও কয়েকদিনের জন্য ট্যুর-এ যাওয়াও হয়। কিন্তু এভাবে কি সবসময় পরিবারকে সময় দেয়া হয়? তারা আপনার কাছ থেকে কী আশা করে সেটা বুঝার চেষ্টা করুন। তাদের খুশি রাখার চেষ্টা করুন। ২) পারিবারিক দূরত্ব কমিয়ে আনুন এটা সত্যি যে- পরিবারে…

ঈদ মানেই খুশি, ঈদ মানেই আনন্দ। আর ঈদের এ খুশি-আনন্দ আরো বহুগুণ বেড়ে যায়, যখন নাকি বাড়িতে মেহমান আসেন। কারণ আত্মীয়-স্বজন, বন্ধু-বান্ধব, কাছের মানুষ ছাড়া ঈদের আনন্দ ফিকে হয়ে যায়। আর তাই ঈদের দিনে বাড়িতে অতিথিরা এলে পরিপূর্ণ হয় ঈদ। ব্যস্তজীবনের ফাঁকে অল্প কিছু সময় সবাই একসঙ্গে থাকেন, আড্ডা দেন। বাড়িতে আগত অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য প্রয়োজন আগাম প্রস্তুতি। তাহলে ঈদের দিন বাড়তি ঝামেলা পোহাতে হবে না। প্রিয় মানুষদের সঙ্গেও বেশি সময় কাটাতে পারবেন। তাই চলুন জেনে নেয়া যাক ঈদে অতিথি আপ্যায়নে কী করবেন- সকালের অতিথিদের জন্য মিষ্টি খাবার: সকালে ঈদের নামাজের পর বাড়িতে অতিথিরা আসেন। তাদের জন্য আগেই বসার ঘর…

পবিত্র ঈদুল আজহার আগে কিছু প্রস্তুতি নিয়ে রাখা প্রয়োজন। এই ঈদ আমাদের দেশে কোরবানির ঈদ নামেও পরিচিত। কোরবানির ঈদ রমজানের ঈদের থেকে কিছুটা আলাদা। কারণ এই ঈদের প্রায় সারাদিনই কেটে যায় ব্যস্ততায়। কোরবানির পশু জবাই থেকে শুরু করে মাংস কাটা, ভাগ, বিতরণ করা। এরপর রান্না-বান্না তো রয়েছেই। এদিন নারী-পুরুষ সবাই ব্যস্ত থাকেন উৎসবের আয়োজনে। তাই কোরবানির ঈদের আগে কিছু প্রস্তুতি নিয়ে রাখতে পারলে ভালো। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোরবানির আগে কোন কাজগুলো করবেন- মসলা তৈরি করে রাখুন কোরবানির ঈদে অনেকটা মাংস একসঙ্গে রান্না করতে হয়। এছাড়া অন্যান্য খাবারও তৈরি করতে হয়। তাই এদিন ব্যস্ততা বেশি থাকে। যে কারণে মসলা তৈরি…

বাজারের বর্তমান মূল্যকেই স্বর্ণের দাম বোঝায়। বাজারে স্বর্ণের ক্রয়মূল্য যা স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে পরিবর্তিত হয়। স্বর্ণের দাম সাধারণত নির্ধারিত হয় সরবরাহ এবং চাহিদার উপর ভিত্তি করে। অর্থনীতির অন্যান্য উপাদান যেমন মুদ্রার মান, রাজনৈতিক স্থিতিশীলতা, অর্থনৈতিক অবস্থা এবং বিনিয়োগকারীদের মানসিকতা স্বর্ণের দামের উপর প্রভাব ফেলে। ১৪ জুন, ২০২৪ বাংলাদেশ এবং ভারতের স্বর্ণের দাম কিছুটা স্থিতিশীল । আজকে বাংলাদেশ এবং ভারতে স্বর্ণের দাম জেনে নেই আজকের স্বর্ণের দাম বাংলাদেশে আজকের স্বর্ণের দাম হল: ২২ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ১০,০২৭ টাকা প্রতি গ্রাম ২১ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৯,৫৭১ টাকা প্রতি গ্রাম ১৮ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৮,২০৪ টাকা প্রতি গ্রাম সনাতন পদ্ধতির স্বর্ণ: ৬,৭৮৩…

আগামী ১৭ জুন পবিত্র ঈদুল আজহা ও কুরবানি। এ দিন আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য কুরবানি করা নির্দেশ এসেছে কুরআনুল কারিমে। আর্থিক ও আত্মিক এ ইবাদত-বন্দেগি পরিশুদ্ধ হওয়ার জন্য রয়েছে বিশেষ শর্ত ও নিয়ম। আল্লাহ তাআলা কুরআনুল করিমের একাধিক স্থানে শুধু তার জন্য কুরবানি বা ত্যাগের বহিঃপ্রকাশ করেছেন এভাবে- ১. فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ ‘অতএব আপনার পালনকর্তার উদ্দেশ্যে নামাজ পড়ুন এবং কুরবানি করুন।’ (সুরা কাউসার : আয়াত ২) ২. قُلْ إِنَّ صَلاَتِيْ وَنُسُكِيْ وَمَحْيَايَ وَمَمَاتِيْ للهِ رَبِّ الْعَالَمِيْنَ ‘(হে রাসুল! আপনি) বলুন, অবশ্যই আমার নামাজ, আমার কুরবানি, আমার জীবন, আমার মৃত্যু বিশ্বজগতের প্রতিপালক আল্লাহর জন্যই।’ (সুরা আনআম : আয়াত ১৬২) কুরবানি বিশুদ্ধ হওয়ার…

ঈদ বলে কথা।ঘর পরিষ্কার করা শেষ হয়েছে। সাজিয়েও ফেলা হয়েছে মনের মতো করে। শুধু রান্নাঘরটাই গোছানো হয়নি। গৃহিণীদের ঈদের দিনের বেশ বড় একটা সময় রান্নাঘরেই কাটে। তাই রান্নাঘরটা একটু আগে থেকেই গুছিয়ে নেয়া উচিত যাতে ঈদের দিনটা রান্নাঘরে মাটি না হয়।ঈদের প্রিয়জন ও আত্মীয়-স্বজনদের জন্য রান্না করে খাওয়ানোর আনন্দই আলাদা। কিছু কাজ আগে থেকেই এগিয়ে রাখলে এবং রান্নাঘরটা গুছানো থাকলে ঝটপট করে ফেলা সম্ভব ঈদের রান্না। জেনে নিন ঈদে রান্নাঘরের প্রস্তুতি। মসলা প্রস্তুত রাখুন ঈদের রান্না করার মশলাগুলো আগেই প্রস্তুত করে রাখুন। মশলাগুলো হাতের কাছেই সাজিয়ে রাখুন।কাজ আরো এগিয়ে যাবে যদি মাংসের মশলা, বিরিয়ানির মশলা, চটপটির মশলা আলাদাভাবে মিশিয়ে রাখতে…

কোরবানির ঈদ মানেই খাবারের মেন্যুতে মাংসের বিভিন্ন ধরনের আইটেম। এমনকি ঈদের পরবর্তী সময়েও অনেক দিন ধরে চলতে থাকে মাংসের রেসিপি। অনেক দিন পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের বিরিয়ানি, রেজালা আর কাবাবের উপস্থিতি থাকে বেশি প্রতিদিনের মেন্যুতে। মাংস তো অবশ্যই খেতে হবে, কিন্তু তার সঙ্গে কিছু সাধারণ নিয়ম মেনে চলাও প্রয়োজন। কারণ কোরবানির রেড মিট (গরু ও খাসির মাংস) একবারে বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব তৈরি করে। তাই সুস্থতার খাতিরে ঈদ-পরবর্তী সময়ে মানতে হবে কিছু সাধারণ নিয়ম। খাবারের পরিমাণ নির্দিষ্ট রাখুন সামনে রাখা বিরিয়ানি বা রেজালা দেখে লোভ সামলাতে না পেরে খেয়েই যাচ্ছেন হয়তো। খাওয়ার সময় খুব ভালো লাগলেও খাওয়ার পর একসঙ্গে…

বিশিষ্ট ইসলামী পণ্ডিত মওলানা ওয়াহিদুদ্দিন খানকে মুসলিমদের ত্যাগের উৎসব ঈদুল আজহার তাৎপর্য সম্পর্কে জিজ্ঞেস করা হয়। মওলানার সহজ ভাষায় দেওয়া উত্তরগুলো আমরা আমাদের শিশুদের বোঝানোর জন্য ব্যবহার করতে পারি) ঈদুল আজহা কী? কখন এটি উদযাপন করা হয়? ঈদুল আজহা অর্থ ত্যাগের উৎসব। আমরা একে ‘কুরবানির’ কিংবা ‘বকরি’ ঈদও বলে থাকি। প্রতি বছর হিজরি ক্যালেন্ডারের জিলহজ মাসে এই দিনটি উদযাপন করা হয়। এই দিনে কীভাবে একে অপরকে শুভেচ্ছা ও সম্ভাষণ জানায়? এই দিনে লোকেরা একে অপরকে ‘ঈদ মোবারক’ বলে শুভেচ্ছা জানায়। এর অর্থ হলো, আপনার ঈদ শুভ হোক! এর আরেকটি অর্থও হতে পারে: আপনার ঈদ আনন্দময় হোক! ঈদুল আজহার দিনে মুসলমানরা…

আধুনিকতা আর প্রয়োজনের মিশেলে তৈরি হয় একটি স্মার্ট কিচেন। ফ্রিজ থেকে শুরু করে ডিশ ওয়াশার পর্যন্ত নানা ইলেকট্রনিক অনুষঙ্গে সাজিয়ে তোলা হয় একে। কেবল শোভাবর্ধনই নয়, মানুষের আধুনিক কর্মব্যস্ত জীবনকে কিছুটা সহজ করতেই তৈরি হয়েছে স্মার্ট কিচেনের ধারণা। স্মার্ট কিচেনের অন্যতম একটি অনুষঙ্গ স্মার্ট ফ্রিজ। খাবার বা বাজার সংরক্ষণের সবচেয়ে জরুরি যন্ত্র রেফ্রিজারেটর। কিন্তু আজকাল গুণমান নষ্ট হওয়ার ভয়ে অনেকেই ফ্রিজে খাবার বেশিদিন রাখতে চান না। মূলত সেই সমস্যার সমাধানেই তৈরি হয়েছে অত্যাধুনিক প্রযুক্তিসম্পন্ন স্মার্ট ফ্রিজ। আমাদের দেশেও বিভিন্ন ইলেকট্রনিকস প্রতিষ্ঠান বাজারে নিয়ে এসেছে স্মার্ট ফ্রিজের সমাহার। বর্তমানে বাজারে ওয়ালটন, ভিশন, কনকা, যমুনা, মিনিষ্টার, স্যামসাং, হিটাচি, ওয়ার্লপুল, ট্রান্সটেক, শার্প, এলজি,…

বাড়িতে একটি ফ্রিজ থাকার মানে হলো অনেকখানি সাশ্রয়। ফ্রিজ মোটেও শখের জিনিস নয়; বরং এটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। গ্রাম থেকে শহরে, শীত থেকে গ্রীষ্ম, সব জায়গা এবং সব সময়েই প্রয়োজন পড়ে ফ্রিজের। ফ্রিজ থাকা মানেই একসঙ্গে অনেকখানি বাজার করে এনে রাখতে পারা। এতে সময় বাঁচে অনেকটা। নষ্ট হওয়ার ভয়ে বারবার খাবার গরম করার প্রয়োজন নেই বলেও বাঁচে সময়। আবার ফ্রিজ থাকা মানে বাড়তি খাবার সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে পারা। ফলে খাবারের অপচয় রোধ হয়। বাঁচে খরচ। বর্তমান সময়ে ফ্রিজ ছাড়া একটি দিনও ভাবতে পারে না বেশিরভাগ মানুষই। ফলমূল, শাক-সবজি তরতাজা রাখা এবং চাইলেই ঠান্ডা ঠান্ডা পানীয় খেতে পারা সে তো ফ্রিজ থাকলেই…

রেফ্রিজারেটরের ডাবল রেফ্রিজারেশন প্রযুক্তি প্রযুক্তিগত সমস্যাগুলি সমাধান করে যা একক হিমায়ন পদ্ধতি দ্বারা কাটিয়ে উঠতে পারে না এবং ক্যাবিনেটে কোনও হিমায়ন অন্ধ এলাকা নেই। 500mm অতিরিক্ত প্রশস্ত শেলফ গ্রাহকদের বৃহত্তর কার্যকর প্রদর্শন এলাকা এবং আরও ইনভেন্টরি প্রদান করে। প্রতিটি শেলফের সামনের প্রান্তে রাখা ওসরাম বিশেষ আলোর টিউব ক্যাবিনেটের আইটেমগুলির প্রদর্শনের প্রভাব বাড়ায়। রেফ্রিজারেটরের ইন্টিগ্রেটেড ফোম এবং শক্ত ইস্পাত ফ্রেম ফাউন্ডেশন ক্যাবিনেটকে তাপ নিরোধক কার্যকারিতায় আরও ভাল এবং গঠনে আরও টেকসই করে তোলে। শক্তিশালী জারা প্রতিরোধের সঙ্গে রঙ ইস্পাত প্লেট ক্যাবিনেট লাইনার ক্যাবিনেটের পরিষেবা জীবন বৃদ্ধি করে। রেফ্রিজারেটরের সম্পূর্ণ স্বচ্ছ গ্লাস সাইড প্লেট ক্যাবিনেটের আইটেমগুলিকে এক নজরে পরিষ্কার করে এবং ক্যাবিনেটের…

আমাদের আধুনিক জীবনযাত্রায় বাড়িতে রেফ্রিজারেটর একটি অপরিহার্য যন্ত্র হিসাবে স্থান করে নিয়েছে। রেফ্রিজারেটর আমাদের পচনশীল জিনিসগুলিকে সংরক্ষণ করে এবং আমাদের খাবারকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখে। যাইহোক, আমরা অনেকেই বুঝতে পারি না যে আমাদের খাবারের নিরাপত্তা এবং আমাদের রেফ্রিজারেটরের কার্যকারিতা উভয়ই নিশ্চিত করার জন্য সঠিকভাবে এর ব্যবহার এবং সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণঃ রেফ্রিজারেটরের সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখা খাদ্য নিরাপত্তার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভালোভাবে খাদ্য সংরক্ষণের জন্য আদর্শ তাপমাত্রার পরিসীমা হচ্ছে 35°F (1.6°C) থেকে 38°F (3.3°C) এর মধ্যে। তাপমাত্রার এই পরিসীমা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়, যা খাবারকে দীর্ঘ সময় তাজা রাখতে সাহায্য করে। রেফ্রিজারেটরটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় মধ্যে কাজ…

আমাদের প্রায় সবার ঘরেই বেশ কিছু যন্ত্র রয়েছে যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তার মধ্যে একটি হলো রেফ্রিজারেটর। আমাদের বেশিরভাগ খাবার ফ্রিজের ভিতরে সংরক্ষণ করা হয়, বিশেষ করে পচনশীল খাবারগুলো। কাঁচা ফল এবং সবজি, দুধ, পনির, মাখন এবং আইসক্রিম, জ্যাম, সস, কাঁচা মাংস, পানি, বরফের টুকরো, বিভিন্ন খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং আরও অনেক খাবার ফ্রিজে রাখা হয়। যেহেতু এই যন্ত্র অনেক খাবারকে তাজা রাখতে কাজ করে তাই রেফ্রিজারেটরের যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং ফ্রিজের আয়ু বাড়াতে সাহায্য করবে। ১. কনডেন্সার কয়েল পরিষ্কার করুন কনডেন্সার কয়েল রেফ্রিজারেটরের পেছনে বা নিচে অবস্থিত। এটি রেফ্রিজারেন্টকে ঠান্ডা করতে সাহায্য করে (একটি কুলিং এজেন্ট যা…

রেফ্রিজারেটরে দীর্ঘসময় খাবার সংরক্ষণের জন্য আপনার রেফ্রিজারেটরের একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা নির্ধারণ করতে হবে। এই তাপমাত্রা ৪০ ডিগ্রি ফারেনহাইটের (৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস) নিচে হতে পারে। এবং ফ্রিজারের তাপমাত্রা হওয়া উচিৎ শূন্য ডিগ্রি ফারেনহাইট (-১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস)। যা খাদ্যসামগ্রীতে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি নিশ্চিত করবে এবং দ্রুত পচনশীল খাদ্যসমাগ্রীকে দীর্ঘক্ষণ সংরক্ষণে সাহায্য করবে। রেফ্রিজারেটরের ভেতরের দিক অর্থাৎ পেছনের অংশ সবসময় দরজার অংশের চেয়ে বেশি পরিমাণে ঠান্ডা হয়। তাই, দুগ্ধজাতীয় খাবার রেফ্রিজারেটরের পেছনের অংশে এবং মশলা, আচার, চাটনি, মেয়োনেজ প্রভৃতি রেফ্রিজারেটরের দরজার পাশের অংশে রাখলে এসব খাদ্যসামগ্রী দীর্ঘসময় সংরক্ষণ করা যাবে। কিছু কৌশল আপনাকে জানতে সাহায্য করবে যে, মেয়াদ পেরিয়ে গেলেও বিশেষ করে পচনশীল…

বাজারের বর্তমান মূল্যকেই স্বর্ণের দাম বোঝায়। বাজারে স্বর্ণের ক্রয়মূল্য যা স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে পরিবর্তিত হয়। স্বর্ণের দাম সাধারণত নির্ধারিত হয় সরবরাহ এবং চাহিদার উপর ভিত্তি করে। অর্থনীতির অন্যান্য উপাদান যেমন মুদ্রার মান, রাজনৈতিক স্থিতিশীলতা, অর্থনৈতিক অবস্থা এবং বিনিয়োগকারীদের মানসিকতা স্বর্ণের দামের উপর প্রভাব ফেলে। ১৩ জুন, ২০২৪ বাংলাদেশ এবং ভারতের স্বর্ণের দাম কিছুটা স্থিতিশীল । আজকে বাংলাদেশ এবং ভারতে স্বর্ণের দাম জেনে নেই আজকের স্বর্ণের দাম বাংলাদেশে আজকের স্বর্ণের দাম হল: ২২ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ১০,০২৭ টাকা প্রতি গ্রাম ২১ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৯,৫৭১ টাকা প্রতি গ্রাম ১৮ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৮,২০৪ টাকা প্রতি গ্রাম সনাতন পদ্ধতির স্বর্ণ: ৬,৭৮৩…

বাজারের বর্তমান মূল্যকেই স্বর্ণের দাম বোঝায়। বাজারে স্বর্ণের ক্রয়মূল্য যা স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে পরিবর্তিত হয়। স্বর্ণের দাম সাধারণত নির্ধারিত হয় সরবরাহ এবং চাহিদার উপর ভিত্তি করে। অর্থনীতির অন্যান্য উপাদান যেমন মুদ্রার মান, রাজনৈতিক স্থিতিশীলতা, অর্থনৈতিক অবস্থা এবং বিনিয়োগকারীদের মানসিকতা স্বর্ণের দামের উপর প্রভাব ফেলে। ১২ জুন, ২০২৪ বাংলাদেশ এবং ভারতের স্বর্ণের দাম কিছুটা দাম বেড়েছে। আজকে বাংলাদেশ এবং ভারতে স্বর্ণের দাম জেনে নেই আজকের স্বর্ণের দাম বাংলাদেশে আজকের স্বর্ণের দাম হল: ২২ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ১০,০২৭ টাকা প্রতি গ্রাম ২১ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৯,৫৭১ টাকা প্রতি গ্রাম ১৮ ক্যারেট হলমার্ক স্বর্ণ: ৮,২০৪ টাকা প্রতি গ্রাম সনাতন পদ্ধতির স্বর্ণ: ৬,৭৮৩…

সহজ উপায়ে গরু মোটা করার অসাধু পন্থা হিসেবে বিভিন্ন ধরনের স্টেরয়েড যেমন—ওরাডেক্সন, ডেক্সামিথাসন, ডেকাসন, স্টেরন, প্রেডনিসোলন ট্যাবলেট, গুঁড়া পাউডার বা তরল খাবারের সঙ্গে ব্যবহার করা হয়। কোরবানির কাছাকাছি সময়ে এসে অনেক খামারি পশুর দেহে স্টেরয়েড ও হরমোনজাতীয় ইনজেকশন ব্যবহার করে থাকেন। এসব হরমোনের প্রভাবে অল্প সময়ে পশু মোটাতাজা হয়ে ওঠে সত্যি, কিন্তু পশুর শরীরে বাসা বাঁধে মারাত্মক জটিল সব রোগ। আর অল্প কয়েক দিনের মধ্যেই পশুর কিডনি ও লিভারের কার্যকারিতা লোপ পায়। উপরন্তু লিভার ও কিডনি বিকল হয়ে পড়ার কারণে এসব পশুর দেহে স্টেরয়েড ও হরমোন ডি-টক্সিফাই হয়ে নিঃসরণ হতে পারে না। এসব অনিঃসরিত হরমোন ও স্টেরয়েড গরুর মাংসসহ অন্য…

দরজায় কড়া নাড়ছে ঈদুল আযহা। ত্যাগের মহিমায় উজ্জ্বীবিত হয়ে মুসলিম ধর্মপ্রাণরা প্রিয় পশুর কোরবানির মাধ্যমে ঈদের দিনটি উদযাপন করে। ঈদ মানেই আনন্দ। ঈদ মানেই খুশি। কোরবানির ঈদও আনন্দের মধ্যেই কাটে। এই ঈদেও থাকে নতুন পোশাক আর জুতো। সব বয়সীদের জন্য ঈদ কালেকশন নিয়ে হাজির হয় দেশের ফ্যাশনহাউজগুলোও। এই ঈদে সাধারণত জমকালো পোশাক কমই কেনা হয়। তাছাড়া পোশাক উপহার হিসাবে দেওয়া নেওয়াটাও কম হয়। কারণ এই ঈদ কাটে প্রিয় পশুর আত্মত্যাগের মধ্য দিয়ে। তবুও পরিবারের সদস্যদের জন্য তো নতুন পোশাক কেনাই হয়। সেই সুবাদে পশুর হাট বসার আগেই নতুন পোশাক কেনার পার্টটা চুকিয়ে নিন। বেরিয়ে পড়ুন ঈদ শপিংয়ে। রঙ বাংলাদেশে কোরবানির…

ঈদুল আযহা সমাগত যার অপর নাম কোরবানির ঈদ। ঈদ হলো আনন্দের দিন, যার অন্যতম অনুষঙ্গ হলো খাবার। আর কোরবানির ঈদের অন্যান্য খাবারের সাথে মূল আয়োজন হলো বিভিন্ন রকমের গোসত খাওয়া, যেমন গরু, খাসি, মহিষ, এমনকি উটের গোসতও। ঈদ উৎসবে সবারই মনে প্রবল ইচ্ছা থাকে বেশি বেশি করে কোরবানির গোসত খাওয়া। গোস্ততো অবশ্যই খাবেন, কিন্তু খাবারের বিষয়ে চাই পরিমিত জ্ঞান ও সংযম পালন এবং স্বাস্থ্য সচেতনতা। মনে রাখতে হবে, দুই একদিন বেশি গোসত খেতে যদিও বাধা নেই, তবুও খাবেন রয়ে সয়ে। সমস্যা হলো যারা অনেক দিন যাবৎ বিভিন্ন রোগে ভোগেন যেমন- যাদের পেটের সমস্যা, উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস বা হৃদরোগ, কিডনি বা…

দরজায় কড়া নাড়ছে পবিত্র ঈদুল আযহা। এই লম্বা ছুটিতে কেউ প্রস্তুতি নিচ্ছেন গ্রামের বাড়িতে যাওয়ার, কেউ বা প্ল্যান করছে পরিবার নিয়ে দূরে কোথাও ঘুরে আসার। উভয় ক্ষেত্রেই একটু স্মার্ট চিন্তার অভাবে বহু প্রত্যাশিত ভ্রমণটি নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই ভ্রমণের পূর্ব প্রস্তুতিসহ চলুন জেনে নিই ঈদের ছুটিতে নিরাপদে ভ্রমণের কিছু দরকারি তথ্য। ঈদের ছুটিতে ভ্রমণের পূর্ব প্রস্তুতি- গন্তব্য সুনির্দিষ্টকরণ: বেড়াতে যাওয়ার আগে সর্বপ্রথম ঠিক করতে হয় গন্তব্য। আর এর উপর নির্ভর করেই পরবর্তীতে নির্ধারিত হয় ভ্রমণের সময়, বাজেট, অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা ইত্যাদি। গত বছরের ন্যায় এবারের ঈদও বেশ গরমের মধ্যেই পড়তে যাচ্ছে। তাই যে জায়গাগুলোতে অত্যধিক কায়িক পরিশ্রম হবে সে জায়গাগুলোকে…