Author: Mynul Islam Nadim

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : গ্রাহকদের খরচ কমাতে ও দ্রুতগতির নিরবচ্ছিন্ন ইন্টারনেট সেবা নিশ্চিতের জন্য নতুন দুটি বোনাস ব্যান্ডউইডথ প্যাকেজ চালু করেছে বাংলাদেশ সাবমেরিন ক্যাবলস পিএলসি (বিএসসিপিএলসি) আইআইজি ও আইপিএলসি। প্যাকেজ দুটি হলো— ‘আইপিএলসি বোনাস ব্যান্ডউইডথ’ ও ‘লিমিটেড ডেস্টিনেশন বোনাস ব্যান্ডউইডথ’। এ দুটি প্যাকেজের মাধ্যমে বিল বকেয়া না রাখা গ্রাহকরা বিশেষ সুবিধা পাবেন, যা ইন্টারনেট সেবাকে আরও সাশ্রয়ী ও কার্যকর করবে। সোমবার (৯ ডিসেম্বর) বিকেলে ডাক, টেলিযোগাযোগ ও তথ্যপ্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের তথ্য ও জনসংযোগ কর্মকর্তা মুহম্মদ জসীম উদ্দিনের পাঠানো সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়। আইপিএলসি বোনাস ব্যান্ডউইডথ প্যাকেজ এ প্যাকেজটি নিতে পারবেন শূন্য বকেয়া আইপিএলসি গ্রাহকরা। প্যাকেজের আওতায় নতুন ১০০জি…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : সারাক্ষণ স্মার্টফোন ব্যবহার করছেন। কারো সঙ্গে যোগাযোগ করা, শপিং করে বিল মেটানো থেকে শুরু করে বাস-ট্রেনের টিকিট কাটা, সিনেমা দেখা সবই সম্ভব এক স্মার্টফোনে। তাই তো বলা যায়, সঙ্গে স্মার্টফোন থাকলে আর কিছুই লাগে না। তবে আপনার বুঝে ওঠার আগেই ডিভাইসটি হ্যাক হয়ে যেতে পারে। কিন্তু প্রশ্ন হলো, ফোন হ্যাক হয়েছে এটি আপনি কীভাবে বুঝবেন? সফটওয়্যারজনিত কারণে সমস্যা হলেও সবাই ভেবে নেন মোবাইলটি হ্যাক করা হয়েছে। তবে এর বেশ কয়েকটি লক্ষণ রয়েছে, যা দেখে বোঝা যায় ফোনটি হ্যাক হয়েছে কি না। ফোন হ্যাক হলে তাতে অস্বাভাবিক ব্যাটারি খরচ বেড়ে যায়। কারণ হ্যাক হলে ব্যাকগ্রাউন্ডে ক্ষতিকারক…

জুমবাংলা ডেস্ক : হাসপাতালের কাগজপত্র নবায়ন না থাকাসহ বিভিন্ন অনিয়মের কারণে চাঁদপুরের মতলব দক্ষিণ উপজেলার নারায়ণপুর বাজারের নারায়ণপুর জেনারেল হাসপাতাল অ্যান্ড কনসালটেশন সেন্টার ও মীম জেনারেল হাসপাতাল সিলগালা এবং ম্যাক্স ভিআইপি হাসপাতালে চিকিৎসকের (সার্জন) সহকারী না থাকায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। সোমবার (৯ ডিসেম্বর) দুপুর থেকে বিকেল পর্যন্ত ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন মতলব দক্ষিণ উপজেলার নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) ফাতিমা সুলতানা। রাতে এসব তথ্য নিশ্চিত করেছেন মতলব দক্ষিণ উপজেলা স্বাস্থ্য পরিবার ও পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মহিব উল্লাহ সৌরভ। তিনি বলেন, অভিযানের সময় নারায়ণপুর জেনারেল হাসপাতাল (প্রা.) এন্ড কনসালটেশন সেন্টারের দুই বছরের কাগজপত্র নবায়ন না থাকায় সিলগালা, হাসপাতালের এমডি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডায়াবেটিস একটি কঠিন ব্যাধি। ডায়াবেটিসে আক্রান্তের শরীরে ইনসুলিন হরমোন ঠিকমতো কাজ করে না। ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ে ও ধীরে ধীরে বিকল হতে শুরু করে একাধিক অঙ্গ। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই রোগ নিয়ন্ত্রণে আনতে জীবনযাত্রায় আনতে হবে কয়েকটি পরিবর্তন। জেনে নিন কী কী- ডায়েটে নজর রাখুন বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিসকে বশে রাখতে চাইলে আপনাকে যত দ্রুত সম্ভব ডায়েটে বদল আনতে হবে। এক্ষেত্রে ডায়েটে রাখুন উচ্চ ফাইবারজাতীয় খাবার। কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে রাখুন- ওটস, আটার রুটি ও ব্রাউন রাইস। এর পাশাপাশি ডায়েটে রাখতে পারেন শাক-সবজি। এ ধরনের খাবারে ফাইবারের পাশাপাশি পর্যাপ্ত ভিটামিন ও খনিজও আছে। যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ওজন…

জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে (রাবি) পোষ্য কোটা নিয়ে উন্মুক্ত বিতর্ক আয়োজন করা হয়। এতে কোটার পক্ষে শিক্ষক- কর্মকর্তা-কর্মচারী কাউকে অংশ নিতে দেখা যায়নি। বিতর্কের নির্ধারিত সময়ের পর পোষ্য কোটার প্রতীকী দাফন করেছেন সাধারণ শিক্ষার্থীরা। সোমবার (৯ ডিসেম্বর) সন্ধ্যা সাড়ে ৬টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের সিনেট ভবনের উত্তর পাশে প্যারিস রোডে পোষ্য কোটার প্রতীকী দাফন এবং মোনাজাত করা হয়। এর আগে ক্যাম্পাসে দিনব্যাপী মাইকিং করে ঘোষিত সময়ে বিতর্কের আয়োজন করে পোষ্য কোটার পক্ষে যুক্তি প্রদর্শনের আহ্বান করেন শিক্ষার্থীরা। বিকেল ৪টায় দিকে বিতর্ক প্রতিযোগিতায় বিচারক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের আইন বিভাগের অধ্যাপক মোরশেদুল ইসলাম পিটার, রাজশাহীর স্থানীয় একজন রিকশাচালক এবং ক্যাম্পাসের একজন ব্যবসায়ী। পোষ্য…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই বাজারে ভরে গেছে শীতকালীন সবজিতে। এখনই সময় নানা ধরনের সবজির পদ পাতে সাজিয়ে খাবার উপভোগ করার। চাইলে সবজি খিচুড়ির পাশাপাশি রাঁধতে পারেন সবজি পোলাও। এটি সুস্বাদু আবার স্বাস্থ্যসম্মতও বটে। এতে বিভিন্ন ধরনের মৌসুমি সবজি ব্যবহৃত হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। শীতের রাতে ধোঁয়া ওঠা সবজি পোলাও খাওয়ার লোভ অনেকেই সামলাতে পারবেন না। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। রইলো সবজি পোলাও তৈরির রেসিপি- উপকরণ ১. সেদ্ধ ডিম ২. আলু ৩. ফুলকপি ৪. গাজর ৫. মটরশুটি ৬. টমেটো ৭. কাঁচা মরিচ ৮. তেল ৯. হলুদ গুঁড়া ১০. আদা বাটা ১১. রসুন বাটা ১২.লবণ ১৩.…

বিনোদন ডেস্ক : গোল্ডেন গ্লোব অ্যাওয়ার্ডসের ৮২তম আসরে সেরা পরিচালক হিসেবে মনোনয়ন পেয়ে ইতিহাস গড়লেন ভারতের পায়েল কাপাডিয়া। ‘অল উই ইমাজিন অ্যাজ লাইট’ ছবির সুবাদে এই সংক্ষিপ্ত তালিকায় স্থান করে নিয়েছেন তিনি। গোল্ডেন গ্লোবসের সেরা পরিচালক বিভাগে এবারই প্রথম মনোনীত হলেন কোনও ভারতীয় নির্মাতা। পায়েল কাপাডিয়া পরিচালিত ‘অল উই ইমাজিন অ্যাজ লাইট’ ৮২তম গোল্ডেন গ্লোব অ্যাওয়ার্ডসে সেরা অ-ইংরেজি ভাষার চলচ্চিত্র বিভাগেও মনোনীত হয়েছে। যদিও ভারত থেকে অস্কারে এই ছবি পাঠানো হয়নি। অস্কারের জন্য ভারত বেছে নিয়েছে আমির খান প্রযোজিত ও কিরণ রাও পরিচালিত ‘লাপাতা লেডিস’। গোল্ডেন গ্লোবসের এবারের আসরে সেরা অ-ইংরেজি ভাষার চলচ্চিত্র বিভাগে মনোনীত অন্য পাঁচটি ছবি হলো ‘এমিলিয়া…

জুমবাংলা ডেস্ক : সড়কে চলাচলকারী ৮০-৯০ শতাংশ মানুষ আইন মানেন না বলে জানিয়েছেন ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের (ডিএমপি) অতিরিক্ত পুলিশ কমিশনার (ট্রাফিক) খোন্দকার নজমুল হাসান। তিনি বলেছেন, ‘সড়ক পরিবহন আইন ২০১৮-এ আইন লঙ্ঘনে অতিরিক্ত টাকা জরিমানা করার উদ্দেশ্য ছিল যাতে মানুষ আইনের প্রতি শ্রদ্ধাশীল হয় ও মানুষ আইন মেনে চলে। কিন্তু বাস্তবে ই ভিন্ন চিত্র। সড়কে চলাচলকারী ৮০-৯০ শতাংশ মানুষ হয়ত আইন জানেন না অথবা জানলে ও মানেন না। আমরা যারা শিক্ষিত তারাও আইন মানি না।’ সোমবার (৯ ডিসেম্বর) বিকেলে অবসর হলে অনুষ্ঠিতব্য তেজগাঁও বিজি প্রেস খেলার মাঠে পুলিশ, ছাত্র-জনতা ও শিল্পাঞ্চল থানা এলাকার বাসিন্দাদের সঙ্গে মতবিনিময় সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে…

জুমবাংলা ডেস্ক : মুহুরী নদী থেকে অবৈধভাবে বালু তোলার অপরাধে ৩৫টি ড্রেজার মেশিন এবং আনুষঙ্গিক সরঞ্জামাদি জব্দ করেছে ফেনী বিজিবি। সোমবার দুপুরে পরশুরাম উপজেলাধীন বাউরখুমা এলাকায় মুহুরী নদী থেকে এই অভিযান চালানো হয়। ফেনী-৪ বিজিবির অধিনায়ক লেফটেন্যান্ট কর্নেল মোহাম্মদ মোশারফ হোসেন এই তথ্য নিশ্চিত করেছেন। তিনি জানান, মুহুরী নদী থেকে অবৈধভাবে বালু উত্তোলনের বিরুদ্ধে গঠিত একটি টাস্কফোর্স অভিযান পরিচালনা করে। পরশুরাম উপজেলা নির্বাহী অফিসার, ফেনী ব্যাটালিয়ন বিজিবির ভারপ্রাপ্ত কোয়ার্টার মাস্টার ও সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ নজরুল ইসলাম খানের নেতৃত্বে ২০ জন বিজিবি সদস্য, পরশুরাম থানার ওসিসহ পুলিশের একটি টহল দল অভিযানে অংশ নিয়েছে। https://inews.zoombangla.com/somporker-kalo-megh-dur-korte-cay-bd-india/

জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশ ও ভারতের সম্পর্কের মধ্যে যে কালো মেঘ তৈরি হয়েছে সেটা দূর হবে বলে আশা প্রকাশ করেছে দুই দেশ। সোমবার (৯ ডিসেম্বর) ভারতের পররাষ্ট্র সচিব বিক্রম মিসরির সঙ্গে প্রধান উপদেষ্টা ড. মোহাম্মদ ইউনূসের বৈঠক শেষে বাংলাদেশের বন, পরিবেশ ও জলবায়ু বিষয়ক উপদেষ্টা সৈয়দা রিজওয়ানা হাসান বলেন, ভারতীয় সচিবের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে, বিভিন্ন কারণে সম্পর্কের মধ্যে যে মেঘ এসেছে, এ মেঘটা দূর করতে হবে। আমরাও বলেছি, মেঘটা দূর করতে হবে। দুই পক্ষ একমত হয়েছি, পারস্পরিক স্বার্থ সংশ্লিষ্ট আরও অনেক বিষয় আছে যেগুলো নিয়ে একসঙ্গে কাজ করার অনেক সুযোগ রয়েছে। সোমবার সন্ধ্যায় রাষ্ট্রীয় অতিথি ভবন যমুনার গেটে সাংবাদিকদের…

জুমবাংলা ডেস্ক : দেশের বাজারে স্বর্ণের দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে বাংলাদেশ জুয়েলার্স অ্যাসোসিয়েশন (বাজুস)। এবার ভরিতে ১ হাজার ১৬৬ টাকা বাড়িয়ে ২২ ক্যারেটের এক ভরি স্বর্ণের দাম ১ লাখ ৩৮ হাজার ৩৯৩ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। আগামীকাল মঙ্গলবার থেকে নতুন এ দাম কার্যকর হবে। আজ সোমবার সন্ধ্যায় এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে বাজুস। এতে বলা হয়েছে, স্থানীয় বাজারে তেজাবি স্বর্ণের (পিওর গোল্ড) মূল্য বেড়েছে। ফলে সার্বিক পরিস্থিতি বিবেচনায় স্বর্ণের নতুন দাম নির্ধারণ করা হয়েছে। নতুন দাম অনুযায়ী, প্রতি ভরি (১১.৬৬৪ গ্রাম) ২২ ক্যারেটের স্বর্ণের দাম পড়বে ১ লাখ ৩৮ হাজার ৩৯৩ টাকা। এছাড়া ২১ ক্যারেটের প্রতি ভরি ১ লাখ ৩২…

বিনোদন ডেস্ক : আল্লু অর্জুনের পুষ্পা-২ সিনেমা এরইমধ্যে ভারতজুড়ে ৪০০ কোটির বেশি ব্যবসা করে ফেলেছে। বিশ্বে সেই আয় ৮০০ কোটি! সোমবার স্যাকনিল্ক এর রিপোর্ট বলছে, রবিবার পর্যন্ত শুধু ভারতের বক্স অফিস থেকেই ‘পুষ্পা ২’র আয়ের অঙ্ক ৫২৯ কোটি রুপ। এবং চতুর্থ দিন শেষে পঞ্চম দিনে স্থানীয় বাজার থেকে ছবিটির মোট আয় পৌঁছায় ৬৩২ কোটিতে, এবং বিশ্বব্যাপী সিনেমাটির আয় এখন পর্যন্ত ৮০০ কোটি ছাড়িয়েছে। রবিবার অর্থাৎ চতুর্থ দিনে ভারতে ১৪১.৫০ কোটি রুপি আয় করে ‘পুষ্পা ২’। ফলে প্রথম সপ্তাহের মধ্যে ‘পুষ্পা ২’ এর কালেকশন পৌঁছে যায় ৫২৯.৫০ কোটিতে। ‘পুষ্পা টু’ সিনেমায় আল্লু অর্জুনের স্ত্রীর চরিত্রে অভিনয় করেছেন রাশমিকা মান্দানা। ‘পুষ্পা’ সিনেমায়…

জুমবাংলা ডেস্ক : নতুন দায়িত্ব পেয়েছেন জুলাই শহীদ স্মৃতি ফাউন্ডেশনের সাধারণ সম্পাদক সারজিস আলম। তাকে জাতীয় নাগরিক কমিটির মুখ্য সংঘটকের দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। আজ সোমবার এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে সারজিস আলমকে এই দায়িত্ব দেওয়ার বিষয়টি জানিয়েছে জাতীয় নাগরিক কমিটি। বিজ্ঞপ্তিতে স্বাক্ষর করেছেন জাতীয় নাগরিক কমিটির আহ্বায়ক নাসিরুদ্দীন পাটওয়ারী ও সদস্যসচিব আখতার হোসেন। ফলে এখন থেকে জাতীয় নাগরিক কমিটির বর্ধিত কাঠামোয় যুক্ত হলেন সারজিস আলম। https://inews.zoombangla.com/krisoker-unnoyon-holei-jonogoner-prokrito-unnoyon-hgobe/ এ বিষয়ে সারজিস আলম তার ফেসবুকে লিখেছেন, জাতীয় নাগরিক কমিটিতে নতুন দায়িত্ব পেয়েছি। দেশ ও দেশের মানুষকে সামনে রেখে নিজের সর্বোচ্চ দিয়ে কাজ করে যাওয়ার চেষ্টা করব, ইনশাআল্লাহ। প্রসঙ্গত, কয়েক দিন আগেই জাতীয় নাগরিক কমিটির…

জুমবাংলা ডেস্ক : স্বরাষ্ট্র ও কৃষি উপদেষ্টা লেফটেন্যান্ট জেনারেল জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী (অব.) বলেছেন, কৃষকের উন্নয়ন হলেই জনগণের প্রকৃত উন্নয়ন হবে। কৃষকের কিভাবে উন্নতি হবে, সেদিকে সবাইকে খেয়াল রাখতে হবে। তারা বঞ্চিত হলে কাউকে ছাড় দেয়া হবে না। উপদেষ্টা আজ বিকালে খুলনা মহানগরীর দৌলতপুরে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর খুলনার আঞ্চলিক কার্যালয়ে কৃষি মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন দপ্তরসমূহের খুলনা অঞ্চলের কর্মকর্তাদের সঙ্গে মতবিনিময় সভায় এ নির্দেশনা প্রদান করেন। উপদেষ্টা বলেন, কৃষি বিভাগে ডক্টরেট ডিগ্রিধারীর সংখ্যা বেশি। তার মানে তারা বেশি শিক্ষিত। এটাকে কৃষকের স্বার্থে কাজে লাগাতে হবে। তা না করে ও কৃষকের কাছে না গিয়ে অফিসের এসি রুমে বসে থাকলে চলবে না। তিনি বলেন,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই পিঠা খাওয়ার ধুম। ভাপা-চিতইয়ের পাশাপাশি পুলি, তেল পিঠা ছাড়া যেন শীতের আমেজ জমেই না। নানা পদের ভর্তা দিয়ে চিতই খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে ঘরে বানাতে গেলে ঠিকঠাক না ফোলা বা ভেতরটা ঠিক মতো সেদ্ধ না হওয়ার মতো সমস্যা হয় অনেকের ক্ষেত্রেই। চিতই বানানোর আগে কিছু টিপস জেনে নিন। এড়ানো যাবে এই সমস্যাগুলো। চালের গুঁড়ার সঙ্গে মেশানো গরম পানি অতিরিক্ত গরম যেন না হয়। আবার কুসুম গরম হলেও চলবে না। এই দুইয়ের মাঝামাঝি তাপমাত্রার হতে হবে। প্রতিবার কড়াইয়ে পিঠা দেওয়ার সময় ব্যাটার নেড়ে নেবেন ভালো করে। ব্যাটার দেওয়ার আগে অবশ্যই ভালো মতো গরম করতে হবে…

বিনোদন ডেস্ক : ঘুরতে পছন্দ করেন এমন কেউ নাদিরের ভিডিও দেখেননি এটা যেন অসম্ভব। এবার বর্ষসেরা ভিডিও নির্মাতার পুরস্কার পেলেন জনপ্রিয় এই কনটেন্ট ক্রিয়েটর। টিকটকের বর্ষসেরা ভিডিও নির্মাতা বা ক্রিয়েটর পুরস্কার পান নাদির (নাদির অন দ্য গো)। গত শুক্রবার ঢাকার তেজগাঁওয়ে ‘টিকটক ক্রিয়েটর অ্যাওয়ার্ডস ২০২৪’ আয়োজনে এ পুরস্কার দেওয়া হয়। বাংলাদেশি ক্রিয়েটরদের জন্য দ্বিতীয়বারের মতো এ আয়োজন করা হয়। এ বছর ১০টি শ্রেণিতে পুরস্কার দিয়েছে টিকটক। এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে টিকটক। এছাড়া সেরা ভিডিওর জন্য পুরস্কার পেয়েছেন গুলফাম শাহানা জানা। সেরা ফ্যাশন ক্রিয়েটর হামজা খান শায়ান এবং সেরা ট্রাভেল ক্রিয়েটর পুরস্কার পেয়েছেন মি. মিক্সার রাশিক (মি. মিক্সারসওয়ার্ল্ড)। শিক্ষামূলক…

খেলাধুলা ডেস্ক : একদিন আগে দুবাইতে ভারতকে হারিয়ে টানা দ্বিতীয়বারের মতো অনূর্ধ্ব-১৯ এশিয়া কাপ জিতেছে বাংলাদেশ। তরুণ ক্রিকেটারদের এমন সাফল্যে ৫০ লাখ টাকা পুরস্কার ঘোষণা করেছেন যুব ও ক্রীড়া উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ সজীব ভূঁইয়া। আজ জাতীয় ক্রীড়া পরিষদের সচিব মো. আমিনুল ইসলাম স্বাক্ষরিত এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে এ কথা জানানো হয়েছে। এক বছর আগে ফাইনালে সংযুক্ত আরব আমিরাতকে হারিয়ে প্রথমবারের মতো এশিয়া কাপ জিতেছিল বাংলাদেশ অনূর্ধ্ব-১৯ ক্রিকেট দল। এবার তারা ভারতকে ৫৯ রানে হারিয়ে ট্রফি জিতেছে। https://inews.zoombangla.com/shiter-bikale-jhal-khabar-recipe/ ক্রিকেট দলের পাশাপাশি ক্রীড়া উপদেষ্টা এর আগে বাংলাদেশ হকি দলকেও বোনাস দিয়েছেন। ওমানে জুনিয়র হকিতে পঞ্চম স্থান অর্জন করে প্রথমবারের মতো জুনিয়র বিশ্বকাপে খেলার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বিকালে ধোঁয়া ওঠা গরম ঝাল পিঠা হলে মন্দ হয় না। তেমনি সহজ একটি পিঠার রেসিপি প্রদান করেছেন রন্ধনশিল্পী- সোনিয়া রহমান ঝাল কিমা চিতই উপকরণ : চালের গুঁড়া ১ কাপ, মাংসের কিমা আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, টমেটো কুচি ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো। প্রণালি : প্রথমে চুলায় পিঠা তৈরির পাত্র বসিয়ে তাতে তেল মেখে নিতে হবে। অন্যদিকে চালের গুঁড়ার সঙ্গে পরিমাণমতো পানি ও লবণ এবং বাকি সব উপকরণ মিশিয়ে গোলা তৈরি করে নিতে হবে। এবার গরম খোলায় পিঠার গোলা ঢেলে ঢেকে দিন। এভাবে তিন-চার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। এমন দিনে বিভিন্ন পিঠার মধ্যে নকশি পিঠার আবেদন বাঙালির কাছে সর্বজনীন। নকশি পিঠার রেসিপি আজকের প্রতিবেদনে তুলে ধরা হলো- উপকরণ আতপ চালের গুঁড়া ১ কেজি, লবণ ১ চা চামচ, পানি পরিমাণ মতো, ভাজার জন্য তেল ১ লিটার। সিরার জন্য : গুড় ১ কেজি, পানি ২ কাপ। পিঠার নকশা কাটার জন্য লাগবে- খেজুরকাটা অথবা টুথপিক, বেলুন-পিঁড়ি। প্রণালি চালের গুঁড়া চালুনি দিয়ে ভালো করে চেলে নিতে হবে। এবার চুলায় পানি গরম করে তাতে লবণ দিতে হবে। ভালো করে ফুটে গেলে চালের গুঁড়া দিয়ে দিন। আঁচ কমিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে রুটির কাই করে…

জুমবাংলা ডেস্ক : ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আখাউড়ায় বিভিন্ন ক্যাটাগরিতে সফলতা অর্জনকারী তিন নারীকে জয়ীতা সম্মাননা প্রদান করা হয়েছে। আন্তর্জাতিক নারী নির্যাতন প্রতিরোধ পক্ষ ও বেগম রোকেয়া দিবস উদযাপন উপলক্ষে সোমবার সকালে উপজেলা সম্মেলন কক্ষে তাদের হাতে সম্মানার সার্টিফিকেট ও ক্রেস্ট তুলে দেওয়া হয়। উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় এবং উপজেলা মহিলা বিষয়ক অধিদপ্তরের আয়োজনে অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার গাজালা পারভিন রুহি। অনুষ্ঠানে বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা, রাজনীতিবিদ, সম্মাননাপ্রাপ্ত নারীদের পরিবারের সদস্যসহ সুশীল সমাজের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন। সম্মাননাপ্রাপ্ত নারীরা হলেন সাজেদা বেগম (সফল জননী), আকিলা বিনতে শহীদ (শিক্ষা ও চাকুরী ক্ষেত্রে সাফল্য) এবং রিপা আক্তার (নির্যাতনের ভীবিষিকা মুছে নতুন জীবন শুরু)। অনুষ্ঠানে সফলতা অর্জনের…

জুমবাংলা ডেস্ক : পোশাকশিল্প খাতে শতকরা মোট ৯ শতাংশ বার্ষিক মজুরি বাড়ানোর সুপারিশ করা হয়েছে, যা ১ ডিসেম্বর থেকে কার্যকর হবে বলে জানিয়েছেন শ্রম ও কর্মসংস্থান উপদেষ্টা ড. এম. সাখাওয়াত হোসেন। আজ সোমবার সচিবালয়ে সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে তিনি এ তথ্য জানান। শ্রম ও কর্মসংস্থান উপদেষ্টা বলেন, ‘পোশাকশিল্প সেক্টরে নিম্নতম মজুরি পুনঃমূল্যায়ন এবং বাৎসরিক ইনক্রিমেন্ট বৃদ্ধি সংক্রান্ত বিষয়ে সক্ষমতা ও করণীয়বিষয়ক কমিটির ৫ম সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সভায় বার্ষিক ইনক্রিমেন্ট বৃদ্ধি বিষয়ে শ্রমিক ও মালিকপক্ষ প্রতিনিধিরা আলোচনা করেন। শ্রমিকপক্ষের প্রতিনিধিরা আলোচনায় সবশেষ শতকরা ১০ ভাগ ইনক্রিমেন্ট বৃদ্ধির বিষয়ে মত প্রকাশ করেন। অপরদিকে মালিকপক্ষ প্রতিনিধিরা শতকরা ৮ ভাগের বেশি বৃদ্ধি না করার জন্য…

খেলাধুলা ডেস্ক : দ.আফ্রিকার বিপক্ষে হোয়াইটওয়াশ এড়াতে পঞ্চম দিনে ১৪৩ রান করতে হতো শ্রীলংকাকে। হাতে ছিল ৫ উইকেট। তাই জয়ের স্বপ্নটা ছিলই। আর তা হলে রেকর্ড বইয়ের নাম লেখানো হয়ে যেত লংকানদের। তবে শেষ পর্যন্ত এসবের কিছুই হয়নি। মাত্র ১৯ রানের ব্যবধানে পঞ্চম দিনে ৫ উইকেট খুইয়ে লংকানরা অলআউট হয়ে গিয়েছে ২৩৮ রানে। আর তাতে ১০৯ রানের বড় জয় পেয়েছে স্বাগতিক দক্ষিণ আফ্রিকা। আগের দিন যেই স্বপ্ন দেখিয়েছিল লংকানরা। পঞ্চমদিনে তাদের সেই স্বপ্ন একাই গুঁড়িয়ে দিয়েছেন কেশভ মহারাজ। এই স্পিনারের বিষে ১৯ রানেই শেষ লংকানদের বাকি ৫ উইকেট। যেখানে একাই ৪ উইকেট শিকার করেছেন মহারাজ। বাকি এক উইকেট নিয়েছেন মার্কো…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বছরের শেষের দিকে বাড়তে শুরু করে শীতের আমেজ। সন্ধ্যা হতে না হতেই গুমোট আমেজে হিমেল বাতাসের স্পর্শ অনুভব করা যায় শরীরে। তবে শীতের একটা বড় বিশেষত্ব হল নানা উদ্যাপনের সমারোহ। পিকনিক আর পার্টিতে গোটা শীতকাল জুড়ে উৎসবের যেন মিছিল। তবে উৎসবের আতিশয্যে গা ভাসাতে শুধু মনে উত্তেজনা থাকলে চলবে না, শারীরিকভাবেও ফিট হতে হবে। আর তার জন্য খাওয়া-দাওয়ায় আনতে হবে বিশেষ বদল। শীতের কয়েকটি মাস সুস্থ এবং সচল থাকতে নিয়ম করে খেতে হবে কয়েকটি খাবার। ১) শরীরে ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণ করতে ‘সাইট্রাস’ জাতীয় ফলের জুড়ি মেলা ভার। পাতিলেবু, মোসাম্বি ও কমলা যেমন জোগান দিতে পারে…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : সিরিয়া থেকে বাশার আল আসাদকে হটিয়ে প্রথমবারের মতো মসজিদে ভাষণ দিয়েছেন দেশটির বিদ্রোহী গোষ্ঠী হায়াত তাহরির আল শামের নেতা আবু মোহাম্মেদ আল জুলানি। তিনি বলেন, এই জয় গোটা সিরিয়াবাসীর জয়। দেশটির দুই যুগের প্রেসিডেন্ট বাশার আল আসাদের পতন ঘটিয়েছে বিদ্রোহী গোষ্ঠীটি। আসাদ পালিয়েছেন বলে জানিয়েছে রাশিয়া ও তুরস্ক। তবে তিনি কোন দেশে গেছেন তা জানা যায়নি। ক্ষমতা গ্রহণকারী গোষ্ঠীর প্রধান আবু মোহাম্মেদ আল জুলানি রাজধানী দামেস্কের উমায়েদ মসজিদে ভাষণে দেওয়া বক্তব্যে বলেছেন, এ জয় সব সিরিয়ানদের জয়। আসাদ সরকার হাজারো সাধারণ নিরীহ মানুষকে অবৈধভাবে সাজা দিয়েছে। আমরা বৈধভাবে লড়াই করে বিজয় অর্জন করেছি। এ জয়ের জন্য সবাইকে…