Author: Mynul Islam Nadim

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দুধ একটি পুষ্টিকর খাবার। যা ছোট-বড় সবারই খাওয়া উচিত। কিন্তু বড়রা সুস্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করে হলেও দুধ খেয়ে নেন। তবে সমস্যা বাঁধে বাড়ির ছোট্ট সদস্যদের নিয়ে। তারা কিছুতেই দুধ খেতে চায় না। বহু বাড়িতেই এই একই সমস্যা। অথচ সে চাক বা না চাক, বাড়ির বড়রা বলতেই থাকবেন দুধ খাওয়ার কথা। না হলে হাড়ের জোর বাড়বে না। সে নিয়ে কতই না চিন্তা। কারণ দুধে থাকে প্রচুর পরিমাণ ক্যালশিয়াম। সঙ্গে থাকে আরো নানা ধরনের খনিজ পদার্থ। সব মিলে দুধের গুণ অনেক। কিন্তু তাই বলে কি দুধ না খেলে প্রয়োজনীয় ক্যালশিয়াম পাবে না শরীর? এমন কিন্তু নয়। বেশ কয়েক ধরনের…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির ঘরে ভাপে রান্না বিরল নয়। ইলিশ হোক বা চিংড়ি, ভাপা রান্নায় এই দুয়ের মৌরসীপাট্টা চলে বাঙালির হেঁসেলে। তবে এক বার চিকেনের ভাপা রান্না করে দেখুন তো। কষা, ঝোল, কাবাবকে টক্কর দেবে ভাপা। এই জগদ্ধাত্রী পুজোর ছুটিটা জমিয়ে চিকেন ভাপা খেয়ে ও খাইয়ে পরীক্ষা করে নিন। সকলে চেটেপুটে খাবেন। তা ছাড়া এত সহজে এই রান্না হয়ে যাবে যে ঝক্কি পোহাতেও হবে না খুব বেশি। উপকরণে কেবল আদা, পেঁয়াজ, রসুন, আলু, মাংস, ডিম, ব্যাস। এই কয়েকটি জিনিস থাকলে সব সময়ই নানা রকম রান্না আবিষ্কার করা যায়, যা অবশ্যই সুস্বাদু হবে। তেমনই সুস্বাদু হবে ছোট ছোট চিকেনের টুকরো দিয়ে…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : কয়েক দফায় ঋণের সুদহার বাড়ানোয় ব্যবসাবাণিজ্যে বিপর্যয় নেমে এসেছে। খরচ বৃদ্ধি পাওয়ায় থমকে গেছে বিনিয়োগ। ব্যবসায়ীরা বলছেন, মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণে বিশ্বব্যাপী ভোক্তা ঋণের সুদহার বাড়ানো হলেও বাংলাদেশে বাড়ানো হয় শিল্পঋণের। ফলে ব্যাংকের ওপর নির্ভরশীল ব্যক্তিরা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন। শেখ হাসিনার সরকার পতনের পর দেশের বিভিন্ন স্থানে শিল্পকারখানায় হামলা, ভাঙচুর করা হয়েছে। এতে উৎপাদন বন্ধ রয়েছে অনেক কারখানার। সংশ্লিষ্টরা জানিয়েছেন, চলতি বছর আগস্টের পর নীতিসুদহার বেড়েছে তিনবার, বর্তমানে নীতি সুদহার ১০ শতাংশ। এর ফলে ঋণের সুদহার ১৫ শতাংশ ছাড়িয়েছে। আগামীতে আরও বাড়বে। দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতিতে ভোগ্যপণ্যের চাহিদা কমে উৎপাদনকারীদের বিক্রিতে ধস নেমে ঋণ পরিশোধে চাপ তৈরি হয়েছে। সুদহার বেড়ে…

Read More

খেলাধুলা ডেস্ক : জাতীয় দলের নতুন জার্সি পরে প্রকাশ্যে এলেন আর্জেন্টিনার মহাতারকা লিওনেল মেসি। ক্রীড়া সামগ্রী প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান অ্যাডিডাসের সঙ্গে আর্জেন্টিনা ফুটবল অ্যাসোসিয়েশনের (এএফএ) সম্পর্কের ৫০ বছর পূর্তি উপলক্ষে এই বিশেষ জার্সি তৈরি করা হয়েছে। ক্রীড়া সাংবাদিক ফ্যাব্রেজিও রোমানো শুক্রবার সোশ্যাল মিডিয়ায় নতুন জার্সি গায়ে লিওনেল মেসির ছবি প্রকাশ করছেন। অন্যদিকে আর্জেন্টিনা ফুটবল অ্যাসোসিয়েশনও তাদের সোশ্যাল অ্যাকাউন্টে নতুন জার্সি নিয়ে দলের খেলোয়াড়দের একটি ভিডিও প্রকাশ করেছে। যাতে ছিলেন মেসি, এমি মার্তিনেজসহ অনেকেই। প্যারাগুয়ের বিপক্ষে মেসির পারফর্মেন্স দশে পাঁচ, বাকিরা কত পেলেন?প্যারাগুয়ের বিপক্ষে মেসির পারফর্মেন্স দশে পাঁচ, বাকিরা কত পেলেন? জানা গেছে, আগামী ১৯ নভেম্বর পেরুর বিপক্ষে ২০২৬ বিশ্বকাপ বাছাইপর্বের ম্যাচে…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মনে করুন কোনো কারণে হঠাৎ ইনসুলিনের মাত্রা অস্বাভাবিক কমে গিয়ে আপনার রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণের বাইরে অনেক বেড়ে বিপজ্জনক মাত্রায় পৌঁছে গেল। তখন শরীরে কিছু আকস্মিক পরিবর্তন ঘটে। প্রথমেই সবচেয়ে বড় ধাক্কা খায় বিপাকক্রিয়া বা মেটাবলিক সিস্টেম। আমাদের দৈনন্দিন কাজের জ্বালানি বা ফুয়েল হলো গ্লুকোজ। রসায়নের ছাত্ররা জানেন যে শরীরে প্রতিনিয়ত ক্রেবস চক্রের মাধ্যমে এই গ্লুকোজ শক্তি উৎপন্ন করে চলেছে, যা দিয়ে আমাদের সব শারীরিক কার্যক্রম চলে। ইনসুলিনের অভাবে এই গ্লুকোজ ভেঙে শক্তি উৎপাদনের কাজ বন্ধ হয়ে যায়। তখন বিকল্প পদ্ধতিতে শরীরের চর্বির কোষ ভেঙে শক্তি উৎপাদনের চেষ্টা শুরু হয়। কিন্তু চর্বি কোষ ভাঙতে ভাঙতে একসময় বিপুল পরিমাণে…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আখরোট হলো এমন একটি বাদাম, যার কিনা অন্যান্য বাদামের সঙ্গে তেমন কোনো মিল নেই। স্বাদ কিংবা আকৃতি অনেকটাই আলাদা। এই বাদাম কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি নানা ধরনের খাবার তৈরিতেও ব্যবহার করা যায়। এটি পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা দিয়ে পরিপূর্ণ যা এই শুকনো ফলকে সত্যিকারের সুপারফুড করে তোলে। আখরোট কেন খাবেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক- ১. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ আখরোট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি দুর্দান্ত উৎস, যা কোষকে ফ্রি র‌্যাডিকেলের কারণে সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এটি ইমিউন সিস্টেমকে ভালো রাখতে এবং প্রদাহ কমাতে কাজ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, আখরোটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে ভিটামিন ই, যা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওরেগন রাজ্যের একজন টিকটক ব্যবহারকারী কালিনা মারি তার বিয়ে উপলক্ষে একটি খুব অপ্রীতিকর অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন সোশ্যাল মিডিয়ায়। কালিনা মেরি টিকটকে তার বিয়ের একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন যা মুহূর্তের মধ্যে সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে। ভাইরাল ভিডিওতে টিক টকারকে তার স্বামী শেন এবং ছেলের সাথে একটি গ্র্যান্ড ওয়েডিং হল প্রবেশ করতে দেখা যায় যা প্রায় খালি। ভিডিওটি শেয়ার করে তিনি ক্যাপশনে লিখেছেন যে, এটি আমাদের নিজেদের বিয়ের অনুষ্ঠানের এন্ট্রি ভিডিও যেখানে মাত্র ৫ জন অতিথি উপস্থিত ছিলেন। টিকটকার লিখেছেন, ‘আমি একটি স্বপ্ন দেখেছিলাম যে, আমি যখন বিয়ের মঞ্চে প্রবেশ করি, তখন মানুষের ভিড় আমাদের আনন্দের সাথে…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : অনেকেরই হয়তো জানা নেই, যেসব ইলেকট্রিক সাইকেল-স্কুটারের গতি ২৫ কিলোমিটারের কম সেসব দ্বিচক্র যান চালাতে লাইসেন্স লাগে না। শুধু হেলমেট পরলেই হয়। এছাড়াও সড়কে চলাচলের আইন-কানুন মানলেই হয়। এমনই একটি স্বল্পগতির ইলেকট্রিক স্কুটার আনল ইউলু উইন। ভারতে পাওয়া যাচ্ছে এই স্কুটার। যার দাম ৫৫ হাজার ৫৫৫ রুপি। কিস্তিতেও কেনার সুযোগ আছে। ইউলু উইন নামের এই ইলেকট্রিক স্কুটারে ৫১ ভোল্ট ১৯ অ্যাম্পিয়ারে ব্যাটারি প্যাক দেওয়া হয়েছে। এই বৈদ্যুতিক বাহনের সর্বাধিক স্পিড ২৪.৯ কিলোটমার প্রতি ঘণ্টায়। এতে রয়েছে ২৫০ ওয়াটের মোটর এবং অপ্টিমাম পারফরম্যান্সের জন্য একটি বিএলডিসি মোটর ব্যবহার করা হয়েছে। চালকের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ইলেকট্রিক স্কুটারটিতে…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বিজয়ের মাস উপলক্ষে বাংলাদেশের জাতীয় সংগীত একসঙ্গে গেয়েছেন তিন হাজারের বেশি শিল্পী। এই ভিডিওটি ধারণ করা হয়েছে রাজধানীর রায়েরবাজার বধ্যভূমির সামনে। আগামী ডিসেম্বরে বিজয়ের মাসে গানটি ডিজিটাল প্লাটফর্মে প্রচার করবে সাংস্কৃতিক প্রতিষ্ঠান ছায়ানট। আজ শুক্রবার সকালে জাতীয় সংগীতের এই দৃশ্যধারণ করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন ছায়ানট সাধারণ সম্পাদক লাইসা আহমেদ লিসা। তিনি বলেন, আমরা জাতীয় সংগীতসহ কিছু দেশের গান রেকর্ড করার পরিকল্পনা করেছি, পহেলা ডিসেম্বর থেকে ডিজিটাল প্লাটফর্মে প্রচার করব। লাইসা আহমেদ লিসা আরও বলেন, ছায়ানট, নালন্দার ছেলে মেয়েরা অংশ নিয়েছে রেকর্ডিংয়ে। সেটি ফেসবুকে কেউ কেউ হয়তো শেয়ার করে থাকতে পারেন। আমরা পরে এ বিষয়ে আরও বিস্তারিত জানাব।…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা লে. জেনারেল জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী বলেছেন, বর্তমান সময়ে অনেক মামলা হচ্ছে, তাতে অনেক নির্দোষ ব্যক্তিকে আসামি করা হচ্ছে। এক্ষেত্রে আপনাদের সজাগ হতে হবে। আমি বাহিনী প্রধানদেরও বলেছি, যারা এ ধরনের মামলা করবে তাদের বিরুদ্ধেও ব্যবস্থা নিতে। খারাপ লোককে খারাপ বললে সেও মামলা করে দিচ্ছে, এদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে হবে। বৃহস্পতিবার দুপুরে বরিশাল জেলা পুলিশ লাইনসের ড্রিল শেডে বরিশাল বিভাগের আইনশৃঙ্খলা সংক্রান্ত মতবিনিময় সভায় তিনি এসব কথা বলেন। লে. জেনারেল জাহাঙ্গীর আলম আরও বলেন, এ ধরনের মামলা গ্রহণ না করার জন্য স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় বিজ্ঞপ্তি দিয়েছে। আর পুলিশ মামলা নিয়ে থাকলে বাদীর বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে হবে। আগে…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : অনেকেরই হয়তো জানা নেই, যেসব ইলেকট্রিক সাইকেল-স্কুটারের গতি ২৫ কিলোমিটারের কম সেসব দ্বিচক্র যান চালাতে লাইসেন্স লাগে না। শুধু হেলমেট পরলেই হয়। এছাড়াও সড়কে চলাচলের আইন-কানুন মানলেই হয়। এমনই একটি স্বল্পগতির ইলেকট্রিক স্কুটার আনল ইউলু উইন। ভারতে পাওয়া যাচ্ছে এই স্কুটার। যার দাম ৫৫ হাজার ৫৫৫ রুপি। কিস্তিতেও কেনার সুযোগ আছে। ইউলু উইন নামের এই ইলেকট্রিক স্কুটারে ৫১ ভোল্ট ১৯ অ্যাম্পিয়ারে ব্যাটারি প্যাক দেওয়া হয়েছে। এই বৈদ্যুতিক বাহনের সর্বাধিক স্পিড ২৪.৯ কিলোটমার প্রতি ঘণ্টায়। এতে রয়েছে ২৫০ ওয়াটের মোটর এবং অপ্টিমাম পারফরম্যান্সের জন্য একটি বিএলডিসি মোটর ব্যবহার করা হয়েছে। চালকের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ইলেকট্রিক স্কুটারটিতে…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : দেশের স্মার্টফোনের বাজারে শীর্ষে রয়েছে চিনা মোবাইল প্রস্তুতকারী সংস্থা শাওমি (Xiaomi)। মোবাইল ফোনের বাজারে শীর্ষে থাকার পরে এবার গাড়ির বাজারেও দাপট দেখানোর প্রস্তুতি নিয়েছে সংস্থাটি। নিয়ে আসছে প্রথম বৈদ্যুতিক গাড়ি Xiaomi SU7। গাড়িটি প্রযুক্তির ক্ষেত্রে নতুন দিগন্ত উন্মোচন করছে। আসুন, এই গাড়ির ডিজাইন, বৈশিষ্ট্য এবং সম্ভাব্য দাম নিয়ে আলোচনা করি। গাড়ির ডিজাইন এবং বৈশিষ্ট্য Xiaomi SU7-এর ডিজাইন বেশ আকর্ষণীয়। এটি আধুনিক এবং স্টাইলিশ লুক নিয়ে এসেছে, যা Porsche Taycan এর সাথে তুলনীয়। Xiaomi স্টোরে গাড়িটি প্রদর্শিত হয়েছে এবং Xiaomi SU7 সংস্করণটি আগের মডেলের থেকে বেশ কিছু পরিবর্তন নিয়ে এসেছে। লোগোর পরিবর্তন: Xiaomi -র লোগোটি পিছনের…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : নড়াইলের নড়াগাতী থানার খাশিয়াল ইউনিয়নের পাকুড়িয়া গ্রামের ধানখেত থেকে ছয় বছরের শিশু হামিদা খানমের মরদেহ উদ্ধার করেছে পুলিশ। বৃহস্পতিবার (১৪ নভেম্বর) সন্ধ্যায় রশি দিয়ে হাত বাঁধা অবস্থায় শিশুটির মরদেহ উদ্ধার করা হয়। নিহত হামিদা পাকুড়িয়া গ্রামের সাহানুর শেখের মেয়ে। এর আগে ওইদিন (বৃহস্পতিবার) সকালে বাড়ির পাশ থেকে হামিদার পরিবারকে হত্যার হুমকি দেয়া চিরকুট পেয়েছিল শিশুটির পরিবার। পরিবার ও স্থানীয়রা জানান, বৃহস্পতিবার সকাল থেকে হামিদার মা জ্বরে আক্রান্ত ছিলেন। ওইদিন দুপুরে হামিদা মায়ের কাছ থেকে আপেল নিয়ে বাড়ির পাশে সাথীদের সঙ্গে খেলতে যায়। দীর্ঘ সময় বাড়িতে না ফেরায় তার খোঁজ শুরু করেন পরিবারের সদস্যরা। এক পর্যায়ে সন্ধ্যার দিকে…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বোম্বাই মরিচ মূলত প্রচণ্ড ঝালের কারণে সর্বাধিক পরিচিত। সবার প্রিয়ও বলা চলে। একটু চেষ্টা করলেই ১ মাসে ফলাতে পারবেন বোম্বাই মরিচ। বাসার ছাদে, বারান্দায়, ভবনের চারপাশে টবে বোম্বাই মরিচের ফলন ভালো হয়। তাই আজ থেকেই চেষ্টা করে দেখুন। চাষের নিয়ম-কানুন জেনে নিন এখনই- বীজ বা চারা: যেকোনো বাজারে বীজ কিনতে পাওয়া যায়। তবে নতুনদের জন্য চারা কেনাই ভালো। নার্সারি, হর্টিকালচার সেন্টার বা গ্রামের হাট-বাজার থেকেও বোম্বাই মরিচের চারা কেনা যায়। তবে জাত ও চারার মান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে হবে। এছাড়া বীজ থেকেও চারা উৎপাদন করে রোপণ করা যায়। চাষের নিয়ম: চারা টবে লাগানোর আগে মাটি তৈরি করে…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : আবারো নতুন বিতর্কের জন্ম দিলেন কঙ্গনা রানাউত। প্রায় সব বিষয়েই সরব থাকতে দেখা যায় এই বলিউড অভিনেত্রীকে, আর তাই অনেকেই তাকে “ঠোঁটকাটা” বলেও অভিহিত করেন। সামাজিক এবং রাজনৈতিক মন্তব্যের জন্য বরাবরই আলোচনায় থাকেন কঙ্গনা, কিন্তু কখনো কখনো এই মন্তব্য তাকে বিপদে ফেলে দেয়। এবার তিনি মহাত্মা গান্ধী ও কৃষক আন্দোলন নিয়ে বিতর্কিত মন্তব্যের কারণে সমস্যায় পড়েছেন। সম্প্রতি, উত্তর প্রদেশের আগরার এমপি-এমএলএ আদালত থেকে কঙ্গনার বিরুদ্ধে নোটিশ জারি করা হয়েছে। আইনজীবী রমাশঙ্কর শর্মার অভিযোগ, কঙ্গনা কৃষক আন্দোলন এবং মহাত্মা গান্ধীকে নিয়ে আপত্তিকর মন্তব্য করেছেন। এই কারণে তাকে আদালতে হাজির হওয়ার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। আগস্ট মাসে কঙ্গনা এক…

Read More

খেলাধুলা ডেস্ক : বার্সেলোনা থেকে প্যারিস সেইন্ট জার্মেই ঘুরে গত বছর সৌদি প্রো লিগের দল আল হিলালে যোগ দেন নেইমার। তবে মাঠের প্রতিপক্ষ নয় বরং ব্রাজিলিয়ান তারকা লড়াই করে চলছেন ইনজুরির সঙ্গে। বছরখানেক পর চোট কাটিয়ে ফিরে স্বস্তির বার্তা দিলেও আবার চোটাক্রান্ত হয়ে মাঠের বাইরে ছিটকে গেছেন আল হিলাল তারকা। এরপরই গণমাধ্যমে গুঞ্জন শোনা যায় যে, নতুন মৌসুমে সাবেক বার্সা তারকার সঙ্গে চুক্তির মেয়াদ বাড়াবে না ক্লাব কর্তৃপক্ষ। এমন খবর চাওর হওয়ার পরপরই তার শৈশবের ক্লাব সান্তোস নেইমারকে দলে ভেড়াতে আগ্রহ দেখায়। কিন্তু নেইমার আল হিলালের সঙ্গেই থাকতে চান। এ প্রসঙ্গে তিনি বলেন, ‘এখানে (সৌদি আরবে) খেলার সুযোগ পাওয়া এবং…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : বেশ কিছু দিন ধরেই বলিউডে আলোচনার বাইরে ছিলেন অভিনেত্রী আমিশা প্যাটেল। তবে সম্প্রতি ‘গদার ২’ সিনেমা দিয়ে বড় পর্দায় ফিরে আসার পর আবারও তিনি সংবাদ শিরোনামে এসেছেন। তবে এবারের আলোচনা কেন্দ্রবিন্দু হয়ে দাঁড়িয়েছে তাঁর ব্যক্তিগত জীবন এবং সম্পর্ক। বছরের পর বছর বলিউডে কাজ করলেও, সেভাবে কখনও প্রেমের গুঞ্জন শোনা যায়নি আমিশাকে নিয়ে। কিন্তু সম্প্রতি দুবাইয়ের শীর্ষ শিল্পপতি নির্বাণ বিড়লার সঙ্গে তাঁর বেশ কিছু অন্তরঙ্গ ছবি প্রকাশ্যে এসেছে, যা নিয়ে চলছে নানা ধরনের আলোচনা। এক ছবিতে দেখা গেছে, নির্বাণ আমিশাকে নিজের বাহুডোরে আগলে রেখেছেন, এবং সেই ছবিটি ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করে আমিশা লেখেন, “আমার ডার্লিংয়ের সঙ্গে একটি সুন্দর সন্ধ্যা।”…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য করলা হতে পারে উপকারী একটি সবজি। আবার মধু ও পানির সঙ্গে করলার রস মিশিয়ে খেলে মুক্তি পাবেন অ্যাজমা, ব্রঙ্কাইটিস, শ্বাসরোগ ও গলার প্রদাহের মতো সমস্যা থেকে। করলা খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি একটি পুষ্টিকর সবজি যা শরীরের বিভিন্ন দিক থেকে ভালো রাখে। জেনে নিন করলা খেলে কী হয় শরীরে- ১. রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: করলা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খুবই কার্যকর। এতে উপস্থিত চ্যারাটিন নামে এক প্রকার উপাদান ইনসুলিনের কার্যকারিতা বাড়াতে সহায়তা করে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ২. হজম শক্তি বাড়ায়: করলায় ফাইবার এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকার কারণে এটি হজম প্রক্রিয়া উন্নত…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সামনে আসছে শীতকাল। এই মৌসুমে সবারই ঠোঁট ফাটে। যা একটি ভোগান্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। শীতের শুকনো আবহাওয়া, শরীরে জলশূন্যতা এবং কিছু পুষ্টির অভাবের কারণে ঠোঁটের ত্বক শুকিয়ে ফাটতে পারে। কিন্তু কিছু বিশেষ খাবার রয়েছে যেগুলো ঠোঁট ফাটা প্রতিরোধ ও নিরাময় করতে পারবে। চলুন কী সেই খাবারগুলো, তা জেনে নিই। অ্যাভোকাডো অ্যাভোকাডোতে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ভিটামিন ই এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস ঠোঁটের ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করে এবং তার শুষ্কতা কমাতে সাহায্য করে। এটি নিয়মিত খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে ঠোঁটের ত্বক উজ্জ্বল ও মসৃণ থাকবে। বাদাম বাদামে রয়েছে উচ্চমাত্রায় ভিটামিন ই। এই ভিটামিন ত্বক ও ঠোঁটের জন্য অত্যন্ত উপকারী। বাদাম খেলে শরীরের ত্বকের…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিটি কোষের ভিতরে, প্রতিটি নিউক্লিয়াসের কোটরে, লুকিয়ে রয়েছে মানুষের ‘প্রাণভোমরা’। ক্রমাগত প্রোটিন ও ডিএনএ-র কর্মকাণ্ড চলছে সেখানে। একটা সামান্য ভুলচুক হলেই তা ডেকে আনবে ক্যান্সার। ‘ইউনিভার্সিটি অব শিকাগো’ এই নিয়ে একটি গবেষণা করেছিল, যা অজানা এক দিগন্ত খুলে দিয়েছে। সম্প্রতি ‘নেচার’ পত্রিকায় প্রকাশিত হয়েছে গবেষণাপত্রটি। গবেষণার নেতৃত্বে ছিলেন শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক চুয়ান হ। তার দলের সাথে যৌথভাবে কাজ করেছেন সান অ্যান্টোনিয়োর ইউনিভার্সিটি অব টেক্সাস হেল্‌থ সায়েন্স সেন্টার-এর অধ্যাপক মিংজিয়াং শু। গবেষণায় তারা দেখেছেন, একটি কোষের ভেতরে ডিএনএ কিভাবে ‘প্যাকেজড’ রয়েছে ও সংরক্ষিত রয়েছে, তাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে আরএনএ-র। বিষয়টা এমন, কোষের মধ্যে তুলনায় দীর্ঘাকার ডিএনএ-র অতিক্ষুদ্র স্থানের…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই বিয়ের মৌসুম। বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় শীতেই অধিকাংশ মানুষ বিয়ের পরিকল্পনা করেন। কিন্তু কেন শীতকালই বিয়ের জন্য বেশি উপযুক্ত? আর এই সময়ে বিয়ে করলে বাড়তি কী কী সুবিধা পাওয়া যায়? শীতে বিয়ের আয়োজন করা হলে বাড়তি কিছু সুবিধা পাওয়া যায়। এক নজরে দেখে নিন শীতে বিয়ের ৭টি সুবিধা- লম্বা ছুটি: বেশিরভাগ স্কুলে নভেম্বরের মধ্যে পরীক্ষা শেষ হয়ে যায়। অতএব ছেলে-মেয়েদের বার্ষিক পরীক্ষা শেষে ডিসেম্বরে স্কুল বন্ধ থাকে। এসময় তাদের সঙ্গে ছুটি মিলিয়ে বড়রাও সহজে বেড়াতে যেতে পারেন। এ সুযোগেই সব আত্মীয়স্বজন একত্রিত হতে পারেন। বছরের অন্যান্য সময় সবাইকে একত্রে পাওয়া অতটা সহজ নয়। তাই বিয়ের…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : ময়মনসিংহের গৌরীপুর উপজেলায় কৃষি ব্যাংকের ব্যবস্থাপক মোহাম্মদ মাহাবুবুর রহমানের ওপর হামলা ও ভল্টের চাবি ছিনতাইয়ের ঘটনায় দুই যুবদল কর্মীর বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করা হয়েছে। বুধবার (১৩ নভেম্বর) সন্ধ্যা সাড়ে ৭টার দিকে ভবানীপুর এলাকায় এই ঘটনা ঘটে। সংঘবদ্ধ একদল যুবক ব্যাংক ম্যানেজারকে মারধর করে এবং তার কাছ থেকে ব্যাংকের ভল্টের চাবি ছিনতাই করে পালিয়ে যায়। এ ঘটনায় রাতে ব্যাংক কর্মকর্তা মাহাবুবুর রহমান বাদী হয়ে দুই জনের নাম উল্লেখ করে এবং আরও তিনজনকে অজ্ঞাত আসামি করে গৌরীপুর থানায় মামলা করেছেন। এজাহারে অভিযোগ করা হয়েছে, অভিযুক্তরা দুজনই দুই লাখ টাকা ঋণ চেয়েছিলেন, কিন্তু তাদের আবেদন পর্যালোচনা করে ঋণ অনুমোদন দেওয়া…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘি ও মাখন—দুটিই গবাদিপশুর দুধ থেকে তৈরি। স্বাদের দিক থেকেও কাছাকাছি। ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নায় বহু আগে থেকেই বেশ প্রচলিত মাখন ও ঘি। মূলত একটু গরম আবহাওয়ায় মাখন দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। ঘি বানানোর প্রচলন শুরু হয় মাখনের পচে যাওয়া রোধ করতে। তার মানে, মাখনকে পরিশোধিত করে তৈরি করা হয় ঘি। ঘিয়ের উপকারিতা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা: ঘিতে থাকা ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্য, ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। পাশাপাশি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। হজমশক্তি বাড়ায়: ঘিয়ের পুষ্টি উপাদানগুলো আমাদের অন্ত্রের জন্য অত্যন্ত উপকারী। তাই নিয়মিত ঘি খেলে পাকস্থলী ও অন্ত্র উন্নত হয় এবং আমাদের হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। ব্যথানাশক: এটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডসমৃদ্ধ…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : অবৈধ সম্পর্কের জেরে শিল্পপতি জসিম উদ্দিন মাসুমকে ঘুমের ওষুধ খাইয়ে অচেতন করে জবাই করে হত্যা করেন পরকীয়া প্রেমিকা রুমা। এরপর তিনি মাসুমের লাশ গুম করার উদ্দেশে টুকরা টুকরা করে ব্যাগে ভরে সিএনজিতে করে বিভিন্ন জায়গায় ফেলে দেন। এমন ভাবেই পুলিশের কাছে ১৬১ ধারায় হত্যাকাণ্ডের দায় স্বীকার করে জবানবন্দি দেন রুমা। বৃহস্পতিবার (১৪ নভেম্বর) বিকেলে নারায়ণগঞ্জ পুলিশ সুপারের কার্যালয়ে এক সংবাদ সম্মেলনে জেলা পুলিশ সুপার (এসপি) প্রত্যুষ কুমার মজুমদার এসব তথ্য জানান। তিনি বলেন, রূপগঞ্জের পূর্বাচলে জসিম উদ্দিন মাসুমের (৬২) সাত টুকরো লাশ উদ্ধার করা হয়। প্রথমে লাশের পরিচয় পাওয়া যায়নি। পরে গুলশান থানায় একটি জিডির সূত্র ধরে…

Read More