লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকের কাছেই দিনে সাত-আট কাপ কফি একদমই ডাল-ভাত। অনেকেরই ধারণা কফি মস্তিষ্কের তীক্ষ্ণতা এবং সতর্কতা বাড়াতে সাহায্য করে। অথচ, ঘুম তাড়াতে মাত্র এক কাপই কফিই যথেষ্ট। এক কাপ কফিতে মোটামুটি ৬০-৭০ মিলি. ক্যাফেইন থাকে। অতিরিক্ত কফি পান মানে কফির প্রতি আপনার আসক্তি তৈরি হয়েছে। এই অতিরিক্ত আসক্তি বিপদ ডেকে আনছে না তো? পরীক্ষায় দেখা গেছে, কফিতে থাকা ক্যাফেইন অ্যাংজাইটি, বিরক্তিভাব, রাগ, প্যানিক অ্যাটাক ইত্যাদি বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও ক্যাফেইন মস্তিষ্কের স্বাভাবিক অবস্থায় বিঘ্ন ঘটায় বলে ‘ওয়েক-আপ এফেক্ট’ দেখা যায়। অ্যাড্রিনালিন হরমোনের লেভেল বাড়িয়ে দেয় বলে এই অবস্থার সৃষ্টি হয়। এসব কারণে কফির প্রতি ভালবাসা ধীরে…
