Author: Shamim Reza

Shamim Reza is a Journalist. He is also the Sub-Editor of Zoom Bangla News. He is also a good writer. He was born and brought up in Jashore.

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : একসঙ্গে একগুচ্ছ ধামাকা প্রোডাক্ট নিয়ে এসেছে ওয়ানপ্লাস। এতদিন সেই সব প্রোডাক্টের কয়ক ঝলক দেখতে পেয়েছেন ভক্তরা। একই মঞ্চে শেষমেশ আত্মপ্রকাশ করল সবকটি প্রোডাক্ট। মঙ্গলবার নয়াদিল্লিতে হয়ে গেল Cloud 11 ইভেন্ট। সেখানেই সকলের সামনে লঞ্চ হল ওয়ানপ্লাস এর একগুচ্ছ ফ্ল্যাগশিপ প্রোডাক্ট। বহুদিন ধরেই গুঞ্জন চলছিল ওয়ানপ্লাস এর এই মেগা লঞ্চ ঘিরে। হাইফাই ফোন তৈরিতে দীর্ঘদিন ধরেই একচেটিয়া বাজার ধরে রেখেছে সংস্থাটি। মধ্যিখানে বাজার ধরতে মধ্যবিত্তের সীমার মধ্যেও বেশ কয়েকটি মডেল বের করেছিল তারা। কিছুদিন আগেই বাজারে লঞ্চ করেছে OnePlus Nord 3। তবে মিডল রেঞ্জের ফোনের পাশাপাশি এবার ফের ফ্ল্যাগশিপ প্রোডাক্টমুখী হয়েছে OnePlus। তেমনই একগুচ্ছ প্রোডাক্ট Cloud…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিয়মিত যারা গরু বা খাসির মাংস রান্না করেন এমন অনেকেরই প্রশ্ন কীভাবে মাংস নরম করা যায়। মাংস নরম করার জন্য অনেকেই প্রেশার কুকারে মাংস রান্না করে থাকেন। তবে হাতের কাছে প্রেশার কুকার না থাকলেও মাংস নরম করে রান্না করা সম্ভব। আসুন জেনে নেই কিছু উপায়, যে উপায় অবলম্বন করলে মাংস সহজেই নরম হবে ১. বাজার থেকে মাংস আনলে আগে তা গরম পানিতে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। রান্নার আগে লবণ দিয়ে হালকা ভাপিয়ে নিতে পারেন মাংস। তা হলে রান্নার সময়ে তা নরমও হবে, রান্নাও তাড়াতাড়ি হবে। ২. চুলার জ্বাল বাড়িয়ে মাংস রান্না করবেন না। হালকা আঁচে অনেকক্ষণ ধরে…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নারীর রূপের পূজারি পুরুষ। প্রতিটি পুরুষই চায় তার সঙ্গী অবশ্যয় স্মার্ট এবং আকর্ষণী হতে হবে এবং তাকে আকৃষ্ট করতে হবে। আর নারীর কিছু আলাদা গুন আছে যা একজন পুরুষকে তার দিকে আকৃষ্ট করার জন্য যথেষ্ট। চলুন জানা যাক কি সেই সব গুন। ১. লম্বা পা : বেশিরভাগ পুরুষ সুঠাম লম্বা পা এর নারীকে সুন্দরী নারী মনে করে। সম্প্রতি টুইটারে চালানো জরিপে এই ফলাফল পাওয়া গেছে। ২. হাই হিল : নারীর হাই-হিল পুরুষের জন্য আরো একটি অবসেশ্যান। পুরুষ নারীর সুন্দর পা তথা সুন্দর জুতা যুক্ত পা পছন্দ করে। ৩. শক্তিশালী ধর্মীয় বিশ্বাস : নারী কতটা ধার্মিক তার ছেয়ে…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : বলিউড বাদশাহ শাহরুখ খানের ‘জওয়ান’-এর ট্রেলার ভিডিও দেখে আর পাঁচজনের মতোই মুগ্ধ ইন্ডাস্ট্রিতে তার সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ বন্ধু সালমান খান। প্রথম দিনেই হলে গিয়ে এই ছবি দেখার কথা বললেন সল্লু মিঞা। সোশ্যাল মিডিয়াতে ‘জওয়ান’ নিয়ে খোলাখুলি কথাও বললেন। মঙ্গলবার ইনস্টাগ্রামে ‘জওয়ান’-এর প্রিভিউটি শেয়ার করেন সালমান। ক্যাপশনে লেখেন, ‘পাঠান তো জওয়ান হয়ে গেল। অসামান্য ট্রেলার, খুবই ভালো লেগেছে। এখন এই ধরনের ছবি আমাদের হলে গিয়েই দেখা উচিত। আমি প্রথম দিনেই ছবিটা দেখব। মাজা আ গায়া। ওয়াহ।’ শাহরুখ-সালমান ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রিতে বহু বছর ধরে একসঙ্গেই রয়েছেন। একাধিক ছবিতে একসঙ্গে কাজ করেছেন। তারপর মাঝে তাদের বন্ধুত্বে তিক্ততা তৈরি হয়। পরে অবশ্য ফের…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : বর্তমানে বিশ্বে হোয়াটসঅ্যাপের ব্যবহারকারীর সংখ্যা ২০০ কোটিরও বেশি। ব্যক্তিগত চ্যাট তো বটেই অফিসের কাজেও এই প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করছেন কমবেশি সবাই। স্মার্টফোন ব্যবহারকারী অথচ হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহার করেন না এমন মানুষ কমই আছেন। মেসেজ, অডিও-ভিডিও কলের মাধ্যমে যে কোনো সময় যোগাযোগ করার সহজ মাধ্যম এটি। তবে হোয়াটসঅ্যাপে প্রতারকের সংখ্যাও কম নয়। সম্প্রতি হোয়াটসঅ্যাপে একটি নতুন উপায়ে প্রতারণা শুরু করেছে সাইবার অপরাধীরা। চাকরির কথা বলেই হোয়াটসঅ্যাপে বার্তা পাঠাচ্ছে এই প্রতারকরা। এই ফাঁদেই পা দিচ্ছেন অনেক বেকার। প্রথমে চাকরির অছিলায় স্ক্যামাররা তাদের ইউটিউব ভিডিও পছন্দ করতে বলছেন। ওপর প্রান্ত থেকে বলা হচ্ছে, প্রতিদিন ৫০০০ টাকা পর্যন্ত উপার্জন করতে পারবেন…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস খেতে খেতে একঘেয়েমি চলে এসেছে স্বাদে। এবার স্বাদ বদলের পালা। গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন মজাদার পটল ভর্তা। খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় এই ভর্তা। জেনে নিন রেসিপি। ৬টি পটল লম্বালম্বি অর্ধেক করে কেটে লবণ ও হলুদ দিয়ে মেখে রাখুন কিছুক্ষণ। এরপর প্যানে সামান্য সরিষার তেল গরম করে ভেজে নিন। চেপে চেপে দুই দিক ভালো করে ভাজবেন। ভাজা হলে উঠিয়ে একই প্যানে দুটো টমেটো টুকরো করে দিয়ে দিন। পোড়া পোড়া করে ভেজে নিন টমেটো। একদম নরম হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। কয়েকটি শুকনা মরিচ ভেজে নিন। https://inews.zoombangla.com/usa-ta-nari-vokto-dar-songa-photo/ স্বাদ মতো লবণ দিয়ে ভেজে রাখা শুকনা মরিচ…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় সদা চর্চিত একজন মডেল তথা অভিনেত্রী হলেন উরফি জাভেদ। তাঁর ফ্যাশন সেন্স সম্পর্কে প্রায় সকলেই অবগত। ড্রেসিং সেন্সের কারণে তিনি হামেশাই নেটিজেনদের কাছে সমালোচনার পাত্রী হন। বিশেষ করে খোলামেলা পোশাকে তিনি সিদ্ধহস্ত। অনেকে মনে করেন তাঁর পোশাক পরিচ্ছদ ও সাজগোজ হলিউডের অভিনেত্রীদেরও টেক্কা দিতে পারে। তাই অভিনেত্রীর বিভিন্ন ফটোশুট দেখতে তাঁর সোশ্যাল মিডিয়া হ্যান্ডেলে সবসময় মুখিয়ে থাকেন তাঁর অনুরাগীরা। কিন্তু উদ্ভট ফ্যাশন সেন্স বাদ দিয়ে এবার তিনি হঠাৎ হয়ে উঠলেন সেx গুরু। সকলকে দিলেন সেx টোটকা। নিজের উদ্ভট ড্রেসিং সেন্সের কারণে তিনি হামেশাই কটাক্ষের শিকার হন। এমনকি কখনো কখনো পাল্টা আক্রমণ করতেও ছাড়েন না ‘বিগ…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : করোনা পরবর্তী ডিজিটালাইজেশনের যুগে চলচ্চিত্র ও ধারাবাহিকের পাশাপাশি বৃদ্ধি পেয়েছে ওয়েব সিরিজের জনপ্রিয়তা। তবে গতানুগতিক ধারার ওয়েব সিরিজের পাশাপাশি অ্যাডাল্ট ওয়েব সিরিজপ্রেমীদের জন্য প্রাপ্তবয়স্ক ভিন্ন ধরনের এক পুরোদস্তুর দুনিয়া খুলে গিয়েছে আর এই ধরনের ওয়েব সিরিজগুলি কেবলমাত্র হিন্দিতেই নয় বিভিন্ন আঞ্চলিক ভাষাতেও রিলিজ হয়েছে। সম্প্রতি আজকে আমাদের এই প্রতিবেদন সম্প্রতি রিলিজ হওয়া এক ওয়েবসিরিজকে নিয়ে। উল্লু,প্রাইমশট,কোকুর মতো একাধিক জনপ্রিয় প্ল্যাটফর্ম এ লঞ্চ হতে থাকে নানান রগরগে যৌ..ন..তা..য় পরিপূর্ণ ওয়েব সিরিজ। ওয়েব সিরিজ গুলির জনপ্রিয়তা এতটাই উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পায় যে প্রায় লাখ লাখ মানুষ এই ওয়েব সিরিজ দেখে থাকেন। “সৌখিন আঙ্কেল” এবং “সীল 4” নামক দুই ওয়েব সিরিজের…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : গত কয়েক সপ্তাহ ধরেই চর্চায় রায়হান রাফি পরিচালিত এবং আফরান নিশো অভিনতি প্রথম সিনেমা ‘সুরঙ্গ’। ঈদে মুক্তির পর ভালো ব্যবসাও করেছে সেটি। পাশাপাশি ছবির আইটেম সং ‘কলিজার জান’-এ কোমর দুলিয়ে চর্চায় চিত্রনায়িকা নুসরাত ফারিয়াও। তারই মাঝে এবার সামাজিক মাধ্যমে স্বল্প পোশাকে সাহসী ছবি পোস্ট করে নতুন করে চর্চার কেন্দ্রে এই অভিনেত্রী। কালো ক্রপ টপ, আর সাইট স্লিড স্কার্টে নুসরাত ফারিয়াকে দেখে ঘুম উড়েছে অনেক পুরুষেরই। ক্যাপশনে নায়িকা লিখলেন, ‘চলুন ‘এরকম কাজ করা উচিত না’ টাইপের কিছু কাজ করি‘। পোস্টের কমেন্ট সেকশনে একজন মন্তব্য করলেন, ‘উফফফ চোখ ফেরাতে পারছি না তো আমি। আগুন ধরে যাবে।’ আরেকজন লিখলেন, ‘এই…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : চরমসুখ পর্বের সিরিজ গুলি কার্যত সব দিক থেকে উষ্ণতায় মাখা থাকে। উল্লুর এখনো পর্যন্ত রিলিজ হওয়া দর্শকদের সব থেকে পছন্দের সিরিজ এই চরমসুখ পর্ব। পর পর বেশ কিছু সিরিজ রিলিজ হয়েছে যেমন ‘তিতলিয়ান’,’সিসকিয়ান’,’সুড়সুড়ি-লি’ সিরিজ গুলি রিলিজ করেছিল। এবার সামনে আসলো বিখ্যাত ‘চরমসুখ:চাওল হাউস ৩’ সিরিজের ট্রেলার। দর্শকরা অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছিলেন এই সিরিজের। আর চাওল হাউসের নায়িকা স্নেহা পল কার্যত সবার মন কেড়ে নিয়েছে। সিরিজের গল্প সম্পর্কে নিশ্চই আপনারা জানতে চাইছেন? সিরিজে এবার এক নয় ডাবল নায়িকার দেখা পাওয়া যাবে। গল্পে টিনা ও মিনা নামের দুই বোন বাস করে চাওল হাউসে। মিনা কাজ করে সংসার চালায় কিন্তু…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : দিনে কাজ করতে হবে মাত্র ৬ ঘণ্টা। সকাল সাড়ে ১০টা থেকে বিকেল সাড়ে চারটা পর্যন্ত। এর জন্য প্রতি মাসে বেতন দেওয়া হবে প্রায় সাড়ে ৪ হাজার ইউরো। বাংলাদেশি মুদ্রায় যা প্রায় ৫ লাখ টাকা। কিন্তু এরপরও লোক পাওয়া যাচ্ছে না। শুনতে বেশ অবাক লাগলেও শ্রমিকের অভাবে এমন ঘটনারই সাক্ষী হচ্ছে অস্ট্রেলিয়া। এতে করে বড় ধরনের লোকসানের মুখে পড়তে যাচ্ছেন দেশটির লেবু চাষীরা। গত ১ জুলাই এক প্রতিবেদনে এই তথ্য জানিয়েছে ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম দ্য সান। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, দিনে মাত্র ৬ ঘণ্টা কাজের জন্য শ্রমিক খোঁজা হচ্ছে। কাজ গাছ থেকে পাকা লেবু তুলতে হবে। কিন্তু সেই কাজের জন্য…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : আবার বাড়তে শুরু করেছে ডিজিটাল মুদ্রা বিটকয়েনের দর। বর্তমানে ডিজিটাল মুদ্রাটির দর দাঁড়িয়েছে ৩০ হাজার ২০০ ডলারে। চলতি ২০২৩ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত বিটকয়েনের দাম ৮০ শতাংশ বেড়েছে। এই দর বৃদ্ধি অব্যাহত থাকতে পারে বলে রিপোর্টে দাবি করা হয়েছে। গণমাধ্যমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, চলতি বছরের শেষ নাগাদ প্রতি বিটকয়েনের দাম ৫০ হাজার ডলারে পৌঁছতে পারে। আর আগামী বছর অর্থাৎ ২০২৪ সালের শেষদিকে তা বেড়ে ১ লাখ ২০ হাজার ডলার স্পর্শ করতে পারে। সম্প্রতি যুক্তরাজ্যের বহুজাতিক ব্যাংক স্ট্যান্ডার্ড চার্টার্ড এ আভাস দিয়েছে। আন্তর্জাতিক বার্তা সংস্থা রয়টার্সের এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য জানা গেছে। প্রতিবেদনে বলা হয়, বিটকয়েনের দর আবার…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিয়ের আদর্শ বয়স কত? এই প্রশ্ন অনেকের মনেই রয়েছে। কেউ ২০ বছরে বিয়ে করেন তো কারও পার হয়ে যায় ৩০। আবার কেউ চল্লিশের কোঠায় গিয়েও দ্বিধায় ভোগেন। এর ফলে পরবর্তী দাম্পত্য জীবনে দেখা দেয় নানা সংকট। কিন্তু বিয়ে করার আদর্শ বয়স কতো বা বিজ্ঞানই বা এ বিষয়ে কী বলে? সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের উচাহ বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক নিকোলাস এইচ উলফিঙ্গার এক গবেষণায় দেখিয়েছেন, বিয়ে করার আদর্শ বয়স ২০ থেকে ৩০ বছরের মধ্যে। কারণ হিসেবে তিনি উল্লেখ করেছেন, এ সময়ের মধ্যে যারা বিয়ে করেন, দাম্পত্য জীবনে তাদের বিচ্ছেদের ঝুঁকি অনেক কম। গবেষণাটি প্রকাশ করেছে ইন্সটিটিউট অব ফ্যামিলি স্টাডিজ নামে একটি প্রতিষ্ঠান,…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : পরিবেশবান্ধব বহুতল ভবনে ফ্ল্যাট কেনায় জামানত ছাড়াই ৩০ লাখ টাকা নিম্ন ও মধ্যবিত্তদের পর্যন্ত ঋণ দেবে ব্যাংক। এই ঋণের সুদহার ৫ শতাংশ। সর্বোচ্চ ৭৫০ বর্গফুট আয়তনের ফ্ল্যাটের জন্য ঋণ পরিশোধে ১৮ মাস গ্রেস পিরিয়ডসহ ১০ বছর সময় পাওয়া যাবে। অর্থাৎ ঋণের কিস্তি দেড় বছর পর থেকে দেওয়া শুরু করবেন গ্রাহকরা। কেন্দ্রীয় ব্যাংকের সাসটেইনেবল ফাইন্যান্স ডিপার্টমেন্ট থেকে জারি করা সার্কুলারে পরিবেশবান্ধব খাতে বিদ্যমান ৪০০ কোটি টাকা পুনঃঅর্থায়ন কর্মসূচির আওতায় ফ্ল্যাট কেনায় ঋণের বিষয়টি নতুন করে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। সার্কুলারে বলা হয়েছে, এখন থেকে ফ্ল্যাট কেনাসহ কয়েকটি প্রকল্পসহ মোট ৬৮ পণ্যে এই ঋণ দেওয়া হবে। আগের পুনঃঅর্থায়ন স্কিমে পরিবেশবান্ধব ৫৫…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : বলিউড ছবিতে একটা সময় পাকাপাকি জায়গা করে ফেলেছিলেন তিনি। আর সেই সূত্রেই অন্য রকম এক রেকর্ড দখলে এই অভিনেত্রীর। হিন্দি ছবিতে ধ’র্ষণের দৃশ্যে সবচেয়ে বেশি বার পর্দায় দেখা গিয়েছে তাকেই। জানেন কে সেই অভিনেত্রী? বলিউডি ছবিতে বারবারই ঘুরেফিরে আসে নারী নির্যাতনের কাহিনী। অন্তত আশির দশক পর্যন্ত হিন্দি ছবি মানেই তাতে ধ’র্ষণের দৃশ্য থাকবে, এমনটাই ছিল চেনা ছবি। আর তার অধিকাংশতেই নির্যাতিতার ভূমিকায় অভিনয় করে গিয়েছেন তিনি। নাজিমা। পঞ্চাশ থেকে সত্তরের দশকে বহু ছবিতেই এমন দৃশ্যে পর্দায় থাকতেন এই অভিনেত্রী। নিষ্পাপ লাবণ্যে ভরা সুন্দর মুখ। সৌন্দর্যে তখনকার নায়িকাদের টেক্কা দিতে পারেন। এ হেন নাজিমাকে এক দেখাতেই নায়ক বা…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : শোবিজে দীর্ঘকাল ধরে একটি ট্রেন্ড চলছে—লাভ সিন বা হট মোমেন্টস অথবা নুড মোমেন্টস। অনেকে এই চ্যাপ্টার থেকে দূরে থাকলেও, বেশিরভাগ অভিনেত্রীই এই ট্রেন্ডে গা ভাসিয়েছেন। বিশেষ করে, হলিউড পেরিয়ে সাহসী দৃশ্য পর্দায় ফুটিয়ে তুলতে ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হয়েছেন বলিউডের অভিনেত্রীরাও। ইদানিং অবশ্য টলিউডও পিছিয়ে নেই। স্বস্তিকা, পাওলির, ঋ সেনের মতো বাঙালি অভিনেত্রীরা চরিত্রের প্রয়োজনে পর্দার সামনে নিজেদের মেলে ধরতে দ্বিধাবোধ করেন না। জেনে নিন টলিউডের কোনো সুন্দরীরা সাহসী দৃশ্যগুলোকে যথেষ্ট দক্ষভাবেই পর্দায় ফুটিয়ে তুলেছেন- ঋতুপর্ণা সেনগুপ্ত টলিউড অভিনেত্রীদের বিকিনি পরে ক্যামেরার সামনে ধরা দেওয়ার প্রথা বলতে গেলে প্রথম ঋতুপর্ণাই চালু করেছিলেন। ‘তৃষ্ণা ছবিতে তার সাহসী লুক দেখে…

Read More

বিনোদন ডেস্ক : বলিউডর সুন্দরী অভিনেত্রীদের কথা উঠলে আজও নব্বইয়ের দশকের টপ নায়িকা দিব্যা ভারতীর প্রসঙ্গ উঠে আসে। খুব কম সময়ের কেরিয়ারে তিনি অসংখ্য দুর্দান্ত হিট ছবি উপহার দিয়েছিলেন বলিউডকে। বলিউডে ডেবিউ করার পর সর্বসাকুল্যে তিনি কেবল তিন বছরই সময় পেয়েছিলেন। তবে জানেন কি দিব্যা ভারতীর একজন সুন্দরী বোনও রয়েছেন? দিব্যা ভারতীর বোন কায়নাত অরোরা, দিদির মত তিনিও অভিনয় দুনিয়াতে পা রেখেছিলেন। কায়নাতকে বেশ কিছু জনপ্রিয় ছবিতে অভিনয় করতে দেখা গিয়েছিল। শুধু বলিউড নয়, সাউথ ইন্ডিয়ান ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রিতেও তার যথেষ্ট সুনাম রয়েছে। তিনি দক্ষিণের বেশ কিছু ছবিতে অভিনয় করেন। যদিও তার কেরিয়ার কিন্তু শুরু হয়েছিল পাঞ্জাবি ছবি দিয়ে। কায়নাত প্রথমে…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রসগোল্লা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর!  এই মিষ্টি শুধু বাংলাদেশ কিংবা ভারতে নয় বিদেশেও অনেক জায়গায় জনপ্রিয়। বহু বছর ধরেই বাঙালির জীবনে রসগোল্লা তার জায়গা দৃঢ়ভাবে ধরে রেখেছে। রসগোল্লা তৈরির গল্প নিয়ে টলিউড ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রিতে ‘রসগোল্লা’ নামে একটি সিনেমাও তৈরি হয়েছে। বাঙালির সব কিছুতেই রসগোল্লা জড়িত। আনন্দের উপলক্ষ বা দুঃখের মুহূর্ত, বেশিরভাগ সময়ই রসগোল্লা মুখ মিষ্টি করে তোলে। সাধারণ রসগোল্লা (সাদা রঙের ছোলার বল রসে ডুবিয়ে) ছাড়াও আজকাল বিভিন্ন ধরনের রসগোল্লা (গুড়ের রসগোল্লা, কমলাভোগ, চকলেট রসগোল্লা, স্ট্রবেরি রসগোল্লা, আমের রসগোল্লা, আনারসের রসগোল্লা ইত্যাদি) পাওয়া যায়। আধুনিকীকরণ রসগোল্লার নতুন রূপের মধ্যে বেকড রসগোল্লা অন্যতম…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : করলা চাষ করতে পারেন আপনার বাড়ির ছাদে বা বারান্দায়। একবার চাষ করলে বারোমাস পাবেন টাটকা ভেজালহীন করলা। ভাবছেন অনেক ঝক্কির বিষয়? একেবারেই না। আর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এই গরমকালই হলো করলার বীজ বোনার সঠিক সময়। কত সহজে আর কিভাবে করবেন তা আজ আপনাদের জন্য স্টেপ বাই স্টেপ লিখছি। করলা চাষ করতে কি কি লাগবে  মাটি (যেকোনো মাটিতে চাষ করা যায়, দোআঁশ বা বেলে দো-আঁশ মাটি হলে সবচেয়ে ভালো) একটা বড় মাপের টব করলার বীজ জল গোবর সার জৈবসার করলা চাষের প্রথম ধাপ  বীজ পোতার এক সপ্তাহ আগে মাটি রেডি করে রাখবে হবে। যে টবে বা ড্রামে…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : খামারে সোনালি মুরগি পালনে অধিক ডিম উৎপাদনের উপায় অনেকেরই জানা নেই। ডিমের চাহিদা পূরণে বর্তমান সময়ে আমাদের দেশে ব্যাপকহারে পোলট্রি খামার গড়ে উঠেছে। কেউ কেউ সোনালি মুরগি পালনের মাধ্যমে ডিম উৎপাদন করে আসছেন। চলুন আজ জেনে নিব খামারে সোনালি মুরগি পালনে অধিক ডিম উৎপাদনের উপায় সম্পর্কে- খামারে সোনালি মুরগি পালনে অধিক ডিম উৎপাদনের উপায় : ১। সোনালি মুরগির খামার থেকে অধিক পরিমাণে ডিম পেতে হলে খামারটি নিয়মিত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে। খামারের ভেতরে যাতে স্যাঁতস্যাঁতে ভাব না সৃষ্টি হয়। খামারের পরিবেশ সব সময় শুকনো রাখার চেষ্টা করতে হবে। ২। খামারে সোনালি মুরগি পালনে ডিম উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য খাদ্য…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বাইকটা মামুলি। তবে ১৯০৮ সালের। প্রাচীনত্বের নিরিখে শতক প্রাচীন। সেই বাইক যে দামে বিক্রি হল তা হতবাক করে দিতে পারে। ১৯০৮ সালের একটি বাইক। হার্লে ডেভিডসন সংস্থার বাইকটি পুরনো হলেও তা যে যত্নে ছিল তা সেটিকে দেখেই অনুমেয়। সেই বাইকটি তোলা হয়েছিল নিলামে। সেখানে তার দাম চড়তে থাকে। অবশেষে সেটি যে দামে বিক্রি হল তা এখনও পর্যন্ত পৃথিবীতে বিক্রি হওয়া কোনও বাইকের দামের চেয়ে বেশি। ফলে এই ১৯০৮ সালের বাইক এখন বিশ্বের সবচেয়ে দামি বাইকে পরিণত হয়েছে। নিলাম সংস্থাও মেনে নিয়েছে যে এখনও পর্যন্ত কোনও বাইক নিলামে এত দাম পায়নি। যা এই ১৯০৮ সালের বাইকটি পেল। কত…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পিরিয়ডের সময়টা প্রত্যেক নারীর জন্যই বেশ চ্যালেঞ্জিং। অনেকেই এ সময় বিভিন্ন শারীরিক সমস্যায় পড়েন। পেটে ব্যাথা, মাথা ব্যথা, বমি বমি ভাব, ক্লান্তি, মেজাজ পরিবর্তন, ডায়রিয়া ইত্যাদি সমস্যা দেখা দেয় অনেকের। কিছু খাবার এ সমস্যাগুলো কমাতে সাহায্য করে। আবার কিছু খাবার সমস্যা আরও বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই পিরিয়ডের সময় কিছু বিশেষ খাবার ডায়েটে যোগ করতে হবে এবং কিছু খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। ঢাকা মেডিকেল কলেজ অ্যান্ড হাসপাতালের স্ত্রীরোগ ও প্রসূতি বিশেষজ্ঞ ডাক্তার ইশরাত জেরিনের কাছ থেকে চলুন জেনে নিই পিরিয়ডে কী খাবেন আর কী খাবেন না। কী খাবেন পানি: প্রতিদিনই পর্যাপ্ত পানি পান করা প্রয়োজন। তবে পিরিয়ড চলাকালীন…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই মৌসুমে ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ইলিশের মালাইকারি, ভুনা ও পাতুরি তো সবারই খাওয়া হয়। কিন্ত কখনো কি সরিষা ইলিশ খেয়েছেন। সরষে ইলিশ টা খুব আদি কাল থেকে চলে আসছে। বাঙালিরা সরষে ইলিশ টা খেতে খুব ভালোবাসে। এই সরষে ইলিশ থাকলে আর কিছুই লাগে না। সাদা ভাত আর সাথে যদি সরষে ইলিশ হয় তাহকে তো কোনো কথাই নেই। বাঙালিদের ঘরে ইলিশ মাছ আসবে আর সরষে ইলিশ হবে না তা কি করে হয়। বাঙালিদের ঘরে সরষে ইলিশ থাকবেই থাকবে। তাহলে আজকে থাকছে, কিভাবে রান্না করবেন সরিষা ইলিশ। খুব অথেনটিক স্টাইলে ঠিক…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমানে প্রায় প্রতিটি ঘরে ঘরেই খুঁজলে পাওয়া যাবে ডায়াবেটিসের রোগী। রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার কারণ হলো এই রোগ। জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনার মাধ্যমে খুব সহজেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আনা যায়। বর্তমানে ছোট থেকে বড় অনেকেই দীর্ঘস্থায়ী এই ব্যাধিতে আক্রান্ত হচ্ছেন। এই রোগের কারণে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কমে যায়। ফলে বিভিন্ন রোগ ও সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ে। তাই নিয়মিত রক্তে শর্করার পরিমাণ পরিমাপ করা উচিত সবারই। প্রাথমিক অবস্থায় ডায়াবেটিস শনাক্ত হলে দ্রুত তা নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব শুধু জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনার মাধ্যমেই। রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়তে শুরু করলে শরীরে বিভিন্ন লক্ষণ ফুটে ওঠে। যার মধ্যে অন্যতম হলো নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ। তাই…

Read More