Author: Sibbir Osman

নরসিংদী প্রতিনিধি: জাতীয় শিক্ষা সপ্তাহ-২০২২ এ দেশাত্মবোধক গানে (মাধ্যমিক শাখা) জাতীয় পর্যায়ে সেরা পুরস্কার পেয়েছে শিবপুরের শিশু শিল্পী ইফাত রাখিল রাতিন। মঙ্গলবার (২১ জুন) ঢাকা আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা ইনস্টিটিউটে শিক্ষা মন্ত্রনালয়ের মাধ্যমিক ও উচ্চ শিক্ষা বিভাগের আয়োজনে এক অনুষ্ঠানে জাতীয় শিক্ষা সপ্তাহ-২০২২ এর বিভিন্ন বিষয়ে বিজয়ীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।উক্ত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে ভার্চুয়াল বক্তব্য রাখেন শিক্ষামন্ত্রী ডা. দীপু মনি এমপি। শিক্ষা মন্ত্রনালয়ের মাধ্যমিক ও উচ্চ শিক্ষা বিভাগের সচিব মোঃ আবু বকর ছিদ্দীক এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন শিক্ষা উপমন্ত্রী মহিবুল হাসান চৌধুরী এমপি, শিক্ষা মন্ত্রনালয়ের কারিগরি ও মাদ্রাসা শিক্ষা বিভাগের সচিব মোঃ কামাল হোসেন, মাধ্যমিক…

জুমবাংলা ডেস্ক: মার্কিন উন্নয়ন সংস্থা আইপাস সম্প্রতি নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি দিয়েছে। প্রতিষ্ঠানটি বাংলাদেশে কর্মী নিয়োগ দেবে। আগ্রহীরা অনলাইনে আবেদন করতে পারবেন। পদের নাম ডেপুটি কান্ট্রি ডিরেক্টর। পদের সংখ্যা ১টি আবেদন যোগ্যতা মাস্টার্স পাস। তবে প্রজেক্ট ম্যানেজমেন্ট, ডেভেলপমেন্ট স্টাডিজ বা সমমান বিষয়ে ডিগ্রি থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে। পদ সংশ্লিষ্ট কাজে ১৫ বছরের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। বিশেষ করে প্রোগ্রাম পরিচালনায়, ফাইন্যান্সিয়াল ম্যানেজমেন্ট বিষয় জানা শোনা থাকতে হবে। কোনো আন্তর্জাতিক প্রতিষ্ঠানে সিনিয়র ম্যানেজমেন্ট অফিসিয়াল হিসেবে কাজের অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে। দারুণভাবে যোগাযোগে দক্ষ হতে হবে। এখানেই শেষ নয়, প্রার্থীর মধ্যে নেটওয়ার্কিং, উপস্থাপনায় কৌশলী হতে হবে। তবে সাংগঠনিক কাঠামো পরিচালনায় সিদ্ধহস্ত হলে অগ্রাধিকার দেওয়া…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারের স্বাদে ভিন্নতা আনতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে চাটনি। জলপাই, আম, কামরাঙ্গা, তেতুল অনেক কিছু দিয়েই চাটনি তৈরি হয়। কিন্তু পেঁয়াজ দিয়ে চাটনি বানিয়ে খেয়েছেন কতজন? রান্নায় পেঁয়াজ দরকার হয়। নানা ভর্তায় দরকার হয় পেঁয়াজ। আর পেঁয়াজ দিয়েই তৈরি করা যায় অসাধারণ চাটনি। আসুন জেনে নিই রেসিপি- উপকরণ বড় পেঁয়াজ- ২ টি কাজু বাদাম- ১/২ কাপ টমেটো- ১ টি কুচি করা শুকনো মরিচ- ঝাল যে যেমন খেতে পছন্দ করে রসুন কুচি- ১ টেবিল চামচ সরিষা গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ লবণ- স্বাদ মত সরিষার তেল- ২ টেবিল চামচ চাট মসলা- ১ চা চামচ সাদা তিল- ১ চা চামচ তেঁতুল ক্বাথ-…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: কিংবদন্তি মার্কিন বিনিয়োগ গুরু হিসেবে পরিচিত ওয়ারেন বাফেটের সাথে লাঞ্চ করার জন্য রহস্যময় এক ব্যক্তি (সম্ভবত একজন নারী) রেকর্ড ১৯ মিলিয়ন ডলার ব্যয় করতে রাজি হয়েছেন। যুক্তরাষ্ট্রের সান ফ্রান্সিসকোর একটি দাতব্য সংস্থার তহবিল সংগ্রহে এ লাঞ্চের ঘোষণা দেওয়া হয়েছিল। খবর রয়টার্স। খবরে বলা হয়, গত শুক্রবার বার্কশায়ার হ্যাথওয়ের চেয়ারম্যান এবং সিইও ওয়ারেন বাফেটের সঙ্গে লাঞ্চের জন্য অপর এক ব্যক্তি খুঁজে নিতে নিলামের ব্যবস্থা করা হয়। এটি ছিল এ ধরনের ২১তম আয়োজন। ইবে নামের ওয়েবসাইটে আয়োজিত এ নিলামের বিডিং খোলা হয় ২৫ হাজার ডলারে। দরদাতারা একে অপরকে ছাড়িয়ে যাওয়ার চেষ্টা করলে অতি দ্রুত নিলামের দর বেড়ে যায়। এক পর্যায়ে…

জুমবাংলা ডেস্ক: এবার কুমিল্লায় জন্ম নিয়েছে দুই শিশু। যমজ কন্যাশিশুর নাম রাখা হয়েছে পদ্মা ও সেতু। মঙ্গলবার (২১ জুন) সকাল ১০টার দিকে জেলার বরুড়া উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে তাদের জন্ম হয়। কামরুল হাসান সোহেল গণমাধ্যমকে বলেন, উপজেলার শশইয়া এলাকার সোহাগ মিয়ার স্ত্রী ঝুমুর আক্তার (২০) যমজ কন্যাশিশুর জন্ম দেন। তাদের নাম রাখা হয় পদ্মা ও সেতু। উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের পক্ষ থেকে নবজাতককে উপহারসামগ্রী দেওয়া হয়েছে জানিয়ে তিনি বলেন, তাদের চিকিৎসাসেবায় বরুড়া উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে সব সময় অগ্রাধিকার দেওয়া হবে। এ ছাড়া বিনামূল্যে তাদের সব ধরনের সেবা দেওয়া হবে। এর আগে ১৭ জুন নারায়ণগঞ্জে একসঙ্গে জন্ম নেয় তিন নবজাতক। পরে তাদের নাম…

বিনোদন ডেস্ক: ছোটপর্দার সুপরিচিত নাম সাদিয়া জাহান প্রভা। বেশ কিছু স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠানের বিজ্ঞাপন এবং বহু নাটকে তার উপস্থিতি দর্শকদের মুগ্ধ করেছে বারবার। এসেছেন আলোচনায়। সমালোচিতও হয়েছে নানা কারণে। সেই প্রভা নাকি সাংবাদিকদের অত্যাচারে অভিনয় ছেড়েছেন। অনলাইন পোর্টাল ঢাকাটাইমস প্রতিবেদকের কাছে অভিনেত্রী নিজেই এমন দাবি করেছেন। বিতর্কিত এই অভিনেত্রীর বর্তমান হালচাল জানতে যোগাযোগ করা হয়েছিল তার সঙ্গে। পরিচয় জানার পর প্রভা শুরুতেই বলেন, ‘ভাইয়া, আমি তো কোনো ইন্টারভিউ দিই না।’ প্রতিবেদক তাকে জানান, ‘ইন্টারভিউয়ের জন্য না। আপনার সাম্প্রতিক বিষয়ে খোঁজখবর নিতে ফোন করেছি। এই যেমন, আপনার বর্তমান ব্যস্ততা, ঈদের জন্য কী কী কাজ করছেন, এসব।’ জবাবে প্রভা বলেন, ‘আমি কোনো কাজ…

স্পোর্টস ডেস্ক: দক্ষিণ আফ্রিকার টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের পরিকল্পনায় নেই ফ্যাফ ডু প্লেসি! অথচ তিনি ২০ ওভারের ক্রিকেটে বিশ্বের অন্যতম সেরা ব্যাটার হিসেবেই পরিচিত। এ জন্য প্রাক্তন অধিনায়ক গ্রেম স্মিথ কার্যত তোপ দেগেছেন ভারতীয় ক্রিকেট বোর্ডের দিকেই। দেশের অন্যতম সেরা ব্যাটারকে বাদ দিয়েই কেন বিশ্বকাপের পরিকল্পনা? ডু প্লেসির না কি দেশের হয়ে খেলায় আগ্রহ নেই। ২০২০ সালের ডিসেম্বরের পর দক্ষিণ আফ্রিকার হয়ে টি-টোয়েন্টি ক্রিকেট খেলেননি ডু প্লেসি। তিনি বিভিন্ন দেশের টি-টোয়েন্টি লিগ খেলতেই আগ্রহী। ডু প্লেসির এই মানসিকতায় বিরক্ত দক্ষিণ আফ্রিকার ক্রিকেট কর্তারা। দক্ষিণ আফ্রিকা ক্রিকেট বোর্ডের অন্যতম শীর্ষকর্তা স্মিথ। বিশ্বকাপ খেলতে ডু প্লেসিকে রাজি করানো কঠিন হলেও স্মিথ আশা ছাড়ছেন না।…

জুমবাংলা ডেস্ক: কুষ্টিয়ার দৌলতপুর উপজেলায় পদ্মা নদীর চরে এখন আবাদ হচ্ছে চিনাবাদাম। অনুকূল আবহাওয়া এবং মুনাফা বেশি পাওয়ায় এসব জমিতে উচ্চ ফলনশীল বাদাম আবাদ করেছেন চাষিরা। এখন তারা বাদাম তোলার কাজ করছেন। অর্থকরী ফসল উৎপাদনে আগ্রহ হারালেও স্বল্প সময়ে বিকল্প এ ফসল চাষে লাভের মুখ দেখছেন চরাঞ্চলের প্রান্তিক কৃষকেরা। বন্যার পানিতে তলিয়ে থাকা এসব জমির কিছুটা ক্ষতি পুষিয়ে নিতে তারা এসব স্বল্প সময়ের ফসলের দিকে ঝুঁকছেন। উন্নত প্রযুক্তি, ঋণসুবিধাসহ উৎপাদিত পণ্যের সুষ্ঠু বাজারজাতকরণ এবং সংরক্ষণ নিশ্চিত করতে পারলে নিজেদের আশা অনেকখানি পুরণ হবে বলে মনে করছেন এ অঞ্চলের কৃষকরা। উপজেলা কৃষি অফিসের তথ্যমতে, চলতি বছরে উপজেলার রামকৃষ্ণপুর, চিলমারী, ফিলিপনগর ও…

বিনোদন ডেস্ক: নতুন সিনেমার প্রচারণায় বেশ ব্যস্ত সময় পার করছেন বলিউড অভিনেত্রী কিয়ারা আদবাণী। সম্প্রতি প্রচারনার অংশ হিসেবে এসেছিলেন কলকাতায়। আর সেখানেই নানা বিষয়ে কথা বলেন তিনি। ভারতীয় গণমাধ্যমে দেওয়া সাক্ষাৎকারে তিনি জানান, কলকাতায় এসেই সেখানকার কয়েক রকমের দই খেয়েছেন তিনি। খেয়েছেন বিরিয়ান, কাবাবও। মুক্তি পেতে যাচ্ছে কিয়ারা-বরুণ জুটির নতুন সিনেমা ‘যুগ যুগ জিও’। বাস্তবধর্মী গল্পের এই ছবিতে রয়েছে পরিবার, সম্পর্ক, বিচ্ছেদের ঘটনা। এমনটাই জানিয়েছেন অভিনেত্রী। এরমধ্যে তাকে প্রশ্ন ছুঁড়া হয়েছিলো, বিয়ে করছেন কবে? এমন প্রশ্নে এক গাল হেসে কিয়ারা উত্তর দেন, আমি আশা করছি এই জীবনে এক বার বিয়েটা করেই ফেলব। https://inews.zoombangla.com/%e0%a6%95%e0%a6%a8%e0%a7%8d%e0%a6%af%e0%a6%be-%e0%a6%b8%e0%a6%a8%e0%a7%8d%e0%a6%a4%e0%a6%be%e0%a6%a8%e0%a7%87%e0%a6%b0-%e0%a6%ae%e0%a6%be-%e0%a6%b9%e0%a6%b2%e0%a7%87%e0%a6%a8-%e0%a6%95/

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: মহানবী হযরত মুহাম্মদ (সা.) সম্পর্কে ভারতের ক্ষমতাসীন দল বিজেপির জ্যেষ্ঠ দুই নেতার বিতর্কিত মন্তব্যের নিন্দা জানিয়ে প্রস্তাব পাস করেছে ভারতের পশ্চিমবঙ্গের বিধানসভা। সোমবার (২০ জুন) রাজ্যটির বিধানসভায় এই প্রস্তাব পাস হয়। তবে মহানবী (সা.) সম্পর্কে বিতর্কিত মন্তব্যের বিষয়টি বর্তমানে বিচারাধীন হওয়ায় পাস হওয়া নিন্দা প্রস্তাবে কারও নাম উল্লেখ করা হয়নি। মঙ্গলবার এক প্রতিবেদনে এই তথ্য জানিয়েছে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টাইমস অব ইন্ডিয়া। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, কর্মসংস্থান সৃষ্টি-সহ কেন্দ্রীয় সরকারের ক্রমাগত ব্যর্থতা থেকে মানুষের মনোযোগ সরানোর জন্য বিভাজনমূলক ষড়যন্ত্রের মাধ্যমে প্ররোচিত না হওয়ার জন্য পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় সোমবার রাজ্যের নাগরিকদের প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন। সংবাদমাধ্যমটি বলছে, সোমবার রাজ্য বিধানসভায় বিজেপির…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: হংকংয়ের বিখ্যাত ভাসমান রেস্তোরাঁ ‘জাম্বো’। জাম্বো রেস্তোরাঁটি প্রায় ৫০ বছর চালু ছিল। কিন্তু পোতাশ্রয় থেকে সরিয়ে নেওয়ার কয়েক দিন পর তলদেশ দিয়ে হঠাৎ পানি উঠায় ডুবে যায় রেস্তোরাঁটি। খবর বিবিসির। উল্লেখ্য, জাম্বো রেস্তোরাঁটিই বিশ্বের সবচেয়ে বড় ভাসমান রেস্তোরাঁ। ব্রিটিশ রানী এলিজাবেথ, অভিনেতা টম ক্রুজ এবং রিচার্ড ব্র্যানসনসহ ৩০ লাখের বেশি অতিথি কয়েক বছর ধরে এই ভাসমান রেস্তোরাঁয় ক্যান্টনিজ খাবার খেয়েছেন। রেস্তোরাঁটি ৫০ বছর যাবত হংকংয়ের ল্যান্ডমার্ক হিসেবে পরিচিত ছিল। মূল কোম্পানি অ্যাবারডিন রেস্টুরেন্ট এন্টারপ্রাইজ বলেছে, অজ্ঞাতনামা স্থানে নিয়ে যাওয়ার পথে দক্ষিণ চীন সাগরে রেস্তোরাঁটি ডুবে যায়। এ ঘটনায় তারা খুবই মর্মাহত বলে জানিয়েছে। তবে এ ঘটনায় কোনো নাবিক…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: ইতিহাস গড়তে যাচ্ছে ভারতীয় বিমান পরিষেবা এয়ার ইন্ডিয়া। ৩০০টির বেশি বিমান কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন সংস্থাটি। পরিকল্পনা অনুযায়ী বাস্তবায়িত হলে ভারতের জন্য এটি হবে এক ঐতিহাসিক চুক্তি। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম সংস্থা সূত্রে জানা গেছে, এয়ারবাস এসই-র এ৩২০নিও ফ্যামিলি জেট অথবা বোয়িং কো’র ৭৩৭ ম্যাক্স মডেলস অথবা দুটিই এই বিশাল বহরে যোগ করতে পারে এয়ার ইন্ডিয়া। এ বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে আলোচনা চলছে। ৩০০টি ৭৩৭ ম্যাক্স-১০ জেট কেনার চুক্তি করতে এয়ার ইন্ডিয়ার খরচ হবে সাড়ে চার হাজার কোটি ডলার। নতুন বিমানগুলো হাতে পেতে সময় লাগতে পারে এক দশকেরও বেশি। তবে এই বিষয়ে মুখ খোলেননি এয়ার ইন্ডিয়া কর্তৃপক্ষ। ‘গোপনীয়তা’ বজায় রাখা হয়েছে। উল্লেখ্য,…

বিনোদন ডেস্ক: ‘কেজিএফ ২’ সিনেমা দিয়ে রীতিমত বাজিমাত করে দিয়েছেন যশ, বনে গিয়েছেন প্যান ইন্ডিয়া সুপারস্টার। শোনা যাচ্ছে, অ্যাকশনের পর এবার রোমান্সে মাতবেন তিনি। ছবির নাম ‘যশ নাইন্টিন’। এতে যশের বিপরীতে দেখা যাবে পূজা হেগড়েকে। জানা গেছে, যশ নাইন্টিন ছবির নির্মাতারা পূজার সঙ্গে যোগাযোগ করেছিলেন। তারা এই ছবিতে পূজাকেই চান। পূজা নাকি নির্মাতাদের মৌখিক সম্মতিও দিয়েছেন। তবে এখনো এই ছবির চুক্তিপত্রে স্বাক্ষর করেননি। সব ঠিকঠাক এগোলে যশ আর পূজার জুটি সিনেমাপ্রেমীদের নতুনত্বের স্বাদ দেবে। যশ নাইন্টিন ছবিটি পরিচালনা করবেন কন্নড় ছবির জগতের খ্যাতনামা পরিচালক নর্তন। ২০১৭ সালে নর্তন হিট কন্নড় ছবি মুফতি পরিচালনা করেছিলেন তিনি। চিত্রনাট্য পছন্দ করলেও ঝামেলা হলো,…

জুমবাংলা ডেস্ক: চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসনের রাজস্ব শাখার অফিস সহায়ক পদের লিখিত পরীক্ষা অনুষ্ঠিত হয় গত ১১ মার্চ। ওই পরীক্ষায় উত্তীর্ণ ২৩৭ জন প্রার্থীর মৌখিক পরীক্ষা ছিল আজ বুধবার। মৌখিক পরীক্ষায় অংশ নেওয়া ৩৬ জন প্রার্থীর পারফরমেন্স ও আচরণ নিয়ে সন্দেহ জাগে বোর্ড সদস্যদের। তাদের সবার লিখিত পরীক্ষার নম্বর ছিল অনেক বেশি। কিন্তু মৌখিক পরীক্ষায় তারা কিছুই পারছিলেন না। সন্দেহ হওয়ায় পুনরায় তাদের লিখিত পরীক্ষার আয়োজন করা হয়। এতে একই প্রশ্নপত্রের কোনো উত্তর লিখতে পারছিলেন না পরীক্ষার্থীরা। তাদের আগের লিখিত পরীক্ষার খাতার সঙ্গে আজকের হাতের লেখারও অমিল পাওয়া যায়। পরীক্ষকরা তাদের জেরা শুরু করলে এক পর্যায়ে তারা স্বীকার করেন, লিখিত পরীক্ষা…

বিনোদন ডেস্ক: বলিউড অভিনেতা সালমান খান তার পরবর্তী সিনেমার শুটিং নিয়ে ব্যস্ত সময় পার করছেন। হায়দরাবাদে ‘কাভি ঈদ কাভি দিওয়ালি’ সিনেমার শুটিং করছেন তিনি। এ সবই পুরোনো খবর। নতুন খবর হলো সিনেমাটিতে ক্যামিও চরিত্রে দেখা যাবে রাম চরণকে। খবর পিংকভিলার। একটি সূত্র সংবাদমাধ্যমটিকে বলেন—‘‘গতকাল হায়দরাবাদে সালমান খান সিনেমাটির একটি গানের শুটিং করেন। এ গানে ক্যামিও চরিত্রে রাম চরণকে নেওয়ার বিষয়ে ভেবেছিলেন সালমান আর বিষয়টিতে সম্মতি দিয়েছেন ‘মাগাধীরা’খ্যাত এই অভিনেতা। গতকাল এ গানের শুটিং সেটে হাজির ছিলেন রাম চরণ।’’ হায়দরাবাদের অংশের শুটিং এক সপ্তাহের মধ্যে শেষ করবেন সংশ্লিষ্টরা। এরপর মুম্বাই ও আশেপাশের এলাকায় দৃশ্যধারণের কাজ হবে বলে এ প্রতিবেদনে জানানো হয়েছে।…

জুমবাংলা ডেস্ক: একটিই ফল, তবে একেক যায়গায় একেক নামে পরিচিত। কেউ চেনে চুকাই, চুকুরি, মেস্তা নামে। কেউবা হড়গড়া, হইলফা নামে। তবে ইদানীং রোজেলা হিসেবে এটি বেশ পরিচিতি পাচ্ছে। বিশ্বের কিছু এলাকায় হিবিস্কাস টি হিসেবেও এর পরিচিতি রয়েছে। রোজেলা ফলে নানা রকমের পুষ্টিগুণ রয়েছে। হাইপারটেনশন, ডায়াবেটিস, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হার্টের জন্য এ ফলটি খুবই উপকারী। এটি ত্বক ভাল রাখে। এর পাশাপাশি বিশ্বের অনেক দেশে এটি চা বা শরবত হিসেবে খাওয়া হয়। রাজধানীতে অনেক দোকানে ইদানীং বিদেশ থেকে আমদানি করা রোজেলা চা পাওয়া যাচ্ছে। এ চায়ের পাতায় ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার পাশাপাশি বাংলাদেশেও কিছু অঞ্চলে রোজেলা ফলের চাষ…

জুমবাংলা ডেস্ক: রংপুরে হাড়িভাঙ্গা আমের বাম্পার ফলন হয়েছে। আঁশবিহীন ও আঁটি ছোট বিশেষ বৈশিষ্ট্যের সুস্বাদু এই আমের চাহিদা দেশজুড়ে। বর্তমানে হাড়িভাঙ্গা আমের সয়লাব রংপুরের বাজারগুলোতে। প্রথমে আমচাষি ভালো দাম পেলেও বর্তমানে আমের দাম নিয়ে সংশয় ব্যবসায়ী ও বাগান মালিকরা। জানা যায়, চলতি মৌসুমে রংপুরে হাড়িভাঙ্গা আমের ফলন হয়েছে ১ হাজার ৪৫০ হেক্টর জমিতে। প্রথম দিকে আমের ভালো দাম পেলেও বর্তমানে দাম নিয়ে হতাশ আমচাষিরা। বাজারে প্রথম দিকে প্রতি কেজি ৮০ থেকে ১০০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে। বর্তমানে তা কমে এসে ৩০ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে দাঁড়িয়েছে। অন্যদিকে আম বাগান ক্রয় করে নেয়া ব্যবসায়ীরা বলছেন, বাজারে আমের দাম কম যাওয়ায় তারা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ছোট ছোট আনারসে ভরে গেছে বাজার। এসব আনারসগুলো যে কারো নজর কাড়তে বাধ্য। শুধু নজর কাড়া নয়, এই আনারসগুলো স্বাদেও বেশ অতুলনীয়। যে কোনো ধরনের ফাস্টফুড জাতীয় খাবারের তুলনায় এই ছোট্ট একেকটা আনারস অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। তারপরও অনেকে জেনে শুনে আনারস খেতে চান না। কিন্তু এই সময়ে আনারস খাওয়া শরীরে জন্য অত্যন্ত জরুরি। চলুন জেনে নেয়া যাক আনারসের পুষ্টি গুণাগুণ সম্পর্কে। ১। পুষ্টির অভাব দূর করে: আনারস পুষ্টির বেশ বড় একটি উৎস। আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। এই সকল উপাদান আমাদের দেহের পুষ্টির অভাব পূরণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। প্রতিদিন অল্প…

জুমবাংলা ডেস্ক: দক্ষিণ আমেরিকা ও মেক্সিকোর ওষুধিগুণ সম্পন্ন এবং মানবদেহের জন্য পুষ্টিকর শস্যদানা ‘চিয়া বীজ’। গোপালগঞ্জ হর্টি কালচার সেন্টারে পরীক্ষামূলক চাষ করে এর ভালো ফলন পাওয়া গেছে। নিউজবাংলা-র প্রতিবেদক মোজাম্মেল হোসেন মুন্না-এর প্রতিবেদনে বিস্তারিত উঠে এসেছে। জেলার কাশিয়ানী উপজেলার রাতইল ইউনিয়নে অবস্থিত হর্টি কালচার সেন্টারের উপপরিচালক কৃষিবিদ আমিনুল ইসলাম ৩০ শতাংশ জমিতে পরীক্ষামূলকভাবে চিয়া চাষ করে সফলতা পেয়েছেন। নিউজবাংলাকে তিনি বলেন, ‘দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলের জেলা গোপালগঞ্জের মাটিতে চিয়া বীজের বাম্পার ফলন কৃষকদের মধ্যে নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি হয়েছে। চিয়া চাষ এলাকায় ব্যাপক সাড়াও ফেলেছে। অনেক কৃষক এই চাষে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন।’ কৃষিবিদ বলেন, ‘মেক্সিকোসহ ইউরোপের দেশগুলোতে চিয়া একটি ওষুধি ফসল হিসেবে চাষ…

জুমবাংলা ডেস্ক: সাদা-কালো ডোরাকাটা ফ্রিজিয়ান জাতের ষাঁড় গরুটি হাঁটে হেলেদুলে। বিশাল দেহের অধিকারী তবে বেশ শান্তশিষ্ট। কাউকে আক্রমণ করার চেষ্টা করে না। তিনবেলা ১৭ থেকে ১৮ কেজি স্বাভাবিক সুষম খাবারের পাশাপাশি নাস্তা হিসেবে আপেল, কলা, আঙুরসহ বিভিন্ন ফলমূল তার খুব পছন্দ। নাম তার ‘স্বপ্নরাজ’। আর তাকে ঘিরে স্বপ্ন দেখছেন খামারী মোজাম্মেল হক বাবু দম্পতি। দৈনিক সমকালের প্রতিবেদক শামীম হাসান মিলন-এর প্রতিবেদনে উঠে এসেছে বিস্তারিত। পাবনার চাটমোহর উপজেলার হান্ডিয়াল ইউনিয়নের বাঘইল মধ্যপাড়া গ্রামের মৃত শহীদ আলী ফকিরের ছেলে সাবেক ইউপি সদস্য মোজাম্মেল হক বাবুর খামারে রয়েছে এই ষাঁড় গরুটি। ভালোবেসে নাম রেখেছেন ‘স্বপ্নরাজ’। চার বছর ধরে লালন পালন করছেন তিনি। খামারী…

বিনোদন ডেস্ক: এই মুহূর্তে রবিন নাম্বিয়ার পরিচালিত ফিল্ম ‘ডিয়ার ডি’-র শুটিংয়ের কাজে শ্রাবন্তী চ্যাটার্জী রয়েছেন লন্ডনে। এই ফিল্মে তাঁর বিপরীতে অভিনয় করছেন ক্রুশল আহুজা । ফিল্মে গুরুত্বপূর্ণ চরিত্রে অভিনয় করছেন দিতিপ্রিয়া রায় । লন্ডনে গিয়ে ইন্সটাগ্রাম রিল বানাচ্ছেন শ্রাবন্তী। তার সাথেই নিজের মতো করে ছবি তুলে ইন্সটাগ্রামে শেয়ার করছেন তিনি। তাঁর সাম্প্রতিক ছবিতে দেখা যাচ্ছে, শ্রাবন্তী বসে রয়েছেন গাছের ছায়ায়। তাঁর পরনে রয়েছে নীল ডেনিম ও কালো রঙের ফুলস্লিভ টি-শার্ট। চুল খোলা। হাতে মোবাইল ফোন। ছবিগুলি শেয়ার করে ক্যাপশন দিয়ে শ্রাবন্তী লিখেছেন, ভিড় ও হইচই-এর মাঝে শান্তি খুঁজে নেওয়ার কথা। আর একটি পোস্টে শ্রাবন্তী লিখেছেন তাঁর লন্ডন জার্নির কথা। ট্রেনে…

বিনোদন ডেস্ক: ‘ক্লোজআপ ওয়ান’ তারকা সাজিয়া সুলতানা পুতুল কন্যা সন্তানের মা হয়েছেন। সোমবার রাতে রাজধানী একটি বেসরকারি হাসপাতালে কন্যা সন্তানের জন্ম দেন তিনি। সুখবরটি গণমাধ্যমকে পুতুল নিজেই জানিয়েছেন। পুতুল তার সন্তানের নাম রেখেছেন হারমনি সৈয়দা গীতলীনা। বর্তমানে মা ও শিশু দুজনই সুস্থ আছে। ফেসবুকে সুখবরটি পুতুল নিজেই জানিয়েছেন। তিনি প্রথম সন্তানের নাম রেখেছেন সংগীতের আবহেই, হারমনি সৈয়দা গীতলীনা। পুতুল বলেন, ‘সৈয়দ রেজা আলি আর আমার কন্যা সন্তানের নাম হারমনি সৈয়দা গীতলীনা। জন্মাবার কথা ছিল আরো অন্তত তিন সপ্তাহ পর; মানসিক শারীরিক আবেগিক আর মনস্তাত্ত্বিক প্রস্তুতিটুকু সেই সময়কে মাথায় রেখে। অথচ শেষ রাতে, পৃথিবীর আলো ফুটবার আগেই, টের পেতে থাকলাম অপেক্ষা…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: অর্থনৈতিক সংকটের জেরে স্থানীয় মুদ্রার ব্যাপক অবনমন হচ্ছে পাকিস্তানে। ডলারের বিপরীতে প্রায় প্রতিদিনই মান হারাচ্ছে পাকিস্তানি রুপি। দক্ষিণ এশিয়ার এই দেশটিতে বর্তমানে আন্ত ব্যাংক বাজারে এক ডলার কিনতে গুনতে হচ্ছে ২১০ রুপিরও বেশি। অবশ্য খোলাবাজারে এই হার আরো বেশি। ইতিহাসে এর আগে কখনো পাকিস্তানের এই মুদ্রার মান এত নিচে নামেনি। গতকাল সোমবার এক প্রতিবেদনে এই তথ্য জানিয়েছে পাকিস্তানি সংবাদমাধ্যম দ্য ডন। প্রতিবেদনে বলা হয়, পাকিস্তানি রুপির বিপরীতে মার্কিন ডলার সোমবারও তার ঊর্ধ্বমুখী অগ্রযাত্রা অব্যাহত রেখেছে। এদিন সকালে পাকিস্তানের আন্ত ব্যাংক বাজারে প্রতি ডলার বিক্রি হয়েছে ২১০ রুপিরও বেশি দরে। তবে খোলাবাজারে ডলার বিক্রি হচ্ছে আরো বেশি দামে। ফরেক্স…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক: প্রতি সেকেন্ডে পৃথিবীর সমান ভর গ্রাস করে চলা একটি কৃষ্ণগহ্বরের (ব্ল্যাকহোল) খোঁজ পেয়েছেন জ্যোতির্বিজ্ঞানীরা। এটি গত ৯০০ কোটি বছরের মধ্যে সবচেয়ে দ্রুত বেড়ে চলা কৃষ্ণগহ্বর। অস্ট্রেলিয়ান ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির (এএনইউ) জ্যোতির্বিজ্ঞানীদের নেতৃত্বে একটি আন্তর্জাতিক দল সম্প্রতি আবিষ্কার করেছে কৃষ্ণগহ্বরটি। নতুন চিহ্নিত কৃষ্ণগহ্বরটি আমাদের নিজস্ব গ্যালাক্সির সমস্ত আলোর চেয়ে সাত হাজার গুণ বেশি উজ্জ্বল। প্রধান গবেষক ক্রিস্টোফার ওনকেন এবং সহ-লেখক ক্রিশ্চিয়ান উলফের মতে, এ কারণে একটু ভালো যন্ত্রপাতি থাকা শখের জ্যোতির্বিজ্ঞানীরাও তা দেখতে পারবেন। উভয় জ্যোতির্বিজ্ঞানী এই কৃষ্ণগহ্বরকে বর্ণনা করেছেন ‘খড়ের গাদায় খুব বড়, অপ্রত্যাশিত এক সুঁই’ হিসেবে। প্রধান গবেষক ক্রিস্টোফার ওনকেনের মতে, জ্যোতির্বিজ্ঞানীরা ৫০ বছরেরও বেশি সময়…