Author: rskaligonjnews

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইফতারের থালায় পিঁয়াজু রাখেন নিশ্চয়ই? এই পরিচিত স্বাদে ভিন্নতা আনতে চাইলে যোগ করতে পারেন চিংড়ি পিঁয়াজু। সেজন্য বাড়তি কোনো উপকরণের দরকার পড়বে না। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু উপকরণে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু এই পিঁয়াজু। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে চিংড়ি মাছ- ১ কাপ মসুর ডাল- আধা কাপ মটর ডাল- আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি- ৪টি বড় কাঁচা মরিচ- ১ টেবিল চামচ আদা বাটা- ১ চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ লবণ- স্বাদমতো খাবার সোডা- ১ চিমটি তেল- ভাজার জন্য। যেভাবে তৈরি করবেন তেল বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারে লবণ পরিমাণমতো না হলে সেই খাবার বিস্বাদ হয়ে যায়। রান্না যতই ভালো হোক না কেন, লবণের ব্যবহার জানাটা জরুরি। বেশি কিংবা কম হলে সেই খাবার আর মুখে রোচে না কারও। কিন্তু আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা খাবারের সঙ্গে বাড়তি লবণ যোগ করে খান। আর এই অভ্যাসেরই বাধ সাধেন চিকিৎসকেরা। এর কারণ কী? বাড়তি লবণ খেলে তা শরীরের বিভিন্ন ক্ষতি ডেকে আনে। বেশি লবণ মানে বেশি ঝুঁকি লবণ তৈরি হয় দুটি উপাদান থেকে। সেগুলো হলো সোডিয়াম এবং পটাশিয়াম। বিশ্ব স্বাস্থ্যসংস্থার মতে, আমরা যে লবণ খাই তাতে সোডিয়ামের পরিমাণ অনেক বেশি, অপরদিকে পটাশিয়াম থাকে খুবই কম। অতিরিক্ত সোডিয়াম গ্রহণ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিয়ে মানে একটি নতুন জীবনের সূচনা। নতুন অনেক দায়িত্ব পালন করতে হয়। একটি দিনের ব্যবধানেই বদলে যায় জীবনের সময়সূচি। নতুন একজন মানুষের সঙ্গে ভাগাভাগি করে নিতে হয় সুখ, দুঃখ, আবেগ, অনুভূতির সবটুকু। বিয়ের পরে পুরুষেরা ভালোবাসা সমুদ্রে ভেসে বেড়াতে গিয়ে ভুলে থাকেন কিছু জরুরি বিষয়। কিছু কাজ আছে যেগুলো বিয়ের প্রথম বছরে পুরুষের জন্য জরুরি। চলুন জেনে নেওয়া যাক- স্ত্রীকে সময় দেওয়া বিয়ের পরে দুজনের জীবনে দুজনে অভ্যস্ত হতে কিছুটা সময় লেগে যায়। যেহেতু আপনার স্ত্রী তার পরিচিত পরিবার এবং পরিবেশ ছেড়ে আপনার কাছে চলে এসেছেন, তাই তাকে পর্যাপ্ত সময় দেওয়ার কাজটি আপনাকেই করতে হবে। কাছাকাছি থাকলে পরস্পরকে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: রোজায় আপনি কী খাচ্ছেন তার ওপর অনেককিছুই নির্ভর করে। বিশেষ করে আপনার সুস্থতার বিষয়টি তো সবার আগে। ইফতারে ভাজাপোড়া, ভারী মসলাদার খাবার খেয়ে পরে আবার অভিযোগ করবেন যে শরীরটা মোটেই ভালোলাগছে না, একবারও কি ভেবে দেখেছেন, শরীরকে সুস্থ রাখতে আপনি কি সঠিক খাবার খাচ্ছেন? ইফতার ও সাহরিতে খেতে হবে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার। সুস্থ থাকার জন্য এর বিকল্প নেই। পুষ্টিকর খাবারের তালিকায় শুরুর দিকেই থাকে বিভিন্ন ফলের নাম। তার মধ্যে অন্যতম হলো কলা। অল্প খরচে অধিক পুষ্টি এবং কম সময়ে শক্তি জোগানোর কাজে কলা ভীষণ কার্যকরী। এতে থাকে মিনারেল, ভিটামিন ও ফাইবার। এসব উপাদান শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।…

জুমবাংলা ডেস্ক:  পৃথিবীতে মানুষের জীবনযাত্রা আর চলাফেরা যেমন মহাকাশে ঠিক তেমন নয়। সম্প্রতি সংযুক্ত আরব আমিরাতের (ইউএই) নভোচারী হিসেবে মহাকাশে যাচ্ছেন সুলতান আল-নিয়াদি। মুসলিম বিশ্বের মানুষের প্রশ্ন মহাকাশে কীভাবে রোজা রাখবেন আল নিয়াদি। তার আগে বলে নেয়া ভালো, সুলতানকে বহনকারী মহাকাশযানটি যখন ঘণ্টায় ২৭ হাজার ৬০০ কিলোমিটার গতিতে পৃথিবীকে প্রদক্ষিণ করে। তিনি প্রতি ২৪ ঘন্টায় ১৬ বার সূর্যোদয় ও সূর্যাস্ত দেখেন। আর রোজার নিয়ম হলো, সূর্যোদয়ের আগে সেহরি খেতে হবে এবং তারপর সূর্যাস্ত পর্যন্ত সব ধরনের খাবার ও পানীয় পরিহার করতে হবে। এই অবস্থায় তিনি কীভাবে রোজা রাখবেন: সুলতান আল-নিয়াদি এক সংবাদ সম্মেলনে জানিয়েছিলেন, মহাকাশে থাকায় তার রোজা রাখার প্রয়োজন…

জুমবাংলা ডেস্ক:  ছেলের মৃত্যু হয়েছে, এই অমোঘ সত্য মেনে নিলেও ছেলেকে বাঁচিয়ে রাখার অভিনব উদ্যোগ নিয়েছেন এক দম্পতি। ছেলের সমাধির উপর বসালেন কিউআর কোড। ভাবছেন তো ব্যাপারটা কী? মৃত যুবকের নাম আইভিন ফ্রান্সিস। তার বাবা ওমানে একটি প্রাইভেট কোম্পানিতে কর্মরত ছিলেন। আর মা সেখানকারই একটি স্কুলে চাকরি করেন। বছর ২৬ এর আইভিন ডাক্তারি পাশ করেছিলেন। সুন্দর করে নিজের জীবন সাজানোর স্বপ্ন দেখেছিলেন। কিন্তু তা অধরাই রয়ে গেছে। এর কারণ, ২০২১ সালে ব্যাডমিন্টন খেলতে গিয়ে মৃত্যু হয় আইভিনের। ত্রিচূড়ের কুরিয়াচিরার সেন্ট জোসেফ চার্চে সমাধিস্থ করা হয় মৃতদেহ। ছেলের মৃত্যুর পর থেকে তার বাবা-মায়ের লক্ষ্য ছিল একটাই, মৃত সন্তানকে সবার মাঝে বাঁচিয়ে…

জুমবাংলা ডেস্ক: বাঙালি জাতির জীবনে ১৯৭১ সালের ২৫ মার্চ নেমে এসেছিল এক বিভীষিকাময় রাত। সেদিন মধ্যরাতে বর্বর পাকিস্তান হানাদার বাহিনী তাদের পূর্ব পরিকল্পিত অপারেশন সার্চ লাইটের নীলনকশা অনুযায়ী বাঙালি জাতির কণ্ঠ চিরতরে স্তব্ধ করে দেওয়ার ঘৃণ্য উদ্দেশ্যে রাজধানী ঢাকাসহ সারাদেশে নিরস্ত্র বাঙালির ওপর অত্যাধুনিক অস্ত্রে সজ্জিত হয়ে ঝাঁপিয়ে পড়েছিল। সেই বিভীষিকাময় ২৫ মার্চ, গণহত্যা দিবস আজ। যথাযোগ্য মর্যাদায় দিবসটি পালনের লক্ষ্যে জাতীয় পর্যায়ে বিভিন্ন কর্মসূচি গ্রহণ করা হয়েছে। এ উপলক্ষে রাত ১০টা ৩০মিনিট থেকে ১০টা ৩১ মিনিট পর্যন্ত সারাদেশে প্রতীকী ‘ব্ল্যাক আউট’ পালন করা হবে। এদিন সকাল সাড়ে ৯টায় মুক্তিযুদ্ধ জাদুঘর মিলনায়তনে গণহত্যা দিবসের আলোচনা সভা হবে। এছাড়া সারাদেশে গণহত্যা…

জুমবাংলা ডেস্ক: জ্যোতিষশাস্ত্র বলে, হাতের রেখা দিয়ে মানুষ চেনা যায়। এই শাস্ত্র অনুযায়ী আপনি মানুষটা কেমন, তা আপনার হাত দেখেই বলে দেওয়া যায়। হৃদয়রেখা, আয়ুরেখা, শীর্ষরেখা-সহ অনেক রেখাই হাতে দেখেছেন। রেখা নিয়ে শুনেছেন অনেক কথা। আপনি কখনো দেখেছেন আপনার হাতে ইংরেজি ‘এম’ (M) চিহ্ন আছে কিনা? যদি থাকে, নিশ্চিত ভাবেই আপনি ‘অসাধারণ’। বলছে জ্যোতিষশাস্ত্র। বলা হয়, যে ব্যক্তির হাতে এই চিহ্ন থাকে, তিনি বেশ ভাগ্যবান হয়ে থাকে। যেহেতু এই ‘এম’ চিহ্নটি হৃদয়রেখা, মস্তিষ্করেখা আর জীবনরেখার সমন্বয়ে তৈরি হয়ে থাকে। সবার হাতে এই চিহ্ন দেখা যায় না। আবার সবারটা সমান স্পষ্ট হয় না। এই ‘এম’ চিহ্ন থাকা ব্যক্তিরা বেশ তীক্ষ্ণ বুদ্ধিসম্পন্ন…

জুমবাংলা ডেস্ক:  প্রকৃতপক্ষে সোনার দাম এখন আকাশছোঁয়া। সেখানে আপাদমস্তক সোনায় মুড়ে সমাজমাধ্যমে তীব্র নিন্দিত বিয়ের কনে। ভিডিওটি ইতিমধ্যেই ভাইরাল হয়ে পড়েছে। ভিডিও শেয়ার করেছেন দিল্লির পেশাদার হেয়ার এবং মেকআপ শিল্পী গগন ননী। ঐ ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে ভারী জরির কাজের লেহঙ্গার সঙ্গে প্রচুর গয়না পরে দাঁড়িয়ে আছেন বিয়ের কনে। তার সাজের অঙ্গ চড়া মেকআপ। তার গয়না ও মেকআপ দেখে নেটিজেনদের চক্ষু চড়কগাছ। মজা করে নেটিজেনরা বলছেন, কনের নেকলেসের লকেটে আকারে হার মানায় ডিনার প্লেটকেও। এতটাই বড়, যে এক ট্রে খাবার সেখানে ধরে যাবে। বিয়ের অনুষ্ঠানে ভারী সোনার গয়না পরার চল থাকলেও এই ভাইরাল ছবি কিন্তু সোনার গয়নার জন্যই সমালোচিত। নেটিজেনরা প্রশ্ন…

জুমবাংলা ডেস্ক:  জাতি হিসেবে বাঙালির খাদ্য তালিকায় বৈচিত্র্যের যেন কমতি নেই। যুগে যুগে এই ভূখণ্ডে যত জাতির আগমন ঘটেছে, তাদের প্রায় সবারই অস্তিত্ব খুঁজে পাওয়া যায় বাঙালির খাদ্যাভাসে। মাছে-ভাতে বাঙালির খাদ্য সংস্কৃতিতে বাড়তি মাত্রা যুক্ত করেছে তুর্কি, আরব, আফগান, পর্তুগিজ, ইংরেজসহ নানান সংস্কৃতির খাবার; সময়ের বিবর্তনে যা এখন এদেশের রসনাবিলাসের অপরিহার্য অংশে পরিণত হয়েছে। এসব খাবার যদি রাজপ্রাসাদের অন্দরমহলে নবাবি রেওয়াজে পরিবেশন করা হয়, তার থেকে অভিনব অভিজ্ঞতা আর দ্বিতীয়টি হবে কি? বিশ্বের সবচেয়ে বড় ডাইনিং টেবিলে বসে খাবার সুযোগ পেতে যেতে হবে খুব বেশি দূরে। আমাদের পার্শ্ববর্তী দেশ ভারতের বুকেই এই বড় ডাইনিং টেবিল অবস্থিত। ১৮৯৩ সাল। হায়দরাবাদের ঠিক…

জুমবাংলা ডেস্ক: খেয়াল করে দেখেছেন কী, বিরিয়ানির পাতিল লাল কাপড় দিয়ে মোড়ানো থাকে। এই কাপড়ের রং লাল কেন? এছাড়া বেশিরভাগ স্ট্রিট ফুড লাল কাপড় দিয়ে মোড়ানো থাকে। পাকোড়া আর ফাস্টফুড ছাড়া স্ট্রিট ফুড-প্রেমীদের দিন শেষ হয় না। রাস্তার স্টল থেকে শুরু করে গাড়িতে বিক্রি হওয়া ফাস্ট ফুড, যেকোন পথ চলতি খাবারের আইটেমগুলোর মধ্যে একটি জিনিস কিন্তু সব কিছুতেই এক থাকে। প্রায় সব এই ধরণের খাবার ঢেকে রাখতেই লাল কাপড় ব্যবহার করা হয়। আচ্ছা, আপনি কী কখনো ভেবে দেখেছেন কেন এই কাপড় অন্য কোনো রঙের হয় না? জানলে অবাক হবেন যে এর পেছনে রয়েছে বড় বৈজ্ঞানিক কারণ। প্রথম কারণ হচ্ছে, লাল…

জুমবাংলা ডেস্ক: প্রযুক্তি বিশ্বের অন্যতম ব্যক্তিত্ব ইলন মাস্ক। টুইটারে রাজত্ব করে কী ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন? এই প্রশ্নের উত্তর মেলানোর চেষ্টা করা হচ্ছে, কারণ নিজের জন্য একটি পুরো শহর গড়ে তোলার পরিকল্পনা করছেন তিনি! সম্প্রতি সেই কারণেই শিরোনামে এসেছেন ইলন। টেক্সাসের অস্টিনের দক্ষিণ-পূর্বে একটি শহর গড়ে তুলবেন বলে জানিয়েছেন ইলন। ইলন তার সংস্থা স্পেসএক্সের দফতরের কাছে এই শহর তৈরি করছেন। শহরের নাম স্নেইলব্রুক রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন টুইটার কর্তা। তার ‘বোরিং কোম্পানি’র ম্যাসকটের নামও স্নেইলব্রুক। সেই ম্যাসকটের উপর ভিত্তি করেই এই নাম বেছে নিয়েছেন ইলন। কিন্তু মাস্কই প্রথম নন, এর আগেও শিল্পপতিরা নিজেদের প্রয়োজনে শহর গড়ে তুলেছেন। নিজেদের ব্যবসার প্রসার ঘটাতে বা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: রমজানের মাসটি বছরের অন্যান্য সময়ের মতো নয়। এই মাসে ধর্মপ্রাণ মুসলমানদের কাজের সময়সূচি অনেকটা বদলে যায়। মাসজুড়ে দিনের বেলা পানাহার থেকে বিরত থাকার কারণে অনেক অভ্যাসে পরিবর্তন আসে। যেহেতু সারাদিন না খেয়ে থাকতে হয় তাই কিছুটা ক্লান্তি আসা স্বাভাবিক। সাহরি ও ইফতারের সময়ও তাই খাবারসহ অন্যান্য দিকে খেয়াল রাখতে হবে। রোজায় সুস্থতা বজায় রাখতে চাইলে এই কাজগুলো করুন হালকা খাবার খান ইফতারে ভাজাপোড়া খাবার খাওয়ার অভ্যাস অধিকাংশ মানুষেরই। যতদিন এই অভ্যাস থেকে দূরে সরে আসতে না পারবেন, ততদিন সুস্বাস্থ্যের আশা করা যাবে না। কারণ সারাদিন খালি পেটে থাকার পর ডুবো তেলে ভাজা বা অতিরিক্ত মসলাদার খাবার খেলে আমাদের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক:  চুল ভালো রাখার জন্য নানা ধরনের উপাদান আমরা ব্যবহার করে থাকি। বিভিন্ন ধরনের তেল, শুকনো ফল, শস্য কত কী! এই যে চুলের যত্নে ডিমেরও ব্যবহার করা যায় এই তথ্য নিশ্চয়ই আপনার কাছে নতুন নয়? কিন্তু কথা হলো পুষ্টিকর খাবার ডিম চুলে ব্যবহার করলে কী উপকার মেলে? মূলত এতে থাকা পুষ্টিগুণের কারণেই বিশেষজ্ঞরা চুলের যত্নে ডিম ব্যবহারের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। ডিমের উপকারিতা ডিমে থাকে প্রচুর প্রোটিন ও মিনারেল। আরও থাকে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স যা চুলের সৌন্দর্য বাড়াতে কাজ করে। এই উপাদানগুলো চুলের গোড়া শক্ত করতে কাজ করে। ডিমে থাকা বায়োটিনের কারণে চুলের উজ্জ্বলতা বাড়ে কয়েকগুণ। নিয়মিত ডিম ব্যবহার করলে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক:  রানি মুখার্জি কেবল তার সুন্দর অভিনয় দিয়েই আলোচনায় থাকেন না, তার ফিটনেস এবং ফ্যাশন সেন্সও সবার কাছে সমাদৃত। বয়স ৪৫ ছাড়ালেও তার ফিটনেস দেখে তা বোঝার উপায় নেই। তার স্টাইল, তার সৌন্দর্য নজর কাড়ে সবার। এই বয়সে এসেও এতটা তারুণ্য ধরে রাখা কীভাবে সম্ভব হতে পারে? সেজন্য মেনে চলতে হবে রানির মতোই নিয়ম-কানুন। সুস্থ এবং ফিট থাকার জন্য রানি মুখার্জি নিজের খাবারের তালিকার দিকে কড়া নজর রাখেন। এমন কিছু খাবার তিনি খান, যেগুলো ওজন তো ঠিক রাখেই, সেইসঙ্গে ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতেও বিশেষ ভূমিকা রাখে। এসবের পাশাপাশি তিনি আরও কিছু নিয়ম মেনে চলেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক ফিটনেস…

লাইফস্টাইল ডেস্ক:  ইফতারের আয়োজনে রাখতে পারেন ধনিয়া পাতার বড়া। এটি খুব সুস্বাদু এবং তৈরি করতেও সময় লাগে খুবই কম। যারা একটু ঝাল এবং মচমচে খাবার খেতে ভালোবাসেন তারা এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। বাড়িতে থাকা বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা সম্ভব। চলুন জেনে নেওয়া যাক ধনিয়া পাতার বড়া তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে ধনিয়া পাতা পাতা- ১ আঁটি বেসন- ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার- ১/২ কাপ আদা বাটা- ১/২ চা চামচ রসুন বাটা- ১/২ চা চামচ লবণ- পরিমাণমতো মরিচ গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ ধনিয়া গুঁড়া- ১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়া- ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া- সামান্য তেল- পরিমাণমতো পানি-…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরমের সময়ে রমজান মাস হলে সারাদিন পানাহার থেকে বিরত থাকার কারণে শরীরে কিছুটা পানির ঘাটতি হওয়া স্বাভাবিক। পানিশূন্যতা দূর করার পাশাপাশি শরীরের ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখার জন্য খেতে হবে কিছু খাবার। এমন অনেক খাবার আছে যেগুলো শরীর ঠান্ডা রাখতে কাজ করে। তার ভেতরে বিভিন্ন ধরনের শরবত তো রয়েছেই। সব ধরনের শরবত রোজায় খাওয়া যাবে না। বিশেষ করে বাইরে থেকে কেনা কেমিক্যালযুক্ত শরবত তো নয়-ই। কৃত্রিম পানীয় পান করলে তা আপনাকে সাময়িক শক্তি দেবে ঠিকই, কিন্তু পরবর্তীতে শরীরের জন্য ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়াবে। বাড়িতে তৈরি করা কিছু শরবত আপনাকে রোজায় ভেতর থেকে সারাদিন শীতল রাখবে। সাহরিতে যেহেতু খুব বেশি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: দুধ ও রসুন মিশিয়ে খেলে তা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ সাধারণত বের হয়ে যেতে পারে। এছাড়া এই জিনিসটি শ্বাসতন্ত্রকেও বিশেষভাবে ভাল রাখে। রাতে ঘুমানোর আগে দুধের মধ্যে রসুন দিয়ে খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। কীভাবে খাবেন সেটি? একটি পাত্রের মধ্যে দুধ নিয়ে গরম করুন। গরম হলে এর মধ্যে রসুনের কোয়াগুলো দিয়ে দিন। কয়েক মিনিট সেদ্ধ করুন। সেদ্ধ হয়ে গেলে ওভেন বা চুলা থেকে নামিয়ে সামান্য মধু মেশান। প্রতিদিন ঘুমানোর আগে এ পানীয়টি পান করুন। যাদের অ্যাজমা, কফ, নিউমোনিয়ার সমস্যা রয়েছে প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে দুধে রসুন মিশিয়ে খেলে সমস্যা দূর হয়। এতে শরীর অনেক চাঙা থাকবে। দুধের সঙ্গে রসুন…

জুমবাংলা ডেস্ক: ইফতারে ভাজাপোড়া খাবারের বদলে রাখতে পারেন এমনকিছু, যা পেট ঠান্ডা রাখতে কাজ করে। এক্ষেত্রে ভালো হয় স্বাস্থ্যকর কোনো ডেজার্ট রাখতে পারলে। ইফতারের জন্য রাখতে পারেন সুস্বাদু মিল্ক ডেজার্ট। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকরও। এদিকে তৈরি করতেও সময় লাগে খুব কম। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক মিল্ক ডেজার্ট তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে গুঁড়া দুধ- আধা কাপ চিনি- ১/৩ কাপ পরিমাণ আগার আগার পাউডার- ২ চা চামচ পানি- দেড় কাপ বেদানা বা স্ট্রবেরি- পরিমাণমতো। যেভাবে তৈরি করবেন একটি প্যানে গুঁড়া দুধ, চিনি, আগার আগার ও পানি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর চুলায় বসিয়ে মাঝারি আঁচে ঘন ঘন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: সুন্দর ও সৌন্দর্যের প্রতি আকর্ষণ সবারই আছে। প্রায় সব নারীই চায় জীবন সঙ্গী হিসেবে স্মার্ট ও সুদর্শন পুরুষ। অনেকেরই ধরাণা, স্বামী হিসেবে সুদর্শন পুরুষই ভালো। কিন্তু গবেষণা বলছে ভিন্ন কথা। সাম্প্রতিক এক সমীক্ষা বলছে, কম সুদর্শন পুরুষই স্ত্রীকে বেশি সুখী রাখে। গবেষণার রিপোর্টে উল্লেখ করা হয়েছে, কম সুদর্শন পুরুষের সঙ্গে বেশি সুখী হন নারীরা। কে কখন, কোন বয়সে কার প্রেমে পড়বেন তার কোনো ঠিক নেই। ভালোবাসা কখনো কারো রূপ বা অর্থ-সম্পদ বা আর্থিক সামর্থ্যের ওপর নির্ভর করে না। তবে এই সব বিষয় বাদও দেওয়া যায় না। কারণ একজন আরেকজনের চেহারা দেখেই প্রথমে পছন্দ করেন। এরপর কথা-বার্তা, ভাব বিনিময়ের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক:  আমাদের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে রসুন কিংবা মধু যে কার্যকরী একথা প্রায় সবারই জানা। বিশেষজ্ঞরা বলেন, রসুনে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীরকে সুস্থ রাখতে নানাভাবে কাজ করে। এতে থাকা অ্যালিসিন নামক উপাদান কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এবং রক্ত জমাট বাঁধতে কাজ করে। নিয়মিত কাঁচা রসুন খাওয়ার অভ্যাস থাকলে আপনি অন্যদের থেকে অনেক বেশি সুস্থ, সে বিষয়ে নিশ্চিন্ত থাকুন। কারণ কেবল খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতেই নয়, রসুনের রয়েছে ঔষধি গুণও। কাঁচা রসুন খাওয়া তো উপকারীই, তার সঙ্গে মধু যোগ করলে তা আরও বেশি কার্যকরী হয়ে উঠবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক রসুনের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খাওয়ার উপকারিতা- পেটের সমস্যা কমায় ডায়রিয়াসহ পেটের যেকোনো সমস্যা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: সাহরি ও ইফতারে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। এতে রোজায় সুস্থ থাকা সহজ হয়। সাহরিতে সাধারণত আমরা ভাত খেয়ে থাকি। এর সঙ্গে রাখতে হবে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার। এসময় ভাজাভুজি জাতীয় খাবার না খেয়ে রাখুন ঝোল জাতীয় তরকারি। সাহরিতে একটি স্বাস্থ্যকর পদ হতে পারে পেঁপে দিয়ে মুরগির মাংস। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে মুরগি- ১টি পেঁপে- আধা কেজি পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ আদা ও রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ হলুদ, মরিচ ও ধনিয়া গুঁড়া- ১ চা চামচ করে জিরা গুঁড়া- আধা চা চামচ এলাচ ও দারুচিনি- ২/৩ লবণ- স্বাদমতো গরম মসলা গুঁড়া-…

স্পোর্টস ডেস্ক:  বাংলাদেশ-আয়ারল্যান্ড দ্বিতীয় ওয়ানডে আজ। ২য় ওয়ানডে বাংলাদেশ-আয়ারল্যান্ড বেলা ২টা, টি স্পোর্টস ও গাজী টিভি লিজেন্ডস লিগ ক্রিকেট মাস্টার্স ফাইনাল রাত ৮-৩০ মি., স্টার স্পোর্টস ২ উইমেন্স প্রিমিয়ার লিগ গুজরাট-উত্তর প্রদেশ বিকেল ৪টা, স্পোর্টস ১৮-১ মুম্বাই-দিল্লি রাত ৮টা, স্পোর্টস ১৮-১ https://inews.zoombangla.com/%e0%a6%ac%e0%a6%be%e0%a6%82%e0%a6%b2%e0%a6%be%e0%a6%a6%e0%a7%87%e0%a6%b6%e0%a6%bf-%e0%a6%9f%e0%a6%be%e0%a6%95%e0%a6%be%e0%a6%af%e0%a6%bc-%e0%a6%86%e0%a6%9c%e0%a6%95%e0%a7%87%e0%a6%b0-%e0%a7%a8-7/

জুমবাংলা ডেস্ক: এই কবিতাটি পড়েছেন নিশ্চয়! ‘হাট্টিমা টিম টিম/তারা মাঠে পাড়ে ডিম/ তাদের খাড়া দুটো শিং’-কবিতাটি আমাদের এক আশ্চর্য প্রাণীর কথা মনে করিয়ে দেয়। যদিও এ শুধুমাত্র কল্পনা। আবার মার্কিন কিংবদন্তি ছাগ-মানবের মাথাতেও জ্বলজ্বল করতে থাকা শিংদ্বয় শেষ পর্যন্ত নিছক কল্পনাই। কিন্তু ইয়েমেনের এক বৃদ্ধের মাথায় যেভাবে শিং গজাতে দেখা গিয়েছিল, তা নিখাদ বাস্তব। বলা হয় তার বয়স নাকি ১৪০। কিন্তু দেড়শো ছুঁই ছুঁই মানুষটি প্রাণ হারালেন মাথায় গজিয়ে ওঠা শিং কাটতে গিয়েই! এমনই দাবি সেদেশের বহু সংবাদমাধ্যমের। বহু বছর ধরেই ‘ইয়েমেনের ছাগ-মানব’ নামে পরিচিত আলি অ্যান্টার নামের ওই বৃদ্ধ। একশো বছর বয়স পেরনোর পর থেকেই নাকি তাঁর মাথায় গজাতে…