লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাবারের সঠিক স্বাদ এনে দিতে লবণ একটি প্রয়জনীয় উপাদান। কিন্তু এই লবণ ব্যবহারের সঠিক মাত্রা জানতে হবে। কেননা অতিরিক্ত লবণ ব্যবহারে শুধু খাবারের স্বাদই নষ্ট হয় না। বরং এটি শরীরের জন্যও অত্যন্ত ক্ষতিকর। কাঁচা লবনের ক্ষতিকর দিক নিয়ে আলোচনা করেছেন ডাক্তার দ্বীপেন রায়। আসুন জেনে নিই কাঁচা লবণ খেলে শরীরের কী কী ক্ষতি হয়- ১.রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে যারা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তারা লবণ যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলার চেষ্টা করবেন। অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার ফলে দেখা দিতে পারে উচ্চ রক্তচাপ। এর কারণ হল, সোডিয়াম-জাতীয় খাবার রক্তের চাপ বাড়ায়। ফলে ধনীর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রক্ত প্রবাহিত হয়। সেইসঙ্গে…
