Author: Saiful Islam

জুমবাংলা ডেস্ক : বছরের ব্যবধানে দেশে খোলা লবণের দাম বেড়ে প্রায় দ্বিগুণ। শঙ্কা দেখা দিয়েছে ঈদে পশুর চামড়া সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ নিয়ে। কাঁচা চামড়া ব্যবসায়ীদের অভিযোগ, মিল মালিকরা কারসাজি করে লবণের দাম বাড়িয়েছে। একইসাথে ট্যানারি মালিকদের বকেয়া থাকায় ক্ষোভও জানান তারা। আর লবণ মালিক সমিতি বলছে, মধ্যস্বত্বভোগীদের অতি মুনাফার করেনেই দাম বেড়েছে পণ্যটির। একদিন পরই মুসলমানদের ধর্মীয় উৎসব কোরবানির ঈদ। কোরবানির সাথে পশুর সম্পৃক্ততা। যুক্ত পশুর চামড়ার ব্যবসাও। চামড়া টিকিয়ে রাখতে প্রয়োজন পর্যাপ্ত লবণের। সেই টার্গেটে শ্রমিকদের দিনরাত খাটুনি লবণের উৎপাদন বাড়াতে। পরিসংখ্যানে দেখা যায় দেশে বছরে ২৪ লাখ মেট্রিক টন লবণের চাহিদা থাকলেও শুধু কোরবানির সময়ই এর চাহিদা থাকে…

ধর্ম ডেস্ক : কোরবানি ইসলামি শরিয়তের একটি গুরুত্বপূর্ণ ইবাদত। পবিত্র কোরআনে ইরশাদ হয়েছে—‘তোমার প্রতিপালকের উদ্দেশে নামাজ আদায় করো ও পশু কোরবানি করো।’ (সুরা : কাউসার, আয়াত : ২) কোরবানির রক্ত প্রবাহিত করার মাধ্যমে আল্লাহর নৈকট্য অর্জিত হয়। আল্লাহ তাআলা বলেন, ‘আল্লাহর কাছে পৌঁছায় না উহার (জন্তুর) গোশত এবং রক্ত, বরং পৌঁছায় তোমাদের তাকওয়া।’ (সুরা : হজ, আয়াত : ৩৭) আবু হুরায়রা (রা.) থেকে বর্ণিত, রাসুলুল্লাহ (সা.) বলেছেন, ‘যে ব্যক্তি সামর্থ্য থাকার পরও কোরবানি করে না, সে যেন আমাদের ঈদগাহের কাছে না আসে।’ (ইবনে মাজাহ, হাদিস : ৩১২৩) রাসুল (সা.) ইরশাদ করেন, আল্লাহতাআলার নিকট কোরবানির দিন মানবজাতির কোরবানি অপেক্ষা অধিকতর পছন্দনীয়…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : দামি স্মার্টফোন মানেই অনেক ফিচার্স, অনেক সুবিধা। তাই দামি ফোন সকলেই কিনতে চান৷ কিন্তু সবসময় তা সম্ভব হয় না সকলের পক্ষে। আর তাই মনের ইচ্ছেকে দমন করতে হয় প্রায় সময়। তবে এবার আর দাম দেখলে পিছিয়ে যাওয়া নয় কারণ আর এই সুযোগ কাজে লাগিয়ে আপনিও কিনে ফেলতে পারেন Xiaomi-র দামি ফোন। কারণ শেষ হচ্ছে Xiaomi Exchange Day Sales। এই সেলের কারণে অনেকটাই কমে গিয়েছে স্মার্টফোনটির দাম। আর এই সুযোগ বারংবার আসে না। এই কারণে Xiaomi 13 Pro এর দাম অনেকটাই কমে গিয়েছে। এই সেলের মাধ্যমে আপনি অনেক কম দামে ও এক্সচেঞ্জ বোনাসের সাহায্যে কিনে ফেলতে…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিশ্বের বেশির ভাগ উন্নত দেশে কোনো স্বনামধন্য বিশ্ববিদ্যালয় থেকে একটি বা দুটি ডিগ্রি অর্জনের পর একজন বিদ্যার্থী ১ কোটি টাকা মাইনের চাকরি আশা করেন। কিন্তু অনেকেই আবার এই চেনা ছকের বাইরে যেতে পছন্দ করেন। অস্ট্রেলিয়ার তরুণী ক্লো ঝু এই শ্রেণীতে পড়েন। ১৯ বছর বয়সে তার জীবনের সবচেয়ে বড় ঝুঁকি নিয়েছিলেন ক্লো, তাও গোপনে। কোভিডে-১৯ লকডাউনের সময় বিশ্ববিদ্যালয় ছেড়ে এক বেডরুমের অ্যাপার্টমেন্ট থেকে শুরু করেন নিজের ব্যবসা। সিডনির বাসিন্দা এই তরুণী নিজের বিউটি ব্র্যান্ড চালু করার কথা ভেবেছিলেন। তার জন্য বিভিন্ন ম্যানিকিউর সেলুনে তিনি ঘুরতে শুরু করেন। এর মধ্যেই বিশ্বের বুকে আছড়ে পড়ে কোভিড। বন্ধ হয়ে যায় একাধিক…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : পেট্রল, ডিজেল ও অকটেনের মতো জ্বালানি দিয়ে চলে যানবাহন। কিন্তু নিরন্তর ব্যবহারের ফলে একসময় এসব জ্বালানির বৈশ্বিক ভান্ডার শেষ হয়ে যাবে। তাই ভবিষ্যতে জ্বালানি তেলের বিকল্প হিসেবে বিদ্যুতে চলবে এমন গাড়ি নির্মাণের পরিকল্পনা করছে মার্সিডিজ বেঞ্জ, টেসলার মতো বিশ্বখ্যাত গাড়ি নির্মাতা প্রতিষ্ঠানগুলো। এদিকে বিষয়টিকে মোকাবিলা করার জন্য জ্বালানি তেলের নতুন আরেকটি বিকল্প হাজির করেছে ভারতীয় কর্তৃপক্ষ। শুধুমাত্র ইথানল ব্যবহার করেই চলতে পারবে এমন গাড়ি বাজারে আনার পরিকল্পনা করেছে দেশটি। ভারতের সড়ক পরিবহন ও হাইওয়ে মন্ত্রী নিতিন গড়কড়ি এই ঘোষণা দেন। এ বিষয়ে সোমবার দ্য হিন্দুর এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গত রোববার মহারাষ্ট্রের নাগপুরে মার্সিডিজ বেঞ্জ-এর…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ফ্রিজ ও টিভি একবার কেনার পর অনেক দিন ব্যবহার করা যায়। তাই যন্ত্র দুটি কেনার আগে পরিকল্পনার কমতি করে না কেউ। বিশেষ করে কোন মডেলের কত দাম, পছন্দের মডেল নির্দিষ্ট বাজেটে পাওয়া যাবে কি না—এ রকম নানা ভাবনা মাথায় ভর করে। আবার যন্ত্রগুলো টেকসই হবে তো, এমন প্রশ্নও ঘুরপাক খায় মাথায়। পছন্দের ফ্রিজ ও টিভি কেনার আগে অবশ্যই নিজেদের বাজেট ও ব্যবহারের দিকগুলো খেয়াল করা উচিত। পরিবারের সদস্যসংখ্যা, বাজার করার অভ্যাস, খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণের পরিমাণ, নিজেদের রুচি—এসব মিলিয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডগুলো সম্পর্কে জানাশোনা একটি ভালো মানের ফ্রিজ ও টিভি কিনতে সহায়ক ভূমিকা রাখবে। বাজারে অনেক ব্র্যান্ডের…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নকশা ও নির্মাণবিষয়ক মূল চুক্তি স্বাক্ষরের মাধ্যমে নতুন করে সুপারসনিক প্যাসেঞ্জার জেট নির্মাণের পরিকল্পনা অনেকটাই এগিয়ে নিয়েছে আমেরিকান কোম্পানি বুম সুপারসনিক। সংস্থাটির লক্ষ্য ২০২৭ সালের মধ্যে কনকর্ড স্টাইলের জেটগুলো যেন আকাশে উড়তে পারে। সুপারসনিক উড়োজাহাজের মূল কাঠামো তৈরি করবে ইতালীয় মহাকাশ জায়ান্ট লিওনার্দো। পাখা ডিজাইন করবে স্পেনের অ্যার্ননোভা। উড়োজাহাজের লেজের অংশ নিয়ে কাজ করতে সম্মত হয়েছে অ্যাসিটুরি। মঙ্গলবার প্যারিস এয়ার শোতে এ সম্পর্কিত ঘোষণা দেয় বুম। ২০১৪ সালে বুম সুপারসনিকের কার্যক্রম শুরু করেছিলেন প্রতিষ্ঠাতা ব্লেক স্কোল। তিনি আশা করেন, তাদের প্রস্তুতকৃত সুপারসনিক জেটগুলো ২০২৯ সালের মধ্যে বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য সনদপ্রাপ্ত হবে। এরই মধ্যে ১৩০টি উড়োজাহাজ তৈরির ক্রয়াদেশ…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : বর্তমানে হ্যাকারদের জন্য ফোন সুরক্ষিত রাখা বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। নানাভাবে ফোনে অ্যাক্সেস নিয়ে চুরি করছে ব্যক্তিগত তথ্য, ছবি, ডকুমেন্ট। এরপর সেগুলো দিয়ে ব্যবহারকারীকে ব্ল্যাকমেইল করে হাতিয়ে নিচ্ছে হাজার হাজার টাকা। তবে স্মার্টফোন ব্যবহারে কিছু সতর্কতা মানলেই এই সমস্যার হাত থেকে রক্ষা পেতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক ফোনের ব্যক্তিগত তথ্য সুরক্ষিত রাখতে যা করবেন- >> ওয়াইফাই ও ব্লুটুথ ব্যবহারে সতর্ক হতে হবে। যখন ওয়াইফাই এবং ব্লুটুথের প্রয়োজন নেই, তখন নিজেদের স্মার্টফোনে ওয়াইফাই, ব্লুটুথ স্ক্যানিং বন্ধ রাখুন। কারণ এই উভয় সেটিংসই চারপাশের প্রতিটি ওয়াইফাই এবং ব্লুটুথের জন্য সব সময় স্ক্যান করতে থাকে। এটি হ্যাকারদের তাদের…

বিনোদন ডেস্ক : সম্প্রতি ভয়াবহ দুর্ঘটনার শিকার হন জনপ্রিয় কন্নড় অভিনেতা সুরজ কুমার। ব্যাঙ্গালুরুর বেগুরের কাছে মহীশূর-গুন্ডলুপার হাইওয়ে থেকে বাইক নিয়ে যাচ্ছিলেন অভিনেতা। হঠাৎ একটি বড় দুর্ঘটনার সম্মুখীন হন তিনি। তাৎক্ষণিকভাবে তাকে মহীশূরের একটি বেসরকারি হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়। ভারতের গণমাধ্যমগুলো জানিয়েছে, গত ২৪ জুন ঘটে যাওয়া ওই দুর্ঘটনায় তার ডান পায়ে একটি বড় চোট লেগেছে। যে কারণে, অভিনেতার জীবন বাঁচানোর জন্য, হাঁটুর নিচ থেকে তার পা কেটে ফেলতে হয়েছিল। প্রতিবেদন অনুযায়ী, অভিনেতা একটি ট্রাক্টরকে ওভারটেক করার চেষ্টা করার সময় নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে ফেলেন। এসময় একটি লরিতে ধাক্কা মারে তার বাইক। বিকেল ৪টায় মহীশূর থেকে উটি যাওয়ার পথে দুর্ঘটনাটি ঘটে। অনুপ…

বিনোদন ডেস্ক : দীর্ঘ বিরতির পর দেবাশীষ বিশ্বাস পরিচালিত ‘শ্বশুরবাড়ি জিন্দাবাদ-২’ সিনেমায় অভিনয়ের মধ্য দিয়ে কাজে ফিরেন ঢালিউড কুইন অপু বিশ্বাস। এতে তার বিপরীতে অভিনয় করেন বাপ্পি চৌধুরী। এই সিনেমায় একসঙ্গে কাজ করতে গিয়ে গুঞ্জন ছড়ায়, প্রেম করছেন অপু-বাপ্পী জুটি। সেসময় এই দুই তারকার বেশ কিছু ছবিও ছড়িয়ে পড়ে সামাজিক মাধ্যমে। যেগুলো দেখে ভক্তরাও মনে করেন, তাদের সম্পর্ক পর্দার বাহিরে প্রেমের মতোই কিছু। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে সেই গুঞ্জন একটা সময় হাওয়ায় মিলিয়ে গেছে। তবে নতুন করে অপু বিশ্বাস জানালেন, বাপ্পীর সঙ্গে সেই প্রেমের গুঞ্জন নাকি পরিকল্পনা করেই ছড়ানো হয়েছিল। দেশের বেসরকারি একটি টেলিভিশনের ঈদ অনুষ্ঠানে গিয়ে উপস্থাপক সৈকত সালাউদ্দিনের প্রশ্নের…

জুমবাংলা ডেস্ক : যানজট আর মানুষের ভিড়ে ঠাসাঠাসি, ঈদযাত্রা মানে এমন চিত্র ভেসে ওঠে চোখের সামনে। ঈদের ছুটির বেশিরভাগ সময় আসা-যাওয়ার পথেই চলে যেতো। গত এক বছরে পদ্মা সেতু দিয়ে চলাচলকারীরা ভুলতে বসেছেন সে অসহনীয় যানজট আর ভিড়ের কথা। এখন তাদের ভাবতেই অবাক লাগে যে এ যাত্রা কতোটা স্বস্তির, কতোটা আনন্দের। পদ্মা সেতু দিয়ে ঈদ করতে বাড়ি যাচ্ছেন দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের ২১ জেলার মানুষ। ঈদে একদিকে যেমন নির্বিঘ্নে ঘরমুখো মানুষ পদ্মা সেতু দিয়ে পার হচ্ছেন তেমনি রাজস্বও বাড়ছে বলে জানিয়েছেন প্রকল্পের নির্বাহী প্রকৌশলী সৈয়দ রজ্জব আলী। নির্বাহী প্রকৌশলী বলেন, যান চলাচল শুরুর এক বছরে পদ্মা সেতুতে টোল আদায় ৮০০ কোটি টাকা ছাড়িয়েছে।…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : রাশিয়ার মিলিশিয়া বাহিনী ওয়াগনার গ্রুপের যোদ্ধাদের সশস্ত্র বিদ্রোহ হঠাৎ গোটা বিশ্বের দৃষ্টি ফিরিয়ে নিয়েছিল মস্কোর দিকে, তবে সেই উত্তাপ স্তিমিত হতেও বেশি সময় লাগেনি। ভারী সাঁজোয়া যানের বহর নিয়ে ওয়াগনার বাহিনী মস্কোর ২০০ কিলোমিটারের মধ্যে চলে আসলেও বেলারুশের মধ্যস্থতায় নিজ ব্যারাকে ফিরে গেছে তারা। সিএনএন জানিয়েছে, রাশিয়ার ‘স্থিতিশীলতা চ্যালেঞ্জের মুখে ফেলা দেওয়া’ এই বিদ্রোহ থেকে সরে যাওয়ায় ওয়াগনার গ্রুপের প্রতি ধন্যবাদ জানিয়েছেন রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন। সশস্ত্র বিদ্রোহ থেকে তাদের সরে দাঁড়ানোকে ‘সঠিক সিদ্ধান্ত’ বলেও অভিহিত করেছেন তিনি। সোমবার জাতির উদ্দেশ্যে দেওয়া ভাষণে পুতিন প্রথমবারের মত মিলিশিয়া বাহিনীর প্রধান ইয়েভগেনি প্রিগোজিনের নেতৃত্বে হওয়া ওই বিদ্রোহ নিয়ে প্রকাশ্যে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাড়িতেই তৈরি করুন বিয়ে বাড়ির মতো সুস্বাদু মাটন কারি। যা একবার কেউ খেলে বারবার খেতে চাইবে। দেখে নিন মাটন কারি রান্নার এই রেসিপি। রান্নার সময় – ৪০ মিনিট। পরিবেশন – ৩ জন। উপকরণ: পাঁঠার মাংস – ৫০০ গ্রাম। আলু – বড়ো টুকরো করে কাটা ছয় পিস্। টক দই – ৪ চামচ। ধনে গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ। জিরে গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ। স্বাদ মতো – লবণ। হলুদ গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ। লাল লঙ্কা গুঁড়ো – ১/২ চামচ + ১/২ চামচ। কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো – ১/২ চামচ। টমাটো পেস্ট – ১ টি। পিয়াঁজ বাটা –…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : দেশে বউবাজার নামে বেশ কয়েকটি হাট বা বাজার রয়েছে। আবার বউমেলাও হয়। এসব স্থানে ক্রেতা-বিক্রেতা সবাই নারী। তবে এমন কোরবানির পশুর হাট কোথাও নেই, যেখানে ক্রেতা-বিক্রেতা সবাই নারী। তবে পাকিস্তানে এবার ঈদুল আজহায় শুধুই নারীদের জন্য কোরবানির পশুর হাট বসেছে। সেখানে গবাদিপশুর ক্রেতা-বিক্রেতা সবাই নারী। পাকিস্তানের মতো একটি রক্ষণশীল দেশে এমন দৃশ্য সত্যিই অবাক করার মতো! পাকিস্তানের দক্ষিণাঞ্চলীয় বন্দর শহর করাচির শাদমান টাউনের একটি পশুর হাট। এখানে নারীরা স্বাচ্ছন্দ্যে পশু বেচাকেনা করছেন। এবারই প্রথম পাকিস্তানে এমন কোনো কোরবানির পশুর হাট বসেছে। আয়োজকেরা বলছেন, বিশ্বেও এটি প্রথম। আল্লাহর প্রতি নবী ইব্রাহিম (আ.)-এর আনুগত্যের পরাকাষ্ঠা হিসেবে শিশুসন্তান ইসমাইল (আ.)কে…

সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : মানিকগঞ্জের হরিরামপুর উপজেলা চেয়ারম্যান দেওয়ান সাইদুর রহমান মানিকগঞ্জ-২ আসনের সংসদ সদস্য মমতাজ বেগমকে নিয়ে কটূক্তি মনগড়া মিথ্যা সংবাদ সম্মেলন ও দলীয় নেতাকর্মী হামলার শিকার হওয়ায় প্রতিবাদ সভা করেছে হরিরামপুর উপজেলা যুবলীগ। বুধবার (২৭জুন) দুপুরে হরিরামপুর উপজেলার গালা ইউনিয়ন আওয়ামী লীগ কার্যালয়ের সামনে উপজেলা চেয়ারম্যান দেওয়ান সাইদুর রহমান ও তার ছেলের বিরুদ্ধে ঘন্টা ব্যাপী প্রতিবাদ সভা করে উপজেলা যুবলীগের নেতৃবৃন্দ। উপজেলা চেয়ারম্যান ও তার ছেলের সমর্থকদের হাতে মারধরের শিকার হওয়া নেতাকর্মীরা প্রতিবাদ সভায় বক্তারা বলেন, সাইদুর রহমান ছাত্র জীবন থেকেই সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ডের সাথে জড়িত। অন্যের জমি দখল, মুক্তিযোদ্ধা এবং দলীয় নেতাকর্মীদের মারধর করে জামাত-বিএনপি’র এজেন্ডা বাস্তবায়নে কাজ…

সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : মানিকগঞ্জে এক সপ্তাহেরও কম সময়ের ব্যবধানে কাঁচা মরিচের দাম দ্বিগুণ বেড়েছে। কেজিতে ১৪০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ২৮০ টাকায়। মঙ্গলবার (২৭ জুন) জেলার আড়তগুলোতে দেখা যায় কাঁচা মরিচ ২৭০ থেকে ২৮০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। আর খুচরা বাজারে দাম কেজি প্রতি ৩২০ থেকে ৩৪০ টাকা। মরিচ বিক্রেতা মোশাররফ হোসেন বলেন, হঠাৎ করে বাজারে কাঁচা মরিচের আমদানি অনেক কমে গেছে। এবার মরিচের ফলনও ভালো হয়নি। মরিচ ক্ষেত অধিকাংশই নষ্ট হয়ে যাওয়াই ফলন কম হয়েছে যার কারনে দাম এতো বৃদ্ধি হয়েছে। তাই পোয়া (২৫০ গ্রাম) বিক্রি করছি ৮০ থেকে ৮৫ টাকায়। তিনি আরো বলেন, গত সপ্তাহেও কাঁচা মরিচ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশনের (ডব্লিউএইচও) মতে, প্রতি মিলিমিটারে যদি ১৫ মিলিয়ন শুক্রাণু থাকে তাহলে সেটিকে পরিপক্ব শুক্রাণু বলা হয়। এর থেকে কম হলে সেটি অস্বাভাবিক। আর শুক্রাণুর গুণগত মান যদি কম থাকে তাহলে বন্ধ্যত্ব হয় পুরুষের। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরে ভিটামিন ও জিংকের ঘাটতিজনিত কারণে পুরুষের বন্ধ্যত্ব হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এ সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণের সঙ্গে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনলে শুক্রাণুর গুণগত মান সহজেই বৃদ্ধি পায়। এ ব্যাপারে ডেইলি মেইলের একটি প্রতেবদন কিছু তথ্য প্রকাশ করেছে। আনার : এর মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। বিভিন্ন গবেষণায় বলা হয়েছে, আনার টেস্টোটেরন ও পুরুষের শুক্রাণুর গুণগত মান বৃদ্ধিতে সহায়তা…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এক কেজি আমের দাম প্রায় দুই লাখ ৭০ হাজার টাকা। ভাবা যায়? হ্যাঁ, বিশ্বের অন্যতম বিরল প্রজাতির আম – ‘মিয়াজাকি’র (Miyazaki) কেজির দাম লাখ টাকার ওপরে! জাপানের মিয়াজাকি নামক স্থানেই এটি চাষ শুরু হয়। খুব বেশিদিন নয়, ১৯৭০-এর দশকের শেষেই প্রচলিত হয় এই জাতের আম। তাই জায়গার নামানুসারেই এর নাম রাখা হয় মিয়াজাকি I এই আমের বিজ্ঞানসম্মত নাম হলো ‘তাইয়ো নো টোমাগো’ (Taiyo-no-tomago), এ ছাড়া এই আমটি ‘এগ অব সানসাইন’ (Egg of Sunshine) নামেও পরিচিত। এই আমটি সারা পৃথিবীতে বিখ্যাত হওয়ার পেছনে সবচেয়ে বড় কারণ হলো এই আমের মূল্য। কারণ দামের বিচারে সবচেয়ে মূল্যবান আম হলো এটি।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই জানেনা “বাসর বিড়াল মারা” ব্যপারটা আসলে কি। তবে এ নিয়ে মানুষের কৌতুহলেরও শেষ নেই। চলুন, বিড়াল মা’রার কাহিনীটা শুনা যাক। একদা বাগদাদের বাদশাহ এর ছিল দুইজন কন্যা। এই দুই রাজকন্যা ছাড়া তার ছিলনা কোন রাজপুত্র। রাজকন্যা দুজন ছিল বাদশা এর অনেক অনেক আদরের। সবসময় দুই রাজ কন্যার জন্যে ১০-১৫ জন দাসী থাকতো। কখন কোন রাজকন্যার কি প্রয়োজন হবে আর তারা হুকুম পালন করবে এই জন্য। দুই রাজকন্যারই একটা করে বিড়াল ছিলো। বিড়াল দুটো ছিলো তাদের সবসময় এর সাথী। তারা খেতে বসলে এমনকি ঘুমাতে গেলেও ঐ বিড়াল দুটো সাথে সাথে থাকত। তো দেখতে দেখতে দুই রাজকন্যাই একসময়…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : অনিল আগরওয়াল ভারতীয় ধনকুবের। বেদান্ত রিসোর্সেস লিমিটেডের প্রতিষ্ঠাতা চেয়ারম্যান তিনি। সম্প্রতি তাকে কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীদের উদ্দেশে ভাষণের আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন। সেখানে তিনি শিক্ষার্থীদের স্বপ্ন বাস্তবায়নের কথা বলেন। আগরওয়াল একজন ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীর ঘরে জন্ম নেন। পাটনার একটি মারওয়াড়ি পরিবারে তিনি বেড়ে ওঠেন। খুব অল্প বয়সে তিনি তার বাবার ব্যবসা বড় করার সিদ্ধান্ত নেন। ক্যারিয়ারের সুযোগের খোঁজ ১৯ বছর বয়সে তিনি মুম্বাই চলে যান। অনিল আগরওয়াল এমন একজন ব্যক্তি যিনি কখনো কলেজে যাননি। তবে আজ তিনি কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষার্থীদের সামনে ভাষণ দিতে আমন্ত্রণ পেয়েছিলেন কেমব্রিজে ছাত্রদের উদ্দেশ্যে ভাষণ দেওয়ার সময় আগরওয়াল বলেছিলেন, ‘আমি আমার ২০-৩০ বছর কাটিয়েছি অন্যদের সংগ্রামের দিকে…

গোটা মসলায় গরুর মাংস উপকরণ: ১.১/২ কেজি হাড়, চর্বিসহ গরুর মাংস, ১২/১৩ আস্ত টা শুকনা মরিচ, ৭/৮ টা আস্ত পিঁয়াজ (খোসা ছাড়ানো), ৪ টা দেশী রসুন ( কোয়া ছাড়ানো), ৪ টা এলাচ, ৪ টুকরা দারুচিনি, ৬ টা গোলমরিচ, ৪ টা লবঙ্গ ৩ টা তেজপাতা, ১ টেবিল চামচ আস্ত জিরা, ১ চা চামচ হলুদ গুড়া ১ টেবিল চামচ আদা মিহি কুঁচি, ৬ টা আস্ত রসুন, স্বাদমত লবণ পরিমান মত পানি, তেল। প্রস্তুত প্রণালি: মাংস ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। এবার আস্ত রসুন, পানি ছাড়া বাকি সব উপকরণ মাংসের সাথে ভালোভাবে মেশাতে হবে। দশ মিনিট মেরিনেট করে নিব। চুলায় হাড়ি বসিয়ে মাংস কসিয়ে…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : জেমস ওয়েব স্পেস টেলিস্কোপ এবার পাঠাল শনির বলয়ের আলোকজ্জ্বল ছবি। যদিও ছবিগুলোকে ঘষেমেজে চূড়ান্ত রূপে নেওয়া এখনও বাকি, তা স্বত্বেও প্রাথমিক ‘র’ ছবিগুলো প্রকাশ করা হয়েছে ‘জেমস ওয়েব স্পেস টেলিস্কোপ ফিড ওয়েবসাইট’ নামের একটি আনফিশিয়াল সাইটে। টেলিস্কোপটি ‘নিয়ার ইনফ্রারেড স্পেকট্রোগ্রাফ’ (এনআইস্পেক) যন্ত্র ব্যবহার করে এই পর্যবেক্ষণটি চালায়। ফুটেজ থেকে অবাঞ্ছিত আলোকচ্ছটা পরিষ্কার করে রঙিন করা হলে কি দাঁড়াবে তা নিয়ে এখনও স্পষ্ট করে বলা যাচ্ছে না। তবে, যেটুকু আভাস পাওয়া যাচ্ছে তাতে শ্বাসরুদ্ধকরের চেয়ে কম কিছু হবে না – বলছে সায়েন্স অ্যালার্ট ডটকম। ফিডের ওয়েবসাইটে বেশ অনেকগুলো ছবি রয়েছে যাদের বেশিরভাগে একটি উজ্জ্বল আলোকপিণ্ড দেখা…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভাড়াটে যোদ্ধা সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান ওয়াগনারের বিদ্রোহের সঙ্গে ওয়াশিংটন জড়িত নয় বলে ইঙ্গিত দিয়েছেন মস্কোয় নিযুক্ত যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রদূত। রাশিয়ার পররাষ্ট্রমন্ত্রী সের্গেই লাভরভ এই তথ্য জানিয়েছেন। লাভরভকে উদ্ধৃত করে রুশ বার্তা সংস্থা তাসের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ওয়াগনারের বিদ্রোহকে ‘রাশিয়ার অভ্যন্তরীণ বিষয়’ বলে উল্লেখ করেছেন মার্কিন রাষ্ট্রদূত লিন ট্রেসি। গত শুক্রবার রাশিয়ার সামরিক নেতৃত্বকে উৎখাতের দাবি করে মস্কোর উদ্দেশে রওনা শুরু করেন ওয়াগনার প্রধান ইয়েভগেনি প্রিগোজিন। পরে শনিবার রাতে বেলারুশের প্রেসিডেন্ট আলেকজান্ডার লুকাশেঙ্কোর মধ্যস্থতায় অভিযান বন্ধে রাজি হন তিনি। ইয়েভগেনি প্রিগোজিনকে সর্বশেষ একটি গাড়িতে করে দক্ষিণ রাশিয়ার রোস্তভ–অন–দন শহর ত্যাগ করতে দেখা যায় তাসের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, লাভরভ বলেছেন, ওয়াগনারের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি এখন মোমোর প্রেমে মুগ্ধ। রাস্তার ধারে ছোট ঠেলায় হোক কিংবা বড় রেস্তরাঁয়, মেমো যেন না খেলেই নয়! বছর দশেক আগেও কলকাতায় মোমোর এত বাড়বাড়ন্ত ছিল না। দার্জিলিং গিয়ে রেস্তঁরায় বসে মোমো খেয়ে মুগ্ধ হত বাঙালি। ইদানীং মোমো-জ্বরে ভুগছে শহরবাসী। বিকেলের টিফিন হোক কিংবা অফিসে কাজের ফাঁকে টুকটাকি স্ন্যাক্সের খোঁজ, মোমো পেলেই মুখে এক গাল হাসি। এখন অনেকে বিভিন্ন রেসিপি দেখে বাড়িতে মোমো তৈরি করেন। তবে শত চেষ্টা করেও দোকানের মতো নরম আর রসালো মোমো বাড়িতে তৈরি করা যায় না। শক্ত হয়ে গেলে সেই মোমোর ঠিক স্বাদ আসে না। জেনে নিন বাড়িতেই দোকানের মতো মোমো তৈরি হবে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁঠালের মৌসুম চলছে। মিষ্টি ও রসালো স্বাদের এই ফল অনেকের কাছেই পছন্দের। কেউ কেউ আবার একসঙ্গে অনেকখানি কাঁঠাল খেয়ে ফেলেন। কাঁঠাল একটি উপকারী ফল, সন্দেহ নেই। নানা ধরনের খনিজ, ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে কাঁঠালে। তবে এই ফল অতিরিক্ত খেলেও কি তা উপকারী থাকবে? কাঁঠাল অতিরিক্ত খেলে শরীরে একাধিক সমস্যার দেখা দিতে পারে। এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা। চলুন জেনে নেওয়া যাক, অতিরিক্ত কাঁঠাল খেলে কী হয়- অ্যালার্জি হতে পারে অতিরিক্ত কাঁঠাল খেলে কারও কারও ক্ষেত্রে অ্যালার্জির সমস্যা দেখা দিতে পারে। কাঁঠালে থাকে পোলেন বা ল্যাটেক্স। এই দুই উপাদান কারও কারও শরীরে অ্যালার্জির কারণ হতে পারে বলে জানিয়েছে ওয়েবমেড। এ…

জুমবাংলা ডেস্ক : ঈদযাত্রায় কমলাপুর থেকে আন্তঃনগর ট্রেনের পাশাপাশি ছেড়ে যাচ্ছে কমিউটার ট্রেন। তবে স্বল্প দূরত্বের যাত্রীদের কাছ থেকেও শেষ গন্তব্যের ভাড়া আদায় করা হচ্ছে। সব টিকিট বিক্রি হচ্ছে শেষ গন্তব্যের টিকিটের দামে। বিষয়টির সত্যতা স্বীকার করেছেন কমলাপুর রেলওয়ে স্টেশনের ম্যানেজার। এবার যাত্রা শুরুর প্রথম দুই দিনে কমলাপুর রেলওয়ে স্টেশনে যাত্রীর চাপ ছিল না তেমন। তবে তৃতীয় দিন সোমবার (২৬ জুন) যাত্রীর চাপ আগের চেয়ে বেড়েছে। এদিন সকাল থেকেই ঘরমুখো মানুষের ভিড় দেখা গেছে কমলাপুর স্টেশনে। তবে টিকিটবিহীন যাত্রীদের ক্ষেত্রে এবার কড়াকড়ি থাকায় কোনো যাত্রী বিনা টিকিটে স্টেশনের প্ল্যাটফর্মে প্রবেশ করতে পারছেন না। রেলওয়ে সূত্র জানিয়েছে, সোমবার দিনের প্রথম আন্তঃনগর…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : চীন বিশ্বের সবচেয়ে বড় হাইড্রো-ফটোভোলটাইক (পিভি) কমপ্লিমেন্টারি পাওয়ার স্টেশন নির্মাণ করেছে। রোববার ১ মিলিয়ন কিলোওয়াট বিদ্যুৎ উৎপাদনে সক্ষম এই পাওয়ার স্টেশনটি প্রাথমিক অপারেশন চালিয়েছে। চায়না গ্লোবাল টেলিভিশন নেটওয়ার্ক (সিজিটিএন) এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে। চীনের কেলায় অবস্থিত বিদ্যুৎ কেন্দ্রটি বিশ্বের বৃহত্তম এবং সর্বোচ্চ উচ্চতার হাইড্রো-সৌর বিদ্যুৎ কেন্দ্র, যা জল-আলোর পরিপূরক পদ্ধতিতে বিদ্যুৎ উৎপাদন করে। রোববার থেকে এটি পুরোপুরিভাবে চালু হয়েছে। কেলা ফটোভোলটাইক পাওয়ার স্টেশনটি হাইড্রো-সোলার পাওয়ার গ্রিডের জন্য ১ মিলিয়ন কিলোওয়াট বিদ্যুৎ উৎপাদনে সক্ষম। এটি মাত্র ১ ঘণ্টায় ৫৫০ কিলোমিটারের মধ্য ১৫ হাজার বৈদ্যুতিক যানকে চার্জ করতে পারে। দক্ষিণ-পশ্চিম চীনের সিচুয়ান প্রদেশের ইয়াজিয়াং কাউন্টির গার্জের তিব্বত স্বায়ত্তশাসিত…

জুমবাংলা ডেস্ক : কুড়িগ্রাম সরকারি কলেজে গণিত বিষয়ে মাস্টার্সে পড়া অবস্থায় বাংলাদেশ প্রকৌশল বিশ্ববিদ্যালয়ের (বুয়েটে) স্নাতকোত্তরের (মাস্টার্স) ভর্তি পরীক্ষায় প্রথম হয়েছেন কুড়িগ্রামের জান্নাতুল ফেরদৌসী ইতি। রবিবার (২৫ জুন) কুড়িগ্রাম সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর মীর্জা মো. নাসির উদ্দিন এবং শিক্ষার্থী জান্নাতুল ফেরদৌসী ইতি বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। এর আগে শনিবার (২৪ জুন) বুয়েটের ওয়েবসাইটে ভর্তি পরীক্ষার ফল প্রকাশ করা হয়। ওয়েবসাইটে প্রকাশিত ফলে ইতির প্রথম হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত হওয়া গেছে। তার আবেদন ক্রমিক নম্বর ৯০০৭৯। ইতির বাড়ি চিলমারী উপজেলার রমনা মডেল ইউনিয়নে। তিনি ওই ইউনিয়নের জোরগাছ বাজার এলাকার মো. চাঁন মিয়া ও কাজল বেগমের মেয়ে। ২০১৩ সালে জিপিএ-৫ নিয়ে এসএসসি এবং ২০১৫…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : ডিজিটাল ব্র্যান্ড টেকনো উন্মোচন করেছে ‘ক্যামন ২০’ মডেলের স্মার্টফোন। নতুন সিরিজে থাকছে দুটি মডেল। একটি ক্যামন ২০ প্রো। অন্যটি ক্যামন ২০। ভবিষ্যৎ ভোক্তাদের কথা বিবেচনায় দুটি মডেলই ডিজাইন করা হয়েছে। যা স্মার্টফোন ইন্ডাস্ট্রির প্রথম ক্যামন পাজল ডিকনস্ট্রাকশনিস্ট ডিজাইনে নির্মিত। ডিসপ্লে ৬.৬৭ ইঞ্চি অ্যামোলেড। আছে ইন-ডিসপ্লে ফিঙ্গারপ্রিন্ট সেন্সর। বৈশিষ্ট্য: ক্যামন ‘২০ প্রো’ ও ক্যামন ‘২০’ মোবাইল দুটির বৈশিষ্ট্য হলো দুটি ফোনেই ৬৪ মেগাপিক্সেল আরজিবিডাব্লিউ সেন্সরের নাইট পোট্রেট ক্যামেরা। স্বল্প আলোর সীমাবদ্ধতা কাটিয়ে স্বচ্ছতা ও প্রাণবন্ত ছবি তুলতে সহায়ক। সিরিজের সব ফোনেই আছে ৩২ মেগাপিক্সেল সেলফি ক্যামেরা। দৃষ্টিনন্দন সব ছবি তুলতে পারবেন ন্যাচারাল বিউটি ইফেক্ট ও দারুণ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংসের কোরমা হরহামেশাই হয় বাড়িতে, এবারের কোরবানির ঈদে রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের কোরমা। এই খাবারটি ঈদের খাবারে বাড়তি আনন্দ যোগ করবে। উপকরণ ২ চা চামচ জিরা গুঁড়া ২ টেবিল চামচ ধনিয়া ৪ টি শুকনা মরিচ ১/২ চা চামচ হলুদের গুঁড়া ২ টেবিল চামচ গরম মসলার গুঁড়া ১ টেবিল চামট লাল মরিচের গুঁড়া ২ টেবিল চামচতেল ২ টেবিল চামট রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ আদা ২ টি মাঝারি টমেটো কুচি ২ টেবিল চামচ কুড়ানো নারকেল ১/৪ কাপ কাজু বাদাম ( ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে ) ২ টেবিল চামচ ঘি/তেল ১ কেজি গরুর মাংস ২ টি…