Author: Saiful Islam

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : চীনের বেইজিংয়ে ইসরায়েলের দূতাবাসের এক কর্মীর ওপর হামলা হয়েছে বলে জানিয়েছে ইসরায়েলের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে শেয়ার করা এক ভিডিওতে দেখা গেছে একজন লোককে রাস্তায় ছুরি দিয়ে আক্রমণ করা হচ্ছে। তবে ভিডিওটি যাচাই করতে পারেনি বিবিসি। ইসরায়েলের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, শুক্রবারের হামলাটি দূতাবাসের কম্পাউন্ডে ঘটেনি এবং উদ্দেশ্য কি ছিল তা তদন্ত করা হচ্ছে। কর্মচারীকে হাসপাতালে চিকিৎসা দেওয়া হচ্ছে এবং তার অবস্থা স্থিতিশীল।’ চীনের সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ব্যবহারকারীরা সম্প্রতি ফিলিস্তিনিদের জন্য ব্যাপক সমর্থন দেখিয়েছেন, অন্যদিকে অনলাইনে ইসরায়েল-বিরোধী পোস্টও রয়েছে। কেউ কেউ তাইওয়ানের সঙ্গে সম্পর্কের জন্য ইসরায়েলের সমালোচনা করেছে। চীন বলেছে, তারা ইসরায়েল-হামাস যুদ্ধ নিয়ে ‘গভীরভাবে উদ্বিগ্ন’ এবং…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বেসরকারি শিক্ষক নিবন্ধন ও প্রত্যয়ন কর্তৃপক্ষের (এনটিআরসিএ) সুপারিশের পর স্কুল-কলেজে নিয়োগে সময়ক্ষেপণ করলে প্রতিষ্ঠান প্রধান ও ব্যবস্থাপনা কমিটির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেয়া হবে। সোমবার (৯ অক্টোবর) মাধ্যমিক ও উচ্চশিক্ষা অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক জিয়াউল হক হিনরী স্বাক্ষরিত একটি নির্দেশনায় কঠোর হুঁশিয়ারির কথা জানানো হয়। অফিস আদেশে বলা হয়, বেসরকারি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে শূন্যপদে নিয়োগের লক্ষ্যে এনটিআরসিএ কর্তৃক সুপারিশপ্রাপ্ত শিক্ষকদের পক্ষ থেকে অভিযোগ পাওয়া যাচ্ছে যে কোনো কোনো শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান তাদের নিয়োগপত্র গ্রহণ ও অনুমোদনের ক্ষেত্রে নানা রকম হয়রানি, বাধা প্রদান ও ক্ষেত্রবিশেষে নানা অজুহাতে কালক্ষেপণ করা হচ্ছে, যা জনবলকাঠামো ও এমপিও নীতিমালা-২০২১-এর ১৮.১(ঘ) ধারার সুষ্পষ্ট লঙ্ঘন। যেসব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান প্রধান ও…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : মাঝরাতের দিকে ব্যবহৃত আইফোনটি হঠাৎই ‘রিবুট’ হচ্ছে— এমনটাই অভিযোগ করছেন ব্যবহারকারীরা। তারা বলছেন, ঘুম থেকে উঠে সকালে ফোন চালু করতে গেলেই দেখা যাচ্ছে যে, পিন কোড চাচ্ছে ফোন। এর অর্থ দাঁড়ায়, রাতে কোনও একসময় ফোন আপনা-আপনি ‘রিবুট’ হচ্ছে। পাশাপাশি অনেকেই লক্ষ্য করেছেন, আইওএসের ব্যাটারি হেলথ গ্রাফে কয়েক ঘণ্টা ফাঁকা থাকছে। সংবাদমাধ্যম ডেইলি মেইল জানায়, এই ঘটনায় ব্যবহারকারীরা সবচেয়ে বড় যে সমস্যায় পড়ছেন তা হলো, সকালের অ্যালার্ম ঠিকমতো কাজ করছে না। দেখা যাচ্ছে, অ্যালার্ম স্ক্রিনে স্নুজ অপশন উঠে থাকছে। সংবাদমাধ্যমটি আরও জানায়, এই সমস্যাটি হচ্ছে শুধু তাদের, যারা আইফোন ১৫-তে আইওএস ১৭ আপডেট করেছেন। অর্থাৎ এটি…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : মহিলা ও শিশুবিষয়ক মন্ত্রণালয়ে জনবল নিয়োগের বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করা হয়েছে। মন্ত্রণালয়টিতে রাজস্ব খাতভুক্ত পাঁচ ক্যাটাগরির পদে ৪০ জনকে অস্থায়ীভাবে নিয়োগ দেওয়া হবে। ১৩ থেকে ২০তম গ্রেডভুক্ত এসব পদের জন্য আগ্রহী প্রার্থীদের অনলাইনে আবেদন করতে হবে। পদ: কম্পিউটার অপারেটর ৬টি (গ্রেড-১৩) বেতন স্কেল: ১১০০০-২৬৫৯০ টাকা যোগ্যতা: প্রার্থীকে কোনো স্বীকৃত বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বিজ্ঞান বিভাগে স্নাতক (সম্মান) বা সমমানের ডিগ্রিধারী হতে হবে। কম্পিউটার মুদ্রাক্ষরে প্রতি মিনিটে বাংলায় ২৫ ও ইংরেজিতে ৩০ শব্দের গতিসহ সংশ্লিষ্ট বিষয়ে স্ট্যান্ডার্ড অ্যাপটিটিউড টেস্টে উত্তীর্ণ হতে হবে। পদ: সাঁটমুদ্রাক্ষরিক কাম কম্পিউটার অপারেটর ৮টি (গ্রেড-১৩) বেতন স্কেল: ১১০০০-২৬৫৯০ টাকা যোগ্যতা: প্রার্থীকে কোনো স্বীকৃত বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক বা…

Read More

ধর্ম ডেস্ক : শুধু উম্মতের জন্যই প্রিয়নবী (স.) দোয়া করেননি; বিভিন্ন অঞ্চলের জন্যও দোয়া করেছেন। যেমন শামদেশ ও ইয়েমেনের জন্য তিনি দোয়া করেছেন। শাম হলো বর্তমান সিরিয়া, ফিলিস্তিন, লেবানন ও জর্ডান অঞ্চল। নির্দিষ্ট কোনো অঞ্চলের জন্য দোয়ার অর্থ হলো- সেই অঞ্চলে বসবাসকারী মানুষ ও অন্যান্য সৃষ্টির কল্যাণ ও বরকতের জন্য আল্লাহর কাছে বিশেষ প্রার্থনা। শাম ও ইয়েমেনের বরকতের জন্য নবীজির দোয়া اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِي شَامِنَا وَفِي يَمَنِنَا উচ্চারণ: ‘আল্লাহুম্মা বারিক লানা ফি শামিনা ওয়া ফি ইয়ামানিনা।’ অর্থ: ‘হে আল্লাহ! ‘আমাদের শামদেশে ও ইয়ামনে বরকত দান করুন।’ সহিহ বুখারির বর্ণনায় এসেছে, নবীজি (স.) এই দোয়া করার পর (নজদের) লোকেরা বলল,…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা শহরের মানুষ যে ডিম খায়, তাতে ভারী ধাতুর উপস্থিতি রয়েছে বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। ঢাকার প্রধান ছয়টি বাজারের ডিমের নমুনা বিশ্লেষণ করে ভয়াবহ এই তথ্য উঠে এসেছে। জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়, বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদ (বিসিএসআইআর) এবং হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ছয়জন গবেষক যৌথভাবে গবেষণা করে এ নমুনা পেয়েছেন। গবেষণা করতে ২০২০ সালের ১২ থেকে ১৭ জুলাই পর্যন্ত রাজধানীর মহাখালী, মোহাম্মদপুর, সাভার, মিরপুর-১, যাত্রাবাড়ী ও কারওয়ান বাজারের পাইকারি বাজার থেকে ১২টি করে মোট ৭২টি ডিম সংগ্রহ করেন গবেষকরা। এই ছয় বাজারের ডিমই মূলত ঢাকা শহরে ছড়িয়ে যায়। গবেষণায় ডিমে ১০টি ভারী ধাতুর উপস্থিতি খোঁজা…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রস্রাব সাধারণত গন্ধহীন প্রকৃতির। তবে বিভিন্ন কারণে প্রস্রাবে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হতে পারে। আসলে দৈনন্দিন ডায়েট, ভিটামিন, ওষুধ ও হাইড্রেশনের উপর নির্ভর করে এক্ষেত্রে। দুর্গন্ধযুক্ত প্রস্রাব কিন্তু স্বাস্থ্যের একটি সতর্কতা চিহ্ন হিসেবে কাজ করে। তাই প্রস্রাবে দুর্গন্ধ হলে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। এর পাশাপাশি জেনে রাখুন দুর্গন্ধযুক্ত প্রস্রাব কোন কোন সমস্যার ইঙ্গিত দেয়- প্রস্রাবে অ্যামোনিয়ার মতো গন্ধ আপনি যদি আপনার প্রস্রাবে অ্যামোনিয়ার একটি ইঙ্গিত সনাক্ত করেন তাহলে বুঝবেন আপনি মূত্রনালির সংক্রমণে (ইউটিআই) ভুগছেন। ইউটিআই এর লক্ষণ হিসেবে প্রস্রাকের রং বদলে ঘোলাটে হয় আবার কিছুটা রক্তাক্তও হতে পারে। একই সঙ্গে প্রস্রাবে জ্বালাপোড়ার সৃষ্টি হতে পারে। এমনকি প্রস্রাবের চাপও বাড়ে।…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শরীরে চট জলদি প্রশান্তি পেতে জনপ্রিয় দুটি পদ্ধতি হলো হট ও কোল্ড শাওয়ার। কিন্তু আপনি জানেন, এ অভ্যাস শরীরের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর? ত্বকের পরিচর্যায় আমরা কত কিছুই-না করে থাকি। কিন্তু তার সবই সঠিক নয়। আর এভাবে পরিচর্যা করতে গিয়ে অনেকেই নিজের ত্বককে ঠেলে দেন বিপদের মুখে। ত্বক বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দৈনন্দিন জীবনে আমরা এমন অনেক কাজই করে থাকি, যা ত্বকের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। যার মধ্যে রয়েছে হট ও কোল্ড শাওয়ার। প্রথমেই জানা যাক হট শাওয়ারের কথা। হট শাওয়ার বলতে স্বাভাবিক পানির সঙ্গে হট অর্থাৎ গরম পানি মিশিয়ে গোসল করাকে বোঝায়। সাধারণত শীতের আবহাওয়ায় গোসলের সময় আরাম পেতে…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : গত কয়েক দিন ধরে গাজা অবরুদ্ধ করে রেখেছে ইসরাইল। গাজা এখনো মৃত্যুপুরিতে পরিণত হয়েছে। এরই মধ্যে সিরিয়ায় ক্ষেপণাস্ত্র হামলা চালিয়েছে ইসরাইল। এ বিষয়ে রাশি বলেছে, ইসরাইলের সিরিয়ায় হামলা আন্তর্জাতিক আইনের চরম লঙ্ঘন। বৃহস্পতিবার (১২ অক্টোবর) এক বিবৃতিতে রাশিয়ার পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এসব কথা বলেছে। খবর সিএনএনের। রাশিয়া বলেছে, ‘ইসরাইলি পক্ষের এই পদক্ষেপগুলো সিরিয়ার আরব প্রজাতন্ত্রের সার্বভৌমত্ব এবং আন্তর্জাতিক আইনের মৌলিক নিয়মের চরম লঙ্ঘন করেছে।’ বিবৃতিতে মন্ত্রণালয় এও বলেছে, ক্ষেপণাস্ত্র হামলা সিরিয়ার নিরাপরাধ মানুষের জীবন এবং আন্তর্জাতিক বিমান চলাচলের নিরাপত্তাকে বিঘ্নিত করেছে ও হুমকির মুখে ফেলেছে। এটি ‘পুরো পরিস্থিতিকে অত্যন্ত বিপজ্জনক পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা পুরো অঞ্চলজুড়ে…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ফিলিস্তিনের মুক্তি সংগ্রামের প্রতি মিসরের আল আজহার বিশ্ববিদ্যালয় বরাবরের মতো সংহতি প্রকাশ করছে। সর্বোচ্চ ত্যাগ ও সীমাহীন ক্ষয়ক্ষতি সত্ত্বেও ফিলিস্তিনের পবিত্র ভূমিকে জায়নবাদের থাবা থেকে মুক্ত করতে যারা সশস্ত্র লড়াই ও সংগ্রাম চালিয়ে যাচ্ছে, আল আজহার তাদের প্রতি আন্তরিক মোবারকবাদ জানায়। মুক্তি সংগ্রামে নিয়োজিত ফিলিস্তিনিদের প্রতি আল আজহার জানাচ্ছে, যেকোনো মূল্যে নিজেদের আপন ভূমিতে টিকে থাকতে হবে। এই ভূমি একবার হাতছাড়া হয়ে গেলে আর কোনোদিন ফিরে পাওয়া যাবে না এবং ফিলিস্তিন ইস্যুরও চিরতরে অবসান ঘটবে। আল-আজহার বিশ্ববিদ্যালয়ের পক্ষে শাইখুল আজহার ডক্টর আহমদ আত তায়্যিব বলেন, জায়নবাদী দখলদারদের সমর্থনে পশ্চিমাদের সামরিক ও মানবিক সহায়তার বিপরীতে ফিলিস্তিনবাসীর জন্য আল…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : এ জীবনে আর যা-ই হোক না কেন, নিজের ত্রিসীমানায় কোনও মেয়েকে ঘেঁষতে দেওয়া যাবে না। তাই গত ৫৫ বছর ধরে নিজেকে গৃহবন্দি করে রেখেছেন পূর্ব আফ্রিকার এক বৃদ্ধ। শুধু তা-ই নয়, কোনও মহিলাই যেন তাঁর নজরে না আসেন, তাই নিজের বাড়ির চারদিকে ১৫ ফুট উঁচু পরিখাও দিয়ে ফেলেছেন তিনি। দক্ষিণ আফ্রিকার এক সংবাদমাধ্যম সূত্রে জানা গিয়েছে, ৭১ বছর বয়সি ক্যালিটজ়ে জ়ামভিতা ১৬ বছর বয়স থেকেই এ ভাবে নিজেকে মহিলাদের সংস্পর্শ থেকে দূরে রেখেছেন। বাড়ির আশপাশেও যাতে কেউ না ঘেঁষতে পারেন, তাই বাড়ির চারদিকে বেড়া দিয়ে রেখেছেন। ক্যালিট‌জ়ে জানিয়েছেন, মহিলা সংসর্গ তিনি পছন্দ করেন না বলেই এই ব্যবস্থা…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারে প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। সঙ্গে ঘরে ঘরেও নানা স্বাদে রান্না হচ্ছে ইলিশ। অনেক ভাবেই ইলিশ রান্না করা গেলেও আজ স্বাদে নিয়ে আসুন পরিবর্তন। তাই ছুটির দিনে রান্না করতে পারেন ইলিশ পোলাও। ইলিশ পোলাও রান্না করাও খুবই সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ইলিশ পোলাও রান্নার রেসিপিটি- উপকরণ: ইলিশ মাছ সাত-আট টুকরা, চাল তিন কাপ, বেরেস্তা এক কাপ, গোল মরিচ বাটা এক চা চামচ বা স্বাদমতো, গোল মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, ধনিয়া ও জিরা গুঁড়া এক চা চামচ, টক দই আধা কাপ, আদা বাটা দেড় চা চামচ, রসুন বাটা দেড় চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওজন কমানোর যত উৎসাহ আর প্রতিজ্ঞা যেন একনিমেষে শেষ হয়ে যায় হঠাৎ খিদে পেলে। এমন সময় আমরা হাতের কাছে যা পাই, তা–ই খেয়ে নিই। তখন হিসাব থাকে না ক্যালরির। এতে স্বাভাবিকভাবেই হিতে বিপরীত হয়। ওজন কমা তো দূরে থাক, বরং অনেক ক্ষেত্রে বেড়ে যায়। আর এসব দুর্ঘটনা তিনবেলার খাবারে নয়, বরং স্ন্যাকসের ক্ষেত্রেই বেশি ঘটে। ক্ষুধা লাগলেই ঝটপট বানিয়ে খাওয়া যায় আর খেতেও সুস্বাদু এমন খাবারই প্রয়োজন এই খুচরো খিদের সময়। দেখে নিন পাঁচ মিনিটে বানানো যায় এমন কিছু খাবারের রেসিপি। ফ্রুট সালাদ ঝটপট কেটে নিন কয়েক পদের ফল। আঙুর, আনারস, কলা, আপেল, জাম্বুরা, আমড়া, মাল্টা, ড্রাগনফল,…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বেসিক ৬৫ শতাংশ রেখে ন্যূনতম মজুরি ২৩ হাজার টাকা নির্ধারণসহ পাঁচ দফা দাবি জানিয়েছে তৈরি পোশাক খাতের শ্রমিকরা। শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে আয়োজিত এক মানববন্ধনে তারা এসব দাবি জানান। যৌথভাবে এই মানববন্ধনের আয়োজন করে বাংলাদেশ গার্মেন্টস ও সোয়েটার্স শ্রমিক ট্রেড ইউনিয়ন কেন্দ্র, টেক্সটাইল গার্মেন্টস ওয়ার্কার্স ফেডারেশন, গ্রিন বাংলা গার্মেন্টস ওয়ার্কার্স ফেডারেশন, বাংলাদেশ গার্মেন্টস অ্যান্ড শিল্প শ্রমিক ফেডারেশন ও গার্মেন্টস শ্রমিক ঐক্য লীগ। তাদের দাবিগুলো হলো বেসিক ৬৫ শতাংশ রেখে গার্মেন্টস শ্রমিকদের ন্যূনতম মজুরি ২৩ হাজার টাকা নির্ধারণ; মজুরি ঘোষণা হওয়ার প্রথম বছর থেকেই প্রতি বছর মোট বেতনের ১০ শতাংশ হারে বাড়ানো; সাতটি গ্রেডের পরিবর্তে পাঁচটি…

Read More

স্পোর্টস ডেস্ক : বিশ্বকাপ ইতিহাসে রেকর্ড গড়লেন বাংলাদেশ অধিনায়ক সাকিব আল হাসান। ব্যাট হাতে এবারের বিশ্বকাপে নিউজিল্যান্ডের বিপক্ষে ম্যাচেই কিছুটা রান পেয়েছেন বিশ্বসেরা এই অলরাউন্ডার। আর তাতেই হয়েছেন ইতিহাসের অংশ। যে রেকর্ডে তিনি সরিয়েছেন ওয়েস্ট ইন্ডিজের ক্রিস গেইল এবং শ্রীলঙ্কান কিংবদন্তি সনাথ জয়সুরিয়াকে। ৫ বিশ্বকাপ খেলে ১ হাজার ১৬১ রান রবং ৩৮ উইকেট নিয়ে এখন বিশ্বকাপ ইতিহাসের সেরা অলরাউন্ডার বাংলাদেশের সাকিব আল হাসান। এই তালিকায় তারচেয়ে পেছনে আছেন ইমরান খান-কপিল দেবের মত রথী-মহারথীরাও। বল হাতে আগেই সবাইকে ছাড়িয়ে গিয়েছিলেন টাইগার দলপতি। আর ব্যাট হাতে ৪০ রান করে দখলে নিয়েছেন শীর্ষস্থান। ২০০৩ থেকে ২০১৯ পর্যন্ত মোট ৫টি বিশ্বকাপে অংশ নেন ক্রিস…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বরিশালের গৌরনদীতে এক ফার্নিচারের দোকানে অভিযান চালিয়ে বন্ধুকের একটি বাট উদ্ধার করেছে পুলিশ। এসময় ফার্নিচার দোকান মালিক ও কাঠমিস্ত্রি মো. নুরুল হক (৪৫) কে আটক করা হয়। শুক্রবার (১৩ অক্টোবর) ভোররাতে গৌরনদী উপজেলার শরিকল ইউনিয়নের সাঁকোকাঠি রিকশাস্ট্যান্ডের পাশে নুরুল হক মোল্লার ফার্নিচারের দোকানে এ অভিযান চালানো হয়। গৌরনদীর সরিকল পুলিশ তদন্ত কেন্দ্রের ইনচার্জ এসআই ফোরকান হোসেন হাওলাদার এসব তথ্য নিশ্চিত করেছেন। তিনি বলেন, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে মহিষা গ্রামের বাসিন্দা ও সাঁকোকাঠী এলাকার ফার্নিচারের দোকানে অভিযান চালিয়ে দোনালা বন্দুকের বাটসহ নুরুল হককে আটক করা হয়। দোনলা বন্দুকের বাটটি কীভাবে কার কাছ থেকে এ দোকানে এসেছে তা খতিয়ে দেখা…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে সহায়তা করে শসা। সবজিটির প্রায় ৯৫ শতাংশই পানি। পানি ছাড়াও শসায় রয়েছে ভিটামিন কে, ভিটামিন বি, কপার, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ। নিয়মিত শসা খেলে দূরে থাকা যায় বিভিন্ন রোগ থেকে। জেনে নিন শসা খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে। ১. আমাদের দৈনন্দিন পানির চাহিদার এক চতুর্থাংশ সাধারণত খাবার থেকে আসে। শসা পানির একটি চমৎকার উৎস। শরীরের কোষগুলোর সঠিকভাবে কাজ করার জন্য পর্যাপ্ত পানির প্রয়োজন। পর্যাপ্ত পানির অভাবে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকিতে পড়ে শরীর। নিয়মিত শসা খেলে পূরণ হবে পানির চাহিদা। ২. শসায় থাকা পানি কেবল আপনার কোষগুলোকে হাইড্রেটই করে না, এটি পেট ভরা রাখতেও সাহায্য করে।…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : যেকোনো কাবাবের সঙ্গে গার্লিক বাটার নান থাকলে জমে বেশ। এই রুটির স্বাদ ও গন্ধ অপূর্ব। সাধারণত রেস্টুরেন্টে গিয়ে অর্ডার করে খাওয়া হয় এটি। তবে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে চাইলে বাড়িতে তৈরি করেই খেতে পারেন গার্লিক বাটার নান। ময়দা, ইস্ট ও অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন এটি। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে ময়দা- ২ কাপ বিজ্ঞাপন ইস্ট- ১ চা চামচ গরম দুধ- ১ কাপ লবণ- পরিমাণমতো বেকিং পাউডার- ১ চিমটি গলানো বাটার- ৪ চা চামচ রসুন মিহি কুচি করা- ২ চা চামচ। যেভাবে তৈরি করবেন গরম দুধের সঙ্গে ইস্ট মিশিয়ে ভালো…

Read More

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিদ্যুৎ, খাবার, পানি ও জ্বালানি সরবরাহে অবরোধ তুলে নিতে হামাসের হাতে বন্দী সব ইসরাইলির মুক্তির দাবি তেল আবিবের। ফিলিস্তিনের মুক্তি আন্দোলনে সশস্ত্র গোষ্ঠী হামাসের হামলার পর থেকেই কঠোর অবস্থান নিয়েছে ইসরাইল। টানা ছয় দিন ধরে গাজা উপত্যকায় অবিরাম বিমান হামলা চালিয়ে যাচ্ছে তারা। এরই মধ্যে বিদ্যুৎ, খাবার, পানি বন্ধ করে গাজাকে পুরোপুরি অবরুদ্ধ করা হয়েছে। ইসরাইল সরকার বলছে, হামাসের হাতে বন্দী ইসরাইলিদের মুক্তি না দেওয়া হলে এই অবরোধ তুলে নেওয়া হবে না। গত শনিবার সকালে হামাসের হামলার পর থেকে ইসরাইলে এখন পর্যন্ত ১ হাজার ৩০০ জনের বেশি মানুষের মৃত্যু হয়েছে। ইসরাইলের রাষ্ট্রীয় গণমাধ্যম কানের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে,…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : ইলেকট্রিক গাড়ি আনল হুন্দাই। মডেল হুন্দাই কনা ইলেকট্রিক। এই গাড়িতে শক্তিশালী ব্যাটারি দেওয়া হয়েছে, যা ৩৯ কিলোওয়াট সম্পন্ন। গাড়িটি একবার চার্জ দিলে ৪৫৩ কিমি যেতে সক্ষম। গতির কথা বললে, এই এসইউভি গাড়ি প্রতি ঘন্টায় ১০০ কিলোমিটার যেতে পারবে। এই গাড়িটিতে দেওয়া হয়েছে ইকো, ইকো প্লাস, কম্ফোর্ট এবং স্পোর্টস মোড। খুবই আকর্ষণীয় ভাবে গাড়িটির ডিজাইন করা হয়েছে। দেওয়া হয়েছে ৭ ইঞ্চির টাচস্ক্রিন ইনফোটেনমেন্ট সিস্টেম। এছাড়া অ্যাপল কারপ্লে, অ্যানড্রোয়েড অটো, অটো এসি, সানরুফ, ভেন্টিলেটেড ফ্রন্ট সিট, ওয়্যারলেস ফোন চার্জিং, রিয়ার এসি ভেন্টসহ আরো অনেক অত্যাধুনিক ফিচার দেওয়া হয়েছে। যাত্রী নিরাপত্তার বিষয়টিকেও বিশেষভাবে মাথায় রেখে একাধিক ফিচার ও…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : শিক্ষামন্ত্রী ডা. দীপু মনি বলেছেন, দেশের সব ক্ষেত্রে উন্নয়নের কারণে আমরা উন্নত জীবনযাপন করতে পারছি। পরবর্তী প্রজন্মের জন্য আরও উন্নত দেশ গড়তে শেখ হাসিনার সরকার প্রয়োজন। সামনে যে নির্বাচন সেই নির্বাচন অবাধ, নিরপেক্ষ ও সুষ্ঠু করার জন্য সাংবিধানিক আইন অনুসরণ করছে সরকার। বিভিন্ন জরিপে উঠে এসেছে দেশের ৭০ ভাগ মানুষের আস্থা শেখ হাসিনার ওপর। এর কারণ হাচ্ছে এই সরকার জনগণের কাছে যে প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন, তা বাস্তবায়ন করেছেন। অনেক ক্ষেত্রে প্রতিশ্রুতির বেশিও কাজ করেছেন। চাঁদপুর প্রেস ক্লাবে শুক্রবার দুপুরে এক সাংবাদিক সমাবেশে তিনি এসব কথা বলেন। শিক্ষামন্ত্রী বলেন, দেশের সাংবাদিকদের কল্যাণে জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু কাজ করেছেন। বর্তমানে তার…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানীর শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে পাকিস্তানি দুই নাগরিকের কাছ থেকে ১০ কেজি ৫০গ্রাম হেরোইন উদ্ধারের মামলায় আল্লা বক্সকে যাবজ্জীবন কারাদণ্ড দিয়েছেন আদালত। বৃহস্পতিবার ঢাকার বিশেষ দায়রা জজ আদালত-৫ এর বিচারক ইকবাল হোসেন এ রায় ঘোষণা করেন। রায়ে আসামিকে ২০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড, অনাদায়ে তাকে আরও ৬ মাসের কারাদণ্ড দেওয়া হয়। এদিন রায় ঘোষণা থাকায় আল্লা বক্সকে আদালতে হাজির করা হয়। রায় ঘোষণা শেষে সাজা পরোয়ানা দিয়ে তাকে কারাগারে পাঠিয়ে দেওয়া হয়। এছাড়া আরেক আসামি মো. হারুন মামলার বিচার চলাকালে মারা যাওয়ায় তাকে মামলা থেকে অব্যাহতি দেওয়া হয়। সংশ্লিষ্ট আদালতের বিশেষ পিপি শওকত আলম বিষয়টি নিশ্চিত করেন। জানা…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নাস্তার অন্যতম অংশ হয়ে উঠতে পারে নাগেট। এটি সব বয়সীদের কাছেই অনেক পছন্দের একটি খাবার। বিশেষ করে শিশুরা নাগেট খেতে অনেক বেশি পছন্দ করে। তবে এই নাগেট সবাই ঠিকভাবে তৈরি করতে পারে না। ভুলভাল রেসিপিতে তৈরি করলে স্বাভাবিকভাবেই তা খেতে ভালো হবে না। তাই সঠিক রেসিপি জানা থাকা চাই। চলুন জেনে নেওয়া যাক নাগেট তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে চিকেন কিমা- ১ কাপ গোলমরিচ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ জিঞ্জার পাউডার- ১/২ চা চামচ গার্লিক পাউডার- ১/২ চা চামচ সাদা সরিষা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ লবণ- স্বাদমতো ভিনেগার- ১/৪ চা চামচ সয়াসস-…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কেউ ঝাল আবার কেউ বা ঝাল ছাড়া খাবার খেতে পছন্দ করেন। অনেকের কাছে ঝাল খাবার না হলে ভালোই লাগে না। তবে অতিরিক্ত ঝাল খাওয়ার পর জিভে জ্বালাপোড়া শুরু হয়ে যায়। আর সেই যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে অনেকে পানি খেয়ে নেয়। কিন্তু পানি খাওয়ার পর সেই ঝাল লাগা কমে না, বরং বেড়ে যায়। সেক্ষেত্রে পানির পরিবর্তে কিছু খাবার আছে যেগুলো খেলে ঝাল লাগা থেকে দ্রুত স্বস্তি পাওয়া যায়। যেমন- জিভ জ্বলছে টমেটো ও লেবু : টমেটো ও লেবু মুখের ঝালভাব কমাতে দারুণ কাজ করে। ঝালের যে অ্যাসিড থাকে, তা টমেটো বা লেবু খেলে কার্যকারিতা হারায়। ঝাল লাগলে তাই…

Read More