Author: Yousuf Parvez

এমন দিনের অনেক মৌসুমি শাকসবজির কথা আমরা ভুলেই যাচ্ছি। এরকমই এক কিছুটা অবহেলিত সবজির রেসিপি রইল আজ। এই সুস্বাদু মৌসুমি সবজির যথেষ্ট স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। উপকরণ পুঁইদানা ৫০০ গ্রাম চিংড়ি ১০/১২টা মাঝারি টমেটোর কুচি ১টা বড় আলু ৪টা ছোট সাইজ পেঁয়াজকুচি আধা কাপ আদা-রসুনবাটা ১ চা-চামচ হলুদের গুঁড়া আধা চা–চামচ মরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ ধনের গুঁড়া আধা চা-চামচ কাঁচা মরিচ ৪টা তেল আধা কাপ লবণ স্বাদমতো প্রণালি পুঁইদানাগুলো প্রথমে বেছে নিয়ে গোড়া একটু ফেলে দিয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে। এরপর কড়াইয়ে তেল দেওয়ার পর পেঁয়াজকুচি দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে চিংড়ি দিতে হবে। চিংড়িগুলো লাল হলে এক এক করে আদা-রসুনবাটা,…

দ্রুত খাবার খেলে তা স্বাস্থ্যের ওপর বেশ কিছু ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। যেমন ক্ষুধা বেড়ে যাওয়া, এমনকি রক্তে শর্করার পরিমাণও বেড়ে যেতে পারে। যা স্থূলতা, হৃদ্‌রোগসহ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। তবে ধীরে খাবার খেলে এসব ঝামেলা তো থাকেই না, বরং পাওয়া যায় বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা। চলুন জেনে নেওয়া যাক, খাবার ধীরে খেলে মিলবে যেসব উপকারিতা। খাদ্যের স্বাদ ও ঘ্রাণ উপভোগ করা যায় খাবার ধীরে খেলে খাবারের আসল স্বাদ ও ঘ্রাণ উপভোগ করা সম্ভব হয়, যা খাবারকে আরও উপভোগ্য করে তোলে। এতে মনোযোগ বাড়ে এবং খাবার খাওয়ার প্রতি আগ্রহও জন্মায়। যা মানসিক প্রশান্তি বাড়াতেও সাহায্য করে। পুষ্টি শোষণ বেড়ে যায় খাবার…

শিল্পের আসলে কোনো নির্দিষ্ট গণ্ডি বা ভাষা নেই। ঠিক তেমনি নেই ফ্যাশনেরও। আর এখন এই বিশ্বায়নের যুগে সব দেশ, ভাষা ও সংস্কৃতির প্রতিভাবান শিল্পী ও পারফর্মাররা খুব সহজেই বিশ্বজুড়ে নজর কাড়তে পারেন। পাকিস্তানের বক্স অফিস কুইন বলা হয় অত্যন্ত স্টাইলিশ অভিনেত্রী মেহউইশ হায়াতকে। পর পর পাঁচটি সুপারহিট সিনেমা উপহার দিয়েছেন তিনি। আর টেলিভিশন ধারাবাহিকের কল্যাণে দুনিয়াজুড়েই ভক্ত রয়েছে তাঁর। মেহউইশের ফ্যাশনেবল লুক সবসময় মুগ্ধ করে ভক্তদের। এখন এই অভিনেত্রীকে দেখা যাবে নেটফ্লিক্স মাতানো সিরিজ এমিলি ইন প্যারিসে। ইন্সটাগ্রামের পোস্টে এই সিরিজের অন্যতম মূল অভিনেতা লুকাস ব্রাভোর সঙ্গে একটি ছবি শেয়ার করেছেন তিনি। জানা যাচ্ছে, একটি বিশেষ চরিত্রে ক্যামিও করবেন মেহউইশ…

মুগ্ধতা ছড়াতে বিদ্যা সিনহা মিমের জুড়ি নেই। যেকোনো পোশাকেই তিনি বাজিমাত করেন। সম্প্রতি দুই ধরনের ওয়েস্টার্ন আউটফিটে অভিনেত্রী ফ্রেমবন্দী হয়েছেন। দেখে নিই লুকগুলো। এই লুকে অভিনেত্রী পরেছেন কালো লেইস গাউন। গাউনটির মূল আকর্ষণ অফ শোল্ডার প্যাটার্ন। অভিনেত্রীকে এই পোশাকে খুব সুন্দর দেখাচ্ছে। সঙ্গে পরা অলংকার থেকেও যেন চোখ সরছে না। ফ্লোরাল মোটিফের ডায়মন্ডের নেকপিস আর ঝোলানো দুল পরেছেন তিনি। হাতে শোভা পাচ্ছে ব্রেসলেট আর আংটি। একপাশ সিঁথি করে ছেড়ে রেখেছেন সেমি ব্লন্ড চুল। তাঁর গ্ল্যাম মেকআপে আকর্ষণ কাড়ছে চোখ আর ঠোঁটের সাজ। গ্লসি পিঙ্ক লিপস, লেন্স পরা চোখে আইশ্যাডো আর আইলাইনার দেওয়া। সাজ পরিপূর্ণ হয়েছে ব্লাশঅন ও হাইলাইটারের ছোঁয়ায়।এই পশ্চিমা…

১৯২১ সালের দিকে ব্রিটিশ জ্যোতির্বিদ আর্থার এডিংটন বললেন, প্রচণ্ড চাপে কোনো হাইড্রোজেন পরমাণুর প্রোটন আরেকটি হাইড্রোজেনের প্রোটনের সঙ্গে মিলিত হয়ে পরস্পরের সঙ্গে আটকে যায়। এভাবে তৈরি হয় হিলিয়াম পরমাণু। আর আইনস্টাইনের বিখ্যাত ওই সমীকরণ ব্যবহার করে হিসেব কষে দেখালেন, এভাবে বিপুল শক্তি বেরিয়ে আসে। একে বলা হয় নিউক্লিয়ার ফিউশন বিক্রিয়া। সূর্যের বুকেও এভাবে নিউক্লিয়ার ফিউশনে শক্তি উৎপন্ন হচ্ছে বলে দাবি করলেন এডিংটন। কিন্তু অন্য বিজ্ঞানীদের কাছে সমালোচনার শিকার হন এডিংটন। কারণ প্রোটনদের এরকম জোড়া লাগার জন্য যে পরিমাণ তাপমাত্রা দরকার, সূর্যের মতো কোনো নক্ষত্রে তা নেই বলে মনে করতেন সে যুগের অন্য বিজ্ঞানীরা। কিন্তু এডিংটনের কথাটাই শেষপর্যন্ত সঠিক বলে প্রমাণিত…

দিনের অনেকটা সময় আমাদের কাটে কম্পিউটার বা মোবাইল স্ক্রিনের দিকে তাকিয়ে। কাজ কিংবা বিনোদন—উভয়ই ডিজিটাল স্ক্রিনের সাহায্যে করা যায়। তাই অতীতের যেকোনো সময়ের চেয়ে বেশিরভাগ মানুষ এখন বেশি সময় কম্পিউটার বা টিভি স্ক্রিনের দিকে তাকিয়ে থাকেন। বিশেষ করে যারা বাসায় বসে কাজ করেন, তাঁদের জন্য স্ক্রিনটাইম আরও বেশি। বেশি সময় স্ক্রিনের দিকে তাকিয়ে থাকলে অনেকের মাথাব্যথা হয়। অনেকে বিশ্বাস করেন, স্ক্রিনের দিকে বেশি সময় তাকিয়ে থাকলে চোখ নষ্ট হয়ে যাবে। আসলেই কি এমনটা ঘটে? অতিরিক্ত স্ক্রিনের ব্যবহার আমাদের জীবন যে সহজ করেছে, তাতে কোনো সন্দেহ নেই। পাশাপাশি স্বাভাবিকভাবেই এর সঙ্গে কিছুটা বিড়ম্বনা তৈরি হয়েছে। বিভিন্ন গবেষণা ও জরিপে দেখা গেছে,…

‘মহাকাশের বিশালতা ও রহস্যময়তা সম্পর্কে আমরা যতটা জানি, আমাদের নিজস্ব গ্রহের সমুদ্র সম্পর্কে জানি তার চেয়ে কম।’—এ প্রবাদবাক্যটা বিজ্ঞানীরা প্রায়শই বলেন। আসলেই তাই। সম্প্রতি সমুদ্রের গভীরে বিশ্বের সবচেয়ে বড় প্রবাল আবিষ্কার করেছেন বিজ্ঞানীরা। এটি পাওয়া গেছে প্রশান্ত মহাসাগরের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের সলোমন দ্বীপপুঞ্জের কাছে। অনেকটা দুর্ঘটনাবশত এ প্রবালের সন্ধান পাওয়া গেছে। কারণ, এতদিন মানুষ ভাবত, ওটা একটা জাহাজের ধ্বংসাবশেষ। সমুদ্রের তলদেশে অনেক দিন থাকায় কারণে এমন হয়ে গেছে। কিন্তু এখন দেখা যাচ্ছে, ওটা আসলে একটা প্রবাল।অক্টোবরের মাঝামাঝি সময় ওই অঞ্চলের সমুদ্রের গভীরে ন্যাশনাল জিওগ্রাফির বিজ্ঞানী ও চলচ্চিত্র নির্মাতাদের একটি দল অভিযান চালায়। তখনই জাহাজের ধ্বংসাবশেষের মতো দেখতে ওই বিশাল কাঠামোটি দেখেন তাঁরা।…

সূর্যে প্রতি মুহূর্তে বিপুল পরিমাণ শক্তি তৈরি হচ্ছে। সে কারণেই সেখান থেকে আলো আর তাপের অকল্পনীয় ফোয়ারা ছুটছে সারাক্ষণ। ব্যাপারটা প্রাচীন গ্রিক দার্শনিক প্লেটো কিংবা ব্রিটিশ বিজ্ঞানী আইজ্যাক নিউটনও ঠিকই সন্দেহ করেছিলেন। কিন্তু এর পেছনের সঠিক কারণটা কেউই জানতেন না। প্রায় এক শতাব্দী আগ পর্যন্তও সব উত্তপ্ত ও জ্যোতিষ্ককে আগুনের রূপ হিসেবে ভাবা হতো। সেগুলোতে দাউ দাউ করে আগুন জ্বলেছে বলে ধারণা করতেন বিজ্ঞানীরাসহ সাধারণ মানুষও। একইভাবে সূর্যও জ্বলছে বলে ধরে নেওয়া হয়েছিল। কিন্তু এই আগুন জ্বলছে কীভাবে? এর জ্বালানি কী? সূর্যে কি তাহলে অক্সিজেন আছে? এসব প্রশ্নের উত্তর তখনো অজানা। ততদিনে কয়লাখনি থেকে কয়লা উত্তোলন শুরু হয়েছে। জ্বালানি হিসেবে…

বলিউডের নায়িকাদের আবেদনময়তা একেবারেই অন্যরকম। হলিউডের হার্ডকোর খোলামেলা পোশাক বা সাহসী বডি ল্যাঙ্গুয়েজের চেয়ে এখানকার সুন্দরীদের আকর্ষণের মূলমন্ত্র একেবারেই আলাদা। যুগে যুগে হেলেন, জিনাত আমান থেকে শুরু করে এখন নতুন সব নায়িকাদের আবেদনময়তা মুগ্ধ করে চলেছে সৌন্দর্যপ্রিয় মানুষদেরকে। কালের ধারাবাধিকতায় এই নিরিখে এখন সকলের পছন্দের শীর্ষে আছেন বলিউড অভিনেত্রী তৃপ্তি দিমরি। আর তার কারণ, তিনি একবারেই ফ্রেশ একটা স্টাইল নিয়ে এসেছেন পাশ্চাত্য ঘরানার মুখশ্রী আর ধারালো ফিগারে। আজকাল তাঁকে দেশি লুকে দেখা যায় বেশ। কিউট আর ইনোসেন্ট ইমেজ ভেঙে তৃপ্তি এখন বলিউডে আবেদনময়তার প্রতীক হয়ে উঠেছেন। নতুন সব লুকে তাঁকে প্রায়ই উষ্ণতা ছড়াতে দেখা যায় সামাজিক মাধ্যমে। ডিপুনেক আইভরি টপ আর…

ভারতের নামী তাত্ত্বিক পদার্থবিজ্ঞানী অশোক সেন। পদার্থবিজ্ঞানী ও স্ট্রিংতত্ত্ববিদ হিসেবে সারা বিশ্বে পরিচিত। পেয়েছেন পদার্থবিজ্ঞানের অন্যতম সেরা পুরস্কার ‘ফান্ডামেন্টাল ফিজিকস পুরস্কার’। ভারত সরকারের সর্বোচ্চ বেসামরিক সম্মাননা পদ্মভূষণে ভূষিত এই বাঙালি বিজ্ঞানী রয়্যাল সোসাইটির সদস্য। এ ছাড়া ২০১৪ সালে অত্যন্ত সম্মানিত ডিরাক মেডেলও পান এই তাত্ত্বিক পদার্থবিদ। তিনি বলেন, বিজ্ঞানী হতে গেলে আগ্রহ থাকা চাই। কারও যদি আগ্রহই না থাকে, তাহলে এ পথে আসা উচিত নয়। মনে রাখতে হবে, বিজ্ঞানে সমস্যা কখনো একই ধারায় চলে না। দেখা যায় বহু চেষ্টা করেও অনেক সমস্যার সমাধান করা যাচ্ছে না। কোনো কোনো পরীক্ষা বাস্তবে অসম্ভব হয়ে দাঁড়াতে পারে। এখানে বিজ্ঞানীর সবচেয়ে বড় ক্ষমতা হলো…

ব্যক্তিগত বা প্রাতিষ্ঠানিক কাজে প্রায় সবাই বিভিন্ন ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে নিয়মিত ই-মেইল আদান-প্রদান করে থাকি। কিন্তু ইনবক্সে প্রয়োজনীয় ই-মেইলের পাশাপাশি স্প্যাম বা অনাকাঙ্ক্ষিত ই-মেইল জমা হওয়ার কারণে প্রয়োজনের সময় দ্রুত নির্দিষ্ট ই-মেইল খুঁজে পাওয়া যায় না। শুধু তা–ই নয়, স্প্যাম ই-মেইলের মাধ্যমে বিভিন্ন ধরনের প্রতারণাও করে থাকে সাইবার অপরাধীরা। এ সমস্যা সমাধানে জিমেইলে ‘শিল্ডেড ই–মেইল’ সুবিধা যুক্ত করতে যাচ্ছে গুগল। নতুন এ সুবিধা ব্যবহারকারীদের ব্যক্তিগত ই–মেইল ঠিকানা গোপন রাখার পাশাপাশি অনাকাঙ্ক্ষিত স্প্যাম ই-মেইল আসা থেকে রক্ষা করবে। প্রযুক্তিবিষয়ক ওয়েবসাইট অ্যান্ড্রয়েড অথরিটির এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গুগল প্লে সার্ভিসের সর্বশেষ সংস্করণ ২৪.৪৫.৩৩ বিশ্লেষণ করে জিমেইলের অটোফিল সেটিংসে শিল্ডেড ই-মেইল সুবিধা…

পাঁচ দশক ধরে বিশ্বের নানা প্রান্তে বিভিন্ন প্রাণীর সংখ্যা কমেছে। গবেষকেরা অর্ধ শতকে ধরে আফ্রিকান হাতি ব্যাপক হারে কমে যাওয়ার বিষয়টি নথিভুক্ত করেছেন। আফ্রিকান হাতি পৃথিবীর সবেচেয়ে বড় স্থল প্রাণী। এই স্তন্যপায়ী প্রাণী বুদ্ধিমান ও অত্যন্ত সামাজিক হিসেবে আলোচিত। নতুন এক গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, প্রায় অর্ধ শতাব্দী ধরে আফ্রিকাজুড়ে অসংখ্য স্থানে আফ্রিকান হাতির সংখ্যা কমছে আশঙ্কাজনক হারে। ১৯৬৪ সাল থেকে ২০১৬ সাল পর্যন্ত ৩৭টি দেশের হাতির উপস্থিতি নিয়ে গবেষণা করা হয়। প্রায় ৪৭৫টি এলাকায় হাতির সংখ্যা পর্যবেক্ষণ করা হয়। গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, আফ্রিকান হাতির দুটি প্রজাতি—সাভানা হাতি ও ফরেস্ট হাতির অবস্থার সবচেয়ে খারাপ। জরিপ করা বিভিন্ন স্থানে সাভানা হাতির সংখ্যা…

বৈশ্বিক কার্বন–দূষণের পরিমাণ কমাতে দীর্ঘদিন ধরেই বিকল্প জ্বালানির উৎস আবিষ্কারের জন্য কাজ করছেন বিজ্ঞানীরা। এবার জ্বালানির বিকল্প হিসেবে কার্বন ডাই–অক্সাইড থেকে বিশেষ ধরনের ইলেকট্রো-বায়োডিজেল তৈরির পদ্ধতি আবিষ্কার করেছেন ওয়াশিংটন ইউনিভার্সিটি ও ইউনিভার্সিটি অব মিসৌরির দুজন বিজ্ঞানী। নতুন এ পদ্ধতি কাজে লাগিয়ে ইলেকট্রোক্যাটালাইসিস ব্যবহারের মাধ্যমে কার্বন ডাই–অক্সাইডকে অ্যাসিটেট ও ইথানলের মতো জ্বালানিতে রূপান্তর করা সম্ভব বলে দাবি করেছেন তাঁরা। নতুন এ পদ্ধতিতে কার্বন ডাই–অক্সাইড থেকে ইলেকট্রো-বায়োডিজেল তৈরির জন্য ইলেকট্রোক্যাটালাইসিস ব্যবহার করা হয়। এরপর বিশেষ ধরনের রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে ইলেকট্রনের অবস্থান পরিবর্তন করে কার্বন ডাই–অক্সাইডকে অ্যাসিটেট ও ইথানলে রূপান্তর করা হয়। নতুন এ পদ্ধতি সয়াবিনভিত্তিক বায়োডিজেল উৎপাদন পদ্ধতির তুলনায় ৪৫ গুণ বেশি…

অ্যান্ড্রয়েড ব্যবহারকারীদের জন্য কল স্ক্রিনিংয়ের সুবিধায় কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) প্রযুক্তির স্মার্ট রিপ্লাইয়ের সুবিধা যোগ করার জন্য কাজ করছে গুগল। নতুন এই সুবিধা চালু হলে কল আসার সময় ব্যবহারকারীর হয়ে আরও দ্রুত ও প্রাসঙ্গিক উত্তর দেবে এআই। প্রযুক্তিবিষয়ক ওয়েবসাইট নাইন টু ফাইভ গুগলের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, গুগল ফোন অ্যাপের একটি কোড বিশ্লেষণ করে নতুন এই এআই স্মার্ট রিপ্লাইয়ের সুবিধা যুক্ত করার ইঙ্গিত পাওয়া গেছে। এখন গুগলের কল স্ক্রিনিংয়ের সুবিধায় ব্যবহারকারীদের কল ধরার আগে কলারের পরিচয় ও কারণ জানতে এআই অ্যাসিস্ট্যান্ট ব্যবহৃত হয়। গুগল অ্যাসিস্ট্যান্ট কলারের উত্তর অনুযায়ী ব্যবহারকারীর জন্য ‘কনফার্ম’ বা ‘ক্যানসেল অ্যাপয়েন্টমেন্ট’–এর মতো সুনির্দিষ্ট উত্তর সুপারিশ করে। তবে নতুন…

কোপার্নিকাস, টাইকো ও গ্যালিলিও জ্যোতির্বিজ্ঞানের তিন উজ্জ্বল নক্ষত্র। আধুনিক পর্যবেক্ষণমূলক জ্যোতির্বিজ্ঞানের জনক টাইকো ব্রাহে। কোপার্নিকাসের মৃত্যুর তিন বছর পর ১৫৪৬ খ্রিষ্টাব্দে টাইকো ব্রাহের জন্ম। ১৫৭৬ খ্রিষ্টাব্দে ডেনমার্কের রাজপরিবার আকাশ পর্যবেক্ষণের জন্য টাইকোকে বাল্টিক সাগরের ভেন দ্বীপে জায়গা দেন। সেখানেই তিনি উরনিবর্গ মানমন্দির স্থাপন করেন। জ্যোতির্বিজ্ঞানের ইতিহাসে এটি টাইকোর মানমন্দির নামে পরিচিত। খালি চোখে আকাশ পর্যবেক্ষণের এটিই ছিল সর্বশেষ মানমন্দির। টাইকো ১৫৭২ খ্রিষ্টাব্দে ক্যাসিওপিয়া মণ্ডলে একটি নবতারা আবিষ্কার করে খ্যাতি পান। রাজার সম্পূর্ণ অনুদানে মানমন্দিরটি নির্মিত হয়। প্রতিদানে তিনি রাজকীয় পরিবারের জন্য জ্যোতিষশাস্ত্র এবং পঞ্জিকা প্রণয়নের কাজ করেন। টাইকো পরের ২২ বছর অতিবাহিত করেন এই দ্বীপেই। তিল তিল সাধনা, অধ্যবসায় ও…

সম্প্রতি বিস্ময়কর ত্রয়ী নক্ষত্র ব্যবস্থা বা ট্রিপল স্টার সিস্টেম আবিষ্কার করেছেন জ্যোতির্বিজ্ঞানীদের আন্তর্জাতিক একটি দল। এর আগে এমন বিপুল ভরের ত্রয়ী নক্ষত্র সিস্টেম শনাক্ত হয়নি বলে দাবি করছেন গবেষকেরা। গত জুনে রয়েল অ্যাস্ট্রোনমিক্যাল জার্নাল-এ এ সংক্রান্ত গবেষণাপত্রটি প্রকাশিত হয়। ত্রয়ী নক্ষত্র ব্যবস্থাটি টিআইসি ৪৭০৭১০৩২৭ নামে পরিচিত। নাসার ট্রানজিটিং এক্সোপ্ল্যানেট সার্ভে স্যাটেলাইট বা টেস পর্যবেক্ষণকেন্দ্র থেকে প্রাপ্ত তথ্য ব্যবহার করে গবেষকরা এটি শনাক্ত করেছেন। ত্রয়ী নক্ষত্র সিস্টেমের দুইটি নক্ষত্র একে অপরকে কেন্দ্র করে প্রদক্ষিণ করে। অর্থাৎ সেটা আচরণ করে বাইনারী নক্ষত্রের মতো। আর তৃতীয় নক্ষত্রটি বাইনারী দুই নক্ষত্রকে এক বস্তু হিসেবে বিবেচনা করে পরস্পরকে কেন্দ্র করে ঘোরে। সংখ্যায় তুলনামূলক কম হলেও ত্রয়ী…

লাবণ্যময় উজ্জ্বল ত্বক কে না চায়! তবে সজীব, সুন্দর ত্বক পেতে চাই ত্বকের নিয়মিত ও সঠিক যত্ন। ত্বকের যত্নে অনেকেই ফেসিয়াল করে থাকেন। তবে ত্বক বুঝে এবং কত দিন পরপর ফেসিয়াল করা উচিত, তা জেনে করা ভালো। আজকের লেখায় কথা হবে কত দিন পরপর ফেসিয়াল করবেন এবং ত্বক অনুযায়ী কোন ফেসিয়াল করবেন, তা নিয়ে। ক্লান্তি, কাজের চাপ, দুশ্চিন্তা, বাইরের ধুলাবালু—সব মিলিয়ে চেহারায় একটা ছাপ পড়ে যায়। ফেসিয়াল অনেকগুলো ধাপে করা হয়; যেমন ক্লিনজিং, ম্যাসাজ, মাস্কিং, টোনিং। এসব ধাপ লোমকূপ থেকে ময়লা তুলে এনে ত্বককে গভীর থেকে পরিষ্কার করে। এ ছাড়া ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে, বলিরেখা দূর করতে, দাগছোপ ও ফোলা…

ধূমপান, বিষাক্ত রাসায়নিক বা তেজস্ক্রিয় বিকিরণের সংস্পর্শে আসা কিংবা জিনগত অস্বাভাবিকতা এবং জিনের নানারকম ক্ষতির কারণে ক্যানসার হতে পারে, এ আমরা সবাই জানি। ক্যানসার হতে পারে আরও নানা কারণে। তবে ক্যানসারের একটি কারণ নিয়ে আলোচনা হয় না বললেই চলে। সেটি হলো ভাইরাস। শুনে হয়তো অবাক হচ্ছেন; ভাবছেন, আসলেই কি ভাইরাস থেকে ক্যানসার হতে পারে? কমপক্ষে ৭টি ভাইরাস রয়েছে, যেগুলো থেকে প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে ক্যানসার হতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে হিউম্যান প্যাপিলোমা ভাইরাস বা এইচপিভি, হেপাটাইটিস বি ভাইরাস বা এইচবিভি, হেপাটাইটিস সি ভাইরাস বা এইচসিভি, এপস্টাইন-বার ভাইরাস বা ইবিভি, কপোসির সারকোমা-সম্পর্কিত হার্পিসভাইরাস, হিউম্যান টি-সেল লিম্ফোট্রপিক ভাইরাস এবং মার্কেল সেল পলিওমা ভাইরাস।…

উনিশ শতকের মাঝামাঝি স্কটিশ বিজ্ঞানী জেমস ক্লার্ক ম্যাক্সওয়েল প্রথম প্রমাণ পান যে আলো একধরনের বিদ্যুৎচুম্বকীয় তরঙ্গ। এই বর্ণালির ব্যাপ্তি রেডিও তরঙ্গ থেকে শুরু করে গামা রশ্মি পর্যন্ত। বিদ্যুৎচুম্বকীয় বর্ণালির বেশিরভাগ ‘রং’ আমাদের চোখে অদৃশ্য। আমাদের চোখ শুধু গোটা বিদ্যুৎচুম্বকীয় বর্ণালির অতি ক্ষুদ্র একটা অংশ দেখতে পায়। বর্ণালির যে অংশটুকু আমরা দেখতে পাই, তাকে বলা হয় দৃশ্যমান আলো। এর মধ্যে রয়েছে বেনীআসহকলা বা রংধনুর রংগুলো। অর্থাৎ বেগুনি, নীল, আসমানি, সবুজ, হলুদ, কমলা ও লাল। এসব আলোর তরঙ্গদৈর্ঘ্যের পরিসর ৩৮০ থেকে ৭৮০ ন্যানোমিটার। দৃশ্যমান আলোর বাইরেও রয়েছে আরও আলো। সেগুলো আমাদের চোখে অদৃশ্য। ‌এদের প্রত্যেকেরই তরঙ্গদৈর্ঘ্য আলাদা আলাদা। যেমন দৃশ্যমান আলোর চেয়ে…

প্রতিদিনই কাগজ ব্যবহার করি আমরা নানা কাজে। এটাও জানি যে গাছ থেকে কাগজ তৈরি হয়। প্রশ্ন হলো, কীভাবে? আর এর সূচনাই-বা কীভাবে হলো? প্রথমবারের মতো গাছ থেকে কাগজমতন একটা জিনিস বানিয়েছিল মিসরীয়রা। এটাকে আদিকাগজও বলতে পারেন। নামটি তার প্যাপিরাস। প্যাপিরাস গাছের কাণ্ডের আঁশ দিয়ে দিয়ে এই আদিকাগজ বানাত তারা। এই গাছ প্রায় সাড়ে ১৬ ফুট লম্বা হতে পারে। প্রাচীন মিসরের অধিবাসীরা এসব আঁশের স্তর পানিতে ভিজিয়ে রেখে, সেটাকে চাপ দিয়ে কাগজ মতন তৈরি করে নিত। এটাই ছিল প্যাপিরাস। এই প্যাপিরাসে তারা বিভিন্ন রাষ্ট্রীয় দলিলাদি, গল্প বা ধর্মীয় বার্তা কিংবা চিঠি—নানা কিছু লিখে রাখত। আজ আমরা পেপার বা কাগজের প্রস্তুতপ্রণালী বলতে…

প্রশ্নটা শুনে একটু অবাক হতে পারেন। বিজ্ঞানীরা ইতিমধ্যে গ্রহরাজ বৃহস্পতির কয়েক ডজন চাঁদ আবিষ্কার করেছেন। তবে এ প্রশ্নের উত্তরটা যতটা সহজ মনে হয়, তার চেয়ে একটু জটিল। এককথায় উত্তর দেওয়া সহজ নয়। গত ১৪ অক্টোবর যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডার কেনেডি স্পেস সেন্টার থেকে বৃহস্পতির অন্যতম বড় চাঁদ ইউরোপার উদ্দেশ্যে যাত্রা করেছে মার্কিন মহাকাশ গবেষণা সংস্থা নাসার ইউরোপা ক্লিপার মিশন। ইউরোপায় প্রাণ বা প্রাণ থাকতে পারে এমন জায়গা খুঁজে বের করাই এ মিশনের উদ্দেশ্য। পৃথিবীর বাইরে জীবন সন্ধানের জন্য অন্যতম সেরা জায়গা মনে করা হয় এই ইউরোপা চাঁদকে। তাই বিজ্ঞানীদের কাছে বৃহস্পতির চাঁদ বেশ মূল্যবান। এরকম আরও অনেক চাঁদ গ্রহটির চারপাশে ঘুরছে। ঠিক…

প্রাচীনকাল থেকে মানুষ রাতের আকাশ দেখে মুগ্ধ হয়েছে। খোঁজার চেষ্টা করেছে আকাশ ও পৃথিবীর সম্পর্ক। আকাশ ও পৃথিবী নামের এই বইয়ে সেই সম্পর্ক ফুটিয়ে তোলা হয়েছে ছোটদের জন্য, সহজ ভাষায়। বইটি প্রকাশিত হয়েছে সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নের ‘বিদেশি ভাষায় সাহিত্য প্রকাশালয়’ থেকে। ক্রিস্টফার কলম্বাস ইতালির লোক, তাঁর জন্ম জেনোয়া শহরে। কিন্তু তাঁর কৈশোর কাটে পর্তুগালে। পর্তুগীজ নাবিকদের সঙ্গে দূর যাত্রায় যান তিনি। ৩৫ বছর বয়সেই সুদক্ষ নাবিক হিসেবে তাঁর খ্যাতি রটে। এই বয়সে ভারত ও চীনে সমুদ্রযাত্রার সঙ্কল্প প্রথমে জাগে তাঁর মনে। এ দুটি সমৃদ্ধ দেশে স্থলপথে যাত্রা সুদীর্ঘ ও কষ্টসাধ্য ছিল, বরাবর পূর্বাভিমুখী যেতে হতো। পৃথিবী যে গোলাকার এ ধারণা…

দৃশ্যটি প্রায় ঘরে ঘরেই দেখা যায়—খাবার টেবিলে বসেও কানে বা হাতে ফোন। কেউ হয়তো খেতে খেতে মেসেজ বা ই-মেইলে টুকটাক অফিসের কাজ সেরে নিচ্ছেন, কেউ–বা খেতে খেতেই ঢুঁ মারছেন সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুক-ইনস্টাগ্রামে। অনেক বাসায় আবার দেখা যায়—টিভির সামনে বসে শিশুকে খাওয়াচ্ছে, ওদিকে কানে ফোন। রেস্তোরাঁয় খেতে গেলে এমনটা খুবই পরিচিত ঘটনা—সবার হাতে ফোন, সামনে খাবার প্লেট। আমাদের জীবনে স্বাভাবিক হয়ে ওঠা এই বিষয়টি নিয়ে কখনো কি ভেবে দেখেছেন, খাওয়ার সময় মোবাইল ব্যবহার করাটা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর? অস্বীকার করার উপায় নেই, আমাদের জীবন এতটাই মোবাইল–নির্ভর হয়ে গেছে যে শুধু খাওয়ার সময় নয়, যতক্ষণ আমরা জেগে থাকি ততক্ষণ মোবাইল ব্যবহার অভ্যাসে…

বার্ধক্যের সঙ্গে যেমন, তেমনি জীবনধারার সঙ্গেও রয়েছে স্মৃতিভ্রমের সম্পর্ক। প্রাকৃতিক নিয়মে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার ব্যাপারটাকে পুরোপুরি ঠেকানো সম্ভব নয়। তবে বয়সের আগেই যাতে এমন সমস্যায় না পড়েন, সেই চেষ্টা করতেই পারেন। ঘুম ঘুমের ব্যাপারে অনেকেই ভীষণ উদাসীন। মুঠোফোন বা অন্যান্য ডিজিটাল ডিভাইসেই পার হয়ে যায় ঘুমের জন্য বরাদ্দ সময়ের অনেকটা। ভাবখানা এমন, ‘ঘুম আসছে না, তাই ঘুমাচ্ছি না!’ অথচ ডিজিটাল ডিভাইসের নীল আলো আপনাকে ঘুমের উল্টো পথে নিয়ে যেতে পারে। রোজ ৭ থেকে ৯ ঘণ্টার ঠিকঠাক ঘুম শরীর এবং মস্তিষ্কের সুস্থতার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। কম ঘুমাতে ঘুমাতে মস্তিষ্কের স্বাভাবিক কার্যক্ষমতা কখন কমে আসবে, টেরও পাবেন না।…