এই পদ্ধতিতে করুন লাল আঙ্গুর চাষ, হবে বাম্পার ফলন

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আঙুর মানুষের অত্যন্ত প্রিয়। এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে। এছাড়াও প্রোটিন, শর্করা, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম, ফরফরাস, আয়রন, পটাশিয়াম, মিনারেল, ম্যাঙ্গানিজ, থিয়ামিন ও রিবোফ্লাবিন এই ফলে উপস্থিত। তবে একটি নির্দিষ্ট সময়ে এই ফল পাওয়া যায় বলে এর দাম থাকে আকাশছোঁয়া। বিশেষত লাল আঙ্গুরের দাম আরও বেশি। আজ সেই লাল আঙ্গুর বাড়িতে কিভাবে ফলাতে পারবেন, সেই বিষয়ে আপনাদের জানাবো-

প্রথমে লাল আঙ্গুর নিয়ে তার থেকে বীজগুলো আলাদা করে নিতে হবে। এবার ওই বীজগুলো কিছুক্ষণের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এই সময় দুটি ছিদ্রযুক্ত একটি টব নিয়ে তার মধ্যে কালো মাটি ভরে দিতে হবে।

মাটি সম্পূর্ণ ভরা হয়ে গেলে বীজগুলো জল ঝরিয়ে একটা একটা করে বীজ ওই মাটির উপর রেখে দিতে হবে। উপর দিয়ে আরেকটু কালো মাটি দিয়ে ওই বীজ ঢাকা দিয়ে দিতে হবে। এবার বেশ খানিকটা পরিমাণ জল দিতে হবে ওই মাটির মধ্যে।

টবটি কোন ছায়া জায়গায় রাখতে হবে। সপ্তাহে তিন দিন এই টবে জল দেওয়া একান্ত অবশ্যই। ৮ দিনের পর দেখতে পাওয়া যাবে ওই বীজ থেকে ছোট ছোট চারা গাছ বেরিয়েছে। ধীরে ধীরে চারাগুলি বড় হতে থাকবে। ৪০ দিন পর ওই চারা বেশ খানিকটা বড় হবে।

২৫ বছর পার হবার পর মেয়েরা এই কাজটি করে থাকেন

এই সময় ওই টব থেকে মাটি এবং চারা গাছগুলিকে আলাদা করে নিতে হবে। এবার এক একটি চারা এক একটি আলাদা আলাদা টবে রোপন করতে হবে। চারাগাছগুলো রোপন করা হয়ে গেলে নিয়মিত অল্প পরিমাণে জল দিতে হবে। ধীরে ধীরে গাছগুলি বড় হয়ে আপনাদেরকে সুন্দর লাল আঙ্গুর উপহার দেবে।