Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বারবিকিউ থেকে হতে পারে ভয়াবহ এই রোগটি
    লাইফস্টাইল

    বারবিকিউ থেকে হতে পারে ভয়াবহ এই রোগটি

    Shamim RezaJune 17, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুখরোচক খাবার হিসেবে অনেকেই বারকিউ খুবই পছন্দ করেন। কিন্তু তাদের এখনই সতর্ক হওয়ার সময় এসেছে। কারণ বারবিকিউ থেকে ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে বলে জানাচ্ছেন গবেষকরা। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে ফক্স নিউজ।

    বারবিকিউ

    শুধু বারবিকিউ নয়, স্মোকড ও গ্রিলড মাংসও ক্যান্সারের সম্ভাবনা বাড়ায় বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। এক্ষেত্রে গবেষণা বলছে, যে নারীরা এসব খাবার বেশি খান তাদের বেশি স্তন ক্যান্সারের আশঙ্কা থাকে। একইভাবে বেড়ে যায় অন্যান্য ক্যান্সারের আশঙ্কাও।

    গবেষণায় জানা গেছে, যারা বারবিকিউ, স্মোকড ও গ্রিলড মাংস বেশি খান সামগ্রীকভাবে তাদের ক্যান্সারে মৃত্যুর হার ২৩ শতাংশ বেড়ে যায়।
    তবে বারবিকিউ, স্মোকড ও গ্রিলড মাংসের মধ্যে সবচেয়ে বিপজ্জনক হলো স্মোকড মাংস। যাদের নিয়মিত স্মোকড গরুর মাংস, ভেড়া কিংবা অন্য কোনো মাংস খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে তাদের ক্যান্সারের সম্ভাবনা অনেক বেড়ে যায়।

       

    এ বিষয়ে গবেষণাপত্রটির প্রধান লেখক ও যুক্তরাষ্ট্রের ইউনিভার্সিট অব নর্থ ক্যারোলাইনার গবেষক হামবার্টো প্যারাডা বলেন, ‘গ্রিলড ও স্মোকড মাংসে ক্যারসিনোজেনস পাওয়া যায়। এটি পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বনস (পিএএইচ)-এর অন্যতম। প্রাকৃতিক উপাদান পোড়ানোর সময় এটি তৈরি হয়। ’

    নারীদের এক্ষেত্রে ক্যান্সারের ঝুঁকি কোনোভাবেই হেলাফেলা করা উচিত নয় বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। কারণ এ ধরনের খাবারের অন্যতম ক্ষতিকর দিক হলো স্তন ক্যান্সার।

    এক বা দুই জন নয় এবার ১০টি নায়িকার প্রেমের কাহিনীতে সালমান

    নিরাপদ থাকার জন্য কিভাবে খাবার তৈরি করতে হবে সে বিষয়টিও জানিয়েছেন গবেষকরা। তারা জানিয়েছেন, খাবার রান্না করে খাওয়াই সবচেয়ে নিরাপদ। এ বিষয়ে গবেষণাটির ফলাফল প্রকাশিত হয়েছে ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট জার্নালে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    এই থেকে পারে বারবিকিউ ভয়াবহ রোগটি লাইফস্টাইল হতে
    Related Posts
    Cheque

    চেকের মধ্যে লেখা Lac নাকি Lakh কোনটি সঠিক

    October 31, 2025
    Sojne Pata

    সজনে পাতার উপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম

    October 31, 2025
    চুল

    ঘরে বসেই এই মিশ্রণে ম্যাজিকের মত মাথায় চুল গজাবে

    October 31, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Cheque

    চেকের মধ্যে লেখা Lac নাকি Lakh কোনটি সঠিক

    Sojne Pata

    সজনে পাতার উপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম

    চুল

    ঘরে বসেই এই মিশ্রণে ম্যাজিকের মত মাথায় চুল গজাবে

    ছেলেদের গুণ

    ছেলেদের যে গুণটি মেয়েরা সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে

    মেয়েরা-মোটা-1

    ৮টি কারণে বিয়ের পর মেয়েরা মোটা হয়ে যায়

    মিটার

    মিটারের এই ছোট্ট লাল বাতিটির জন্য প্রতি মাসে যত টাকা বিল আসে

    Sing Fish

    না ঘষে শিং মাছ পরিষ্কার করার দারুণ কৌশল

    স্বামী-ও-স্ত্রী

    সুখী হতে স্বামী-স্ত্রীর বয়সের পার্থক্য কত হওয়া উচিৎ

    ধনী

    আপনার জীবনের যেসব ভুল কখনো ধনী হতে দেবে না

    সংসারের স্থায়িত্ব

    বয়সের পার্থক্য যেমন হলে সংসারের স্থায়িত্ব বেশি হয়

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.