Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বাড়িতে বহুদিন কলা ভালো রাখার দুর্দান্ত ৫টি উপায়
    লাইফস্টাইল

    বাড়িতে বহুদিন কলা ভালো রাখার দুর্দান্ত ৫টি উপায়

    Shamim RezaSeptember 4, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলা স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। প্রাতঃরাশে বা মধ্যাহ্ন ভোজের পর অনেকে কলা খেয়ে থাকেন। শুধু তাই নয়, খিদে পেলেই কলা খেয়ে থাকেন অনেকে। এর জন্য ডজন ডজন পাকা কলা বাড়িতেও রাখেন। তবে কিছু দিন যাওয়ার পরই সেই কলাগুলি পচতে শুরু করে। এ ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট পদ্ধতি অবলম্বন করলে কলায় পচন ধরা থেকে রক্ষা পেতে পারে। কী ভাবে কলা সংরক্ষণ করবেন জেনে নিন-

    বাড়িতে কলা ভালো থাকবে

    কলা ঝুলিয়ে রাখুন
    কলা ঝুলিয়ে রাখলে তা দেরিতে পাকে। উল্লেখ্য, গাছ থেকে কলা পেড়ে নিয়ে আসার পর থেকেই তা দ্রুত পাকতে থাকে। কলার কাণ্ডে ইথিলিন গ্যাস থাকে। যা নির্গত হতে শুরু করলে এমনটি হয়। বাড়িতে সমতল স্থানে কলা রাখলে তা দ্রুত পাকতে শুরু করে। কিন্তু কলাকে হুকের সঙ্গে ঝুলিয়ে রাখলে ইলিথিন গ্যাস নির্গত হওয়ার প্রক্রিয়া ধীর গতির হয়। তাই কলা পাকেও দেরিতে।

    সবুজ কলা কিনে আনুন
    এক সঙ্গে বেশি কলা কিনলে, সব কলা হলুদ বা পুরো পাকা না-কিনে আধ কাঁচা বা কিছুটা সবুজ কলা কিনুন। একেবারে কাঁচা কলা কিনবেন না। হলুদ ও সামান্য সবুজ রয়েছে এমন কলা কিনুন। সে ক্ষেত্রে এক একটি কলা এক এক সময় পাকবে এবং কলা পচবে না।

    কলার কাণ্ড ঢেকে রাখুন
    আগেই বলা হয়েছে, কলার কাণ্ড থেকে নির্গত হওয়া ইথিলিন গ্যাস দ্রুত কলা পাকিয়ে দেয়। তাই প্লাস্টিক বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে কলার কাণ্ড ঢেকে রাখা উচিত।

    ফ্রিজে রাখুন কলা
    ফ্রিজে কলা রাখলে তা নষ্ট হয়ে যেতে পারে বলে মনে করেন অনেকে। তবে একবার কলা পেকে গেলে তা দীর্ঘদিন ভালো রাখার জন্য ফ্রিজে রাখতে পারেন।

    কোকাকোলা কোম্পানীকে হারাতে মুকেশ আম্বানি আনছেন এই কোলা ব্র্যান্ডটি

    যে ভাবে ফ্রিজে রাখবেন কলা
    ফ্রিজে ভুলেও এক সঙ্গে একগুচ্ছ কলা রাখবেন না। এমন করলে কলার খোসা দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। তাই আলাদা আলাদা করে কলা রাখা উচিত। আবার খোসা ছাড়িয়ে অথবা টুকরো টুকরো করে কেটে এয়ারটাইট কন্টেনারে ভরে ফ্রিজে রাখতে পারেন কলা। এর ফলে এটি বেশ কিছু দিন ভালো থাকবে। আবার বেশি দিন পর্যন্ত কলা রাখতে চাইলে রেফ্রিজারেটরের পরিবর্তে ফ্রিজারে রাখুন। ফ্রোজেন কলা ৩০ দিন পর্যন্ত ভালো রাখা যায়।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ৫টি উপায় কলা কলা ভালো রাখার দুর্দান্ত বহুদিন বাড়িতে ভালো রাখার লাইফস্টাইল
    Related Posts
    মেয়েরা মোটা

    ৮টি কারণে বিয়ের পর মেয়েরা মোটা হয়ে যায়

    August 28, 2025
    কাঁচা মরিচ গুঁড়া

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করুন, জেনে নিন পদ্ধতি

    August 28, 2025
    Girls

    আপনজনদের কাছেও এই ৭টি কথা মেয়েরা স্বীকার করে না

    August 28, 2025
    সর্বশেষ খবর
    গ্ল্যামার আর আত্মবিশ্বাসের

    গ্ল্যামার আর আত্মবিশ্বাসের মিশেলে জাহ্নবী

    আইনগত পদক্ষেপে ভয়ের

    আইনগত পদক্ষেপে ভয়ের ইঙ্গিত দিলেন ডিসি মাসুদ

    মন্তব্যে আলোচনায়

    মন্তব্যে আলোচনায় অভিনেত্রী দীঘি

    নতুন পরিকল্পনা নিয়ে

    নতুন পরিকল্পনা নিয়ে মুখোমুখি হাসিনা-এস আলম

    হিমাগারের গেটে আলুর

    হিমাগারের গেটে আলুর নতুন মূল্য ঘোষণা সরকারের

    দেশের বৈদেশিক মুদ্রার

    দেশের বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ আবারও ৩১ বিলিয়ন ডলার ছাড়াল

    মেসির জোড়া গোলেই

    মেসির জোড়া গোলেই ফাইনালে মায়ামি

    মেয়েকে হত্যা করলেন বাবা

    মেয়েকে হত্যা করলেন বাবা, এরপর যা ঘটল…

    কবে ভোট? আজ জানা যাবে

    কবে ভোট? আজ জানা যাবে নির্বাচনের রোডম্যাপ

    মামলা

    বিজেপির বিরুদ্ধে যুদ্ধ ঘোষণাকারী থালাপতি বিজয়ের বিরুদ্ধে মামলা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.