Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বাড়িতে সহজে ও কম খরচে বানান পাস্তা
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    বাড়িতে সহজে ও কম খরচে বানান পাস্তা

    Shamim RezaAugust 10, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাস্তা একটি মজাদার খাবার। স্বাদে ও গুণে অতুলনীয় হলেও এর আকাশছোঁয়া দামটাই যেন একে হাতের নাগালের বাইরে নিয়ে যায়। এ ছাড়া দোকান থেকে কেনার বদলে বাড়িতেই যদি তা বানানো যায় তাহলে নিশ্চিত হওয়া যায় যে এতে ভেজাল নেই।

    ভেজালমুক্ত পাস্তা!

    আর তাই আজকে শিখে নিন ঘরেই পাস্তা তৈরির পদ্ধতি। খুব সহজেই কম সময়ে ও কম খরচে ঘরেই বানিয়ে ফেলা যায় পাস্তা। আসুন জেনে নেওয়া যাক ঘরে পাস্তা তৈরির সহজ রেসিপি।

    যা যা লাগবে : পৌনে দুই কাপ ময়দা, ৬ টি ডিম (স্বাভাবিক তাপমাত্রার), ৪ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, লবণ পরিমাণমতো

    যেভাবে বানাবেন :

    ১. প্রথমে চালুনী দিয়ে ময়দা চেলে নিন ভালো করে।

    ২. একটি পাত্রে ময়দা গুলো রাখুন। ময়দার উপরে ডিম, অলিভ ওয়েল ও লবণ দিন।

    ৩. কাঁটা চামচ দিয়ে ডিমের কুসুম ফাটিয়ে নিন। পুরো মিশ্রনটি ভালো করে ময়ান করে নিন।

    ৪. ময়ানটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সেটাকে টানুন ও ময়ান করুন। খুব ভালো করে ময়ান করা হয়ে গেলে ডো টা কে দুই ভাগে ভাগ করে বলের মত আকৃতি দিয়ে রাখুন।

    ৫. এরপর ৫ মিনিট রেখে দিন ডো গুলোকে।

    ৬. এরপর রুটি বেলার পিড়িতে সামান্য শুকনা ময়দা ছিটিয়ে পাতলা করে বেলে নিন ডো গুলোকে। এরপর পাস্তা কাটার/পিজা কাটার/ ছুরি দিয়ে পছন্দ মত আকৃতিতে কেটে নিন পাস্তা। আপনার পাস্তা এবার রান্না করার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলো।

    সুইমস্যুট পরার শাস্তি, অধ্যাপিকাকে ৯৯ কোটি টাকা জরিমানা!

    ৭. চুলায় গরম পানিতে পরিমাণমত লবণ দিন। ফুটন্ত লবণ পানিতে মাত্র ৪/৫ মিনিট রাখলেই করলেই পাস্তা সেদ্ধ হয়ে যাবে ভালো করে।

    ৮. এরপর পছন্দের টপিং, চিজ, মশলা ও সস দিয়ে স্বাদ মত বানিয়ে পরিবেশন করুন ঘরে বানানো সুস্বাদু পাস্তা।

    ঘরে তৈরী পাস্তা খেতে খুবই তাজা ও সুস্বাদু হয়। তাই আজই বানিয়ে ফেলুন মজাদার পাস্তা। পাস্তা কেটে নেয়ার পর ৩/৪ ঘন্টা শুকিয়ে বাক্সে ভরে ফ্রিজে রাখলে ৪দিন পর্যন্ত ভালো থাকে। এছাড়াও সেদ্ধ করে বাক্সে ভরে ফ্রিজে রাখলেও কয়েকদিন ভালো থাকে এই পাস্তা।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কম খরচে পাস্তা বাড়িতে বানান রেসিপি লাইফস্টাইল সহজে
    Related Posts
    ওয়ারেন বাফেটের

    অর্থকষ্ট থেকে মুক্তি চান? জেনে নিন ওয়ারেন বাফেটের চিহ্নিত এই ৫ খরচের ফাঁদ

    July 13, 2025
    বাইরের খাবার কম খাওয়ার কৌশল

    বাইরের খাবার কম খাওয়ার উপায়: সুস্থ থাকার কৌশল

    July 13, 2025
    অল্প পুঁজির ছোট ব্যবসার আইডিয়া

    অল্প পুঁজির ছোট ব্যবসার আইডিয়া: স্বপ্নকে সত্যি করার পথে আপনার প্রথম পদক্ষেপ

    July 13, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ChatGPT

    চ্যাটজিপিটির মাধ্যমে মাসে $১০,০০০ আয়: কীভাবে সম্ভব?

    Brak-Bank

    ব্রাক ব্যাংকে কত মাসের এফডিআরে সুদের হার কত? রইল বিস্তারিত

    ওয়েব সিরিজ

    উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ ‘সুরসুরি-লি’ নিয়ে দর্শকদের উচ্ছ্বাস, একা দেখুন

    Cumilla

    নারীর নিরাপত্তা ও অধিকার নিশ্চিতকরণে সমাবেশ

    ওয়েব সিরিজ

    উল্লুতে রিলিজ হলো জনপ্রিয় ওয়েব সিরিজের দ্বিতীয় সিজন, একা দেখুন

    Namjari

    ৩টি সহজ নিয়মে নামজারি পদ্ধতি চালু, কার্যকর হচ্ছে নতুন ব্যবস্থা

    ওয়ারেন বাফেটের

    অর্থকষ্ট থেকে মুক্তি চান? জেনে নিন ওয়ারেন বাফেটের চিহ্নিত এই ৫ খরচের ফাঁদ

    ওয়েব সিরিজ

    উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ রিলিজ, সম্পর্কের জটিলতার গল্পে জমজমাট কাহিনি!

    বাইরের খাবার কম খাওয়ার কৌশল

    বাইরের খাবার কম খাওয়ার উপায়: সুস্থ থাকার কৌশল

    Subhati Das

    উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ ‘আই লাভ ইউ’: প্রেম, নাটকীয়তা ও সম্পর্কের টানাপোড়েন

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.