Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বাজারে এলো নতুন ‘ফোলেট ডিম’
    ঢাকা বিভাগীয় সংবাদ

    বাজারে এলো নতুন ‘ফোলেট ডিম’

    Shamim RezaAugust 28, 20222 Mins Read
    Advertisement

    জুমবাংলা ডেস্ক : ‘ফোলেট ডিম’ নামে এক ধরনের নতুন ডিম বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো আজ বাজারজাত করেছে রেনেটার নিউট্রাসিউটিক্যালস ডিভিশনের সহযোগী প্রতিষ্ঠান পূর্ণভা। এই ডিমের মধ্যে বাজারের সাধারণ ডিমের চেয়ে ৩৫ শতাংশ বেশি ফোলেট রয়েছে, যা প্রস্তাবিত খাদ্য চাহিদার ২০ শতাংশ পূরণ করেবে। শিশু-কিশোর ও গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী এই ফোলেট বা ভিটামিন-বি৯ লোহিত কণিকা তৈরি এবং বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।

    ডিম

    রবিবার (২৮ আগস্ট) দুপুরে রাজধানীর রিপোর্টার্স ইউনিটি মিলনায়তনে এক অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এ কথা জানান রেনেটার কর্মকর্তারা।

    ফোলেট ডিমের গুণাগুণ এবং প্রসূতি ও শিশুদের জন্য উপকারিতা বিষয়ে মূল প্রবন্ধ পাঠ করেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনিস্টিটিউট অব নিউট্রিশন ও ফুড সায়েন্সের পরিচালক অধ্যাপক ডা. খালেদা ইসলাম।

    তিনি বলেন, ফোলেট ডিমে অন্য ডিমের চেয়ে ৩৫ শতাংশ বেশি ফোলেট থাকার কারণে এ ডিম খাদ্য চাহিদার ২০ শতাংশ পূরণ করে। বিশেষভাবে গর্ভবতী মহিলা, শিশু ও কিশোর-কিশোরীদের জন্য এই ডিম বেশি উপকারী। এই ডিম স্বাস্থ্য সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা পালন করে, লোহিত ও শ্বেত রক্ত কণিকা তৈরি করে, ডিএনএ ও আরএনএ তৈরি করে এবং খাদ্যকে পরিপাকে সহায়তার মাধমে শরীরে পুষ্টি উপাদানের যোগান দেয়।

    অধ্যাপক ডা. খালেদা বলেন, সাধারণ ডিমেও ফলিক এসিড থাকে কিন্তু মুরগির হজম প্রক্রিয়ার ফলে পাকস্থলির এসিড ফোলেটকে হ্রাস করে। যার ফলে ডিমের ভিটামিন-বি৯ এর পরিমাণ কমে যায়। এ সমস্যা সমাধানে রেনাটার বিজ্ঞানীরা স্প্রে কোটিং কৌশল ব্যবহার করে পরিবর্তিত রিলিজ ফোলেট তৈরি করছেন। যা মুরগির পেটে শক্তিশালী এসিডের উপস্থিতিকে অক্ষত রাখে। ফলে ডিমে বেশি ফোলেট পাওয়া যায়।

    উরফি জাভেদ মাত্র ১০ টাকার জন্য সাজিয়ে দিলেন ২ অভিনেত্রীকে

    রেনেটার এনিমেল হেলথ ডিভিশনের পরিচালক মো. সিরাজুল হক বলেন, ইউরোপ আমেরিকাসহ উন্নত বিশ্বের অনেক দেশেই বর্তমানে এই ডিম প্রচুর পরিমাণে বাজারজাত করা হচ্ছে। বাংলাদেশে রেনেটাই প্রথমবারের মতো এই ফোলেট ডিম বাজারে এনেছে। প্রথমাবস্থায় এ ডিম সুপরি শপে পাওয়া যাচ্ছে। এই ডিম খেলে আলাদা করে কাউকে আর ফলিক এসিড খেতে হবে না। বিশেষ করে প্রসূতি মা ও শিশুদের জন্য এই ডিম অত্যন্ত উপকারী। সুদৃশ্য প্যাকেট করা প্রতি ডজন ডিমের দাম রাখা হয়েছে ২২০টাকা।

    অনুষ্ঠানে রেনেটা লিমিটেডের মানবসম্পদ বিভাগের মহাব্যবস্থাপক নিসবাত আনোয়ারসহ অন্যান্য কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘ফোলেট এলো ডিম ঢাকা নতুন বাজারে বিভাগীয় সংবাদ
    Related Posts
    IMG-20250728-WA0034

    কালীগঞ্জের পূর্বাচলে সংরক্ষিত বনভূমিতে উচ্ছেদ অভিযান শুরু

    July 28, 2025
    নববধূ

    ১.৫ মাস সংসার করার পর স্বামী জানলেন নববধূ আসলে পুরুষ

    July 28, 2025
    Date Cultivation

    আরবের খুরমা খেজুর চাষে দুই ভাইয়ের ব্যতিক্রমী সাফল্য

    July 28, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Xiaomi Launching Redmi Turbo 5 or Poco X8 Pro; Spotted on IMEI

    Xiaomi Launching Redmi Turbo 5 or Poco X8 Pro; Spotted on IMEI

    Samsung Galaxy Watch Sleep Animals: What They Mean

    Samsung Galaxy Watch Sleep Animals: What They Mean

    vivo y400 price

    vivo Y400 Price in Bangladesh and India: Everything You Need to Know Before Buying

    iOS 26 Public Beta Release Date Nears for iPhone Users

    iOS 26 Public Beta Release Date Nears for iPhone Users

    Redmi Note 14 SE 5G India Launch: 50MP Camera, MediaTek Dimensity 7025 Ultra

    Redmi Note 14 SE 5G India Launch: 50MP Camera, MediaTek Dimensity 7025 Ultra

    AC

    কেন এসিতে বরফ জমে? এই সমস্যা এড়াতে যা করবেন

    Infinix Hot 60 Pro+ Launches with 13MP Selfie, JBL Speaker at ₹12,500

    Infinix Hot 60 Pro+ Launches with 13MP Selfie, JBL Speaker at ₹12,500

    Dollar

    রেকর্ড পরিমাণ বিদেশি ঋণ শোধ করল বাংলাদেশ

    kaiju no 8 season 2 episode 2

    Kaiju No. 8 Season 2 Episode 2: Kafka Falters as Gen Narumi Steals the Spotlight

    mahavatar narsimha movie

    Mahavatar Narsimha Box Office Collection Day 4: Movie Sees Major Drop After Strong Weekend

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.