Advertisement মাংস দ্রুত সেদ্ধ করা থেকে শুরু করে স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে চাইলে কিছু টিপস মেনে চলা জরুরি। জেনে নিন মসলা ব্যবহার, ম্যারিনেশনসহ দ্রুত মাংস রান্নার কিছু কৌশল। * মাংস রান্নায় ম্যারিনেশন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রান্নার স্বাদ অনেকটাই নির্ভর করে ম্যারিনেশনের উপরে। এই প্রক্রিয়াটির সময় ব্যবহৃত লেবুর রস, ভিনেগার, দইয়ে যে অ্যাসিড থাকে, তা মাংসের তন্তুগুলোকে নরম … Continue reading মাংস রান্নার সেরা ১০ টিপস, যার স্বাদ আপনার জিভে লেগে থাকবে