জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশে বিরিয়ানি ব্যাপক জনপ্রিয় একটি খাবার। বিরিয়ানি পছন্দ করেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাব’ে না। যারা বিরিয়ানির ভক্ত, তারা কি কখনো একটি বি’ষয় খেয়াল করেছেন- বিরিয়ানির হাঁড়িতে লাল কাপড় পেঁচানো থাকে কেন? হয়তো খেয়াল করেও বি’ষয়টি নিয়ে মাথা ঘামাননি। আসুন তবে জেনে নেই লাল কাপড়ের রহস্য কী? বিরিয়ানি মোগলাই খাবার। বিরিয়ানির … Continue reading বিরিয়ানির হাঁড়িতে লাল কাপড় থাকে কেন