বিশেষজ্ঞদের মতে ডায়াবেটিক রোগীরা যে দুই মাছ থেকে দূরে থাকবেন

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডায়াবেটিক রোগীদের সাধারণত মিষ্টি খেতে নিষেধ করা হয়। কিছু কিছু ফলও চিনির মতো মিষ্টি স্বাদের হওয়ায় ডায়াবেটিক রোগীদের সে ফলগুলোও খেতে নিষেধ করা হয়। এ তালিকায় যুক্ত আছে কিছু মাছও।

বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, একজন ডায়াবেটিক রোগীর স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করা উচিত। সঠিক জীবনধারা অনুসরণ করে স্বাস্থ্যকর খাবার খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন সহজেই।

প্রত্যেকের কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার ওপর নজর রাখা জরুরি এবং একই সঙ্গে রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে সকালের নাশতা, দুপুরের খাবার ও রাতের খাবারে এই খাদ্য উপাদানগুলোর সঠিক পরিমাণ এবং ভারসাম্যের যত্ন নেওয়া জরুরি।

ডায়াবেটিক রোগীদের কিছু মাছ থেকে দূরে থাকতে হবে। বড় পাকা পোনা, চিংড়ি ও কিছু সামুদ্রিক মাছে উচ্চ পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে।

এগুলো ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই এসব মাছ সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। তবে মাছ ভাজার পরিবর্তে সিদ্ধ বা অল্প তেলে রান্না করা উচিত। অতিরিক্ত তেল ও মসলা রক্তে শর্করা বাড়িয়ে দিতে পারে।

কিছু সামুদ্রিক মাছে উচ্চ পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে, তাই সেগুলো সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। তবে মাছ প্রোটিনের দুর্দান্ত উৎস এবং এটি ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে।

সূত্র : নিউজ ১৮