গ্রীষ্মের আকাশে কখনও রোদের খেলা, কখনও ঝেঁপে নামা বৃষ্টি! গরমের প্রভাব তেমন তীব্র না হলেও, অস্বস্তি কিন্তু রয়েই যাচ্ছে। এই…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ ডিম…
গ্রীষ্মের ভ্যাপসা গরমে প্রাণ বেরিয়ে যাবার উপক্রম হয়েছে। বাইরে বেরোলেই ঠান্ডা পানীয় ছাড়া কিছুই খেতে ইচ্ছে হচ্ছে না। বাইরে থেকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম আর বেশি দিন পাওয়া যাবে না বাজারে। আঁটি শক্ত হয়ে বেশ পরিপক্ক হয়ে গেছে আম।…
বর্তমান স্বাস্থ্যসচেতন প্রজন্মের মধ্যে চিয়া বীজ একটি জনপ্রিয় নাম। অনেকে হয়তো জানেন না, মাত্র এক সপ্তাহ নিয়মিত চিয়া সিড খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাশির লেগরোস্ট খেতে আর রেস্তোরায় যেতে হবেনা। বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন মজাদার এই রেসিপি। জেনে নিন কীভাবে রাঁধবেন।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি মানেই নারকেল বা সর্ষে-পোস্ত বাটা দিয়ে ভাপা অথবা মালাইকারি। তবে, আমাদের দেশে চিংড়ি দিয়ে এমন কিছু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিদের ‘মাছে ভাতে বাঙালি’— কথাটা এমনই বলা হয় না। মাছের ঝোল হোক বা ঝাল, বাঙালির পাত মাছ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের অনেকেরই সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা বা কফি খাওয়ার অভ্যাস আছে। চা-কফি খেলে স্নায়ু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস দ্রুত সেদ্ধ করা থেকে শুরু করে স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে চাইলে কিছু টিপস মেনে চলা জরুরি। জেনে নিন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রসমালাই খেতে পছন্দ করেন ছোট-বড় সবাই। দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে…
বৈশাখের উৎসবের রান্নায় শাহী স্বাদ যোগ হলে খাবারের আয়োজন যেন আরও বেশি পূর্ণতা পায়। কারণ উৎসব মানেই বাহারি সব খাবারের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে উঠে গেছে কাঁচা আম। এই গরমে কাঁচা আমের শরবত যেমন প্রাণ জুড়ায়, তেমনি দূরে রাখে গরম…
উৎসব মানেই মিষ্টির ছড়াছড়ি। রকমারি মিষ্টির জন্য দোকানে লাইন পড়ে। নববর্ষে মিষ্টিমুখ বাঙালির সংস্কৃতির অন্যতম অংশ। পয়লা বৈশাখে মিষ্টিমুখ ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই খুশি, আনন্দ। পুরো একমাস সিয়াম সাধনার পর পালিত হচ্ছে ঈদুল ফিতর। ঈদের দিন বিভিন্ন পদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের প্রতিটি উৎসব, পারিবারিক অনুষ্ঠান কিংবা ইফতারের টেবিল মানেই যেন লাচ্ছা সেমাই। এটি শুধুমাত্র একটি মিষ্টি খাবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলা রান্নার জগতে পালং শাকে গরুর মাংস রেসিপি একটি স্বাদে ভরপুর, পুষ্টিকর এবং ঘরোয়া জনপ্রিয় রান্না। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশি রন্ধনপ্রেমীদের কাছে গরুর নেহারি রেসিপি যেন এক অনবদ্য আবেগ। এই ঐতিহ্যবাহী খাবারটি মূলত ভারতীয় উপমহাদেশে জনপ্রিয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ আমাদের জীবনে শুধু একটি ধর্মীয় উৎসব নয়, বরং এটি আনন্দ, ভালোবাসা এবং একসাথে থাকার প্রতীক। আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই আনন্দ আর উৎসবের আমেজ। আর এই বিশেষ দিনে খাবার টেবিলে চাই কিছু নতুন, কিছু স্পেশাল।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই আনন্দ, আর এই আনন্দকে পূর্ণতা দেয় সুস্বাদু খাবার। প্রতি বছর ঈদের দিন ঘরে ঘরে নানা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই উৎসব, আর উৎসব মানেই রঙিন, সুস্বাদু খাবারের আয়োজন। বাঙালি সংস্কৃতিতে ঈদের দিনটি এক বিশাল মিলনমেলা,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন রোস্ট রেসিপি বাংলা অনুসরণ করে যদি আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন হোটেল মানের সুস্বাদু চিকেন রোস্ট,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশি ও ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নায় মাটন কোরমা রেসিপি একটি জনপ্রিয় এবং ঐতিহ্যবাহী খাবার। এটি বিশেষ করে উৎসব,…