রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরকে সতেজ রাখতে ইফতারে অনেকেই জিরা পানি পান করেন। রান্নাঘরের পরিচিত মসলা জিরা শুধু স্বাদই…
Browsing: রেসিপি
বাঙালির কাছে বিরিয়ানি শুধু একটি খাবার নয়, একরকম আবেগ। উৎসব হোক বা বিশেষ দিন-এক প্লেট গরম ধোঁয়া ওঠা বিরিয়ানি যেন…
পবিত্র রমজান মাসে ইফতারের সময় চাই শরীরকে পুষ্টি ও পানির চাহিদা মেটানোর সঠিক খাবার। মৌসুমের ফলের জুস এর জন্য এক…
রোজা রেখে যতটা সম্ভব কম তেলযুক্ত খাবার গ্রহণ করা ভালো। এই রমজানে সুস্থ থাকতে রাতের খাবার ও সেহরিতে যোগ করতে…
ইলিশ মাছের স্বাদ আলাদা। ভাপা, ভুনা বা ঝোলের পাশাপাশি ইলিশ দিয়ে তৈরি আচারও সুস্বাদু ও ভিন্নধর্মী। গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন…
বাংলাদেশে মিষ্টিজাত খাবারের কথা উঠলেই খেজুরের আলাদা কদর রয়েছে। বিকেলের আড্ডা, শীতের সন্ধ্যা কিংবা কোনো বিশেষ দিনে এক কাপ গরম…
শীতের সবজি ব্রকলি দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু পাকোড়া। অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন এই মজাদার নাস্তা। জেনে…