লাইফস্টাইল ডেস্ক : সকালের শুরুটা যেমন হবে, সারা দিনের শরীর ও মনের অবস্থাও অনেকটা তেমনই হয়ে থাকে। কিন্তু অনেক সময়…
Browsing: রেসিপি
কাজের চাপে, দৌড়ঝাঁপে ক্লান্ত শরীরটা যখন ফিরে আসে বাড়ি, মনটা তখন শুধু একটু শান্তি আর স্নিগ্ধতার খোঁজ করে। সেই শান্তির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অস্বাস্থ্যকর এবং বিশৃঙ্ক্ষল জীবনযাপনের কারণে আমাদের লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। আমরা বেশিরভাগই খাবারের কোনো নির্দিষ্ট সময় কিংবা…
মুদ্রায় সময় বাঁচানো একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্দেশ্য, বিশেষ করে বর্তমান সময়ের ব্যস্ত জীবনে। রান্না, যা আমাদের প্রতিদিনের জীবনের একটি অপরিহার্য অংশ,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দুধের চা, বিশেষ করে বাংলার সংস্কৃতিতে, একটি প্রিয় পানীয়। সকাল বেলা মানি বা সন্ধ্যাবেলায় বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনার রান্নার বইয়ে গরুর মাংস দিয়ে নতুন রেসিপি এনে দিতে চলেছি আজ। গরুর মাংস, যা আমাদের সমাজের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দীর্ঘদিন কর্মব্যস্ততার পর যখন বিকালের দিকে একটু সময় পাওয়া যায়, তখন চা কিংবা কফির সঙ্গে কিছু হালকা…
খাবারের প্রতি বাঙালির ভালোবাসা চিরন্তন। সেই ছোটবেলার দুপুরবেলা কিংবা উৎসবের রাত—খাবার সর্বত্রই অনন্য এক আবেগ। দুই বাংলার (পশ্চিমবঙ্গ ও বাংলাদেশ)…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজকের ব্যস্ত জীবনে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করা যেন এক বিশাল চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। তবে আপনি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাকা আমের সুঘ্রাণ কার না ভালো লাগে! সুমিষ্ট এই রসালো স্বাদের ফলের জন্য আমাদের সারা বছরের অপেক্ষা।…
পাকা আমের সুঘ্রাণ কার না ভালো লাগে! সুমিষ্ট এই রসালো স্বাদের ফলের জন্য আমাদের সারা বছরের অপেক্ষা। কাঁচা আম দিয়ে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভর্তা-ভাত বাঙালির ঐতিহ্য। আর বাঙালি মানেই হরেক রকম ভর্তা, সাথে কাঁচামরিচ আর পেঁয়াজ! ব্যস, পেট তো ভরবেই,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংস এক শ্রেণির প্রোটিন ও আয়রনের দারুণ উৎস, যা শরীরের রক্তশূন্যতা দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।…
মাংসের কোনো পদ তৈরি মানেই হরেক পদের মসলার সমাহার। কত বাহারি নাম আর সুগন্ধ সেসব মসলার! কিন্তু সেই মসলাই যদি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যুগ যুগ ধরে আমাদের অঞ্চলের রসনার অন্যতম এই প্রধান খাবার খিচুড়ি, তা রান্না শিখতে নাকি এক হাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে গ্রীষ্মকাল। আর এবারের কোরবানির ঈদও পড়েছে গ্রীষ্মকালে। কোরবানির ঈদ মানেই তো খানাপিনার বিশেষ আয়োজন। তবে গরমের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সারা দেশে আরও পাঁচ দিন টানা ঝড়বৃষ্টি অব্যাহত থাকবে বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর। যদি এমন খবর আপনি…
বিনোদন ডেস্ক : প্রতিটি সম্পর্কের মধ্যে এমন কিছু অধ্যায় থাকে, যা ক্যামেরার ফ্রেমে ধরা পড়ে না, কিন্তু গভীরে লুকিয়ে থাকে একেকটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পোলাও, পরোটা, খিচুড়ি, গরম ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে গরুর মাংসের কালা ভুনা খেতে বেশ লাগে। বিভিন্ন আয়োজনে,…
গ্রীষ্মের আকাশে কখনও রোদের খেলা, কখনও ঝেঁপে নামা বৃষ্টি! গরমের প্রভাব তেমন তীব্র না হলেও, অস্বস্তি কিন্তু রয়েই যাচ্ছে। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ ডিম…
গ্রীষ্মের ভ্যাপসা গরমে প্রাণ বেরিয়ে যাবার উপক্রম হয়েছে। বাইরে বেরোলেই ঠান্ডা পানীয় ছাড়া কিছুই খেতে ইচ্ছে হচ্ছে না। বাইরে থেকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম আর বেশি দিন পাওয়া যাবে না বাজারে। আঁটি শক্ত হয়ে বেশ পরিপক্ক হয়ে গেছে আম।…
বর্তমান স্বাস্থ্যসচেতন প্রজন্মের মধ্যে চিয়া বীজ একটি জনপ্রিয় নাম। অনেকে হয়তো জানেন না, মাত্র এক সপ্তাহ নিয়মিত চিয়া সিড খাওয়ার…