লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালিদের ‘মাছে ভাতে বাঙালি’— কথাটা এমনই বলা হয় না। মাছের ঝোল হোক বা ঝাল, বাঙালির পাত মাছ…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের অনেকেরই সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা বা কফি খাওয়ার অভ্যাস আছে। চা-কফি খেলে স্নায়ু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস দ্রুত সেদ্ধ করা থেকে শুরু করে স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে চাইলে কিছু টিপস মেনে চলা জরুরি। জেনে নিন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রসমালাই খেতে পছন্দ করেন ছোট-বড় সবাই। দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে…
বৈশাখের উৎসবের রান্নায় শাহী স্বাদ যোগ হলে খাবারের আয়োজন যেন আরও বেশি পূর্ণতা পায়। কারণ উৎসব মানেই বাহারি সব খাবারের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে উঠে গেছে কাঁচা আম। এই গরমে কাঁচা আমের শরবত যেমন প্রাণ জুড়ায়, তেমনি দূরে রাখে গরম…
উৎসব মানেই মিষ্টির ছড়াছড়ি। রকমারি মিষ্টির জন্য দোকানে লাইন পড়ে। নববর্ষে মিষ্টিমুখ বাঙালির সংস্কৃতির অন্যতম অংশ। পয়লা বৈশাখে মিষ্টিমুখ ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই খুশি, আনন্দ। পুরো একমাস সিয়াম সাধনার পর পালিত হচ্ছে ঈদুল ফিতর। ঈদের দিন বিভিন্ন পদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের প্রতিটি উৎসব, পারিবারিক অনুষ্ঠান কিংবা ইফতারের টেবিল মানেই যেন লাচ্ছা সেমাই। এটি শুধুমাত্র একটি মিষ্টি খাবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলা রান্নার জগতে পালং শাকে গরুর মাংস রেসিপি একটি স্বাদে ভরপুর, পুষ্টিকর এবং ঘরোয়া জনপ্রিয় রান্না। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশি রন্ধনপ্রেমীদের কাছে গরুর নেহারি রেসিপি যেন এক অনবদ্য আবেগ। এই ঐতিহ্যবাহী খাবারটি মূলত ভারতীয় উপমহাদেশে জনপ্রিয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ আমাদের জীবনে শুধু একটি ধর্মীয় উৎসব নয়, বরং এটি আনন্দ, ভালোবাসা এবং একসাথে থাকার প্রতীক। আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই আনন্দ আর উৎসবের আমেজ। আর এই বিশেষ দিনে খাবার টেবিলে চাই কিছু নতুন, কিছু স্পেশাল।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই আনন্দ, আর এই আনন্দকে পূর্ণতা দেয় সুস্বাদু খাবার। প্রতি বছর ঈদের দিন ঘরে ঘরে নানা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই উৎসব, আর উৎসব মানেই রঙিন, সুস্বাদু খাবারের আয়োজন। বাঙালি সংস্কৃতিতে ঈদের দিনটি এক বিশাল মিলনমেলা,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন রোস্ট রেসিপি বাংলা অনুসরণ করে যদি আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন হোটেল মানের সুস্বাদু চিকেন রোস্ট,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশি ও ভারতীয় উপমহাদেশের রান্নায় মাটন কোরমা রেসিপি একটি জনপ্রিয় এবং ঐতিহ্যবাহী খাবার। এটি বিশেষ করে উৎসব,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই উৎসব, আর উৎসব মানেই নানা রকম মিষ্টি আর মুখরোচক খাবার। এই ঈদে যদি আপনার মেনুতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই আনন্দ, আর সেই আনন্দের প্রথম স্বাদই যেন দুধ সেমাই। আমাদের ঘরে ঘরে ঈদের প্রথম সকালের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই আনন্দ, আর এই আনন্দের অন্যতম একটি অংশ হলো সুস্বাদু খাবার। বিশেষ করে মিষ্টি জাতীয় খাবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ কিংবা যেকোনো উৎসবের রান্নায় শাহী স্বাদ যোগ হলে খাবারের আয়োজন যেন আরও বেশি পূর্ণতা পায়। কারণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মেঘলা দিনে ইফতারে হালকা উষ্ণতা পেতে আজ বাড়িতে রান্না করতে পারেন খাসির মাংসের কোরমা। ঠান্ডা আবহাওয়ায় ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সারাদিন পানাহার থেকে বিরত থাকার পর একটু প্রশান্তি পেতে কে না চায়। তাইতো ইফতারের শুরুতেই শরবতের জন্য…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারিতে একটি জনপ্রিয় আইটেম হচ্ছে জিলাপি। বিশেষ করে রেশমি জিপালি সবাই খেতে পছন্দ করেন। ছোলা-মুড়ি মাখাতে জিলাপি…