লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিদায় নিচ্ছে শীত। তবুও শীতের সবজি এখনও বাজারে ভরপুর। বিশেষ করে বাজারে মিষ্টি আলু দেখলে নিতে ইচ্ছে…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মেয়োনিজ হল তেল, ডিমের কুসুম এবং ভিনেগার বা লেবুর রস একটি মিশ্রণ, যাতে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য বিভিন্ন…
মাংসের কাবাব মানেই জিভে জল আনা স্বাদ। গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন পদ। তার মধ্যে অন্যতম হলো কাবাব।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ফুলকো লুচির সঙ্গে যে কোনো পদই প্রিয় খাবার কমবেশি সবার। সে আলুর দম হোক, ছোলার ডাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত প্রায় বিদায় নিয়েছে। তবে শীতের খাবার এখনো বাজারে ভরপুর। গাঢ় গোলাপি আভার টাটকা রাঙা আলু দেখলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারজুড়ে পাওয়া যায় নানা সবজি। এসব সবজিতে বানাতে পারেন মজার সব খাবার। যার মধ্যে হতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লেমন গার্লিক চিকেন মূলত মেডিটেরেনিয়ান এবং ওয়েস্টার্ন কুজিনের খাবার। এই খাবারটি গ্রিক, ইতালি এবং আমেরিকায়ও বেশ জনপ্রিয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শিশুদের জন্য বেশ পছন্দের একটি আইটেম হতে পারে ডোরা কেক। মিষ্টি এবং নরম এই কেক ঘরে সহজে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুগন্ধি বাসমতী চাল, মশলাদার গলদা চিংড়ি আর ঘিয়ে রান্না করা এ বিরিয়ানি বিশেষ মুহূর্তগুলোকে আরও আনন্দময় করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেনের হরেক রকম পদ কমবেশি সবাই খান প্রতিদিন। চিকেন কারি থেকে শুরু করে, পাস্তা, চাউমিন, স্যুপসহ বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেলের নাস্তায় ধোঁয়া ওঠা এক কাপ চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন মচমচে চিকেন চপ। খুব সহজে ঘরেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিশ্চিত করে বলা না গেলেও মোমোর উৎপত্তি সম্ভবত তিব্বতে। তবে এখন মোমোর প্রচলন এবং জনপ্রিয়তা ভারত, নেপাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী পিঠা এটি। পাক্কন পিঠা বা চৈপাক্কন পিঠা বলে একে। শীতের রেশ থাকতে থাকতেই দারুণ মজাদার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বাজারে ফুলকপির ছড়াছড়ি। খিচুড়ি, পাঁচমিশালি তরকারি কিংবা মাছের ঝোলেও ফুলকপি দিলে স্বাদ যেন আরও বেড়ে যায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসন্ন, শীতকালে নানা স্বাদের খাবার বানানোর ধুম পড়ে যায়। এই শীতে আপনিও ঘরে তৈরি করতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শ্রাবণের বৃষ্টিতে মন চায় অন্যরকম কিছু খেতে। একেবারে হালকা খাবার হলেই ভালো হয়। তেমনই দুইটি খাবারের রেসিপি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। এমন দিনে বিভিন্ন পিঠার মধ্যে নকশি পিঠার আবেদন বাঙালির কাছে সর্বজনীন।…
গলদা চিংড়ির বিরিয়ানি—এক প্লেটেই উৎসবের আমেজ। সুগন্ধি বাসমতী চাল, মশলাদার গলদা চিংড়ি আর ঘিয়ে রান্না করা এ বিরিয়ানি বিশেষ মুহূর্তগুলোকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বাজারে ফুলকপির ছড়াছড়ি। খিচুড়ি, পাঁচমিশালি তরকারি কিংবা মাছের ঝোলেও ফুলকপি দিলে স্বাদ যেন আরও বেড়ে যায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতকালে জমে পিঠা-পুলির উৎসব। শীত মানেই বাঙালির পিঠা খাওয়ার ধুম। ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, সেমাই পিঠা ইত্যাদি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেনের হরেক রকম পদ কমবেশি সবাই খান প্রতিদিন। চিকেন কারি থেকে শুরু করে, পাস্তা, চাউমিন, স্যুপসহ বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতকাল মানেই টাটকা শাক-সবজির সিজন। আবার এই মৌসুমেই রয়েছে রকমারি খাবার রান্না করা ও খাওয়ার সুযোগ। তেমনই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরি খেতে ভালোবাসেন কমবেশি সবাই। বিশেষ করে বিকেলের নাশতায় পুরি খাওয়ার মজাই আলাদা। ডাল বা আলুর পুর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি খাবারের তুলনা নেই, এমন হরেক রকম খাবারের মধ্যে বাঙালির প্রিয় একটি খাবার হলো ইলিশ পোলাও। আজ…