লাইফস্টাইল ডেস্ক : শবে বরাতের রাতে মিষ্টান্নর মধ্যে বোম্বাই-করাচি হালুয়া বেশ জনপ্রিয়। এর স্বচ্ছ, জেলির মতো টেক্সচার আর চুইংগামের মতো…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মেজবানি গরুর মাংস চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী একটি জনপ্রিয় পদ, যা মূলত বিশেষ অনুষ্ঠান ও সামাজিক আয়োজনে পরিবেশন করা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কমলালেবু খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে মেলা ভার। স্বাদে তো বটেই, কমলালেবুতে রয়েছে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের বিখ্যাত ডিমের পিনিক (Egg Chaat) একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি। এটি তৈরি করতে সেদ্ধ ডিম এবং…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মেয়োনিজ হল তেল, ডিমের কুসুম এবং ভিনেগার বা লেবুর রস একটি মিশ্রণ, যাতে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনি কি এমন একটি মাটনের রেসিপি খুঁজছেন যা স্বাদে অপূর্ব এবং দেখতে একেবারে রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের? তাহলে মাটন দিলখুশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিমের কারি তো রোজই খান। কখনও দুপুরে, কখনও বা রাতে। এবার স্বাদ বদলাতে ট্রাই করতে পারেন ডিম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শবে বরাতের এই দিনে বাড়িতে বানাতে পারেন ডিমের হালুয়া। খুব সহজে বাড়িতে বানাতে পারেন এই আইটেমটি। রইল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শবে বরাতের রাতে মিষ্টান্নর মধ্যে বোম্বাই-করাচি হালুয়া বেশ জনপ্রিয়। এর স্বচ্ছ, জেলির মতো টেক্সচার আর চুইংগামের মতো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিদায় নিচ্ছে শীত। তবুও শীতের সবজি এখনও বাজারে ভরপুর। বিশেষ করে বাজারে মিষ্টি আলু দেখলে নিতে ইচ্ছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মেয়োনিজ হল তেল, ডিমের কুসুম এবং ভিনেগার বা লেবুর রস একটি মিশ্রণ, যাতে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য বিভিন্ন…
মাংসের কাবাব মানেই জিভে জল আনা স্বাদ। গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন পদ। তার মধ্যে অন্যতম হলো কাবাব।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ফুলকো লুচির সঙ্গে যে কোনো পদই প্রিয় খাবার কমবেশি সবার। সে আলুর দম হোক, ছোলার ডাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত প্রায় বিদায় নিয়েছে। তবে শীতের খাবার এখনো বাজারে ভরপুর। গাঢ় গোলাপি আভার টাটকা রাঙা আলু দেখলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারজুড়ে পাওয়া যায় নানা সবজি। এসব সবজিতে বানাতে পারেন মজার সব খাবার। যার মধ্যে হতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লেমন গার্লিক চিকেন মূলত মেডিটেরেনিয়ান এবং ওয়েস্টার্ন কুজিনের খাবার। এই খাবারটি গ্রিক, ইতালি এবং আমেরিকায়ও বেশ জনপ্রিয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শিশুদের জন্য বেশ পছন্দের একটি আইটেম হতে পারে ডোরা কেক। মিষ্টি এবং নরম এই কেক ঘরে সহজে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুগন্ধি বাসমতী চাল, মশলাদার গলদা চিংড়ি আর ঘিয়ে রান্না করা এ বিরিয়ানি বিশেষ মুহূর্তগুলোকে আরও আনন্দময় করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেনের হরেক রকম পদ কমবেশি সবাই খান প্রতিদিন। চিকেন কারি থেকে শুরু করে, পাস্তা, চাউমিন, স্যুপসহ বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেলের নাস্তায় ধোঁয়া ওঠা এক কাপ চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন মচমচে চিকেন চপ। খুব সহজে ঘরেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিশ্চিত করে বলা না গেলেও মোমোর উৎপত্তি সম্ভবত তিব্বতে। তবে এখন মোমোর প্রচলন এবং জনপ্রিয়তা ভারত, নেপাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী পিঠা এটি। পাক্কন পিঠা বা চৈপাক্কন পিঠা বলে একে। শীতের রেশ থাকতে থাকতেই দারুণ মজাদার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বাজারে ফুলকপির ছড়াছড়ি। খিচুড়ি, পাঁচমিশালি তরকারি কিংবা মাছের ঝোলেও ফুলকপি দিলে স্বাদ যেন আরও বেড়ে যায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসন্ন, শীতকালে নানা স্বাদের খাবার বানানোর ধুম পড়ে যায়। এই শীতে আপনিও ঘরে তৈরি করতে পারেন…