লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রকৃতিতে এখন শরৎকাল চলছে। ভ্যাবসা গরমের পাশাপাশি মাঝে মধ্যেই হচ্ছে ঝরঝর বৃষ্টি। বৃষ্টির সময় বিকালে বা সন্ধ্যায়…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছুটির দিনে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ইলিশ পোলাও। ঝামেলা ছাড়া সহজ একটি রেসিপি অনুসরণ করে আইটেমটি বানিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁঠালবিচি দিয়ে লইট্যা বা ছুরি শুঁটকি তো প্রায়ই খাওয়া হয়। অত্যন্ত সুস্বাদু গরুর মাংসের শুঁটকিও এভাবে রাঁধলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ডিম দিয়ে সহজ যেকোনো সুস্বাদু পদ তৈরি করা যায়। ডিম সেদ্ধ থেকে শুরু করে ভাজি, তরকারি, ডেজার্টসহ অনেক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: চিংড়ির বিদেশি পদ থাই ললি চিংড়ি। একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। তাই আজ বিকেলে ঘরেই তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিকেল বা সন্ধ্যার নাস্তায় আজ ভিন্ন স্বাদ হলে মন্দ হয় না। তাই আজ বানাতে পারেন ফিস পপকর্ন। কাতলা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে এক টুকরো লেবু আর ডাল চচ্চড়ি, বাঙালির জন্য লোভনীয় খাবার। তবে এই সহজ খাবারই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ছুটির দিনে বাড়িতে মাংস রান্না না হলে অনেকেরই ঠিক ভালো লাগে না। খাসি বা গরুর যাই হোক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি খাবারের মধ্যে লাড্ডু বেশ জনপ্রিয়। এটি তৈরি করা যায় নানাভাবে। বাড়িতে নারিকেল থাকলে খুব সহজেই তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তাল দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পিঠা। তার মধ্যে তালের বড়া, তালের ভাপা পিঠা তো খাওয়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : একঘেয়ে মাছের ঝোল কেন বানাবেন। আজ আপনাদের জন্য রইল মাছের লাল ঝোলের সহজ রেসিপি। রুই, কাতলা বা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কেক কিংবা পুডিং আলাদা করে তৈরি করে খাওয়া হয় নিশ্চয়ই? চাইলে এই দুই পদ তৈরি করতে পারেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রাখতে পারেন বিকেলের নাস্তায় কিংবা শিশুর টিফিনে। বাড়িতে হুট করে আসা অতিথিকে ঝটপট কোনো নাস্তা তৈরি করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে কলা আনলে তা দ্রুতই পেকে যায়। অনেক সময় সেসব পাকা কলা ফেলে দিতে হয়, কারণ সেগুলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অল্প খিদের বড় সমাধান হলো মুড়ি। বিশেষ করে ঝালমুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। তবে যারা মুড়ি ও গুড়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্যানকেক মানে মিষ্টি স্বাদের খাবার এমনটাই সবার জানা। এটি তৈরি করা হয় ডিম ও ময়দা দিয়ে সেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এমন অনেকেই রয়েছেন, ব্যস্ততার কারণে যাঁরা সারা সপ্তাহ পা রাখেন না রান্নাঘরে। সপ্তাহজুড়ে ডাল-ভাত, মুরগির ঝোল বা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবাই ডিম নানাভাবে রান্না করে খান। কিন্তু ডিমের আচার কখনো খেয়েছেন কি? যদি না খেয়ে থাকেন, তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলিজা ভুনা উচ্চ পুষ্টিমান সম্পন্ন খাবার। গরু বা খাসির কলিজা কারি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। ছোট-বড় সবাই কমবেশি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ধরণের সবজি যে কত উপকারী ভূমিকা পালন করে তা কারোরই অজানা নয়। তবে এমন অনেকেই রয়েছেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিম পছন্দ করেন না সেই তালিকাটা বোধহয় অমেকটাই কম। ডিম পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি খাবার। তবে, ডিম মানেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই মৌসুমে ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ইলিশের মালাইকারি, ভুনা ও…