লাইফস্টাইল ডেস্ক : উৎসবের রান্নায় খিচুড়ি না থাকলে কি চলে! আর তার সঙ্গে যদি মাটন যোগ হয় তাহলে তো কথাই…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডুমুর ২ কাপ, সরিষা বাটা আধা কাপ, রসুন বাটা আদা বাটা ১ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে লাউ চিংড়ি হলে জমে বেশ। সুস্বাদু সবজি লাউ। এটি শরীরের জন্য নানাভাবে উপকার করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেগুন সাধারণ সবজি হলেও এর স্বাস্থ্যগুণ অনেক। বেগুন দিয়ে বাহারি পদ তৈরি করা যায়। বিশেষ করে বেগুন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেলে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। অনেকেই ভাবতে পারেন সরিষার তেলের রান্না তো…
সমুচা তৈরীর রেসিপি : উপকরণ : তেল ১০ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ ২টি, কারি পাউডার ২ চা চামচ, চিংড়ি মাছ পরিষ্কার…
উপকরণ : ১. ট্যাংরা মাছ ৫০০ গ্রাম, ২. মটরশুঁটি ১ কাপ, ৩. পেঁয়াজ কুচি দেড় কাপ, ৪. টমেটো কুচি আধা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নতুন খাবার আর নতুন রান্না কার না পছন্দ। আর তাই আমাদের চ্যানেলের আজকের রান্নার আয়োজন থাকছে নতুন…
– গরুর মাংস ১ কেজি, – চুই ঝাল ছোট ছোট করে কাটা ১/২ কাপ, – চুইঝাল বাটা ১ টেবিল চামচ,…
উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, আঙুর কুচি আধা কাপ, নারকেল দুধ ২ কাপ, কিশমিশ এক পোয়া, ঘি আধা কাপ,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন বা মুরগির মাংস এমন একটি উপাদান যা দিয়ে যেকোনো কিছু রান্না করলেই খেতে ভালো লাগে। তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংসের কালা ভুনা অনেকেরই পছন্দের। সামনে আসছে কোরবানির ঈদ। ঈদের দিনের রান্নায় রাখতে পারেন মজাদার এই…
লাইফস্টাইল ডেস্কে : বিরিয়ানি খেতে কে না পছন্দ করে? বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ এ খাবার। বিরিয়ানির নাম শুনলে অজান্তে জিবে…
লা্ইফস্টাইল ডেস্ক : বৃষ্টির দুপুরে গরম ভাতের সাথে লইট্টা মাছ ফ্রাই কার না ভালো লাগে। তার জন্য মাওয়া কিংবা কক্সবাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মধুমাসের সুস্বাদু মজাদার ফল আম দিয়ে কত কিছুই না তৈরি হয়। আজ থাকছে আম দিয়ে পাটিসাপটা পিঠার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবজি খাওা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। তাইতো প্রতিদিনের খাবারের মেন্যুতে সবজি রাখা জরুরি। ঢেঁড়স পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নরম তুলতুলে বেবি নানের সঙ্গে ঝাল বা মিষ্টি খাবার খেতে খুব ভালো লাগে। তবে কোনও রকম ইস্ট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
ভিটামিন সি এবং এ ছাড়াও ক্যালসিয়াম, পটাসিয়ামে ভরপুর এই পাতা রক্তশূন্যতার সমস্যা কমাতে পারে। পাশাপাশি ‘ইন্ডিয়ান ইন্সটিটিউট অফ টেকনলজি’ ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে লটকনের মৌসুম। টক-মিষ্টি ফলটি খেতে এমনিতেই মুখরোচক। আবার মরিচ-লবণ দিয়ে মেখেও বাড়াতে পারেন এর স্বাদ। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মাছ-ভাত পেলেই খুশি। ছুটির দিন বাদে সপ্তাহের অন্যান্য কর্মব্যস্ততার দিনগুলোতে সিম্পল মাছের ঝোল দিয়ে এক থালা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই মৌসুমে ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ইলিশের মালাইকারি, ভুনা ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংস নানা পদ্ধতিতে রান্না করে খেয়ে থাকেন সবাই। তবে কখনো ময়মনসিংহের বিখ্যাত গরুর মাংসের শুটকি ভুনা…