লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের টক-মিষ্টি পানীয় আম পান্না। দুইভাবে তৈরি করা যায় এটি- কাঁচা আম পুড়িয়ে ও সেদ্ধ করে।…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নতুন খাবার আর নতুন রান্না কার না পছন্দ। আর তাই আমাদের চ্যানেলের আজকের রান্নার আয়োজন থাকছে নতুন…
ইলিশ-বেগুন ভর্তা তৈরির রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা, বাঙালির জন্য জিভে জল আনা খাবার। ভর্তা তৈরি করা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দোকানের মত মিষ্টি দই এই গরমে যদি রোজ বাড়িতে বানানো যায়, তাহলে কেমন হয়? দারুন হবে তো!…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশে ফের বেড়েছে ভোজ্য তেলের দাম। আর তাই তো তেলের বাজারে ছড়িয়ে পড়েছে দামের আগুন! অতএব তেল ছাড়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন চেঙ্গিজি। নাম শুনলে মনটা আনচান করে উঠতে বাধ্য। একে তো চিকেন তায় আবার এমন ‘মশলাদার’ নাম।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমে আমরা শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য নানা ধরনের পানীয় খেয়ে থাকি। কখনও বাড়িতে তৈরি করে আবার কখনও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ‘ইন্দুবালা ভাতের হোটেল’ ওয়েব সিরিজে কচু বাটা নামাক খাবার দেখে বেশ হইচই পড়ে গেছে নেটপাড়ায়। অনেকেই খুঁজছেন রেসিপি। কচু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পাট শাকের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। এটি খেতেও সুস্বাদু। গরম ভাতের সঙ্গে পাট শাক ভাজি কিংবা পাট শাকের বড়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিভিন্ন আয়োজনে পায়েস থাকেই। এই পায়েস তৈরি করা যায় নানাভাবে। একেক ধরনের পায়েসের একেক নাম, স্বাদও ভিন্ন। পুষ্টিকর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছেদের মধ্যে পাবদা মাছ অতি পরিচিত একটি মাছ। আর এই পাবদা মাছের রেসিপি যেকোনো ছুটির দিনের দুপুরের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোল খুবই মজাদার ও সুস্বাদু একটি খাবার। বাচ্চা থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের। এটা দেখলে মনে হয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বাঙালি জাতি ভোজন রসিক। আমাদের প্রতিবেলার খাবারে মাছ না হলে যেন চলেই না। আর মাছের মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নতুন খাবার আর নতুন রান্না কার না পছন্দ। আর তাই আমাদের চ্যানেলের আজকের রান্নার আয়োজন থাকছে নতুন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিভিন্ন স্বাদের পিঠা খাওয়া হয় বছরজুড়েই। তার মধ্যে অন্যতম হলো পান্তোয়া পিঠা। বিকেলের নাস্তায়, অতিথি আপ্যায়ন কিংবা শিশুর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙ্গালীদের মধ্যে খুব কম মানুষই পাওয়া যাবে যারা ভর্তা খেতে পছন্দ করে না। বাঙালি নামের সাথেই ভর্তা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রসগোল্লা তৈরির জন্য দুধের ছানা প্রয়োজন একথা আমরা সবাই জানি। কিন্তু বাড়িতে গুঁড়া দুধ থাকলে তা দিয়েই তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দেশে ফের বেড়েছে ভোজ্য তেলের দাম। আর তাই তো তেলের বাজারে ছড়িয়ে পড়েছে দামের আগুন! অতএব তেল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির পাতে গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা হলে জমে বেশ। ভর্তা তৈরি করা যায় নানা উপাদান দিয়ে। ঝাল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবসময় একরকম রান্না খেতে কারোরই ভালো লাগে না। মাঝে মাঝে রান্নায় ভিন্নমাত্রা খাবার টেবিলের পুরো পরিবেশটাই বদলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিরিয়ানির নাম শুনলেই মনে পড়ে মাংস দিয়ে তৈরি বিরিয়ানির কথা। কিন্তু সুস্বাদু বিরিয়ানি তৈরি করা সম্ভব মাছ দিয়েও।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সারা বছর ধরে খাওয়া হয়। খিচুড়ি, পোলাও কিংবা ভাতের সঙ্গে…