লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির মিষ্টি দইয়ের প্রতি প্রেম একটু অন্য রকম। করোনাভাইরাসের কারণে মিষ্টির দোকান থেকে মজাদার মিষ্টি দই কিনতে…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম পরতে না পরতেই প্রায় সকলের বাড়িতে আচার খাওয়া শুরু হয় যায়। বিশেষ করে যদি সেই আচার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চাল পটল হল একটি পুরানো ক্লাসিক রেসিপি যা নববর্ষ, পারিবারিক ভোজ সহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে রান্না করা হত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই গরমে যত বেশি হালকা খাবার খাওয়া যায়, ততই ভালো। গরমে অতিরিক্ত মশলাদার, তেলে ভাজাভুজি খাবার না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেহারি—মজার একটি খাবারের নাম। মাংস আর চালের মিশ্রণের এই খাবারটি পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রায়শই বাঙালি খাবারে ব্যবহৃত হয়ে থাকে কচুশাক রেসিপি ওরফে তারো মিশমাশ। ইলিশ ছাড়া আরেকটি প্রিয় মাছ হু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালীর কাছে গোলবাড়ি মানেই ‘গোলবাড়ির কষা মাংস’। প্রায় ১০০ বছর ধরে তাদের অসম্ভব সুস্বাদু এই মাংসের রেসিপি…
জুমবাংলা ডেস্ক: যারা ঝাল জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন, তাদের কাছে বেশি প্রিয় একটি খাবার হলো হালিম। এটি সাধারণত মাংস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গ্রীষ্মের প্রখর দাবদাহে স্বস্তি এনেছে বৃষ্টি। এই মরশুমে শরীর ঠান্ডা রাখতে হালকা পাতলা খাবার খাওয়াই ভাল। ভাত,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ আপনাদের জন্য একটি সুস্বাদু মাশরুম রেসিপি ‘দই মাশরুম’ নিয়ে উপস্থিত হলাম। এই অসাধারণ স্বাদের দই দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিরামিষ খিচুড়ি তো সব সময় খাওয়া হয়, চলুন আজ আমিষ খিচুড়ির স্বাদ নাওয়া যাক। তাহলে তৈরি করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আমের মৌসুম চলছে। এসময় এই আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সংরক্ষণ করে রাখা হয়। একেক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ড্রাই কেক খেতে পছন্দ করেন নিশ্চয়ই? বাড়িতে অতিথি এলে চায়ের সঙ্গে ড্রাই কেক দিয়ে থাকেন অনেকে। বিকেলের আড্ডা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা, বাঙালির জন্য জিভে জল আনা খাবার। ভর্তা তৈরি করা যায় নানাকিছু দিয়ে। অনেক সময়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: অন্থন খেতে পছন্দ করেন নিশ্চয়ই? গরম একবাটি স্যুপের সঙ্গে মুচমুচে অন্থন হলে খেতে লাগে বেশ। অথবা এটি খাওয়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : একটি সুস্বাদু ক্ষুধাদায়ক খাবার হচ্ছে কাবাব। এটি প্রতিটি উৎসবের বিশেষ খাবার হিসেবে ঘরে ঘরে নিজের জায়গা বানিয়ে…
রোদে দেওয়ার ঝামেলা নেই, চটজলদি বানিয়ে নিন টকঝাল আমের আচার লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম পরতেই সকলের বাড়িতে বাড়িতে আচার খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ড্রাই কেক খেতে পছন্দ করেন নিশ্চয়ই? বাড়িতে অতিথি এলে চায়ের সঙ্গে ড্রাই কেক দিয়ে থাকেন অনেকে। বিকেলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন উইং ফ্রাই বা মুরগির পাখনা ভাজা খেতে কার না ভালো লাগে। খুব অল্প উপকরণ দিয়েই বাড়িতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম নানাভাবে খাওয়া যায়। গরমে আম মেখে খেতে কার না ভালো লাগে। অনেকেই কাঁচা আম দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলিজা ভুনা উচ্চ পুষ্টিমান সম্পন্ন খাবার। গরু বা খাসির কলিজা কারি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। ছোট-বড় সবাই কমবেশি…
কুঁচো চিংড়ি দিয়ে ‘গোয়ালন্দ স্টিমার চিকেন’ একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোয়ালন্দ ঘাট থেকে স্টিমারে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের মৌসুম চলছে। এসময় এই আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সংরক্ষণ করে রাখা হয়।…