লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমরা অনেকেই পছন্দ করি। চিংড়ি মাছ প্রায় আমাদের সকলের কাছেই প্রিয় একটি মাছ। বাঙালি…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিভিন্ন ধরনের ফল দিয়ে তৈরি কাস্টার্ড খেতে ভীষণ সুস্বাদু। যারা ফল খেতে খুব বেশি পছন্দ করেন না, তাদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: চিংড়ি দিয়ে তৈরি করা যেকোনো খাবারই দারুণ সুস্বাদু লাগে। এমনকী অন্য অনেক খাবারের স্বাদ বাড়াতেও কাজ করে চিংড়ি।…
উপকরণ টমেটো – ৪ টি পিয়াজ কুচি- ১ টি মাঝারি রসুন কুচি- ১ টে চামচ অলিভ ওয়েল/সয়াবিন তেল- ১ টে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কম-বেশি সবার বাড়িতেই মাংস রান্না করা হয়। অনেক সময় মাংস বেশি পরিমাণে রান্না হয়, আবার অনেক ক্ষেত্রে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে রসুনের ভর্তা টমেটো ভর্তা খেতে খুবই সুস্বাদু। ঝামেলা ছাড়াই মজাদার এই ভর্তাটি ঝটপট করে…
নাস্তায় ঘরে নিজের হাতেই বানিয়ে নিন খাসির হালিম লাইফস্টাইল ডেস্ক : হালিম নাস্তায় খাবার জন্য একটি অন্যতম খাবার। তবে বাসায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রবিবার মানেই ডায়েট ভুলে মুখরোচক খাওয়ার দিন। আর সেই খাদ্যতালিকায় চিকেন থাকবে না, তা হয় না। চিকেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবজি হিসেবে বেগুন কেউ পছন্দ করেন আবার কেউ করেন না। এই বেগুন দিয়ে তৈরি নানা রকম খাবারের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সব তরকারিতেই মানিয়ে যায় আলু। আলুর দম অনেকের পছন্দ। এটি খেতেও সুস্বাদু আর রান্নাও হয় সহজে। লুচি অথবা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সালাদ মানেই লোভনীয়। খাবার খাওয়ার রুচি বাড়াতে কাজ করে এই সালাদ। একটু ভারী কিংবা মসলাদার খাবারের সঙ্গেও সালাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করা ভাত দিয়ে ঝটপট মজাদার এগ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে ফেলতে পারেন। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই রাইস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আলু এবং পেঁয়াজ স্টাফড পরাঠা সাধারণত পাঞ্জাব এবং উত্তর প্রদেশে তৈরি একটি রেসিপি। এই সুস্বাদু পাঞ্জাবি আলু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদসহ যে কোন অনুষ্ঠানে মানুষ মুখরোচক খাবার-দাবার পছন্দ করেন। বিশেষ করে গরুর মাংসের বিভিন্ন পদ। বাসায় যেহেতু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কথাতেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি, তাই মাছ খেতে যে বেশ ভালোই লাগে সেটা আলাদা করে বলতে লাগে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: চিকেন মানেই সুস্বাদু খাবার। চিকেন বা মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় অনেক পদ। তার মধ্যে একটি হলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিন্নি চাল সাধারণত তিন রঙের হয়ে থাকে। যেমন, সাদা, লাল এবং কালো। তবে পার্বত্য চট্টগ্রামে চাষ হয় সাদা…
লা্ডইফস্টাইর ডেস্ক: মাংসের সঙ্গে আচারি স্বাদ যোগ হলে তা আরও বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে। আর তা যদি হাঁসের মাংস হয়,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দেখতে দেখতে শীত চলে যাচ্ছে। শীতে বাজারে বিভিন্ন রকম শাকসবজি পাওয়া যায়। সেই সব সবজির মধ্যে একটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বসন্ত এসে গেছে। তবে চলে যাচ্ছে না শিগগিরই। সেলিনা শিল্পীর রেসিপিতে এই ডিম-সুন্দরী পানতোয়া পিঠা বিকেলের নাশতায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়িতে অভিজাত স্বাদ পেতে হলে দরকার হয় পারফেক্ট রেসিপি। এজন্য কালো গোল মরিচের গুঁড়ো হতে পারে মাখন,…
উপকরণ : – কয়েক টুকরা বোয়াল মাছ, – আধা চা চামচের বেশি গুঁড়া হলুদ, – আধা চামচ লাল মরিচ গুঁড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফিশ ফ্রাইয়ের স্বাদই আলাদা। যারা মাছ খেতে খুব একটা ভালোবাসেন না, তাদের কাছেও পছন্দের একটি খাবার হতে পারে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিয়মিত যারা গরু বা খাসির মাংস রান্না করেন এমন অনেকেরই প্রশ্ন কীভাবে মাংস নরম করা যায়। মাংস…