Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home চ্যাপা শুঁটকির পুলি বানানোর দুর্দান্ত রেসিপি
    লাইফস্টাইল

    চ্যাপা শুঁটকির পুলি বানানোর দুর্দান্ত রেসিপি

    Shamim RezaDecember 25, 2022Updated:December 26, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুঁটকি খুবই উপকারী একটি খাবার। এটি আমাদের শরীরে বিভিন্ন পুষ্টির যোগান দেয়। শুঁটকি অনেকেরই খুব পছন্দের খাবার। নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। অনেকের কাছে চ্যাপা শুটকি বেশ পছন্দের।

    চ্যাপা শুঁটকির পুলি

    তাইতো আজ চ্যাপা শুঁটকির একটি নতুন রেসিপি সম্পর্কে জানাবো। যা স্বাদে অতুলনীয়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-

    উপকরণ: চ্যাপা শুঁটকি ৭টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন কুচি আধা কাপ, মরিচ ৭টি, হলুদ ও ধনে গুঁড়া স্বাদমতো, আস্ত কাঁচা মরিচ কয়েকটি, শর্ষের তেল পরিমাণমতো, কুমড়া বা লাউ পাতা ১৪টি ও লবণ স্বাদমতো।

       

    প্রণালী: প্রথমে চ্যাপা শুঁটকি ভালো করে ধুয়ে নিন। পেঁয়াজ-রসুন কেটে টুকরা করে রাখুন। তাওয়ায় অল্প তেল দিয়ে চ্যাপা শুঁটকি হালকা ভেজে নিন। তারপর অল্প তেল দিয়ে পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ, হলুদ ও ধনে গুঁড়া ভুনা করে নিন।

    আ. লীগ নেতাকে বোকা বানিয়ে ৪৪ কেজি মাংস নিয়ে গেল প্রতারক

    গুঁড়া মশলা যাতে পুড়ে না যায়, সেজন্য অল্প পানিও দেওয়া যেতে পারে। পরে সবকিছু তুলে পরিমাণমতো লবণ দিয়ে মাখুন। এটা হলো ভর্তা। এবার কুমড়া বা লাউ পাতা ধুয়ে ভালো করে মুছে তার ভেতর এই ভর্তা দিয়ে মুড়িয়ে সেঁকা তেলে ভাজুন। ব্যস, ভাজা হয়ে গেলেই তৈরি চ্যাপা শুঁটকির পুলি। এরবার লেবু ও কাঁচামরিচ দিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চ্যাপা শুঁটকির পুলি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    চ্যাপা চ্যাপা শুঁটকির পুলি দুর্দান্ত পুলি বানানোর বিনোদন রেসিপি লাইফস্টাইল শুঁটকির
    Related Posts
    পছন্দের রঙ

    আপনার চরিত্র কেমন তা বলে দেবে পছন্দের রঙ

    September 27, 2025
    উচ্চ রক্তচাপ

    এই সংকেত থেকে বুঝবেন আপনার রক্তচাপ বাড়ছে

    September 27, 2025
    ফেসপ্যাক

    বাড়িতেই বানান মিষ্টি কুমড়ার ফেসপ্যাক, পাবেন উজ্জ্বল ত্বক

    September 27, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Samsung Odyssey OLED G6

    Samsung’s 500Hz Odyssey OLED G6 Gaming Monitor Launches in the UK

    Meghan Markle lifestyle brand

    Meghan Markle’s Living Room Reveal Hints at New Lifestyle Brand Expansion

    Web Series

    এই ওয়েব সিরিজে সম্পর্কের জটিলতা, গল্পের মোড় ঘোরাবে নতুন মোড়!

    Doulatpur

    শ্রমিক দল নেতার ইয়াবা সেবনের ভিডিও ভারাইল

    World Cup hosting rights

    Trump Threatens to Pull World Cup from US Cities Over Safety Concerns

    Nara Smith

    Nara Smith’s Viral Homemaking Content Redefines Modern Motherhood

    Jake Knapp breaks silence

    Jake Knapp Breaks Silence After Girlfriend Makena White’s Death at 28

    Mahin

    বহিষ্কারাদেশ প্রত্যাহার, এনসিপিতে ফিরলেন মাহিন সরকার

    পছন্দের রঙ

    আপনার চরিত্র কেমন তা বলে দেবে পছন্দের রঙ

    NYT Connections Hints

    NYT Connections Hints September 27, 2025: Full Puzzle Guide and Answers

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.