Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home চ্যাপা শুঁটকির পুলি বানানোর অসাধারণ রেসিপি
    রেসিপি

    চ্যাপা শুঁটকির পুলি বানানোর অসাধারণ রেসিপি

    Shamim RezaJune 30, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুঁটকি খুবই উপকারী একটি খাবার। এটি আমাদের শরীরে বিভিন্ন পুষ্টির যোগান দেয়। শুঁটকি অনেকেরই খুব পছন্দের খাবার। নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। অনেকের কাছে চ্যাপা শুটকি বেশ পছন্দের।

    চ্যাপা শুঁটকির পুলি

    তাইতো আজ চ্যাপা শুঁটকির একটি নতুন রেসিপি সম্পর্কে জানাবো। যা স্বাদে অতুলনীয়। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-

    উপকরণ: চ্যাপা শুঁটকি ৭টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন কুচি আধা কাপ, মরিচ ৭টি, হলুদ ও ধনে গুঁড়া স্বাদমতো, আস্ত কাঁচা মরিচ কয়েকটি, শর্ষের তেল পরিমাণমতো, কুমড়া বা লাউ পাতা ১৪টি ও লবণ স্বাদমতো।

    প্রণালী: প্রথমে চ্যাপা শুঁটকি ভালো করে ধুয়ে নিন। পেঁয়াজ-রসুন কেটে টুকরা করে রাখুন। তাওয়ায় অল্প তেল দিয়ে চ্যাপা শুঁটকি হালকা ভেজে নিন। তারপর অল্প তেল দিয়ে পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ, হলুদ ও ধনে গুঁড়া ভুনা করে নিন।

    ঐশ্বরিয়া রাইয়ের নতুন লুক তুমুল ভাইরাল

    গুঁড়া মশলা যাতে পুড়ে না যায়, সেজন্য অল্প পানিও দেওয়া যেতে পারে। পরে সবকিছু তুলে পরিমাণমতো লবণ দিয়ে মাখুন। এটা হলো ভর্তা। এবার কুমড়া বা লাউ পাতা ধুয়ে ভালো করে মুছে তার ভেতর এই ভর্তা দিয়ে মুড়িয়ে সেঁকা তেলে ভাজুন। ব্যস, ভাজা হয়ে গেলেই তৈরি চ্যাপা শুঁটকির পুলি। এরবার লেবু ও কাঁচামরিচ দিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চ্যাপা শুঁটকির পুলি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অসাধারণ চ্যাপা চ্যাপা শুঁটকির পুলি পুলি বানানোর রেসিপি শুঁটকির
    Related Posts
    duck-bhuna

    নিজেই রান্না করুন হাঁসের মাংস ভুনা – সহজ রেসিপি

    August 20, 2025
    ম্যাচা

    ভাইরাল ট্রেন্ড ম্যাচা কী, কেন বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় হচ্ছে দিন দিন

    August 13, 2025
    ফারমেন্টেড ফুড বেনিফিট

    ফারমেন্টেড ফুড বেনিফিট: আপনার স্বাস্থ্যের গোপন চাবি জানুন!

    August 1, 2025
    সর্বশেষ খবর
    বিদেশগামী শিক্ষার্থীদের জন্য সুখবর

    বিদেশগামী শিক্ষার্থীদের জন্য সুখবর দিলো সরকার

    ahaan panday aneet padda saiyaara movies

    Saiyaara Box Office Collection Day 39: Film Maintains Momentum in Sixth Week

    নাহিদ

    ‘সংস্কারের পরই আমরা নির্বাচন নিয়ে ভাববো’— এনসিপি নেতা নাহিদ

    coolie movie review rajinikanth

    Coolie Box Office Day 12: Rajinikanth’s Action Drama Continues Strong Theatrical Run

    অক্ষয় কুমারের পালাজ্জো

    অক্ষয় কুমারের ‘পালাজ্জো’ লুক নিয়ে তোলপাড় নেটিজেনরা

    পটুয়াখালীর সেই পিপি

    পটুয়াখালীর সেই পিপি রুহুলের নিয়োগ বাতিল

    honor

    Honor আনতে পারে ১০,০০০mAh ব্যাটারি সহ নতুন স্মার্টফোন

    মেট্রো রেলের ১৪ স্টেশনে

    মেট্রো রেলের ১৪ স্টেশনে রিটেইল শপ ভাড়া দেবে ডিএমটিসিএল

    যুক্তরাষ্ট্র

    বাংলাদেশ সরকারের প্রশংসা করল যুক্তরাষ্ট্র

    শ্রদ্ধা কাপুর চরম বিপাকে

    শ্রদ্ধা কাপুর চরম বিপাকে, প্রকাশ্যে সাহায্যের আবেদন

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.