Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home সুপারফুডখ্যাত চিয়া সিডের জানা-অজানা
    লাইফস্টাইল

    সুপারফুডখ্যাত চিয়া সিডের জানা-অজানা

    December 10, 20232 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমান সময়ে মানুষের খাবার নিয়ে অনেক সচেতনতা। প্রতিদিনের খাবারে কী কী পুষ্টিগুণ আছে, আর কি কি খেলে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও পুষ্টি পাওয়া যাবে তা নিয়ে সচেতন অনেকেই। স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাবারের তালিকায় এখন বেশ জনপ্রিয় ‘চিয়া সিড’।

    Advertisement

    চিয়া সিড

    পৃথিবীর পুষ্টিকর খাবারগুলোর মধ্যে চিয়া সিড অন্যতম। বীজ জাতীয় যেকোনো খাবারই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। চিয়া সিডে আছে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড, কোয়েরসেটিন, কেম্পফেরল, ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড ও ক্যাফিক এসিড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় খাদ্য আঁশ। এই কারণে চিয়া সিডকে সুপারফুডও বলা হয়।

    চিয়া সিডের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। এই বীজ দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়। এটা শক্তি এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে। চিয়া সিড ব্লাড সুগার (রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, ফলে ডায়াবেটিস ঝুঁকি কমায়। চিয়া বীজ হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ উপকারি। চিয়া সিড মলাশয় (colon) পরিষ্কার রাখে ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। চিয়া সিড শরীর থেকে টক্সিন (বিষাক্ত পদার্থ) বের করে দেয়। চিয়া বীজ হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথা দূর করে। চিয়া সিড ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে।

    প্রত্যেক জিনিসের উপকারী ও অপকারী দুই দিকই আছে। চিয়া সিড এর ক্ষেত্রেও তাই। চিয়া সিডের ব্যবহারের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া গুলো জেনে নেওয়া যাক:

    * চিয়া সিডের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। অতিরিক্ত পরিমাণে ফাইবার খেলে পেটে ফোলাভাব, গ্যাস ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দেয়।

    * এই বীজের মধ্যে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা রক্তকে পাতলা করে দেয়। যাদের নিম্ন রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে তাদের চিয়া সিড না খাওয়াই ভাল।

    * যাদের তিল বা সর্ষের বীজে অ্যালার্জি থাকলে তাদের চিয়া সিড এড়িয়ে চলাই ভালো। চিয়া সিড খেলে অ্যালার্জির সমস্যা হতে পারে।

    * চিয়া সিড খেলে আমবাত, ত্বকে ফুসকুড়ি, চোখ বা গলা চুলকানি, শ্বাসকষ্টের মতো সমস্যা হতে পারে।

    * চিয়া বীজ রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। বিশেষ করে যখন অ্যাসপিরিন বা ওয়ারফারিনের মতো রক্ত পাতলা করার ওষুধ খান, তখন এই চিয়া সিড এড়িয়ে যাওয়া উচিত। একইভাবে, চিয়া সিড আপনার হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে দিতে পারে। তাই সীমিত পরিমাণে চিয়া সিড খান।

    * চিয়া সিড জল শোষণে সাহায্য করে। অতিরিক্ত পরিমাণে চিয়া সিড খেলে আপনার ডিহাইড্রেশনের সমস্যা হতে পারে। তাই চিয়া সিডের সঙ্গে পর্যাপ্ত পরিমাণ তরল খাবার বা জল পান করতে হবে।

    * চিয়া সিডের অনেক উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও অন্যান্য খাবারের মত পরিমিত খাওয়া উচিৎ। এতেই দেহেরে পরিপূর্ণ উপকার পাওয়া সম্ভব।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘চিয়া জানা-অজানা লাইফস্টাইল সিডের সুপারফুডখ্যাত
    Related Posts
    Bow

    ঘরে সুন্দরী স্ত্রী থাকতেও অন্য নারীর প্রেমে কেন গলে যান পুরুষরা

    June 28, 2025
    চোখের নিচে কালি

    চোখের নিচে কালি দূর করার ঘরোয়া উপায়: সহজ সমাধান

    June 28, 2025
    কম খরচে বিদেশ ভ্রমণের টিপস

    কম খরচে বিদেশ ভ্রমণের টিপস: নিশ্চিন্ত যাত্রা

    June 28, 2025
    সর্বশেষ খবর
    apple iphone 17 pro max

    Apple iPhone 17 Pro Max: Expected Price, Features, Specifications, and India Launch Details

    Passport

    একবার আবেদনেই ১০ বছরের ভিসা, জেনে নিন বিস্তারিত

    সরদার জি-৩

    ‘সরদার জি-৩’ নিয়ে সমালোচনার তুঙ্গে পাকিস্তানি অভিনেত্রী

    Bow

    ঘরে সুন্দরী স্ত্রী থাকতেও অন্য নারীর প্রেমে কেন গলে যান পুরুষরা

    ইলিশ

    জেলের জালে আড়াই কেজি ইলিশ, দাম উঠেছে ১৩ হাজার

    Vivo

    ২০২৫ বাজেটে Vivo-র সেরা ৫টি স্মার্টফোন, বাজেটের মধ্যে সেরা অপশন!

    উপদেষ্টা ফরিদা

    বিদেশে গরুর মাংস রফতানি করাও সরকারের লক্ষ্য: উপদেষ্টা ফরিদা

    মেয়ে

    কোন জিনিস যেটা মেয়েরা স্বামীকে না দিয়ে তার বন্ধুকে দেয়

    প্রেস উইং

    শুল্ক নিয়ে যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে আলোচনা চালিয়ে যাচ্ছে বাংলাদেশ: প্রেস উইং

    চোখের নিচে কালি

    চোখের নিচে কালি দূর করার ঘরোয়া উপায়: সহজ সমাধান

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.