Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home সাহরির জন্য পেঁপে দিয়ে মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    সাহরির জন্য পেঁপে দিয়ে মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি

    Saiful IslamMarch 25, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : সাহরি ও ইফতারে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। এতে রোজায় সুস্থ থাকা সহজ হয়। সাহরিতে সাধারণত আমরা ভাত খেয়ে থাকি। এর সঙ্গে রাখতে হবে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার। এসময় ভাজাভুজি জাতীয় খাবার না খেয়ে রাখুন ঝোল জাতীয় তরকারি। সাহরিতে একটি স্বাস্থ্যকর পদ হতে পারে পেঁপে দিয়ে মুরগির মাংস। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

    তৈরি করতে যা লাগবে
    মুরগি- ১টি

    পেঁপে- আধা কেজি

    পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ

    আদা ও রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ

    হলুদ, মরিচ ও ধনিয়া গুঁড়া- ১ চা চামচ করে

    জিরা গুঁড়া- আধা চা চামচ

    এলাচ ও দারুচিনি- ২/৩

    লবণ- স্বাদমতো

    গরম মসলা গুঁড়া- আধা চা চামচ

    কাঁচা মরিচ ফালি- ৭-৮টি

    সয়াবিন তেল- ৪ টেবিল চামচ।

    যেভাবে তৈরি করবেন
    মুরগির মাংস কেটে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। পেঁপে খোসা ছাড়িয়ে টুকরা করে কেটে ধুয়ে নিন। কড়াইতে সয়াবিন তেল গরম হলে এলাচ ও দারুচিনি ফোঁড়ন দিন। এরপর পেঁয়াজ কুচি, আদা ও রসুন বাটা দিয়ে নেড়ে অল্প পরিমাণ পানি দিন। এবার হলুদ, মরিচ, ধনিয়া গুঁড়া লবণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে মুরগির মাংস ৭-৮ মিনিট রান্না করুন। পরে পেঁপে দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। সেদ্ধ না হলে পরিমাণমতো পানি যোগ করুন। মাংস ও পেঁপে সেদ্ধ হয়ে রান্নার উপরে তেল ভেসে উঠলে নামিয়ে নিন। নামানোর আগে জিরা গুঁড়া, গরম মসলা গুঁড়া, কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে নেড়ে দিন। গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    জন্য দিয়ে’ পেঁপে মাংস মুরগির রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল সাহরির
    Related Posts
    Black

    গোপনাঙ্গের কালো দাগ দূর করার ঘরোয়া উপায়

    September 12, 2025
    টাক

    টাক হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায় ৪টি খাবার খেলে

    September 12, 2025
    দাম্পত্য জীবন সুখী

    দাম্পত্য জীবন সুখী হওয়ার ১০ উপায়

    September 12, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Charlie Kirk

    Who Is Tyler Robinson’s Father? What We Know About Matt Robinson

    Black

    গোপনাঙ্গের কালো দাগ দূর করার ঘরোয়া উপায়

    এয়ারপডস প্রো ৩

    এয়ারপডস প্রো ৩-এর বাক্সে চার্জিং কেবল নেই, Apple-এর আয় বাড়ানোর কৌশল

    টাক

    টাক হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায় ৪টি খাবার খেলে

    দাম্পত্য জীবন সুখী

    দাম্পত্য জীবন সুখী হওয়ার ১০ উপায়

    Nirbachon

    জাকসুর ফল ঘোষণা নিয়ে যে বার্তা দিলেন প্রধান নির্বাচন কমিশনার

    ওয়েব সিরিজ

    রোমান্সের ছোঁয়ায় ভরপুর এই ওয়েব সিরিজ, দেখার আগে জেনে নিন

    আইফোন এয়ার মাদারবোর্ড ডিজাইন

    iPhone Air-এর লজিক বোর্ড ডিজাইনে নতুনত্ব, ক্যামেরা বাম্পেই শুধু A19 Pro চিপ

    পাসপোর্ট

    বিশ্বের যেসব দেশে ঘুরতে ভিসার কোন প্রয়োজন নেই

    Android TV অ্যাপ

    Android Smart TV-র জন্য ১০ অ্যাপ, যা ২০২৫ সালে থাকবে

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.