Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home চুলায় তৈরি করুন নরম তুলতুলে গার্লিক নান
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    চুলায় তৈরি করুন নরম তুলতুলে গার্লিক নান

    Shamim RezaNovember 1, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেক ভাবে নান রুটি তৈরি করা যায়। স্বাদের ভিন্নতার কারণে এর নামও ভিন্ন ভিন্ন হয়। রসুন আর বাটার দিয়ে তৈরি নান রুটি গার্লিক নান হিসেবে পরিচিত। গ্রিল চিকেন কিংবা বিফের সঙ্গে এই রুটি জমে বেশ। পরিবেশন করা যায় বিভিন্ন ধরনের কারির সঙ্গেও। তাই বিকেলের নাস্তায় রাখতে পারেন গার্লিক নান। তৈরি করাও খুব সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক গার্লিক নান তৈরির রেসিপিটি-

    তুলতুলে গার্লিক নান

    উপকরণ: ময়দা দুই কাপ, ইস্ট এক চা চামচ, গরম দুধ এক কাপ, লবণ পরিমাণ মতো, বেকিং পাউডার এক চিমটি, গলানো বাটার চার চা চামচ, রসুন মিহি কুচি করা দুই চা চামচ।

    প্রণালী: হালকা গরম দুধের সঙ্গে ইস্ট মিশিয়ে ভালোভাবে নাড়ুন। এরপর দশ মিনিট ঢেকে রাখুন। এবার বড় একটি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার ও লবণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এরপর তাতে মেশান রসুন কুচি ও বাটার। ভালোভাবে মেশানো হলে তাতে ইস্টযুক্ত দুধ অল্প অল্প করে ঢেলে খামির তৈরি করে নিন। বাটারের পরিবর্তে তেলও ব্যবহার করতে পারেন। প্রয়োজন হলে গরম পানি যোগ করুন। ডো খুব নরম করে বানান। এতে রুটি ভালোভাবে ফুলবে।

    ডো এর উপর অল্প তেল বা বাটার মাখিয়ে ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন। কিছুক্ষণ পর ডো ফুলে দ্বিগুণ হয়ে যাবে। এবার ভালোভাবে হাত দিয়ে মেখে নিন। ডো ভাগ ভাগ করে নিয়ে রুটির মতো বেলে নিন।

    বিলাসবহুল বাড়িতে নায়ক দেবের অন্যরকম সময়

    পছন্দ মতো শেপে নান তৈরি করুন। চুলায় তাওয়া গরম করতে দিন। বাটার দিয়ে মাঝারি আঁচে নানগুলো সেঁকে নিতে হবে। নানের উপরের অংশ ফুলে উঠলে সাবধানে উল্টে দিন। এভাবে একটি একটি করে নান সেঁকে তুলে নিন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করুন গার্লিক চুলায় তুলতুলে তুলতুলে গার্লিক নান তৈরি নরম নান রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    অ্যালার্জি

    এই ফলগুলো খেলে হতে পারে অ্যালার্জি

    July 10, 2025
    মেয়ে

    বিয়ের পর মেয়েদের কোমর চওড়া হয়ে যায় কেন

    July 10, 2025
    চরিত্রহীন

    ৮টি লক্ষণে চিনে নিন চরিত্রহীন নারী

    July 10, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Motorola Edge 50 Pro

    Motorola Edge 50 Pro: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    ন্যাশনাল ব্যাংকের পরিচালনা পর্ষদের ৫২৬তম সভা অনুষ্ঠিত

    মির্জা ফখরুল

    সরকারের প্রশংসা করলেন মির্জা ফখরুল

    Samsung Galaxy S23 Ultra

    Samsung Galaxy S23 Ultra: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    রেডমি স্মার্ট ফায়ার টিভি 32

    রেডমি স্মার্ট ফায়ার টিভি 32: বাংলাদেশে দাম, স্পেসিফিকেশন ও কেন কিনবেন?

    OpenAI to release web browser

    OpenAI to Release Web Browser: Bold Move to Disrupt Google Chrome’s Market Dominance

    অ্যালার্জি

    এই ফলগুলো খেলে হতে পারে অ্যালার্জি

    ওয়েব সিরিজ

    রিলিজ হল রোমান্সে ভরপুর নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন!

    বরিশাল বোর্ডে কমেছে পাসের হার

    বরিশাল বোর্ডে কমেছে পাসের হার ও জিপিএ ৫

    Kachi

    পেটের ভেতরে ৭ ইঞ্চি কাঁচি রেখেই সেলাই

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.