টবে বা বালতিতে করুন বেগুন চাষ, ফলন হবে ১২ মাস

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাঁচ রকমের ভাজার মধ্যে একটি ভাজা হিসেবেই বলুন বা শীতকালের সকালে একথালা ভাতের সঙ্গে বেগুন ভাজা সবেতেই হিট বেগুন। অনেকেই বলেন বেগুনের কোনো গুন নেই। তবে, আপনি কি জানেন এই সবজিতে অনেক গুন আছে। পুষ্টি গুনে ভরা এই সবজি হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপের মতো একাধিক সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে।

বেগুন একটি শীতকালীন সবজি হলেও সারাবছর এটি চাষ করা যায়। আপনি চাইলে টবে এটিকে চাষ করতে পারেন। এক্ষেত্রেও আপনি যথাযথ ভাবে ফলন পাবেন। আসুন তবে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে টবে বেগুন চাষ করবেন।

কি টব নেবেন:
যেকোনো বড় টব অথবা বালতিতে আপনি সহজেই বেগুন চাষ করতে পারবেন।

মাটি:
ভালো দোয়াশ মাটি ও গোবর সার দিয়ে বেগুন চাষের জন্য উপযুক্ত মাটি তৈরি করতে পারেন।

কীটনাশক:
বেগুন গাছে খুব পোকা লাগার সম্ভাবনা থাকে। আর তাইতো রাসায়নিক কীটনাশক প্রয়োগ করা খুবই জরুরি। বেগুন গাছে ভালো ফলন পেতে ১০ গ্রাম ফুরাডান এবং ৬ গ্রাম ভিটামিন গুঁড়ো দিতে হবে।

সার:
শুধু কীটনাশকই নয় সারও দিতে হবে। আর তাইতো ১৫ থেকে ২০ গ্রাম TSP সার গাছের গোড়ায় দিন। এমনকি যাতে গাছে নাইট্রোজেনের ঘাটতি না হয় তার জন্য ৮-১০ গ্রাম ইউরিয়া ও পটাশ সার দেওয়া যেতে পারে। এইসব কিছু দেওয়ার পরেও গোবর সার ও মাটি দিয়ে গাছের গোড়া ঢেকে দিতে হবে।

ফলন:
সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে মাসখানেকের মধ্যেই বেগুন গাছে ভালো ফলন দেখা দেবে। আর ৪৫ দিনের মাথায় বড় সাইজের বেগুন পাওয়া যাবে।