Zoom Bangla news
    Facebook Twitter Instagram
    Zoom Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Zoom Bangla news
    Home » দারুন স্বাদের ফুলকপি রান্নার দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    দারুন স্বাদের ফুলকপি রান্নার দুর্দান্ত রেসিপি

    November 6, 20222 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইতিমধ্যেই বাজারে ফুলকপি উঠে গেছে। বছরের কটা মাসই এই সবজির দেখা মেলে বাজারে। আর আজ আপনাদের এই ফুলকপি দিয়েই অসাধারণ একটি রেসিপি বলবো। যা খেতে এতটাই টেস্টি যে একবার খেলে বারবার খেতে মন চাইবে বৈকি। চলুন তবে, জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

    ফুলকপি

    উপকরণ:

    ১.ফুলকপি
    ২.নুন
    ৩.হলুদ
    ৪.দারুচিনি
    ৫.এলাচ
    ৬.গোটা গোলমরিচ
    ৭.সাদা জিরে
    ৮.তেজপাতা
    ৯.আদা বাটা
    ১০.হিং
    ১১.হলুদ গুঁড়ো
    ১২.লাল লঙ্কার গুঁড়ো
    ১৩.ধনে গুঁড়ো
    ১৪.জিরে গুঁড়ো
    ১৫.গোলমরিচ গুঁড়ো
    ১৬.টমেটো বাটা
    ১৭.চিনি
    ১৮.টক দই
    ১৯.কসুরি মেথি
    ২০.কাজুবাদাম বাটা
    ২১.বিটনুন
    ২২.গরমমসলা
    ২৩.ঘি
    ২৪.কাঁচালঙ্কা
    ২৫.সরষের তেল

    প্রনালী:

    স্টেপ-১
    প্রথমেই কড়াইতে সরষের তেল গরম করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

    স্টেপ-২
    এরপর কেটে রাখা ফুলকপি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

    স্টেপ-৩
    তারপর আবারও কড়াইতে খানিকটা তেল দিয়ে দারুচিনি, এলাচ, গোটা গোলমরিচ, সাদা জিরে, তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে নিতে হবে।

    স্টেপ-৪
    এরপর আদা বাটা, হিং দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে গরম জল, হলুদ গুঁড়ো, লাল লঙ্কার গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে, গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।

    স্টেপ-৫
    তারপর টমেটো বাটা, নুন, চিনি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। এরপর ফেটানো টকদই দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।

    দেখে নিন ভিডিও-

    স্টেপ-৬
    তারপর কাজুবাদাম বাটা দিয়ে আবারও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর কসুরি মেথি দিয়ে মিশিয়ে ভেজে রাখা ফুলকপি দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

    স্টেপ-৭
    তারপর গরম জল দিয়ে আবারও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর বিটনুন, গরম মসলা পাউডার, ঘি, কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

    শিক্ষার্থীরা জমকালো ড্যান্স দিয়ে তাক লাগিয়ে দিল, ভাইরাল ভিডিও

    স্টেপ-৮
    এরপর ঢাকা দিয়ে মিনিট পাঁচেক রান্না করে নিলেই একেবারে তৈরি ফুলকপির রেসিপি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।


    bedbug killer
    দারুন দুর্দান্ত ফুলকপি ফুলকপি রান্নার রেসিপি রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল স্বাদের

    Related Posts

    জীবনসঙ্গী

    জীবনসঙ্গী হিসেবে এই ধরণের নারীকে বাছাই করবেন না

    February 7, 2023
    শরীরের-এই-অঙ্গগুলো

    শরীরের এই অঙ্গগুলো স্পর্শ না করাই ভালো

    February 7, 2023
    ক্যারিয়ারে

    ক্যারিয়ারে এই ৬টি বিষয় জানা জরুরি

    February 7, 2023
    ksrm
    সর্বশেষ খবর
    ভালোবাসা দিবস

    ভালোবাসা দিবস উপলক্ষে ফ্রিতে ক’ন’ড’ম দিচ্ছে থাই সরকার

    বীর

    শাকিবের চেয়ারে বুবলীর ছেলে বীর

    Triples

    সুপারহিট ৫টি ওয়েব সিরিজ, যা নেট দুনিয়ায় তুমুল ঝড় তুলেছে

    শ্রীদেবী

    ৪ জন বিবাহিত তারকার সঙ্গে গোপনে রাত কাটাতেন শ্রীদেবী

    জীবনসঙ্গী

    জীবনসঙ্গী হিসেবে এই ধরণের নারীকে বাছাই করবেন না

    সারিকা সাবরিন

    বিয়ে ভাঙা ভালো কিছু নয় : সারিকা

    অপু বিশ্বাস

    কখনও আমি জয়কে স্কুলে পৌঁছে দেই, শাকিব নিয়ে আসে : অপু বিশ্বাস

    প্রাণহানি প্রায় ৫০০০

    চারদিকে শুধু লাশ আর লাশ, প্রাণহানি প্রায় ৫০০০

    ডিম

    অবিশ্বাস্য হলেও সত্য, প্রতিদিন কালো ডিম দিচ্ছে পাতিহাঁস

    শরীরের-এই-অঙ্গগুলো

    শরীরের এই অঙ্গগুলো স্পর্শ না করাই ভালো






    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2023 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.