Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home দারুণ স্বাদের দই-করলা রান্নার অসাধারণ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    দারুণ স্বাদের দই-করলা রান্নার অসাধারণ রেসিপি

    Shamim RezaJuly 13, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : করলা এমন একটি সবজি যা পুষ্টিতে ভরপুর, কিন্তু অনেকের অপছন্দ। কারণ এর স্বাদ তেতো। তবে আমরা যে উপকরণ দিয়ে করলা রান্না করি তা খেতে একঘেয়েমি লাগতেই পারে। তবে সে একই উপকরণগুলো দিয়ে যদি একটু ভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়, তবে সবাই মজা করে চেটেপুটে খাবে তেতো করলা।

    দই-করলা

    আজ সিদ্দিকা কবীর’স রেসিপির দই-করলা তৈরি করে নিন সহজেই। এটি আপনার পরিবারকে পুষ্টি এবং স্বাদ দুটোই দেবে। চলুন জেনে নেয়া যাক বাসায় সহজে দই-করলা রান্নার পদ্ধতিটি-

    উপকরণ : ৫০০ গ্রাম টক দই, ২৫০ গ্রাম মিষ্টি দই, ভাজার জন্য তেল, স্বাদমতো লবণ, পরিমাণমতো বিটলবণ, দুই চা চামচ জিরার গুঁড়া, এক চা চামচ ধনে গুঁড়া, এক চা চামচ মরিচের গুঁড়া, আধা চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়া।

    ইউটিউবে ঝড় তুললো গুডবাজ

    প্রণালী : প্রথমে করলার সঙ্গে একটু লবণ মেখে নিন। এরপর একটি বাটিতে টক দইয়ের সঙ্গে একে একে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার কড়াইয়ের গরম তেলে করলাগুলো লাল করে ভেজে প্লেটে তুলে তেল ঝরিয়ে নিন। একটি পাত্রে দইয়ের মিশ্রণটি ঢেলে তার ওপর ভাজা করলা ছড়িয়ে দিন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল একটি ভিন্ন স্বাদের রেসিপি দই-করলা।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অসাধারণ দই-করলা দারুণ রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল স্বাদের
    Related Posts
    রসুন

    হৃদযন্ত্র ভালো রাখা থেকে ওজন কমানো: কাঁচা রসুনের অবিশ্বাস্য গুণাগুণ

    September 3, 2025
    ঠোঁট

    কালো ঠোঁট গোলাপি করার ঘরোয়া উপায়

    September 3, 2025
    মেয়েদের পছন্দ

    পুরুষদের ৭টি জিনিস মেয়েরা ভীষণ পছন্দ করেন

    September 3, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ৫০০ কোটি

    স্টার্টআপ খাতের উন্নয়নে বাংলাদেশ ব্যাংকের ৫০০ কোটি টাকার উদ্যোগ

    রসুন

    হৃদযন্ত্র ভালো রাখা থেকে ওজন কমানো: কাঁচা রসুনের অবিশ্বাস্য গুণাগুণ

    ট্রাম্প

    ট্রাম্পের অপ্রত্যাশিত শুল্ক নীতি ভারতকে চীন ও রাশিয়ার নিকটে ঠেলে দিচ্ছে

    JioFrames AI Smart Glasses

    JioFrames AI Smart Glasses: হ্যান্ডস-ফ্রি কল, মিউজিক স্ট্রিমিং ও ফটো-ভিডিও ক্যাপচার

    স্পার্ক প্লাগ

    বাইকের পারফরম্যান্স রক্ষায় স্পার্ক প্লাগের গুরুত্ব ও পরিবর্তনের সময়কাল

    বিমানসেনা

    ‘বিমানসেনা’ নিয়োগ দেবে বাংলাদেশ বিমান বাহিনী, ১৬ বছর হলেই আবেদনের সুযোগ

    আইফোন ১৭ দাম

    আইফোন ১৭ সিরিজের দাম বাড়তে পারে ৫০ ডলার

    কি অ্যাকাউন্ট ম্যানেজার

    ‘কি অ্যাকাউন্ট ম্যানেজার’ নিয়োগ দিচ্ছে ওয়ালটন, কর্মস্থল ঢাকা

    বাতিল

    ৪০ হাজার বাংলাদেশির ৯৮% আবেদন বাতিল করল ইতালি সরকার

    Nvidia-র Q2 এ রেকর্ড আয়

    Nvidia-র Q2 এ রেকর্ড আয়, চীনে বাধা অব্যাহত

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.