রস ছাড়াই তৈরি হচ্ছিল খেজুর গুড়, ভোক্তা অধিদপ্তরের অভিযান

সাইফুল ইসলাম : মানিকগঞ্জের হরিরামপুর উপজেলার গোপীনাথপুর ইউনিয়নের মজমপাড়া এলাকায় রস ছাড়াই ভেজাল খেজুর গুড় তৈরির অভিযোগে অভিযান চালিয়েছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

মঙ্গলবার সকালে পরিচালিত অভিযানে গুড় তৈরির বিভিন্ন সরঞ্জাম, চুলা, চিটাগুড় এবং প্রায় ১০ কেজি ভেজাল গুড় ধ্বংস করা হয়।

বিষয়টি নিশ্চিত করেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মানিকগঞ্জ জেলা কার্যালয়ের (অতিরিক্ত দায়িত্ব) সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রুমেল।

অভিযানকালে কোকিল উদ্দিন ও তার স্ত্রীকে রস ছাড়াই গুড় তৈরি করতে দেখা যায়। স্থানীয়রা জানান, কোকিল উদ্দিন দীর্ঘদিন ধরে খেজুরের রস ব্যবহার না করে চিটাগুড় দিয়ে ভেজাল গুড় তৈরি করে তা বাজারজাত করে আসছিলেন।

অভিযোগ স্বীকার করে কোকিল উদ্দিনের স্ত্রী জানান, দুই ছেলে ভরণপোষন না দেয়ায় বৃদ্ধ স্বামীকে নিয়ে সংসার চালাতে বাধ্য হয়েই মাঝে মাঝে রস ছাড়া গুড় তৈরি করে বাজারে বিক্রি করতেন।

বাবা-মাকে নিয়মিত ভরণপোষনের আশ্বাস দিয়ে কোকিল উদ্দিনের ছেলে হৃদয় হোসেন বলেন, “আমার মা-বাবা আলাদা সংসারে থাকেন। আমি স্ত্রী নিয়ে আলাদা থাকি। এখন থেকে আমি নিয়মিত মা-বাবার ভরণপোষন দিব। আমার মা আর ভেজাল গুড় তৈরি করবেন না।”

এ বিষয়ে সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রুমেল বলেন, “খেজুরের রস না থাকলেও কোকিল উদ্দিন নিয়মিত প্রতিদিন ১০ থেকে ১৫ কেজি করে গুড় তৈরি করতেন। ভোক্তাদের সঙ্গে প্রতারণার উদ্দেশ্যেই এসব গুড় তৈরি করা হচ্ছিল। অভিযানে আমরা গুড় তৈরির সরঞ্জাম, চিটাগুড় ও প্রায় ১০ কেজি ভেজাল গুড় ধ্বংস করেছি।”

তিনি আরও বলেন, “জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে এবং ভেজালবিরোধী কার্যক্রম আরও জোরদার করা হবে।”