পেঁয়াজ ছাড়াই রান্না করুন সুস্বাদু ‘লাহোরি গ্রিন চিকেন’

লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাদ্যরসিক মাত্রই জানেন যে পাকিস্তানের অলিতে গলিতে, বাড়িতে রেস্তোরাঁয় যে সমস্ত খাবার তৈরি হয় সেগুলি যারপরনাই মুখরোচক। এতটুকু বাড়িয়ে বলা নয়, পাকিস্তানের খাবার সত্যিই সুস্বাদু। বিশেষ করে তা যদি হয় মাংসের পদ। পাকিস্তানে রেড মিট খাওয়ার প্রবণতা বেশি হলেও চিকেনের চাহিদাও নেহাতই কম নয়। আর সেই সব চিকেনের পদ রান্নার কৌশলও অনবদ্য। … Continue reading পেঁয়াজ ছাড়াই রান্না করুন সুস্বাদু ‘লাহোরি গ্রিন চিকেন’