Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ভিন্ন স্বাদের বিফ সিজলিং
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ভিন্ন স্বাদের বিফ সিজলিং

    Saiful IslamJuly 5, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানির ঈদের পর আমরা অনেকেই নানা ধরনের মাংসের আইটেম করে থাকি। ঘরে এখনো বেশ খানিকটা গরুর মাংস রয়েছে? আজ শিখে নিন ভিন্ন স্বাদের বিফ সিজলিং-এর রেসিপি।

    তৈরি করেই দেখুন…সবাই পছন্দ করবে-

    উপকরণ: গরুর সামনের রানের মাংস পাতলা করে কাটা ৪০০ গ্রাম, ডিমের কুসুম ১টি, ময়দা ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, ফিশ সস ২ টেবিল চামচ, ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ, সয়াসস ২ টেবিল চামচ, টমেটো সস সিকি কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, চিনি আধা চা চামচ, স্বাদ লবণ আধা চা চামচ, পেঁয়াজ মোটা কুচি দেড় কাপ, টমেটো কিউব করে কাটা আধা কাপ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, শুকনো মরিচ চেরা ২টি, মাখন ১ টেবিল চামচ, গাজর পাতলা টুকরা আধা কাপ আধা সেদ্ধ করা।

    প্রণালি: মাংস পাতলা টুকরা করে ডিমের কুসুম, ১ টেবিল চামচ সয়াসস, ফিশ সস দিয়ে মেখে ১ ঘণ্টা রাখতে হবে। ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে মাংস মেখে অল্প ভেজে তুলে রাখুন।

    এবার ৬ টেবিল চামচ তেল গরম করে শুকনো মরিচ দিয়ে রসুন ভেজে নিন। আদা, রসুন বাটা দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে। পেঁয়াজ সামান্য নরম হলে গাজর, টমেটো সস, স্বাদ লবণ, লবণ ও চিনি দিয়ে মাংস দিতে হবে।

    সয়াসস, ওয়েস্টার সস, গোলমরিচ গুঁড়া, টমেটো দিতে হবে। সিজলিং ট্রে ৩০ মিনিট আগে চুলায় দিয়ে রাখতে হবে। ট্রে চুলা থেকে নামিয়ে গরম ট্রেতে মাখন দিয়ে মাংস ঢেলে ফ্রাইড রাইসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করার পদ্ধতি

    Own the headlines. Follow now-  Zoom Bangla Google News, Twitter(X), Facebook, Telegram and Subscribe to Our Youtube Channel
    বিফ’ ভিন্ন রেসিপি লাইফস্টাইল সিজলিং স্বাদের
    Related Posts
    বীর্য

    বীর্য দিয়েই হতে পারেন লাখপতি, কোথায় শুক্রাণু দানের ‘রেট’ কত? জেনে নিন

    August 13, 2025
    ত্বক

    পঞ্চাশেও ত্বক দেখাবে ৩০-এর মতো: তারুণ্য ধরে রাখার গোপন রহস্য

    August 13, 2025
    Girls

    কেন নারীরা বয়সে ছোট পুরুষের সঙ্গে প্রেমে জড়াচ্ছেন? নতুন ট্রেন্ডের পেছনের কারণ

    August 13, 2025
    সর্বশেষ খবর
    পানি

    টানা বৃষ্টি ও পাহাড়ি ঢলে লালমনিরহাটে তৃতীয় দফা বন্যা, ১০ হাজার পরিবার পানিবন্দী

    ওয়েব সিরিজ

    ভরপুর রোমান্সের দৃশ্য নিয়ে মুক্তি পেল প্রাইম প্লের নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন!

    WiFi

    ব্রডব্যান্ড, ওয়াই-ফাই ও ইন্টারনেট ব্যবসার বিধান

    Fruits

    কেজিতে ৫০–৬০ টাকা বাড়ল বিদেশি ফলের দাম

    সেনাপ্রধান

    সেনাপ্রধানের নিজস্ব কোনো ফেসবুক অ্যাকাউন্ট নেই : আইএসপিআর

    বীর্য

    বীর্য দিয়েই হতে পারেন লাখপতি, কোথায় শুক্রাণু দানের ‘রেট’ কত? জেনে নিন

    bfiu

    সাবেক তিন গভর্নর ও ছয় ডেপুটি গভর্নরের ব্যাংক হিসাব তলব

    হেডেন কন্যা

    ঋষভের প্রতি দুর্বল হেডেন কন্যা!

    খেসারী লাল যাদব

    শাড়ি পড়া রানী চ্যাটার্জীকে কাছে পেয়ে নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে যা করলেন খেসারী লাল যাদব, একা দেখুন

    Bikkhob

    প্রবাসী কল্যাণ ভবনে কোরিয়াগামী কর্মীদের বিক্ষোভ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.