লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল বলে অনেকেই ভয় পান আবার অনেকেই আছেন এক কামড় কাঁচা মরিচ ছাড়া কোনও খাবারই খেতে পারেন না।
কাঁচা মরিচ শরীরের জন্য মোটেই খারাপ নয় বরং এর একাধিক উপকারিতা রয়েছে।
কাঁচা মরিচের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আছে ভিটামিন, খনিজ। আর কাঁচা মরিচ খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করে একই সঙ্গে স্বাস্থ্যের জন্যেও ভাল।
মরিচের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। যা আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
কাঁচা মরিচের মধ্যে থাকে ক্যাপসাইসিন, যা আমাদের মেটাবলিজম বাড়ায়। সেই সঙ্গে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে।
কাঁচাম রিচের মধ্যে থাকে পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, ক্যালশিয়াম। যা রক্তনালীকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
কোনও খাবারের সঙ্গে কাঁচা মরিচ খেলে সেই খাবার দ্রুত হজম হয়। আর তাই ভাতের সঙ্গে রোজ কাঁচা মরিচ খাওয়ার অভ্যাস করুন। নিজেরই ভাল।
কাঁচা মরিচের মধ্যে পটাসিয়াম, ফাইবার থাকে। যা হার্ট ভাল রাখতে সাহায্য করে। এই এতসব উপকারিতার জন্যই কাঁচা মরিচ খান। তাই বলে অতিরিক্ত কিন্তু একেবারেই নয়।
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।