লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরু বা খাসির মগজ ভুনা খেতে ভীষণ মজা। রেসিপিটি তৈরি করাও অনেক সহজ। তবে এটি সঠিক রেসিপিতে রান্না না করলে খেতে সুস্বাদু লাগবে না। সেই সঙ্গে থাকতে পারে একধরনের কটু গন্ধও। তাই রাঁধতে হবে সঠিক উপাদান দিয়ে সঠিক পদ্ধতিতে। অতিথি আপ্যায়নে কিংবা ঘরোয়া আয়োজনে রাখতে পারেন মগজ ভুনা। আসুন ঝটপট গরু বা … Continue reading গরু-খাসির মগজ ভুনা করার সহজ রেসিপি