Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home নকশি পিঠা তৈরির সহজ উপায়
    লাইফস্টাইল

    নকশি পিঠা তৈরির সহজ উপায়

    Saiful IslamFebruary 6, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : দেশের জনপ্রিয় একটি পিঠার নাম নকশি। এ নকশি পিঠার ডিজাইন তৈরি করা ঝামেলাপূর্ণ হওয়ায় অনেকেই বাড়িতে এ পিঠা তৈরি করেন না। কিন্তু আপনি কি জানেন? সহজ একটি উপায়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এ পিঠা।

    নকশি পিঠা

    ডিজাইন তৈরির সহজ উপায়টি মেনে চললে নতুন রাঁধুনিরাও এ পিঠা তৈরি করতে পারবেন। শীতের মৌসুমে এ পিঠা বিকেলের নাশতায় নিয়ে আসবে উৎসবের আমেজ।

    প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাড়িতে নকশি পিঠা তৈরির জন্য প্রয়োজন হবে চালের গুঁড়া ৩ কাপ, ময়দা ১ কাপ, দুধ ১ লিটার, গুড় বা চিনি ১ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, পিঠা ভাজার জন্য সয়াবিন তেল ২ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ ও পানি ২ কাপ। এ ছাড়া পিঠায় নকশা তৈরির জন্য বোতলের একটি ক্যাপ, একটি শক্ত কাগজ, একটি বড় চুড়ি ও একটি টুথপিক বা কাঠির প্রয়োজন হবে।

    যেভাবে তৈরি করবেন: একটি সসপ্যানে সামান্য লবণ দিয়ে পানি ফুটান। পানি ফুটে উঠলে চালের গুঁড়া দিয়ে নেড়ে সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিন। ভালোভাবে মেখে ছোট ছোট বলের মতো করে নিন।

    বলগুলো একটু ছোট গোল রুটির আকারে তৈরি করুন। যেন এর একটু ভারী আকারের এ ছোট গোল রুটির ঠিক মাঝখানে বোতলের ক্যাপ দিয়ে হালকা চাপ দিয়ে গোল ছাপ দিন। এবার ওই গোল ছাপের ভেতরে সামান্য পরিমাণ কাঠি ঢুকিয়ে উপরে টান দিন।

    এরপর বড় চুড়ি দিয়ে চাপ দিয়ে কেটে নিন রুটিটি। এতে রুটি সমান সাইজে গোল হবে। এবার একটি মোটা কাগজ দুই ভাঁজ করে নিন। আর রুটির শেষ দিকে একটু চাপ দিয়ে পাপড়ি তৈরি করুন। কাগজ দিয়ে না পারলে মোটা দাঁতের চিরুনি দিয়েও নকশি পিঠার পাপড়ি তৈরি করতে পারেন।

    এবার তেলে পিঠা ভেজে রাখুন। আরেকটি পাত্রে চিনি বা গুড় জ্বাল দিন। কয়েক মিনিট পর পরিমাণমতো লবণ, এলাচ, দারুচিনি দিয়ে নেড়ে শিরায় পিঠাগুলো দিয়ে দিন। দুই মিনিট অপেক্ষা করে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন।

    এ পিঠা ঠান্ডা কিংবা গরম দুভাবেই পরিবেশন করা যায়।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপায়, তৈরির নকশি পিঠা লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    সুন্দরী

    পৃথিবীতে কোন দেশের মেয়েরা সবচেয়ে বেশি সুন্দরী

    October 13, 2025
    ধনী হওয়ার লক্ষন

    শরীরের কোন স্থানে তিল থাকলে ধনী হওয়ার লক্ষন

    October 13, 2025
    Girl

    গ্যাস্ট্রিক থেকে চিরতরে মুক্তির উপায়

    October 13, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ওয়েব সিরিজ

    এমএক্স প্লেয়ারের সবচেয়ে বোল্ড ওয়েব সিরিজ, ভুলেও কারও সামনে দেখবেন না

    Trump

    জিম্মি মুক্তির মধ্যেই ইসরাইলে ট্রাম্প, স্বাগত জানালেন নেতানিয়াহু

    Daredevil Born Again Season 2 Trailer

    Daredevil Born Again Season 2 Trailer Leaked by Co-Star at NYCC

    সুন্দরী

    পৃথিবীতে কোন দেশের মেয়েরা সবচেয়ে বেশি সুন্দরী

    Joe Burrow

    Joe Burrow Injury Update: Bengals QB Sidelined with Severe Turf Toe

    ওয়েব সিরিজ

    প্রতি মুহূর্তে উত্তেজনা, রিলিজ হল ঘাম ঝরানোর ওয়েব সিরিজ

    Trump China trade deal

    Trump and Vance Signal Openness to China Deal Amid Escalating Trade Spat

    M4 chip

    Unprecedented Power and AI Performance

    Florida care home death

    Florida Care Home Death: Navy Veteran Found in Freezer Prompts Safety Review

    অভিনেত্রী কুনিকা সদানন্দ

    দুইবার লিভ ইনে ছিলাম, ৪টি প্রেম করেছি বললেন অভিনেত্রী

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.