লাইফস্টাইল ডেস্ক : ‘ডিম আগে নাকি মুরগি আগে?’ এই জটিল ধাঁধার সমাধান যেমন আজ পর্যন্ত হয়নি, তেমনই ডিম আমিষ না নিরামিষ-এই বিতর্কেরও সমাধান হয়নি। আমিষ ভেবে অনেকেই ডিম থেকে দূরে থাকেন। কারণ, ডিম মুরগির শরীর থেকে তৈরি হয়। এই যুক্তিতেই একাংশের মত ডিম আমিষ। তবে পালটা যুক্তিও রয়েছে। সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, ডিমের সাদা অংশ প্রোটিন … Continue reading ডিম আমিষ নাকি নিরামিষ? নতুন তথ্য দিলেন বিজ্ঞানীরা