যেসব খাবারের কারণে ক্ষয়ে যায় দাঁত

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দাঁতের ব্যথায় যারা ভোগেন, একমাত্র তারাই জানেন এই সমস্যার অভিঘাত জীবনে ঠিক কতটা! একবার যন্ত্রণা শুরু হলে আর সহ্য করা যায় না। সেই সময়ে সব কিছুই অসহ্য লাগে। তাই বিশেষজ্ঞরা বারবার দাঁতের প্রতি খেয়াল রাখার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

দাঁতের এই বারোটা বাজার পেছনে কিন্তু কলকাঠি নাড়ে খাদ্যাভ্যাস। আমাদের খাবারের তালিকায় এমন পরিচিত সব ভিলেন রয়েছে, যারা কি না দাঁতের ক্ষতি করে দেয়। এই ধরনের খাবার নিয়মিত খেলে দাঁতের ক্ষয় হতে পারে। এমনকি দাঁতে বৃদ্ধি পেতে পারে ভয়ংকর সব ব্যাকটেরিয়াও।

এই দুই সমস্যার সাঁড়াশি আক্রমণে দাঁতের অবস্থা খারাপ হয়ে যায়। তাই দাঁতের খেয়াল রাখতে চাইলে ডায়েটের দিকে খেয়াল রাখাটা অবশ্য কর্তব্য। এক্ষেত্রে এমন সব খাবারকে খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দিতে হবে, যেগুলো দাঁতের ক্ষতি করে।

চকোলেটই যত নষ্টের গোড়া

সাধের চকোলেট বা ক্যান্ডি খেলে কিন্তু দাঁতের সমস্যা বাড়তে পারে। হেলথলাইন জানাচ্ছে, ক্যান্ডিতে রয়েছে এক বিশেষ ধরনের অ্যাসিড। এই সমস্ত অ্যাসিড কিন্তু দাঁতের ক্ষতি করে দেয়।

এছাড়া চকোলেট বা ক্যান্ডি খেলে তা দাঁতে আটকে যায়। সেই কারণে দাঁতে জীবাণুর সংখ্যা বৃদ্ধি পাওয়ার প্রবল আশঙ্কা তৈরি হয়। ফলে দাঁতের সাড়ে সর্বনাশ হওয়া স্বাভাবিক। তাই যত দ্রুত সম্ভব চকোলেট ও ক্যান্ডি খাওয়ার নেশা ছাড়ুন। যদি খানও সঙ্গে সঙ্গে ব্রাশ করে নিন। এতে কিছুটা হলেও দাঁত সুরক্ষিত থাকবে।

সমস্যার মূলে পাউরুটি​

প্রতিদিন সকালে পাউরুটিতে বাটার মেখে খাচ্ছেন নাকি? উত্তর হ্যাঁ হলে যে দাঁতের বিরাট বিপদ! কারণ গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত পাউরুটি খেলে দাঁতের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। আসলে পাউরুটিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ। এই স্টার্চ কিন্তু মুখের ভেতরে সুগারে পরিণত হয়। সেই সুগারের ষড়যন্ত্রে বৃদ্ধি পাবে জীবাণুর সংখ্যা।

তাই নিয়মিত পাউরুটি খেলে দাঁতে ক্যাভিটিস হওয়ার আশঙ্কা থাকে। সুতরাং প্রতিদিনকার পাউরুটি খাওয়ার অভ্যাস ত্যাগ করুন। একান্তই খেতে হলে ব্রাউন ব্রেড খান। এই খাবার কিছুটা নিরাপদ তো বটেই!

বিপদের অপর নাম অ্যালকোহল​

মদের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে লিখতে গেলে একটা গোটা বই লিখে ফেলতে হয়। তাই এই নিয়ে কথা বাড়িয়ে লাভ নেই। তবে শুধু এটুকু জেনে রাখুন, নিয়মিত মদ্যপান কিন্তু সরাসরি দাঁতের ক্ষতিও করে। তাই সাবধান।

আসলে মদ্যপান করার পর মুখের অন্দরটা ভীষণই শুষ্ক হয়ে যায়। এই কারণেই সেখানে ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। ফলে দাঁতের ক্ষয় হওয়া স্বাভাবিক। তাই দাঁতের খেয়াল রাখতে চাইলে মদ্যপানে লাগাম টানুন।

কোল্ড ড্রিংকস

ভ্যাপসা গরমে প্রায় সবাই কোল্ড ড্রিংকসে গলা ভেজান। তবে জানলে অবাক হবেন, আপনার এহেন বদভ্যাস কিন্তু গোটা দেহের পাশাপাশি শরীরেরও ক্ষতি করছে। আসলে কোল্ড ড্রিংকসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি। এই মিষ্টি কিন্তু সরাসরি দাঁতের ক্ষতি করে।

এছাড়া এই পানীয়তে থাকা সোডাও দাঁতের ক্ষয়ের কারণ। তাই দাঁতের স্বাস্থ্যের চিন্তা মাথায় থাকলে এই ধরনের পানীয় থেকে যত দ্রুত সম্ভব তফাত যান। এতেই ভালো থাকতে পারবেন।

বরফ খেলেই দাঁতের ক্ষয় নিশ্চিত​

আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশনের মতে, নিয়মিত বরফ খাওয়ার অভ্যাস থাকলে কিন্তু দাঁতের ক্ষয় হওয়ার আশঙ্কা থাকে। বিশেষ করে, বরফ খাওয়ার কারণে দাঁতের এনামেল ক্ষয়ে যায়। ফলে সহজেই দাঁত ভেঙে যাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়। তাই বরফ খাওয়ার অভ্যাস আজই ছাড়ুন।