চিরচেনা কচুর ছড়া দিয়ে মজাদার শিং মাছের ছড়া-কচুর টক

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ অনেকে পছন্দ করে থাকেন। এটি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। আর শিং মাছ দিয়ে ছড়া-কচুর টক রান্না করলে ভিন্ন স্বাদ পাওয়া যায়। ব্রাহ্মণবাড়িয়া ও কুমিল্লা জেলার একটি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি হলো ‘শিং মাছের ছড়া-কচুর টক’। আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে রান্না করবেন ‘শিং মাছের ছড়া-কচুর টক’। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে ‘শিং মাছ … Continue reading চিরচেনা কচুর ছড়া দিয়ে মজাদার শিং মাছের ছড়া-কচুর টক