Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home গ্যাসের চুলায় নান রুটি তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    গ্যাসের চুলায় নান রুটি তৈরির দুর্দান্ত রেসিপি

    October 27, 20222 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : নান রুটি খেতে সবাই পছন্দ করেন। তবে বিশেষ এই রুটি ঘরে তৈরির উপায় অনেকেরই জানান নেই। বেশিরভাগ মানুষই বিভিন্ন হোটেল কিংবা রেস্তোরায় ভিড় করেন নান রুটি খেতে।

    নান রুটি

    বিফ, চিকেন ঝাল ফ্রাই কিংবা গ্রিলের সঙ্গে নান রুটি বেশ মানিয়ে যায়। চাইলে কিন্তু আপনি ঘরে গ্যাসের চুলায় তৈরি করতে পারবেন এই রুটি।

    বাইরের অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের নান রুটি থেকে ঘরে তৈরি নান রুটি খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যসম্মত। চলুন তবে জেনে নিন রেসিপি-

    উপকরণ

    ১. ময়দা ২ কাপ
    ২. ইস্ট পাউডার ১ টেবিল চামচ
    ৩. চিনি ১ টেবিল চামচ
    ৪. কুসুম গরম পানি প্রয়োজনমতো
    ৫. লবণ স্বাদমতো ও
    ৬. তেল ২ টেবিল চামচ।

    পদ্ধতি

    প্রথমে একটি বাটিতে ২ টেবিল চামচ কুসুম গরম পানিতে ইস্ট পাউডার মিশিয়ে নিন। তারপর মিশ্রণটি ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন।

    এবার অন্য একটি বাটিতে ময়দা, লবণ, চিনি ও তেল মিশিয়ে মেখে নিন। এবার ইস্টের মিশ্রণ মিশিয়ে দিন। তারপর অল্প অল্প কুসুম পানি দিয়ে একটি নরম ডো তৈরি করে ঢেকে রাখুন ১ ঘণ্টা।

    কাঁচকলা দিয়ে ইলিশ মাছ রান্নার অসাধারণ রেসিপি

    এরই মধ্যে ডো ফুলে উঠবে। এবার ডো থেকে বাতাস বের করে আরও ৫ মিনিট মেখে নিন। তারপর মোটা করে রুটি বেলে নিতে হবে। তারপর চুলায় একটি কড়াই বা প্যান বসিয়ে রুটি হালকা আঁচে রেখে সেঁকে নিন।

    এভাবে সবগুলো রুটি সেঁকে নিন। ব্যাস তৈরি হয়ে যাবে তুলতুলে নান রুটি। এবার পরিবেশন করুন গর, গরম নান রুটির সঙ্গে গ্রিল অথবা চিকেন ফ্রাই।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    গ্যাসের চুলায় তৈরির দুর্দান্ত নান নান রুটি তৈরি রুটি রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    ঘর ঠান্ডা রাখা

    এসি ছাড়া এই গরমে ঘর ঠান্ডা রাখার ৭উপায়

    May 31, 2025
    Mango

    দিনের কোন সময়ে আম খাওয়া ভালো?

    May 31, 2025
    Fat Belly

    নিয়ম করে যেসব খাবার খেলেই কমবে ভুঁড়ি

    May 31, 2025
    সর্বশেষ খবর
    অপু

    সংসার-সন্তানের কথা ভেবে ধর্ম পরিবর্তন নিয়ে মিথ্যা বলতে বাধ্য হয়েছিলাম: অপু

    জাতীয় ঐক্য

    জাতীয় ঐক্য রক্ষা করা ইসলামী সভ্যতার আত্মা

    ছাত্রীকে হল ছাড়ার হুমকি

    শেকৃবিতে ছাত্রদলের কর্মসূচিতে অংশ না নেওয়ায় ২ ছাত্রীকে হল ছাড়ার হুমকি

    ঘর ঠান্ডা রাখা

    এসি ছাড়া এই গরমে ঘর ঠান্ডা রাখার ৭উপায়

    বিধি-বিধান

    হজে নারীদের জন্য বিশেষ কিছু বিধি-বিধান

    ভারত-রাশিয়া-চীন

    পুনরুজ্জীবিত হচ্ছে ভারত-রাশিয়া-চীন ত্রয়ী?

    স্কুটার

    বাংলাদেশের নারীদের জন্য সাশ্রয়ী ও নিরাপদ স্কুটার-বাইক কোনগুলো?

    ভারি বর্ষণের সতর্কবার্তা

    ৭ বিভাগে অতি ভারি বর্ষণের সতর্কবার্তা, ৫ জেলায় ভূমিধসের শঙ্কা

    BNP Leader

    ‘বিএনপি ফু দিলে এনসিপিসহ বাকি সব দল উড়ে যাবে’

    Mango

    দিনের কোন সময়ে আম খাওয়া ভালো?

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.