Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কোরবানির ঈদে মাংসের চপ এবং কিমা বানানোর সহজ উপায়
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    কোরবানির ঈদে মাংসের চপ এবং কিমা বানানোর সহজ উপায়

    Shamim RezaJune 10, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংসের চপ বহু মানুষেরই অত্যন্ত প্রিয় খাবার। আসুন জেনে নেই সুস্বাদু মাংসের চপ বানানোর সহজ রেসিপিটি।

    ঈদে মাংসের চপ

    যা যা লাগবে

    ১ কাপ সেদ্ধ আলু
    ১ কাপ হাড় ছাড়া রান্না করা মাংস
    দেড় চা চামচ আদা-রসুন বাটা
    আধা চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
    ১ চা চামচ কাবাব মশলা
    ৩ টি পেঁয়াজ কুচি
    ৩/ টি মরিচ কুচি
    পাউরুটির পিস প্রয়োজন মতো
    ২ টি ডিম
    তেল ভাজার জন্য
    লবণ স্বাদমতো

       

    যেভাবে বানাবেন

    ১. প্রথমে আলু পুরোপুরি সেদ্ধ করে পিষে নিন ভালো করে। এবং রান্না করা মাংস হাতে ঝুরি করে আলুর সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

    ১ টি ডিমের সাদা অংশ আলাদা করে সামান্য লবণ দিয়ে ফেটিয়ে নিন।

    ২. এরপর একটি বড় বাটিতে পাউরুটি বাদে বাকি সব উপকরণ একসাথে ভালো করে মিশিয়েনিন। যদি অনেক নরম হয়ে যায় তাহলে পাউরুটি ছিঁড়ে ছোটো টুকরো করে মিশ্রণের নরমভাব কমাতে ব্যবহার করুন। যতোটা পাউরুটির প্রয়োজন ততোটা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন।

    ৩. এরপর হাতে অল্প অল্প করে মিশ্রণ নিয়ে গোল বল তৈরি করে চেপে চপের আকার দিন। এভাবে সম্পূর্ণতা দিয়ে নিজের পছন্দের মতো আকারের চপ বানিয়ে নিন।

    ৪. একটি ফ্রাইংপ্যানে ডুবো তেল নয় আবার বেশি শুকনোও নয় এমন ভাবে তেলদিয়ে গরম করে নিন। এবং ফেটানো ডিমের সাদা অংশে চপগুলো ডুবিয়ে প্যানে দিয়ে হালকা থেকে মাঝারী আঁচে ভাজতে থাকুন।

    নিহত কনস্টেবল মনিরুলের স্বজনদের আহাজারি, জ্ঞান হারাচ্ছেন তন্বী

    ৫. একপাশ হয়ে গেলেঅপর পাশ উল্টে একইভাবে লালচে করে ভেজে নিন। ভাজা হয়ে গেলে একটি কিচেন টিস্যুতে মুছে নিন চপগুলো। ব্যস, এবারে পরিবেশন করুন গরম গরম।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ঈদে ঈদে মাংসের চপ উপায়, এবং কিমা কোরবানির চপ বানানোর মাংসের রেসিপি লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    শিং মাছ

    না ঘষে শিং মাছ পরিষ্কার করার দারুণ কৌশল

    October 6, 2025
    Komor Batha

    কোমর ব্যথায় ভুলেও এই ৫টি কাজ করবেন না

    October 6, 2025
    Basor

    বাসর রাতে বউকে ১০টি প্রশ্ন করবেন, ৭ নম্বরটা গুরুত্বপূর্ণ

    October 6, 2025
    সর্বশেষ খবর
    বিক্রম মিশ্রি

    বাংলাদেশে দ্রুত নির্বাচন দেখতে আগ্রহী ভারত : বিক্রম মিশ্রি

    সঞ্চয়পত্র

    সঞ্চয়পত্রে বড় চমক, কোন ব্যাংক দিচ্ছে সবচেয়ে বেশি সুদ জেনে নিন

    ওয়েব সিরিজ

    সবচেয়ে আলোচিত ওয়েব সিরিজ এটি, একা উপভোগ করাই ভালো!

    শিং মাছ

    না ঘষে শিং মাছ পরিষ্কার করার দারুণ কৌশল

    Jim Mitchum death

    Hollywood Mourns as Actor and Singer Jim Mitchum Dies at 84

    একসঙ্গে সুস্থ পাঁচ সন্তানের জন্ম দিলেন বাউফলের লামিয়া আক্তার

    বিজ্ঞানী

    চিকিৎসায় নোবেল পেলেন তিন বিজ্ঞানী

    youtube

    YouTube এ কত সাবস্ক্রাইবার হলে কত টাকা পাবেন

    Judge Diane Goodstein house fire

    Judge’s Ruling on Trump Voting Law Draws Sharp Rebuke from Official

    Kalerkontho

    ক্যান্সারে আক্রান্ত স্বামী নিখোঁজ, বেঁচে থাকার সংগ্রামে অসুস্থ লিলি বেগম

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.