লাইফস্টাইল ডেস্ক : কষা মাংস কিংবা ডিমের ঝোল, একটু ঝাল ঝাল করে খেতেই ভালোবাসেন সবাই। তাছাড়া অন্যান্য রান্নায়ও কম-বেশি ঝাল খেতে অভ্যস্ত আমরা। নইলে যেন স্বাদে পূর্ণতা আসে না। আর তরকারিতে ঝাল স্বাদ আনতে ব্যবহার করা হয় গুঁড়া মরিচ অর্থাৎ শুকনা মরিচের গুঁড়া। সমস্যা হয় তখনই, যখন বাড়ির বাচ্চারা গুঁড়া মরিচের ঝাল সহ্য করতে পারে … Continue reading গুঁড়া মরিচের বিকল্প হিসেবে যে জিনিস ব্যবহার করতে পারেন