Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home রং মেশানো ভেজাল তরমুজ চিনবেন যেভাবে
    লাইফস্টাইল

    রং মেশানো ভেজাল তরমুজ চিনবেন যেভাবে

    Tarek HasanMarch 19, 20242 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমে তরমুজকে বলা যায় এক প্রকার আশীর্বাদ। কারণ এই ফলে পানি থাকে নব্বই ভাগের বেশি। তাই রমজানে শরীরে পানির যে ঘাটতি তৈরি হয় তার অনেকটাই পূরণ করা সম্ভব তরমুজ খাওয়ার মাধ্যমে। শুধু পানির ঘাটতি পূরণ নয়, তরমুজের বীজকে বলা হয় সুপার ফুড। আর তাই রমজানেও তরমুজের চাহিদা বাড়ে।

     তরমুজ

    প্রতিদিনের ইফতারে তরমুজের জুস খেতে পছন্দ করেন রোজাদার মুসলিমরা। তাই এই সময় তরমুজের দামও থাকে চড়া। কিন্তু চড়া দাম দিয়েও অনেকে ভেজাল তরমুজ কিনে নেন। অসাধু ব্যবসায়ীরা অধিক লাভের আশায় তরমুজে কৃত্রিম রং মিলিয়ে বিক্রি করেন। যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এছাড়াও সারাদিন রোজা রেখে ভেজাল তরমুজ খেলে স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি হয়। তাই তরমুজ কেনার আগে ভালোভাবে দেখে কেনার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

    বিশেষজ্ঞরা জানান, গরমে প্রচুর ঘাম হয়। শরীর থেকে পানির পরিমাণ কমে যায়। যা পূরণ করতে পারে তরমুজ। কিন্তু ভেজাল তরমুজ খেলে উপকার পাওয়া যাবে না। এই বিষয়ে সতর্ক থাকা প্রয়োজন।

       

    কী করে চিনবেন আসল তরমুজ আর নকল তরমুজ –জেনে নিন

    কৃত্রিম লাল রং মেশানো থাকে

    সাধারণ মানুষ লাল তরমুজ খেতে পছন্দ করেন। কারণ লাল তরমুজ খেতে মিষ্টি হয়। তাই তরমুজকে পাকা বা বেশি লাল দেখাতে অসাধু ব্যবসায়ীরা লাল এরিথ্রোসিন রং মিশিয়ে দেন। যা দেওয়ার পর তরমুজের ভেতরের অংশ লাল টকটকে হয়। এটি বুঝতে একটি তুলো নিয়ে পরীক্ষা করে নিন। আসল তরমুজের লাল অংশে তুলো ধীরে ধীরে ঘষুন। কোনও রং উঠবে না। কিন্তু নকল তরমুজে তুলো ঘষলে তা থেকে লাল রং উঠে আসবে।

    স্বাদ কম হবে

    ভেজাল তরমুজের রং যতই লাল হোক কোন স্বাদ হবে না। অন্যদিকে আসল তরমুজের স্বাদ থাকবে। এটি খাওয়ার পর মুখে তরমুজের আসল স্বাদ পাওয়া যাবে। তাই কেনার আগে একটু টুকরো খেয়ে দেখুন।

    দ্রুত পচে যাবে

    তরমুজ কিনে এনে সঙ্গে সঙ্গে না খেয়ে রেখে দিন। দুই একদিন পর খাবেন। এতে যদি তরমুজ পঁচে যায় তবে বুঝে নিবেন এটি ভেজাল ছিল। ভেজাল রং মেশানো ছিল বলে তা দ্রুত পচে গেছে। অন্যদিকে আসল তরমুজ দ্রুত পঁচবে না। বরং এর স্বাদও ঠিক থাকবে।

    জালে আটকা লক্ষ্মীপ্যাঁচা, উদ্ধারের পর অবমুক্ত

    পানিতে দিয়ে দেখুন

    বাজার থেকে তরমুজ কেনার পর বাড়িতে এনেই খাওয়া শুরু করবেন না। আগে পরখ করে দেখুন। তরমুজে রং মেশানো আছে কিনা তা বুঝতে একটি কড়াইয়ে কিছুটা পানি গরম করে নিন। এবার এতে এক টুকরো তরমুজ দিয়ে দিন।‌ দ্রুত পানি লাল হয়ে গেলে বুঝবেন তরমুজে রং মেশানো ছিল। ভালো তরমুজে কোনো রং উঠবে না।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    চিনবেন তরমুজ ভেজাল মেশানো যেভাবে রং লাইফস্টাইল
    Related Posts
    এসি নাকি এয়ার কুলার

    এসি নাকি এয়ার কুলার? স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি ভালো

    September 27, 2025
    Murge

    ১টি ডিমের দাম ১০০ টাকা, এই জাতের কাছে হার মানবে যে কোন মুরগি

    September 27, 2025
    আলুর গায়ে সবুজ দাগ

    আলুর গায়ে সবুজ দাগ আছে এমন আলু খেলে যা ঘটবে আপনার শরীরে

    September 27, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Big Brother

    ‘Big Brother’ Season 28: Everything We Know So Far

    আইফোন ১৭

    iPhone 17 ও Pro মডেল অনলাইনে সোল্ড আউট, অপেক্ষার সময় কত?

    ভ্যাকুয়াম ক্লিনার অফার

    ভ্যাকুয়াম ক্লিনারে দাম হ্রাস নতুন জিএসটিতে, অ্যামাজন ফেস্টিভ্যালে ৮০% ছাড়

    Midnight Secrets

    অন্ধকার রাতের গোপন কাহিনি নিয়ে দুর্দান্ত সাহসী ওয়েব সিরিজ এটি!

    Snapdragon 8 Elite Gen 5 for Galaxy

    Qualcomm: Snapdragon 8 Elite Gen 5 এর পর আরও বিস্ময়ের ইঙ্গিত

    এসি নাকি এয়ার কুলার

    এসি নাকি এয়ার কুলার? স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি ভালো

    দুই বিভাগ

    দ্রুতই হচ্ছে নতুন দুই বিভাগ ও দুই উপজেলা

    OnePlus 15 5G মোবাইল

    OnePlus 15 5G ভারত লঞ্চ: দাম, তারিখ ও ফিচার নিয়ে আপডেট

    অভিনেতা থালাপতি বিজয়ের জনসভায় পদদলিত হয়ে শিশুসহ নিহত ৩৪

    Land

    সকল প্রকার রেকর্ড খতিয়ান বাতিল? নতুন নিয়মে যেভাবে জমির মালিকানা নির্ধারণ হবে

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.