সুস্বাদু ইলিশ চিনবেন কিভাবে?

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশে নাকি সেই আগের স্বাদ আর নেই, এমন অভিযোগ অনেকেরই। ইলিশ কেনার সময় কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখতে পারলে মাছ খেতে সুস্বাদু লাগে। আমাদের পদ্মা নদীর ইলিশ সবচেয়ে সুস্বাদু হয়। এর কারণ হলো এই নদীর অবস্থান। যে নদী সাগর থেকে যত দূরে, তাতে থাকা মাছের স্বাদ তত বেশি হয়। ইলিশ যখন ডিম পাড়তে … Continue reading সুস্বাদু ইলিশ চিনবেন কিভাবে?